陳吉昆，錢彩霞，余麗燕，王 瓊，齊紅霞，陳建林

(曲靖市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，云南 曲靖 655400)

馬鈴薯是茄科一年生草本植物，是世界第四大糧食作物，也是重要的蔬菜，對(duì)保障糧食安全中發(fā)揮著重要作用[1]。傳統(tǒng)馬鈴薯種植中，為追求高產(chǎn)，常出現(xiàn)單一施肥、偏施氮肥等不合理施肥問題，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)受到影響[2]。

微生物菌劑是含有特定微生物活體、應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制品，能夠改善土壤微生物群落和土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，增加植物養(yǎng)分供應(yīng)量，促進(jìn)植物生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量[3]。目前，微生物菌劑在多種作物生產(chǎn)上取得了較好的應(yīng)用效果，然而在馬鈴薯上的研究較少。本試驗(yàn)研究微生物菌劑對(duì)馬鈴薯形態(tài)及產(chǎn)量的影響，為馬鈴薯的高產(chǎn)栽培提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2021 年在沾益縣炎方鄉(xiāng)進(jìn)行。供試馬鈴薯品種為麗薯6 號(hào)；供試微生物菌劑為聚谷氨酸復(fù)合微生物菌劑（有效菌為解淀粉芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌，有效活菌數(shù)50 億個(gè)/g），由南京軒凱生物科技有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)置，5 個(gè)處理，3 次重復(fù)，小區(qū)面積56 m2。

處理1（T1）：微生物菌劑用量為1.5 kg/hm2，處理2（T2）：微生物菌劑用量為3 kg/hm2，處理3（T3）：微生物菌劑用量為4.5 kg/hm2，處理4（T4）：微生物菌劑用量為6 kg/hm2，處理5（CK）：不施生物菌劑。

所有處理均施入氮肥（N）160 kg/hm2，磷肥（P5O2）1200 kg/hm2、鉀肥（K2O）120 kg/hm2。其中60%氮肥、所有磷鉀肥及微生物肥料作為基肥在播種時(shí)一次性施入，其余氮肥在塊莖形成期追施，所有處理其他田間管理相同。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 馬鈴薯形態(tài)指標(biāo)測(cè)定。馬鈴薯盛花期，每小區(qū)隨機(jī)選取10 株，用刻度尺測(cè)定莖基部到植株頂部高度為株高；用游標(biāo)卡尺測(cè)莖基部垂直方向的2 個(gè)值，取平均值為莖粗；調(diào)查植株主莖數(shù)。

1.3.2 產(chǎn)量測(cè)定。馬鈴薯成熟期實(shí)測(cè)小區(qū)產(chǎn)量，測(cè)定平均單薯質(zhì)量，統(tǒng)計(jì)單株結(jié)薯數(shù)，計(jì)算單株商品薯率。

1.4 數(shù)據(jù)分析

采用Excel2010 統(tǒng)計(jì)和計(jì)算數(shù)據(jù)，采用SPSS24.0 進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 微生物菌劑對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響

各處理的馬鈴薯農(nóng)影性質(zhì)詳見表1，可知微生物菌劑對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀有顯著的影響。

表1 各處理的馬鈴薯農(nóng)藝性狀

株高隨微生物菌劑施用量的增加呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，T3 處理達(dá)到最大值。各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4 處理分別比CK 高9.19%、12.66%、13.65%、10.84%，T2 和T3、T4 處理差異不顯著。

莖粗變化趨勢(shì)和株高變化趨勢(shì)相似，T3 處理達(dá)到最大值。各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高4.14%、11.72%、15.17%、8.97%。

主莖數(shù)隨微生物菌劑施用量的增加呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，在T3 處理處達(dá)到最大值。各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高29.56%、59.85%、94.37%、64.08%，T2 和T4 處理間沒有顯著差異。

2.2 微生物菌劑對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

產(chǎn)量是評(píng)價(jià)馬鈴薯栽培的最重要指標(biāo)，各處理馬鈴薯產(chǎn)量詳見表2，可知微生物菌劑顯著影響馬鈴薯產(chǎn)量。

表2 各處理的馬鈴薯產(chǎn)量

單株結(jié)薯數(shù)T4 和T5 處理顯著高于CK，其他處理和CK 沒有顯著差異。

商品薯質(zhì)量隨微生物菌劑施用量的增加呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，在T3 處理處達(dá)到最大值。各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高6.19%、13.89%、24.57%、16.67%。

商品薯率隨微生物菌劑施用量的增加呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，在T3 處理處達(dá)到最大值。各處理均高于CK，T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高1.30%、11.97%、17.05%、10.71%。

產(chǎn)量變化趨勢(shì)和商品薯率相似，T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高3.24%、12.82%、27.25%、22.06%。

3 結(jié)論與討論

微生物菌劑含有大量的活性微生物，可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和顆粒損失[4]。微生物菌劑中的微生物在土壤中進(jìn)行代謝繁殖，能夠促進(jìn)土壤養(yǎng)分礦化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化，提高土壤養(yǎng)分性能，促進(jìn)植株吸收利用[5]。本次研究結(jié)果表明，微生物菌劑能夠顯著提高馬鈴薯株高、莖粗和主莖數(shù)，主要由于微生物肥料能夠促進(jìn)土壤中有機(jī)質(zhì)的分解和礦化，提高土壤肥力肥效，促使土壤中的有機(jī)質(zhì)分解成腐殖質(zhì)，改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分的吸收。

本次研究表明，微生物菌劑可顯著提高馬鈴薯產(chǎn)量、商品薯率。一方面由于微生物在其根部形成菌群，能夠抵抗真菌和細(xì)菌，防止根部產(chǎn)生病菌，從而增加馬鈴薯產(chǎn)量[5]。另一方面，可能是微生物菌劑可促進(jìn)植物的光合作用，增加馬鈴薯生育后期干物質(zhì)積累量，為產(chǎn)量的形成奠定基礎(chǔ)。

綜合比較，微生物菌劑可顯著提高馬鈴薯形態(tài)指標(biāo)、產(chǎn)量，改善馬鈴薯品質(zhì)，在微生物菌劑用量為4.5 kg/hm2時(shí)，馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)較好、產(chǎn)量最高，品質(zhì)較好，是較為合理的微生物菌劑施用量。