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        農(nóng)村發(fā)展小規(guī)模生豬養(yǎng)殖的問(wèn)題及建議

        2022-07-30 02:21:58
        四川畜牧獸醫(yī) 2022年6期
        關(guān)鍵詞:豬場(chǎng)獸醫(yī)養(yǎng)殖戶

        白 濤

        (四川省營(yíng)山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 營(yíng)山 623000)

        近年來(lái),中國(guó)的規(guī)?;i場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化程度不斷提升,加上“政府環(huán)保拆遷豬場(chǎng)”政策的推動(dòng),越來(lái)越多的中小養(yǎng)殖戶正在逐步退出。即便如此,數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)中小養(yǎng)殖戶占比的平均值仍然達(dá)到55%,在中西部省區(qū),中小養(yǎng)殖戶所占比例更高。

        非洲豬瘟疫情在倒逼養(yǎng)豬業(yè)加快向規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化升級(jí)換代步伐的同時(shí),又成了一個(gè)讓散戶主動(dòng)或被動(dòng)退出生豬養(yǎng)殖業(yè)的強(qiáng)大外力。

        1 當(dāng)前生豬養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

        此消彼長(zhǎng),小規(guī)模養(yǎng)殖戶的生存處境更加艱難。筆者在農(nóng)村調(diào)研發(fā)現(xiàn):中小規(guī)模散養(yǎng)戶可分兩種情況,一是年出欄500~1 000 頭以下的養(yǎng)殖場(chǎng),二是農(nóng)戶自家養(yǎng)殖幾頭豬的真正散養(yǎng)戶。這些散養(yǎng)戶所養(yǎng)的畜禽糞便基本用于種植,利于環(huán)保。

        按標(biāo)準(zhǔn)化的要求,年出欄500頭的豬場(chǎng),修建圈舍及購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、母豬、仔豬,需要投資100 萬(wàn)元左右。非洲豬瘟疫情之后,由于缺資金、豬苗及防控技術(shù),這些家庭式養(yǎng)殖場(chǎng)基本無(wú)力再?gòu)氖吗B(yǎng)殖業(yè)。更為關(guān)鍵的是:由于疫情、市場(chǎng)價(jià)格和管理成本與風(fēng)險(xiǎn)的增加,以往采取“公司+農(nóng)戶”代養(yǎng)模式的大型養(yǎng)殖企業(yè),已經(jīng)提高門(mén)檻,不再與1 000頭甚至2 000頭以下的中小養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作,這無(wú)疑再次把中小養(yǎng)殖戶推向絕境。

        現(xiàn)在一個(gè)社100余人,總共只有幾頭豬,而種植的糧食、蔬菜、瓜果全靠購(gòu)買(mǎi)化學(xué)肥料,既不環(huán)保,成本又高。

        2 建議

        2.1 加強(qiáng)小規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶的用地保障 允許小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)以合作入股的形式,聯(lián)建共建適度規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。將豬糞尿就地消納用于種植業(yè)、林果業(yè),既實(shí)現(xiàn)了有機(jī)肥種植,又利于環(huán)境保護(hù)。

        2.2 加強(qiáng)財(cái)政金融扶持 落實(shí)好貸款貼息、能繁母豬補(bǔ)貼,適度規(guī)模豬場(chǎng)建圈補(bǔ)助等支持政策。

        2.3 進(jìn)一步規(guī)范適度規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬死亡保險(xiǎn)的理賠工作,及時(shí)理賠,規(guī)避疫情風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障養(yǎng)殖戶利益。

        2.4 加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè) 要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)一批技術(shù)過(guò)硬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī),為農(nóng)村小型養(yǎng)殖戶提供實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。■

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