——以宿松縣為例"/>
余志勝
(安徽省宿松縣五里鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術推廣站,安徽 宿松 246500)
近年來,宿松縣委、縣政府深研“三農(nóng)”政策,立足本地實際精準施策,制定了大力發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化調(diào)整宿松農(nóng)村經(jīng)濟結構,助力農(nóng)民增長增收,促進地域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)劃部署。2016-2017年,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴格按照《安徽省農(nóng)業(yè)委員會安徽省財政廳關于印發(fā)2016年中央財政測土配方施肥補助項目實施方案》和《項目合同》要求,扎實推進測土配方施肥及減肥增效工作。據(jù)2019年數(shù)據(jù)統(tǒng)計,全省油菜種植面積1180多萬畝,其中宿松縣約45.4萬畝,占比3.84%;全省全年推廣油菜測土配方施肥達到785.04萬畝,占全省油菜面積的73.37%,油菜應用配方肥140743噸,而宿松縣油菜測土配方施肥面積比例也僅為全縣的七成左右。因此,農(nóng)業(yè)種植測土配方工作尤其是油菜配方施肥仍是縣農(nóng)業(yè)工作需要重點考慮的內(nèi)容。
第一有助于改善種植條件優(yōu)化種植結構。測土配方施肥技術致力于解決作物生長需求與地力條件不足的矛盾,通過科學配比肥料,改善土壤肥力為作物良好生長創(chuàng)造條件。
第二測土配方施肥技術通過采用農(nóng)田實地取樣分析的方法,對土壤中的營養(yǎng)元素進行整合對比及合并分析,找到最佳的配肥比例和方法,可在一定程度上優(yōu)化用肥結構,提高資源利用率。
第三有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理科學性。測土配方施肥技術應用中,需要種植管理人員和技術人員密切配合,合理調(diào)控種植計劃,制定科學合理、系統(tǒng)完善的管理體系,從而最大化滿足農(nóng)作物不同生長階段的營養(yǎng)需求和環(huán)境要求,可以為后續(xù)種植工作開展和發(fā)展高品質(zhì)農(nóng)業(yè)奠定基礎。
為更清晰地了解宿松縣測土配方施肥技術應用于油菜種植的實際效果,我們采用試點試驗進行研究,相關內(nèi)容闡述如下。
2.1.1 試驗地點和材料
選取五個試驗地點,分別為佐壩鄉(xiāng)的得勝村和佐壩村,五里鄉(xiāng)的牌樓村和萬元村以及長鋪鎮(zhèn)的鐵寨村。本地屬于亞熱帶濕潤氣候,光熱資源和降水豐富,適合油菜種植生長。供試油菜選用當?shù)刂髟云贩N:秦優(yōu)10號、中油821、華雙3號等;供試土壤為水稻土中的黃泥田。
2.1.2 試驗設計
本實驗中包括施肥和不施肥2種處理類型,其中施肥處理又細分為測土配方施肥(A)、習慣施肥(B),不施肥處理以C表示。采用多點無重復設計方法,各田塊內(nèi)無重復設置,重復為5個試驗點;C處理類型的區(qū)域面積約35m2,A+B處理類型的面積為210m2。
習慣施肥處理(B):以示范區(qū)10戶種植戶近3年的用肥習慣為參考,設計的施肥方案如下:大田標準(667m2),純N肥14kg/畝、P2O5肥6kg/畝。
配方施肥處理(A):以土壤養(yǎng)分檢測結果及油菜生長特性來確定,施肥方案為:純N肥9kg/畝、P2O5肥4.5kg/畝,K2O肥9kg/畝,每畝以50kg配方肥為底肥一次施加。
試首先從本次試驗用地的各田塊中采集土壤樣本,采集深度0~20cm;對試點土壤樣本的pH值,有效磷、堿解氮、速效鉀和有機質(zhì)等成分含量進行檢測并做好結果記錄。表1為各試點土壤樣本的基本理化性質(zhì)。
表1 土壤樣本基本理化性質(zhì)
2.3.1 測土配方施肥下油菜產(chǎn)量變化情況
通過測土配方施肥明確種植地土壤營養(yǎng)狀況,根據(jù)這一結果結合油菜生長特性,可以對土壤所缺乏的養(yǎng)分進行準確補充,從而充分滿足油菜生長及豐產(chǎn)對各種營養(yǎng)的需求。本次試驗中,5個試點的配方施肥量處理產(chǎn)量區(qū)間為86~125kg/畝,平均產(chǎn)量105kg/畝;相比習慣施肥處理產(chǎn)量,配方施肥處理的增產(chǎn)率為9.70%—33.3%,平均增產(chǎn)19.0%;相比不施肥處理產(chǎn)量,其增產(chǎn)率更高(詳見表2)。試驗結果表明測土配方施肥可以有效提高油菜產(chǎn)量。
表2 配方施肥對油菜產(chǎn)量的影響
2.3.2 測土配方施肥下產(chǎn)量構成因子情況
試驗結果顯示A、B、C三種施肥處理類型下5個試驗點油菜的株高值數(shù)變化范圍為73~153,A相比B、C處理的株高平均高出3.5cm和5.1cm;每株分枝數(shù)值數(shù)范圍為5.2~9.2,A相比B、C處理平均多出1.3;A相比B、C處理的單株角果數(shù)和角粒數(shù)也平均多出19.2和1.13;三種施肥處理下油菜的千粒數(shù)值數(shù)變化范圍為3.58~3.73,高低差0.15,影響微弱可以忽略不計。由上述實驗數(shù)據(jù)可知,測土配方施肥對提高油菜的角粒數(shù)、角果數(shù)及每株分枝數(shù)的影響明顯,但并不會對千粒質(zhì)量構成較大影響,也說明測土配方施肥技術可以有效促進油菜的生長發(fā)育,更易實現(xiàn)高產(chǎn)。
2.3.3 測土配方施肥下油菜養(yǎng)分積累情況
相關數(shù)據(jù)顯示:A施肥處理下,5個試點區(qū)每畝油菜籽粒和秸桿的平均養(yǎng)分積累量為:氮(6.44kg/畝)、磷(1.80kg/畝)、鉀(5.42kg/畝);相比B施肥處理,三種養(yǎng)分積累平均多出:1.17kg/畝、0.36kg/畝、0.56kg/畝;相比C施肥處理三種養(yǎng)分積累平均高出:4.29kg/畝、1.21 kg/畝、3.50kg/畝。由此表明測土配方施肥在提高油菜對養(yǎng)分的吸收方面相比其它施肥方式更有優(yōu)勢。
2.3.4 測土配方施肥下油菜肥料的利用率情況
衡量肥料利用率的指標主要有肥料貢獻率和農(nóng)學利用率兩個,其關系式分別為:
肥料貢獻率(%)=(施肥區(qū)產(chǎn)量-缺素區(qū)產(chǎn)量)/施肥區(qū)產(chǎn)量×100%
肥料利用率(%)=(施肥區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量-缺素區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量)/(施肥量×養(yǎng)分含量)×100%
由基于表3數(shù)據(jù)分析可知,A施肥處理下的肥料貢獻率比B施肥處理平均高出6.43%,肥料利用率氮、磷平均高出更多。由此表明測土配方施肥有助于提高單位質(zhì)量的肥料利用率。
2.3.5 配方施肥對油菜經(jīng)濟效益的分析
2.3.5.1 肥料投入成本比較
表3是對5個試驗點不同施肥區(qū)的肥料投入情況統(tǒng)計。
表3 不同施肥處理區(qū)的肥料投入量及成本
從表中可知,氮肥方面A施肥處理區(qū)和B施肥處理區(qū)分別是9g/畝和14kg/畝;磷肥方面A比B節(jié)省了1.50kg/畝;A區(qū)比B區(qū)多施加了9kg/畝鉀肥,彌補了土壤鉀肥養(yǎng)分不足的情況,從最終的肥料投入成本來,測土配方施肥的成本略高于習慣施肥處理,遠高于不施肥處理。
2.3.5.2 實際收益效果比較
測土配方施肥,在改善土壤營養(yǎng)結構的基礎上,提高了油菜的畝產(chǎn)量,與之同時與增加了畝產(chǎn)值,為種植戶帶來更高的經(jīng)濟收益。結果顯示,在不考慮人工成本或機械成本,以及農(nóng)藥和其它額外增加成本的情況下,按當前市場價每kg油菜籽7.2元計算,除去肥料成本,測土配方施肥實驗地每畝實現(xiàn)利潤比習慣施肥處理區(qū)高出111元,比不施肥處理區(qū)高出402.2元,因此其經(jīng)濟效益更好。
綜上,從宿松縣5個試點地來看,測土配方施肥技術相比其它施肥處理類型而言,對優(yōu)化油菜種植用肥結構,提升土壤肥力整體水平,提高油菜畝產(chǎn)量和種植收益都更加有效。
宿松縣在油菜測土配方施肥的試點實驗及推廣過程中,某些技術環(huán)節(jié)存在一定疏忽和遺漏,造成技術應用缺乏連續(xù)性,對實際效果也存在一定影響。比如在野外調(diào)查和采樣工作中沒有同步開展對本地、本試點的地理、地質(zhì)等資料信息的收集整理及種植戶調(diào)查工作等,使得采集信息的全面性和準確性不高,影響后面的樣本分析及配方方案確定。
宿松縣在推廣油菜配方施肥中,參與測土配方工作的主要是農(nóng)業(yè)站技術人員,建立固定合作關系的僅有1-2個肥料生產(chǎn)企業(yè),各企業(yè)生產(chǎn)1個配方,采用政府制定的方式進行配方肥供應,用戶基本沒有選擇權,如此一來無法更好地滿足種植戶差異化需求,也很容易形成肥料物資壟斷,使得市場價格抬升種植成本增加。
宿松縣的配方施肥集中應用于個別示范區(qū),并且示范區(qū)面積及種植規(guī)模不大,應用配方肥的油菜品種不具有代表性且試驗種類較少。從整體上來看宿松縣域內(nèi)還沒有形成油菜種植測土配方施肥的全覆蓋,應用習慣性施肥處理和不施肥處理的油菜種植散戶依然比例較大,縣域油菜規(guī)?;N植水平還不高,實現(xiàn)的整體效益偏低。
宿松縣農(nóng)業(yè)管理部門在推廣實施測土配方施肥技術時應明確技術要求,要重視各環(huán)節(jié)工作的完整性,野外調(diào)查采樣應重視將地理資料收集整理與定點采樣調(diào)查相緊密結合,綜合應用典型農(nóng)戶調(diào)查和隨機抽樣調(diào)查方法,通過全面地野外調(diào)查和取樣調(diào)查,充分掌握種植地的立地條件、土壤理化性質(zhì)等。為提高肥料配方可靠性,降低配方肥大面積應用風險,應在各個施肥分區(qū),結合主要作物,設置A、B、C三種處理的校正試驗,根據(jù)測土配方施肥的實際效果來驗證并優(yōu)化肥料配方,以此保證技術規(guī)范和實施效果。
為充分調(diào)動肥料生產(chǎn)企業(yè)、種植戶參與油菜種植測土配方施肥的積極性,開發(fā)出更多優(yōu)質(zhì)的配方方案,增加農(nóng)戶選擇權。宿松縣土肥站、農(nóng)技服務中心應積極與更多的配肥企業(yè)進行業(yè)務對接,建立長期戰(zhàn)略合作關系,以測土結果為依據(jù)研發(fā)生產(chǎn)適合本地主要油菜品種的多種配方肥,每家肥料生產(chǎn)企業(yè)的肥料配方以不少于3個,農(nóng)戶可根據(jù)化驗結果和施肥建議卡進行選擇和調(diào)整。為有效整合社會力量,圍繞油菜高產(chǎn)參與測土配方施肥活動,宿松縣可以采取公共招標的方式遴選生產(chǎn)、供肥企業(yè)。
宿松縣應將測土配方技術推廣列為“三農(nóng)”工作重點??蓢@油菜高產(chǎn)攻關活動,構建以政府為主導,以合作社為依托,以整建制推進為抓手的推廣模式。縣鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心應加強聯(lián)動,定期、常態(tài)化組織專家和技術人員圍繞配方肥進村入戶工作,深入鄉(xiāng)村向廣大種植戶面對面地宣傳、講解測土配方施肥技術;以農(nóng)業(yè)科技人員帶動科技示范戶,科技示范戶帶動更多農(nóng)民的形式,逐步擴大、加深測土配方施肥技術的宣傳范圍和推廣深度。定期組織農(nóng)資經(jīng)營人員技術培訓會,開設測土配方施肥技術專題課。
從宿松縣試點實驗結果來看,測土配方施肥有效提高了油菜畝產(chǎn)量,優(yōu)化了用肥結構并實現(xiàn)了更好的經(jīng)濟效益。但宿松縣在對測土配方施肥技術從試點到全域推廣過程的工作中還存在一些,需要從明確技術規(guī)范,健全合作體系,深化宣傳推廣等方面加強保障。