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        漢畫醉酒圖小考

        2022-07-22 08:46:42種法義姜生
        文物鑒定與鑒賞 2022年10期
        關(guān)鍵詞:漢墓醉酒中華書局

        種法義 姜生

        (1.微山縣文物保護(hù)服務(wù)中心,山東 微山 277600;2.四川大學(xué)文化科技中心,四川 成都 610044)

        漢墓畫像中多有庖廚宰牲、宴飲至醉之情景,現(xiàn)實(shí)生活中的漢人是否果真如此自由“至樂”?事實(shí)上,兩漢時(shí)期,由于禁酒令的長(zhǎng)期施行以及禮制的約束,現(xiàn)世生活中一般人難得享受醉酒的自由;而漢墓畫像所代表的死后世界,則是沖出現(xiàn)世人生種種限制、無君無臣的自由世界,于是人們?cè)谀抢锵硎艿搅艘蛔矸叫莸摹吧裣缮睢?,醉酒成為死后自由、人生張力解脫的一種象征。

        漢人好飲酒,史籍多有描繪。曹參擔(dān)任相國(guó)期間,假托飲酒勸退前來提意見的屬下及賓客,使得他們找不到開口的時(shí)機(jī),并習(xí)以為常。陳遵嗜酒如命,每次大飲之時(shí),就關(guān)上大門,并把賓客的車轄取下投入井中。事實(shí)上,民間飲酒之風(fēng)亦相當(dāng)盛行?!尔}鐵論·散不足》曰:“今賓昏酒食,接連相因,析酲什半,棄事相隨,慮無乏日。”然而,漢人飲酒往往會(huì)受到禮制的約束。

        今人所謂無酒不成席,實(shí)則源自古人所言無酒不成禮。鄒陽《酒賦》曰:“清者為酒,濁者為醴;清者圣明,濁者頑呆……庶民以為歡,君子以為禮。”《漢書·食貨志》曰:“酒者,天之美祿,帝王所以頤養(yǎng)天下,享祀祈福,扶衰養(yǎng)疾。百禮之會(huì),無酒不行?!蓖豸印毒瀑x》曰:“章文德于廟堂,協(xié)武義于三軍。致子弟之孝養(yǎng),糾骨肉之睦親。成朋友之歡好,贊交往之主賓。既無禮而不入,又何事而不因?!睗h初朱虛侯劉章還曾在宮廷宴飲中利用“軍法行酒”誅殺諸呂??梢娋圃谥卮蠖Y制場(chǎng)合及人際關(guān)系維系處置等方面發(fā)揮著特有的作用。

        酒也是溝通神靈及祭祀的重要工具?!洞呵镌吩唬骸熬疲再褚?。”《續(xù)漢書·禮儀志》載漢代祭日風(fēng)俗:“朔前后各二日,皆牽羊酒至社下以祭日?!毙熘稍鴮iT跑到江夏黃瓊的墓前,設(shè)雞酒薄祭。河南南陽英莊漢墓出土的一塊畫像石及瀘州9號(hào)漢畫像石棺左側(cè)均有用酒祭祀的場(chǎng)景。

        與此同時(shí),漢代已認(rèn)識(shí)到酒在“扶衰養(yǎng)疾”方面的功效,堪稱“百藥之長(zhǎng)”?!洞呵镎f題辭》曰:“酒之言乳也,所以策身扶老。”漢明帝憐憫竇融年老體衰,派遣中常侍、中謁者到其臥室內(nèi)強(qiáng)進(jìn)酒食。漢代出土資料中亦常見以酒入藥、治病之例。如武威發(fā)現(xiàn)的漢代醫(yī)簡(jiǎn)中有“治傷寒遂(逐)風(fēng)方”,需要“合方寸匕酒飲,日三飲”。酒也被用來進(jìn)行外科手術(shù)治療。可見東漢時(shí)酒的濃縮處理技術(shù)應(yīng)已達(dá)到較高水準(zhǔn)。東漢酒曲的質(zhì)量較前已有較大提升,可支持釀出酒精含量較高的曲酒。

        漢代史籍中亦有醉酒眾生相的相關(guān)描述。最出名的莫過于漢家締造者漢高祖劉邦醉酒斬蛇的故事。劉邦此等舉動(dòng)在于“酒濁其神”,激發(fā)了其潛藏的英雄氣概。劉伶《酒德頌》曰:“靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹泰山之形,不覺寒暑之切肌、利欲之感情?!庇纱丝梢姡谱碇?,人的感官、情感等方面受到極大的影響。醉酒往往意味著自控能力下降,甚至?xí)龀霾缓隙Y法之事。東方朔曾經(jīng)醉后進(jìn)入大殿,并在殿中小便,被彈劾大不敬之罪。馬武醉后在御前談?wù)撛趫?chǎng)同僚的優(yōu)缺點(diǎn),絲毫沒有顧忌?!督故弦琢帧ぞ畮煛吩唬骸皞?cè)弁醉客,長(zhǎng)舌作兇。披發(fā)夜行,迷亂相誤,亡失居處。”醉酒之人更易發(fā)生爭(zhēng)斗,嚴(yán)重者至發(fā)生殺人事件。漢景帝擔(dān)任太子期間,因酒后下棋之時(shí)與吳太子產(chǎn)生爭(zhēng)端,而提起棋盤將其殺死。昭平君和匡昌(匡衡之子)均因酒后殺人而被判入獄?!督故弦琢帧け戎Α吩唬骸帮嬀谱硇?,跳躍爭(zhēng)斗。伯傷叔疆,東家治喪?!薄逗鬂h書·獨(dú)行列傳》曰:“忽有醉酒狂夫,分爭(zhēng)道路,既無尊嚴(yán)之儀,豈識(shí)上下之別?!惫省妒酚洝窌吩唬骸胺蚧旷篂榫?,非以為禍也;而獄訟益煩,則酒之流生禍也?!眱蓾h史籍中也有關(guān)于酒后亂性、釀成茍且之事的相關(guān)記載。漢景帝酒后臨幸程姬的侍者唐兒,上官安醉酒后與后母及其父的良人、御者行茍且之事,馮衍妻酒后舉動(dòng)輕浮、失儀?!短浇?jīng)鈔·丁部》總結(jié)了醉酒的眾多弊端:“凡人一飲酒令醉,狂脈便作,買賣失職,更相斗死,或傷賊;或早到市,反宜(冥)乃歸;或?yàn)榧槿怂?,或緣高墜,或?yàn)檐囻R所克賊。推酒之害萬端,不可勝記?!庇需b于此,司馬遷主張“終日飲酒而不得醉焉,此先王之所以備酒禍也”。事實(shí)上,漢初律法中已有禁群飲的規(guī)定。而且,一般只有大酺期間,百姓才可買酒。

        基于以上考察,我們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)世間受制于禮法制度的約束以及禁酒令的長(zhǎng)期施行,人們往往難以享受醉酒的自由,否則可能給自身招來禍患。由此,縱情飲酒、一醉方休成為時(shí)人文學(xué)作品(如曹植《酒賦》、劉伶《酒德頌》,尤其是陶淵明《挽歌》“但恨在世時(shí),飲酒不得足”)的一大主題。

        如何才能超越現(xiàn)世之種種束縛?在漢墓畫像所表達(dá)的死后生活中,人們的夢(mèng)想終得實(shí)現(xiàn)。

        山東微山縣文物保護(hù)服務(wù)中心收藏的東漢“大王”榜題畫像石槨側(cè)板(圖1),是2006年3月在微山縣付村鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)并運(yùn)回保存的。該石破碎,僅存三塊殘件,拼合后殘長(zhǎng)約142cm、寬85cm、厚19cm,約當(dāng)同類石槨側(cè)板大半。其雕刻方式為減地淺浮雕,畫面刻制精美,內(nèi)容豐富。槨板中欄畫面,二樓中部,刻畫六博情景;左邊,一人吐酒,其左邊一狗蹲坐在他面前,其右邊有一老者拄杖跽坐觀看六博。

        圖1 微山縣付村鎮(zhèn)出土的東漢畫像石槨殘石拓片及局部放大

        微山縣文物保護(hù)服務(wù)中心收藏的東漢畫像石槨側(cè)板(圖2),長(zhǎng)263cm,寬74cm,厚10cm,左欄上方刻二斗雞,下方有二鳳鳥口銜瑯玕。中欄刻樓閣,樓上二人對(duì)弈六博,右邊有一老者拄杖跽坐觀看六博,棋盤上方刻一酒樽,左邊有一人攙扶一個(gè)作嘔吐狀的人;樓下二人抬一壺酒登梯。右欄刻一人蹶張。微山所見,嘔吐物作噴出狀,畫作一串人字形,且吐酒均發(fā)生在樓閣內(nèi)。

        圖2 微山縣微山島出土的東漢畫像石槨側(cè)板拓片及局部放大圖

        近年滕州官橋村漢墓群二期新出一東漢石槨畫像(圖3),中欄所刻宮闕中規(guī)模盛大的庖廚和六博構(gòu)成的宴樂場(chǎng)景相連屬。中欄的左下方一人正在殺狗,右下方一佩劍男子醉酒正在嘔吐,所吐之物下落的情形亦有生動(dòng)刻畫。吐酒發(fā)生于樓下室外,吐酒人背對(duì)著樓閣嘔吐。與微山所見不同,其嘔吐之物畫作流水狀?!稘h書·丙吉傳》載:“(丙)吉馭吏嗜酒,數(shù)逋蕩,嘗從吉出,醉歐丞相車上。西曹主吏白欲斥之,吉曰:‘以醉飽之失去士,使此人將復(fù)何所容?西曹地忍之,此不過汙丞相車茵耳?!觳蝗ヒ??!笔聦?shí)上,酒醉難免嘔吐。馭吏雖因丙吉的寬容而免于處罰,但在時(shí)人看來,醉酒嘔吐之舉實(shí)乃有違禮法,若因此而耽誤政事,更是難以容于世人。正如王粲《酒賦》所述,此舉會(huì)導(dǎo)致“賊功業(yè)而敗事,毀名行以取誣。遺大恥于載籍,滿簡(jiǎn)帛而見書”。由此可見,漢畫對(duì)酒后嘔吐細(xì)節(jié)的刻畫,并非對(duì)現(xiàn)世生活的寫照。在此,醉酒嘔吐意味著擺脫了塵世俗務(wù)和君臣關(guān)系的約束,而為死后享受的一種象征。

        圖3 滕州官橋出土的東漢畫像石槨側(cè)板中欄(滕州漢畫像石館藏)

        微山、滕州所見醉酒畫像皆為男子醉酒嘔吐之象。而對(duì)于醉后表現(xiàn)比較優(yōu)雅的是洛陽漢墓壁畫中的女子醉酒之態(tài)。

        洛陽偃師辛村新莽墓“中室東壁宴飲圖”(圖4),畫三組猜拳對(duì)飲者,右下方兩只大酒甕,左下方,兩侍女?dāng)v扶一位醉態(tài)十足的女子離開宴樂現(xiàn)場(chǎng)。

        圖4 洛陽偃師辛村新莽墓“中室東壁宴飲圖”(采自黃明蘭、郭引強(qiáng)編著的《洛陽漢墓壁畫》第134頁)

        由此可見,人們所向往的醉酒自由,只有在死后世界才能得以呈現(xiàn)。在這里,終于可以一醉方休,極盡其歡。世間人生之悲歡成敗,在這里都不復(fù)存在,毫無干系。這也是醉酒圖往往與庖廚、六博等宴樂場(chǎng)景同時(shí)出現(xiàn)的重要原因,這些主題都應(yīng)被視作“天倉(cāng)”“天廚”信仰的組成部分。馬王堆一號(hào)漢墓出土的“君幸酒”“君幸食”等飲食類漆器(圖5)以及漢代銅鏡中“宜酒食”之說,均系這一信仰之表達(dá)。庖廚和六博構(gòu)成的宴樂場(chǎng)景在漢墓畫像中亦多有呈現(xiàn)。濟(jì)南無影山西漢晚期墓出土彩繪樂舞宴飲雜技陶俑陶盤(圖6),其上人物正是來自神界的三官和神吏,整個(gè)看上去是一百戲宴樂場(chǎng)面,其所表達(dá)的正是仙界歡慶墓主人成仙之儀式。

        圖5 馬王堆一號(hào)漢墓出土的“君幸酒”“君幸食”漆器(湖南省博物館藏)

        圖6 濟(jì)南市無影山西漢晚期墓出土彩繪陶明器(濟(jì)南市博物館藏)

        庖廚宴樂畫像中往往多見椎牛殺豬宰羊的場(chǎng)面,然而這并不能反映漢代普通生活;現(xiàn)實(shí)恰恰是,漢朝極為重視對(duì)牛馬的保護(hù),禁止無故殺牛。漢朝廷對(duì)牛馬的標(biāo)識(shí)與登記相當(dāng)翔實(shí),有專門的賬籍。又有《鹽鐵論·刑德》曰:“盜馬者死,盜牛者加(枷)?!薄逗鬂h書·第五倫傳》記載第五倫就任會(huì)稽太守期間,他主張“有妄屠牛者,吏輒行罰”。張家山漢簡(jiǎn)《二年律令》中和《居延新簡(jiǎn)》中也有諸多保護(hù)牛馬的規(guī)定。

        是知漢人在現(xiàn)世普通生活中幾無可能享受“牛酒”之逸樂;漢畫中庖廚圖所表現(xiàn),實(shí)非市井平人之庖廚,而是漢人想象中神仙世界的“天廚”;漢畫中所見“此上人馬皆食天倉(cāng)”“食天倉(cāng)”“太倉(cāng)”之類的題刻,暗示這里是天上仙家豐裕自由的飲食,再無人間君臣律法拘束。正如莊子與骷髏所論“至樂”:“莊子之楚,見空骷髏,髐然有形,撽以馬捶,因而問之,曰:‘夫子貪生失理,而為此乎?將子有亡國(guó)之事,斧鉞之誅,而為此乎?將子有不善之行,愧遺父母妻子之丑,而為此乎?將子有凍餒之患,而為此乎?將子之春秋故及此乎?’于是語卒,援髑髏,枕而臥。夜半,髑髏見夢(mèng)曰:‘子之談?wù)咚妻q士。視子所言,皆生人之累也,死則無此矣。子欲聞死之說乎?’莊子曰:‘然?!求t曰:‘死,無君于上,無臣于下;亦無四時(shí)之事,從然以天地為春秋,雖南面王樂,不能過也。’”

        然對(duì)于漢代的死后之樂如何,此前不甚了解。漢墓畫像通過描繪神仙世界宰殺三牲、痛飲至醉的理想逸樂生活,達(dá)成對(duì)世間人生之“不可能性”的宗教性反襯式彌補(bǔ),可謂最精彩的“至樂”圖景,這正是漢人說服自己不懼死亡的信仰內(nèi)容。莊子借骷髏之口對(duì)死后世界“無君于上,無臣于下;亦無四時(shí)之事,從然以天地為春秋”的美好想象,最終在漢墓畫像中都得以實(shí)現(xiàn)。

        質(zhì)言之,漢人信仰中的死后生活,在超越現(xiàn)實(shí)的自由、豐裕而無死的境界中,在永恒的意義上,延續(xù)且崇高了人生。

        ①王利器.鹽鐵論校注[M].北京:中華書局,1992:351.

        ②嚴(yán)可均.全上古三代秦漢三國(guó)六朝文[M].北京:中華書局,1958:233.

        ③班固.漢書[M].顏師古,注.北京:中華書局,1962:1182.

        ④?嚴(yán)可均.全上古三代秦漢三國(guó)六朝文[M].北京:中華書局,1958:959.

        ⑤安居香山,中村璋八.緯書集成[M].石家莊:河北人民出版社,1994:651.

        ⑥范曄.后漢書[M].李賢,等,注.北京:中華書局,1965:3101.

        ⑦王強(qiáng).從漢畫看漢代的酒文化[J].揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào),2009,26(1):10-13;徐利紅.從“巫術(shù)祈禱圖”看瀘州漢代酒文化[J].四川文物,1993(1):66-67.

        ⑧班固.漢書[M].顏師古,注.北京:中華書局,1962:1183.

        ⑨安居香山,中村璋八.緯書集成[M].石家莊:河北人民出版社,1994:873.

        ⑩甘肅省博物館,武威縣文化館.武威漢代醫(yī)簡(jiǎn)[M].北京:文物出版社,1975:1.

        ?相關(guān)研究見余華青,張廷皓.漢代釀酒業(yè)探討[J].歷史研究,1980(5):99-116;包啟安.漢代的釀酒及其技術(shù)[J].中國(guó)釀造,1991(2):38-41,48.

        ?蕭統(tǒng).文選[M].李善,注.北京:中華書局,1977:662.

        ?劉黎明.焦氏易林校注[M].成都:巴蜀書社,2011:814.

        ?劉黎明.焦氏易林校注[M].成都:巴蜀書社,2011:177.

        ?范曄.后漢書[M].李賢,等,注.北京:中華書局,1965:2666.

        ??司馬遷.史記[M].北京:中華書局,1959:1199.

        ?王明.太平經(jīng)合校[M].北京:中華書局,1960:214.

        ?楊建東.山東微山縣微山島漢代墓葬[J].考古,2009(10):21-48,97,105-107.

        ?以上兩幅畫像對(duì)樓閣的刻畫可視為漢武帝以來“仙人好樓居”觀念之反映。見司馬遷.史記[M].北京:中華書局,1959:1400.

        ?班固.漢書[M].顏師古,注.北京:中華書局,1962:3146.

        ?姜生.漢帝國(guó)的遺產(chǎn):漢鬼考[M].北京:科學(xué)出版社,2016:384-391.

        ?王利器.鹽鐵論校注[M].北京:中華書局,1992:566.

        ?范曄.后漢書[M].李賢,等,注.北京:中華書局,1965:1397.

        ?姜生.漢帝國(guó)的遺產(chǎn):漢鬼考[M].北京:科學(xué)出版社,2016:421-437.

        ?郭慶藩.莊子集釋[M].王孝魚,點(diǎn)校.北京:中華書局,1961:617-619.

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