趙 華，施曉晶，王 丹

山東協(xié)和學(xué)院商學(xué)院

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市化進(jìn)程也在不斷加速，城市人口的密度亦在不斷增加，隨之而來(lái)的問(wèn)題便是城市生態(tài)環(huán)境變得越來(lái)越差，城市居民對(duì)鋼筋混凝土的生活越來(lái)越厭倦?！按笞匀弧痹俅纬蔀樗腥说睦硐胩焯?，土地變得越來(lái)越親切。由此“農(nóng)家樂(lè)”“郊區(qū)游”“采摘園”等再次成為大家口中的高頻詞匯。郊區(qū)土地已成為城市居民外出休閑的絕佳熱土，中國(guó)旅游業(yè)在重視城市旅游和風(fēng)景旅游的同時(shí)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，這不僅促進(jìn)了旅游業(yè)的快速發(fā)展，而且為鄉(xiāng)村振興等提供了助力?；诖舜蟊尘跋拢芯啃罗r(nóng)村休閑旅游文化具有十分重要的意義。

1 休閑文化與休閑旅游

休閑是人類(lèi)文化的一種,也是社會(huì)文化活動(dòng)的重要組成部分。休閑本身就具有陶冶情操、修身養(yǎng)性、放松心情等特點(diǎn)。在它所具備的功能中，大自然的風(fēng)景及當(dāng)?shù)氐娜宋牡绕鸬搅酥卮蟮淖饔?。而看風(fēng)景、體驗(yàn)人文就需要走出去，于是，休閑旅游應(yīng)運(yùn)而生。休閑旅游與休閑文化息息相關(guān)，同為休閑類(lèi)，休閑本身就是一種文化，休閑旅游是將文化與精神層次的享受結(jié)合起來(lái)，通過(guò)旅游去實(shí)現(xiàn)，將大自然的種種環(huán)境要素與自身的感官與情緒結(jié)合起來(lái)，從而讓人得到一種極致的放松，增加身心的愉悅感。

2 農(nóng)村休閑旅游的優(yōu)勢(shì)及現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，越來(lái)越多的高校畢業(yè)生畢業(yè)后選擇留在所在城市，或者奔赴一線及二線城市，幾乎沒(méi)有返回農(nóng)村的，于是城市人口越來(lái)越多。鋼筋混凝土的城市，擁擠的交通，忙不完的工作匯報(bào)，讓現(xiàn)代人的壓力越來(lái)越大，他們向往自然的生活，向往清風(fēng)明月，蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫的生活，大自然以一種無(wú)限包容的姿態(tài)再次成為人們心靈棲息的所在。人們的休閑旅游也不再局限于名山大川，只要心靈得到滋養(yǎng)，去哪里效果都相同。所以，農(nóng)家樂(lè)越來(lái)越受到都市人的歡迎。

2.1 農(nóng)村休閑旅游的優(yōu)勢(shì)

2.1.1 政策支持

在國(guó)務(wù)院印發(fā)的《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》中，提出了當(dāng)下發(fā)展的主要目標(biāo)，就是要鞏固和擴(kuò)大脫貧攻堅(jiān)的成果，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力發(fā)展農(nóng)村休閑旅游等。在此背景下，各地政府對(duì)農(nóng)村休閑旅游的重視程度越來(lái)越高，在實(shí)際的運(yùn)行中制定并出臺(tái)了諸多政策，有力保障了農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展。

2.1.2 農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的擴(kuò)建為休閑旅游創(chuàng)造了條件

隨著地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程的加快，目前多數(shù)農(nóng)村都是舊貌換新顏，整齊有序的樓房，寬敞的道路，水電暖等的相關(guān)保障也逐步到位，這些都為城市人口在節(jié)假日到農(nóng)村小住提供了便利條件?；A(chǔ)設(shè)施的改變?yōu)樾罗r(nóng)村休閑旅游提供了強(qiáng)有力的支撐。

2.1.3 經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展為休閑旅游提供了強(qiáng)勁動(dòng)力

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)人均GDP超過(guò)1 000美元時(shí)，人們的生活水平及結(jié)構(gòu)需求就會(huì)發(fā)生較大變化，我國(guó)在2008年時(shí)，人均GDP已經(jīng)高達(dá)3 000美元，2020年人均GDP更是高達(dá)7.2萬(wàn)人民幣。結(jié)構(gòu)需求發(fā)生變化，經(jīng)濟(jì)上富足，農(nóng)村休閑旅游也就成為一個(gè)比較熱門(mén)的休閑方式。

2.1.4 原有園區(qū)為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定了基礎(chǔ)

從20世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提上日程，各地都對(duì)郊區(qū)農(nóng)業(yè)、科技示范園、旅游農(nóng)業(yè)、城市農(nóng)業(yè)等一系列園區(qū)進(jìn)行建設(shè)，雖然建設(shè)理念和基本內(nèi)容部分略同，但這些都為休閑旅游的建設(shè)奠定了基礎(chǔ)，發(fā)揮了休閑旅游的特殊作用。如果在此基礎(chǔ)上進(jìn)行整合、完善、科學(xué)規(guī)劃，將會(huì)明顯加快農(nóng)村休閑旅游建設(shè)的步伐。

3 農(nóng)村休閑旅游的現(xiàn)狀及問(wèn)題分析

3.1 農(nóng)村休閑旅游的現(xiàn)狀

3.1.1 發(fā)展?jié)摿薮?/p>

當(dāng)前社會(huì)，游客對(duì)傳統(tǒng)的旅游方式漸漸不再興趣十足，而是在傳統(tǒng)旅游的基礎(chǔ)上有了更多的追求，更渴望鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，綠色、健康的鄉(xiāng)村生活深深吸引了他們，人們更渴望和向往體驗(yàn)到充滿自然生活氣息、享受自然景觀的慢節(jié)奏生活，這樣的生活使他們的身心得到最大程度的放松。因此，鄉(xiāng)村旅游未來(lái)的發(fā)展?jié)摿κ志薮?。加之各地政府的大力支持，農(nóng)村休閑旅游呈現(xiàn)出廣闊的空間。

3.1.2 體驗(yàn)活動(dòng)多樣化

目前，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)發(fā)展了30多年，鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)活動(dòng)早已不是以往單一的“農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)活動(dòng)”模式，而是充滿了各種不一樣的、多元化的體驗(yàn)活動(dòng)。最特別和最受歡迎的體驗(yàn)活動(dòng)是“體驗(yàn)自主采摘園的活動(dòng)”，以及“假日旅游活動(dòng)”。同時(shí)“民宿”也更受城市游客的歡迎，這類(lèi)體驗(yàn)活動(dòng)在農(nóng)村休閑旅游中充滿了地方特色，除了平時(shí)普通的農(nóng)村休閑旅游活動(dòng)外，根據(jù)本土的風(fēng)俗習(xí)慣及人文特色，游客還可以體驗(yàn)到富有當(dāng)?shù)孛褡逄厣幕顒?dòng)，如少數(shù)民族節(jié)日的親身體驗(yàn)，或夜間的篝火晚會(huì)活動(dòng)，還可以品嘗少數(shù)民族美食，為枯燥平淡的生活增添異域色彩。

3.2 問(wèn)題分析

農(nóng)村休閑旅游市場(chǎng)雖然具有很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g，以及體驗(yàn)活動(dòng)多樣化的優(yōu)勢(shì)，但是，一些問(wèn)題還是很明顯的。

3.2.1 市場(chǎng)受到的監(jiān)管力度不夠

總體而言，農(nóng)村休閑旅游市場(chǎng)尚未標(biāo)準(zhǔn)化，具有不規(guī)范性。這個(gè)問(wèn)題在農(nóng)村旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展中造成了許多連鎖問(wèn)題。首先，許多旅游區(qū)的“農(nóng)家餐廳”沒(méi)有達(dá)到健康標(biāo)準(zhǔn)，甚至很多都沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這將對(duì)游客的健康構(gòu)成影響。其次，還有部分旅游項(xiàng)目屬于當(dāng)?shù)鼐用褡孕性O(shè)置，并未經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)，亦屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)范疇，其安全性等均無(wú)法得到有效保障，這些都為農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展帶來(lái)隱患。

3.2.2 經(jīng)營(yíng)理念千篇一律

在經(jīng)營(yíng)理念上，很多農(nóng)家樂(lè)等還是僅僅停留在菜品的質(zhì)量、口感和價(jià)格等對(duì)顧客吸引力比較小的方面，旅游業(yè)不是餐飲業(yè)，農(nóng)村休閑旅游重在休閑，休閑本身就是一種文化，如果文化屬性不足，對(duì)于游客而言，也就沒(méi)有了吸引力。所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中融入更多的文化因素，可以讓游客感受不一樣的氛圍，文化具有多重屬性，且包羅萬(wàn)象，充分利用這一點(diǎn)才能更好地發(fā)展農(nóng)村休閑文化旅游。

3.2.3 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng)

隨著農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展，越來(lái)越多的農(nóng)戶(hù)加入到這個(gè)經(jīng)營(yíng)的浪潮，但是在競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)上確實(shí)不得其法。主要表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)者的理念和游客的需求之間不對(duì)接，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng)，在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中不知道如何去提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力，所以會(huì)出現(xiàn)打壓同行、因?yàn)榻祪r(jià)而降質(zhì)量等現(xiàn)象。競(jìng)爭(zhēng)有利于市場(chǎng)的發(fā)展，但是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)卻很容易步入惡性循環(huán)。

4 基于“文化”背景的農(nóng)村休閑旅游發(fā)展對(duì)策

山東文化資源豐富，在發(fā)展農(nóng)村休閑旅游的過(guò)程中，以傳統(tǒng)文化為依托，發(fā)揮山東旅游文化的特色，將農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行充分融合，有利于促進(jìn)山東省旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。具體路徑如圖1所示

圖1 基于“文化”背景的農(nóng)村休閑旅游發(fā)展對(duì)策

4.1 借用典故傳記發(fā)展地域文化

當(dāng)下農(nóng)村休閑旅游的主要矛盾表現(xiàn)在農(nóng)民的素質(zhì)與現(xiàn)代旅游行業(yè)的需求之間的脫節(jié)；當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)哪怕知道所在地區(qū)的相關(guān)傳說(shuō)，也很難完美地將其融合到當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)中，但是如果通過(guò)培訓(xùn)、示范等引導(dǎo)，借用典故傳記進(jìn)行地域文化的宣傳，不僅讓游客在接近大自然、體驗(yàn)大自然的過(guò)程中放松自己，同時(shí)學(xué)習(xí)更多的傳統(tǒng)文化，對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的宣傳而言更是一大助力。農(nóng)村休閑旅游只有融入豐富多樣的文化內(nèi)涵，才能有效地增強(qiáng)其吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。

4.2 融入特色，擴(kuò)大影響

一個(gè)項(xiàng)目要想在競(jìng)爭(zhēng)中立足，就必須有自己的特色，新農(nóng)村休閑旅游必須突出農(nóng)村意象。農(nóng)村意象在農(nóng)村休閑旅游中的作用好比一座城市的標(biāo)志性建筑，具有導(dǎo)向性的作用。例如江南“水鄉(xiāng)之冠”的周莊，“小橋流水人家”的同里古鎮(zhèn)。要樹(shù)立自己的招牌，讓人看到什么就能夠想起那個(gè)地方，必須根據(jù)自身的地域?qū)傩?，打造自己?dú)特的標(biāo)志并用這種品牌文化進(jìn)行宣傳。農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展最需要避免的就是“千村一面”的問(wèn)題。因此，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)注重品牌效應(yīng),確保因地制宜，保留自己特色的同時(shí)做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)，努力打造動(dòng)靜相襯、橫側(cè)不同的特色農(nóng)村休閑旅游品牌。

4.3 設(shè)立線上線下的混合式交流平臺(tái)

隨著互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的發(fā)展，旅游業(yè)也開(kāi)始進(jìn)行兩條腿走路，線上旅游逐步發(fā)展起來(lái)，農(nóng)村休閑旅游在發(fā)展進(jìn)程中，需要融入高科技元素，利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村新的旅游方式，從線上吸引到線下體驗(yàn)，從線下體驗(yàn)再到線上虛擬仿真等，進(jìn)行全方位發(fā)展，滿足不同需求的游客的要求，進(jìn)一步增強(qiáng)新農(nóng)村休閑旅游的軟實(shí)力。

5 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展越來(lái)越迅速，其市場(chǎng)需求也越來(lái)越大，該產(chǎn)業(yè)對(duì)促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)多樣化起到了巨大促進(jìn)作用,農(nóng)村休閑旅游業(yè)毫無(wú)疑問(wèn)成為未來(lái)新農(nóng)村發(fā)展的方向。融入文化要素，不僅能夠促進(jìn)農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展，更是為傳播傳統(tǒng)文化提供了助力，二者的融合對(duì)促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)起到了巨大的推動(dòng)作用。