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        海南拓展熱帶經(jīng)濟(jì)新天地

        2022-07-17 12:41:14王偉潘世鵬
        食品界 2022年7期
        關(guān)鍵詞:仙人掌網(wǎng)箱熱帶

        王偉 潘世鵬

        中國(guó)能種榴蓮了!最近在海南省保亭、樂東等地,3萬畝榴蓮陸續(xù)開花,不久之后,國(guó)產(chǎn)榴蓮將上架銷售。

        海南是我國(guó)的熱帶省份,全省陸地面積占全國(guó)熱帶土地的42.5%,是冬季的“菜籃子”和“果盤子”。

        近年來,以熱帶水果為代表的海南特色高效農(nóng)業(yè)越來越“火”,已成為全國(guó)熱帶水果基地、南繁育制種基地、漁業(yè)出口基地和天然橡膠基地。海南農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化和高產(chǎn)量、高品質(zhì)、高效益轉(zhuǎn)型升級(jí),逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合效益最大化。

        引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)水果

        “橋頭地瓜臨高菜,瓊中綠橙人人愛。??诨鹕嚼笾?,樂東蜜瓜頂呱呱。”在海南,一大批富有地方特色的農(nóng)業(yè)品牌叫響。

        長(zhǎng)滿刺的仙人掌渾身是寶,儋州市王五鎮(zhèn)東光村優(yōu)泮村,總占地面積1380余畝的中美墨(海南)仙人掌種植基地已見雛形。

        “仙人掌兼具食用、果用、藥用價(jià)值,其多種成分具有抗炎、鎮(zhèn)痛、降血糖等功效。”中美墨(海南)仙人掌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理莊麗萍對(duì)仙人掌的功能功效十分看好。據(jù)介紹,自2015年開始,該公司便組織團(tuán)隊(duì),請(qǐng)專業(yè)研發(fā)與技術(shù)人員遠(yuǎn)赴墨西哥、美國(guó)亞利桑那州對(duì)仙人掌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察調(diào)研,以挖掘優(yōu)質(zhì)品種資源。

        不打藥、不施肥,人工割草,在中美墨(海南)仙人掌種植基地,技術(shù)細(xì)節(jié)把控嚴(yán)之又嚴(yán)。莊麗萍告訴記者:“現(xiàn)在基地環(huán)境好了,鳥兒也多了。常常能看到白鷺紛飛的場(chǎng)景,鳥糞又轉(zhuǎn)化為仙人掌的肥料?!?/p>

        在海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)建設(shè)中,“特色”二字越發(fā)明顯,越來越多具有全球視野和海南當(dāng)?shù)厣实霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)品得到培育。

        果肉顆粒像極了魚子醬的手指檸檬,最大品種可達(dá)30斤一個(gè)單果的紅毛榴蓮,果肉可食用味道一流的太平洋無核橄欖……瓊海海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司行政副經(jīng)理李圓表示,他們創(chuàng)辦的“世界熱帶水果之窗”已從世界各地引進(jìn)400余種名優(yōu)熱帶水果,成功選育燕窩果、巧克力布丁果等150多個(gè)特色品種,其中50個(gè)優(yōu)選品種開始產(chǎn)業(yè)化推廣,種植面積達(dá)1.5萬畝。目前,園區(qū)有示范和試驗(yàn)性種植新品種水果20萬余株,年培育優(yōu)良新品種苗木500萬余株。手指檸檬的上市零售價(jià)每斤就高達(dá)300多元。

        以調(diào)整結(jié)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化改造、產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn),海南省熱帶水果產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步提質(zhì)增效,在做精做優(yōu)芒果、荔枝、菠蘿、香蕉等大宗水果的同時(shí),大力發(fā)展蓮霧、火龍果、龍眼、木瓜等特色水果。冬季瓜菜已成為海南省農(nóng)業(yè)支柱性產(chǎn)業(yè)。

        引導(dǎo)漁民深海養(yǎng)殖

        伴著海風(fēng),海南臨高漁民鄭明彬開船駛向深海。半小時(shí)后,一口口鋪滿海面的巨型養(yǎng)殖網(wǎng)箱映入眼簾,這里是亞洲最大的深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地。

        鄭明彬所在的海豐水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有限公司,擁有約1000口養(yǎng)殖網(wǎng)箱,全年產(chǎn)量超過1.2萬噸,產(chǎn)值約5億元。

        “海南的水產(chǎn)資源非常豐富,海洋面積廣闊,為深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好保障。我們眼前的一口口網(wǎng)箱是國(guó)家的‘藍(lán)色糧倉(cāng)’、百姓的‘藍(lán)色銀行’?!边h(yuǎn)眺網(wǎng)箱,海豐水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)黃達(dá)靈說。

        寶路生物科技有限公司同樣位于臨高縣,是全球最大羅非魚(海南鯛)生產(chǎn)企業(yè)。“公司主要從事漁業(yè)種業(yè)研發(fā)和培育,目前年產(chǎn)羅非魚(海南鯛)魚苗超過10億尾,年產(chǎn)值超1.5億元?!痹摴究偨?jīng)理?xiàng)钪腋嬖V記者,海南全省收集魚類等標(biāo)本近300種5000余份,魚類分子樣本100多種,而且這里氣候和水源水質(zhì),非常適合搞種業(yè)研發(fā)。

        無論是漁業(yè)養(yǎng)殖還是漁業(yè)育種,海南逐步走向深海,打造“藍(lán)色糧倉(cāng)”?!爸袊?guó)有18億畝耕地,大概是120萬平方公里,而南海水域面積350萬平方公里,其中可用于養(yǎng)殖的面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過120萬平方公里?!敝醒胝哐芯渴以敝魅梧嵭铝⒄J(rèn)為,相應(yīng)海域若充分利用起來,其產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)蛋白可與18億畝耕地產(chǎn)出相媲美,且海洋養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,可成為未來15年中國(guó)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

        為抓住機(jī)遇,海南省委、省政府引導(dǎo)漁民往深海走,海南省專門成立了深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖工作專班,申請(qǐng)中央漁業(yè)發(fā)展資金3432萬元,支持深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備建造。近兩年來,新增深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖820口,累計(jì)達(dá)12175口,規(guī)模排名全國(guó)第二。

        海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合資規(guī)、生態(tài)等部門,出臺(tái)用海要素保障系列政策,每戶退捕、退養(yǎng)漁民可免收50畝海域使用金?!笆濉币詠?,海南省爭(zhēng)取中央補(bǔ)貼資金3.1億元、省級(jí)配套1.8億元,將1209艘小舊木質(zhì)漁船更新為鋼質(zhì)或玻璃鋼漁船,為漁民們“造大船、闖深?!碧峁┍U?。

        引領(lǐng)資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)

        在??谑袊?guó)家高新區(qū)美安科技新城,一家名為海南華研膠原科技股份有限公司的企業(yè)可以將魚骨魚鱗變?yōu)槟z原蛋白肽,價(jià)值翻了六七倍。

        “我們生產(chǎn)膠原蛋白肽的原料主要來自于羅非魚(海南鯛)的魚鱗、魚皮、魚骨以及深海鱈魚的魚皮等,海南具有資源優(yōu)勢(shì)?!焙D先A研膠原科技股份有限公司董事長(zhǎng)郭紅星說,現(xiàn)年生產(chǎn)魚膠原蛋白4500噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)、新加坡、馬來西亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家,出口占比達(dá)80%以上,已發(fā)展成為中國(guó)魚膠原蛋白肽的知名品牌。

        目前,海南華研產(chǎn)品已順利切入食品、化妝品、醫(yī)療等諸多領(lǐng)域。

        郭紅星表示,海南市場(chǎng)上的羅非魚(海南鯛)魚鱗、魚皮、魚骨已不能滿足加工需求,目前需要進(jìn)口原材料,海南自貿(mào)港“零關(guān)稅、低稅率”政策將大大降低生產(chǎn)成本,提升企業(yè)在全球市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,他們對(duì)未來充滿信心和期待。

        近年來,在自貿(mào)港政策的加持下,海南圍繞本地?zé)釒мr(nóng)產(chǎn)品,不斷加大產(chǎn)品的開發(fā)利用,提高產(chǎn)品附加值,推動(dòng)熱帶農(nóng)業(yè)更加優(yōu)質(zhì)高效。

        無氨乳膠枕、乳膠床墊、乳膠涼席……記者在??谑幸4蟮捞烊蝗槟z寢具直營(yíng)店內(nèi)看到琳瑯滿目的天然橡膠制品。銷售人員介紹,這些產(chǎn)品是由海膠集團(tuán)加工生產(chǎn)的。

        “最近天氣轉(zhuǎn)暖,我買了床乳膠涼席,10厘米厚,售價(jià)1200多元,雖然價(jià)格高,但是無異味、透氣涼爽,躺在上面十分舒爽?!焙?谑忻衽斯鹩⒄f。

        近年來,國(guó)際膠價(jià)低迷,天然橡膠價(jià)格從2011年的4.2萬元/噸跌到目前的1.3萬元/噸。海膠集團(tuán)主業(yè)一度處于虧損區(qū)間,為改變頹勢(shì),公司提出了做大、做強(qiáng)、做精、做優(yōu)天然橡膠主業(yè)的戰(zhàn)略思路,通過深加工和延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高天然橡膠的附加值。

        目前,公司確立“大濃乳”戰(zhàn)略,下屬企業(yè)愛德福分工廠借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的自動(dòng)流水線技術(shù),每條生產(chǎn)線可日生產(chǎn)枕頭3300只,相關(guān)乳膠生活用品已進(jìn)駐全國(guó)各地商店及網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)。

        海南自貿(mào)港“零關(guān)稅、低稅率”政策的實(shí)施,有效擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口規(guī)模,為海南利用國(guó)際原料發(fā)展“兩頭在外”的農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)造了條件,也將倒逼海南不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素流動(dòng)和集聚。

        海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)何瓊妹表示,目前,海南自由貿(mào)易港建設(shè)正穩(wěn)步推進(jìn),給海南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來新機(jī)遇。海南省將圍繞做強(qiáng)做優(yōu)熱帶特色高效農(nóng)業(yè),突出種業(yè)引領(lǐng),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)聚集,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、構(gòu)筑創(chuàng)新鏈,努力打造全國(guó)熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。

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