張俊達,壽晶晶
(蘭溪市臥龍源水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,浙江 蘭溪 321100)
我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量占世界養(yǎng)殖水產(chǎn)產(chǎn)量的65%以上,龐大的市場是現(xiàn)代技術(shù)最有力的助推器,能夠攤薄研發(fā)成本,形成規(guī)?;a(chǎn)和推廣應用,現(xiàn)在各水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)商在生產(chǎn)、銷售過程中或多或少都應用了一定的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),取得了較好的使用效果和體驗。但是,相對于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以拓展的使用空間和可能研發(fā)出的延伸功能,還存在應用簡單化、研發(fā)深度淺、初裝耗材費用高、培訓不到位、技術(shù)維護慢等問題,特別是缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準,各自為政,代碼各異,兼容性差,缺少主導行業(yè)發(fā)展的大型技術(shù)公司、專業(yè)研發(fā)團隊、梯隊人才培養(yǎng)機制,以及生產(chǎn)企業(yè),造成技術(shù)發(fā)展扁平化,難以在應用理念和開發(fā)創(chuàng)新上形成快速突破,應對個性化需求和市場發(fā)展時底氣不足。
當前,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用主要側(cè)重養(yǎng)殖一方,其操作方法及理念與數(shù)字智能家類似,通過裝在養(yǎng)殖設施中的感應設備,將養(yǎng)殖必需的溫度、密度、含氧量、酸堿度、光照等條件整理后,以數(shù)字無線傳輸?shù)姆绞剿瓦_客戶端(養(yǎng)殖戶、技術(shù)員),音像俱全,并針對問題作出報警提示,技術(shù)人員據(jù)此給出調(diào)整建議,由養(yǎng)殖戶考慮確定后發(fā)出最后指令,啟動相關(guān)設備進行養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)整,確保水產(chǎn)品生長,始終保持在最佳狀態(tài)。這種方式不僅減少了管理成本,提高了管理效率,并對環(huán)境影響可控。讓數(shù)據(jù)多跑路,使養(yǎng)殖技術(shù)人員隨時隨地的對問題及時發(fā)現(xiàn),作出科學決策,多數(shù)情況下,養(yǎng)殖戶可以“葛優(yōu)躺”的方式完成養(yǎng)殖活動。而智能化漁業(yè)只是物聯(lián)網(wǎng)下的組成部分之一,無論是向下細節(jié)的延伸,還是橫向功能的延伸,都有充滿想象的空間。
在大型露天水產(chǎn)養(yǎng)殖中,水質(zhì)是最為關(guān)鍵的要素之一,查看頻率最高、視覺判斷難度大,特別是遇有下雨陰天等天氣,傳統(tǒng)的現(xiàn)場查看方式費時費力、片面性強,采用智能化監(jiān)控,可讓養(yǎng)殖戶實時、全面、迅速了解不同坑塘、同一坑塘不同區(qū)域的水質(zhì)情況,對不同區(qū)域的不同問題作出區(qū)別化、針對性的處理。
智能設備與自動設備的最大不同,就是自動分析能力,并給出下一步工作建議。智能設備在對多方數(shù)據(jù)進行比較分析的基礎(chǔ)上,指揮生產(chǎn)管理活動,具有工作的主動性,當好參謀助手,智能設備通過廠家遠程數(shù)據(jù)維護,將最新知識、案例輸入系統(tǒng)進行精準推送,可讓不同文化素質(zhì)、不同社會接觸面的養(yǎng)殖戶,攝取到充分的新知識,同時實現(xiàn)投入品監(jiān)控管理,提高水產(chǎn)品質(zhì)量水平。
智能養(yǎng)殖系統(tǒng)可以對養(yǎng)殖區(qū)域進行全方位、立體化、網(wǎng)格化的氣象環(huán)境監(jiān)控,對整體或單項氣象數(shù)據(jù)進行調(diào)整,保證養(yǎng)殖環(huán)境始終保持在最佳。
大帶寬、高帶速的數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)資源,為數(shù)據(jù)提供了充足的跑道,視頻監(jiān)控是智能管理最表象的特征,通過數(shù)字與圖像的實時結(jié)合,可以對當下數(shù)據(jù)進行佐證,可以對指令執(zhí)行情況進行檢查,確保養(yǎng)殖活動恰到好處。同時,視頻監(jiān)控的記錄功能,可以為“回放”提供便利,確保問題可追溯,更快查明原因,避免類似問題再次發(fā)生,造成更大損失??傊?,物聯(lián)網(wǎng)的運用節(jié)約了人力、增加了管理效率,降低了養(yǎng)殖風險和成本。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)興起于國外西方發(fā)達國家,是為國際化集團化企業(yè)內(nèi)部管理而研發(fā)的一種覆蓋生產(chǎn)、經(jīng)營、物流、銷售的智能化技術(shù)。引入我國較晚,多是由企業(yè)行為而生,從國家或行業(yè)層面沒有形成統(tǒng)一的規(guī)范標準,各企業(yè)自找團隊研發(fā),標準不一、內(nèi)容各異,缺乏一個通用標準“核心艙段”,互不兼容,無法互聯(lián)互通,“互聯(lián)網(wǎng)”變成了“內(nèi)部網(wǎng)”“局域網(wǎng)”,很多功能被閹割,難以推廣。這種狀況在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)一并存在,影響了其推廣和更大作用的發(fā)揮。
我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)目前尚未成熟,還有差距。因缺少物聯(lián)網(wǎng)方面專業(yè)技術(shù)人才,所以我國物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展止步不前。要想讓該技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揮作用,就得不斷提高技術(shù)水平,目前,我國一些重點院校、科研單位已經(jīng)著手進行研究,但都處于實驗階段,沒有真正應用到市場,現(xiàn)階段依然需要進口一些零部件。因進口材料的原因,導致水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)設備成本的增加,這些成本最終會由養(yǎng)殖戶來承擔。所以,若想推廣水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),就需要通過提高技術(shù)水平,讓相關(guān)成本減少,以滿足養(yǎng)殖戶的使用需求,也便于技術(shù)推廣。
由于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)屬于一種新型技術(shù),對其應用需要相關(guān)人員具備一定的科學文化素質(zhì)。而我國水產(chǎn)養(yǎng)殖人員多以農(nóng)村居民為主,該群體普遍具備三個特征。一是文化水平不高。農(nóng)村居民普遍沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓,無專業(yè)技術(shù)知識,沒有辦法完全接受物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),所以推廣應用具有較高難度。二是傳統(tǒng)思想固化。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖人員長期受傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法的影響,普遍靠天吃飯,大部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)習慣利用固有經(jīng)驗進行水產(chǎn)養(yǎng)殖。對于新型的技術(shù)具有一定的排斥心理,這也在很大程度上影響了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的推廣。三是不愿投資新型設備。農(nóng)村居民受環(huán)境、知識水平已經(jīng)耗材成本等因素影響,看不到物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的前景和隨之而來的經(jīng)濟收益,過多的考慮眼前需投入的資金成本,不愿購置新型設備。上述3個特征,極大地阻礙了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推廣發(fā)展。
在對水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)加以應用時,需要對下面幾個關(guān)鍵技術(shù)予以重點關(guān)注:
對精準養(yǎng)殖系統(tǒng)進行分析可知,感知技術(shù)非常關(guān)鍵,利用其能夠保證信息采集更為精準,因而要針對這個技術(shù)展開深入研究,確保展開精準養(yǎng)殖的整個過程中能夠?qū)⒏鱾€水環(huán)境指標、大氣環(huán)境指標進行嚴格監(jiān)測,和現(xiàn)行的標準要求是相符的。
若想保證智能化養(yǎng)殖能夠真正實現(xiàn),應該要保證精準養(yǎng)殖條件得到有效控制,生長環(huán)境以及生理變化等均是不可忽視的,尤其是要將生理變化規(guī)律尋找出來,在此基礎(chǔ)上構(gòu)建起切實可行的養(yǎng)殖模式,確保水質(zhì)控制、飼料投喂等能夠真正控制到位。
針對專家系統(tǒng)、控制系統(tǒng)予以連接時采用的技術(shù)展開研究,并對水質(zhì)控制以及飼料投喂等設備進行大力研發(fā),確保其智能化水平有大幅提升,重點是要針對智能設備控制程序予以深入研究。
在對精準養(yǎng)殖管理技術(shù)加以應用時,就是要將具體的生產(chǎn)目標予以明確,進而完成生產(chǎn)方案設計工作。為了使得智能化控制設備能夠得到合理使用,要將生產(chǎn)方案作為依據(jù),確定最為合適的工作參數(shù)。專家系統(tǒng)將指示發(fā)出之后,管理系統(tǒng)則要據(jù)此來對參數(shù)進行適當調(diào)整。進行研究的過程中,關(guān)注的重點是要保證精準養(yǎng)殖方案最為合理。
從精準養(yǎng)殖系統(tǒng)的應用現(xiàn)狀來看,若想保證環(huán)境傳感器、養(yǎng)殖設備、監(jiān)控設備等能夠一直保持穩(wěn)定的運行狀態(tài),必須要將集成技術(shù)的作用充分發(fā)揮出來,選擇的養(yǎng)殖模式存在差異的話,集成方案、安裝工藝等必然存在區(qū)別。在進行研究時要將池塘閉合生產(chǎn)系統(tǒng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖等精準養(yǎng)殖集成技術(shù)作為關(guān)注的重點。
從我們國家的現(xiàn)狀來看,物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展速度持續(xù)加快,然而存在的問題也較多,關(guān)鍵技術(shù)并不是十分成熟,產(chǎn)業(yè)化水平較低,而且相關(guān)的政策需要進一步完善。從水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實際應用來說,通過其能夠使得水產(chǎn)養(yǎng)殖出現(xiàn)明顯變化,現(xiàn)代化水平會有大幅提高。水產(chǎn)養(yǎng)殖部門應該要履行好自身的職責,尋找到可行的措施促使水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能夠得到合理應用,其實用價值可以充分發(fā)揮出來。
我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)起步較晚,現(xiàn)階段的技術(shù)水平遠不及國外先進水平。雖然我國技術(shù)水平較為落后,但是發(fā)展?jié)摿s非常大。為了促進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)駛?cè)肟燔嚨?,我國應在政策上給予一定的幫扶,比如給予一定的津貼補助,為科研隊伍減輕經(jīng)費壓力,幫助科研人員全力開發(fā)軟硬件,為其減少后顧之憂。目前,我國的技術(shù)人員正在夜以繼日地開展研發(fā)測試,待技術(shù)成熟,便可進行大規(guī)模的批量化生產(chǎn)。再加上當技術(shù)發(fā)展到一定階段,我們還可以廣泛利用自然資源來降低成本。當設備成本降低,達到水產(chǎn)養(yǎng)殖戶可以接受的投資底線,就會將關(guān)注力轉(zhuǎn)移到新型設備上,從而通過農(nóng)村居民的口口相傳,就會得到更多的宣傳關(guān)注。當成本達到村民可接受程度、關(guān)注度也逐漸增加,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖人員采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也將會突破困難,水到渠成。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員積極轉(zhuǎn)變思想觀念,利用先進的科學技術(shù)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高自身的經(jīng)濟效益。
精準養(yǎng)殖管理技術(shù)主要根據(jù)精準養(yǎng)殖生產(chǎn)目標對不同養(yǎng)殖模式進行生產(chǎn)方案的自動設計,按照生產(chǎn)方案對精準養(yǎng)殖系統(tǒng)的智能化控制設備進行工作參數(shù)設定,精準養(yǎng)殖控制系統(tǒng)將根據(jù)系統(tǒng)設定參數(shù)運行,直至管理系統(tǒng)按照專家系統(tǒng)指示重新調(diào)整參數(shù)或結(jié)束全部養(yǎng)殖過程。順利推進精準養(yǎng)殖,需要對采購設備的養(yǎng)殖戶開展技術(shù)培訓,讓該群體可以熟練地掌握物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。同時,要選派優(yōu)秀的技術(shù)指導人員入村、入戶進行講解,傳授操作技巧,對養(yǎng)殖戶在使用過程中存在的疑點、難點問題進行答疑解惑,為他們提供幫助。同時,技術(shù)研發(fā)人員要保持與時俱進,及時更新技術(shù)設備,使智能化的設備要求得以實現(xiàn),操作難度得以降低,更多的養(yǎng)殖戶能夠?qū)υO備操作技術(shù)能夠精準掌握.
無規(guī)矩不成方圓,任何行業(yè)都有它的行業(yè)標準。但是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)因其產(chǎn)生時間較短,屬于新興行業(yè),所以相應的行業(yè)規(guī)范尚未建立,處在起步階段。一些地區(qū)建立了自身的標準和規(guī)范,但是其規(guī)則和標準未達到全國統(tǒng)一,不便于全國推廣。不統(tǒng)一的局勢對物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的發(fā)展帶來了極大的阻礙作用。針對該種情況,政府部門要加快項目的立項審批,為物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展提出相應的標準,并將所提出的標準制度化,令物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展有制度可循,這對促進我國物聯(lián)網(wǎng)應用規(guī)則體系的建立具有顯著的成效。目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖歸我國農(nóng)業(yè)部門所管轄。我國為促進物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的推進,提出了多項規(guī)范與標準,以此為基礎(chǔ)建立起了一個龐大的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應用體系。有了政府的介入支持,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對新興的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)接受更為容易,因為百姓信任政府,對該行業(yè)的推廣更有信心。
對產(chǎn)業(yè)發(fā)展予以推動時,產(chǎn)業(yè)鏈建設是不可忽視的。從國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的現(xiàn)狀來看,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)已經(jīng)得到應用,其起到的推動作用是明顯的,尤其是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)鏈得到進一步延伸。我們國家的漁民整體收入并不高,而且市場化運作存在一定缺陷,若想保證水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展,各級政府應該要承擔起投資主體職責,并要將自身的引領(lǐng)作用充分發(fā)揮出來,如此方可使得水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)真正保持良好發(fā)展,漁業(yè)現(xiàn)代化能夠逐漸實現(xiàn)。
綜上所述,我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應用雖有阻礙、有坎坷,但也不能否定其發(fā)展前景及發(fā)展?jié)摿?。雖然目前應用范圍不廣泛,但是通過技術(shù)的提高、制度的建立,終會為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來翻天覆地的變化。通過政府、研發(fā)團隊、技術(shù)開發(fā)人員及養(yǎng)殖戶的共同努力,相信物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)一定會得到廣泛應用,并發(fā)揮出預期效果,在提高水產(chǎn)品質(zhì)量的同時,切實帶動農(nóng)戶增收致富。