南樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 張煥想

麥套花生在豫北地區(qū)占花生種植面積的70%以上。該技術(shù)充分利用了光熱資源，提高花生產(chǎn)量，解決糧油爭地的矛盾，實現(xiàn)糧油雙高產(chǎn)。但傳統(tǒng)的人工套種模式，采用單行獨腳耬種植，導致后續(xù)的機械化管理和收獲無法配套，用工量大，生產(chǎn)成本高，嚴重制約花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，我們開展了麥套花生機械化種植模式試驗示范，集成了一套適宜于本地的麥套花生種植模式。

一、傳統(tǒng)麥套花生存在的問題

（一）影響前茬產(chǎn)量

由于傳統(tǒng)的麥套花生播種時小麥正處于灌漿期至成熟期，密度大，播種難度大，易傷及小麥莖稈，影響小麥產(chǎn)量。

（二）花生群體質(zhì)量差

花生播種不規(guī)范，小麥收獲時聯(lián)合收割機易傷及花生苗，造成花生缺苗斷壟，密度偏??；花生與小麥共生期長，管理跟不上，易造成“高腳苗”，主莖節(jié)間過長，抑制側(cè)枝發(fā)育，影響花生產(chǎn)量。

（三）生產(chǎn)效率低

播種、管理、收獲機械化程度低，人工成本高，效益低。同時，由于傳統(tǒng)套種模式無法機械化收獲，遇到花生成熟期陰雨天氣，常因收獲進度遲緩造成落果、爛果，影響花生的品質(zhì)和產(chǎn)量，同時推遲麥播進度。

二、麥套花生全程機械化種植技術(shù)

（一）品種選擇

1.小麥品種選擇。小麥選用早熟、矮稈、抗逆性強的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品種，如鄭麥369、濮麥9號、矮抗58、石麥12、百農(nóng)4199等。

2.花生品種選擇。花生選用耐陰性好、增產(chǎn)潛力大、中早熟、抗逆性強的大中果型品種。適于機械化摘果的品種要求株高在30 cm以上，果柄長在3 cm以上，莢果整齊，植株直立，疏枝類型，果嘴銳，果皮硬，縮縊淺；適于機械分段收獲的品種要求生育期一致、植株直立、莢果整齊、果柄堅韌不落果，最好為疏枝類型；適于機械化聯(lián)合收獲的品種要求生育期一致、株高在20 cm以上、莢果整齊、果柄堅韌不落果、落葉性好、莢果不破碎。如豫花9326、遠雜9847、開農(nóng)176、開農(nóng)1715、濮花28等。

（二）小麥—花生寬窄行種植，良種良法相配套，提高作業(yè)效率

南樂縣小麥播種期一般在10月10—20日，每667 m2播種量一般控制在 8～10 kg，播種期每延遲3 d，每667 m2播種量增加 0.5 kg。小麥采用20 cm×45 cm大小行播種方式：畦寬1.7 m，播種兩耬小麥，小麥窄行距20 cm、幅寬10 cm，寬行距45 cm，畦中心距小麥22.5 cm。

小麥收獲前20～25 d（5月10—25日）在45 cm麥壟內(nèi)套種2行花生，在畦背兩側(cè)各套種1行。在小麥播種量和密度不變的前提下，改變過去小麥等行距播種花生的習慣，擴大花生行距，以縮小花生穴距來提高密度，還減少了窄行間作業(yè)對小麥造成的影響，提高了花生播種質(zhì)量。充分利用光熱資源，發(fā)揮邊行增產(chǎn)優(yōu)勢，大大降低了花生“高腳苗”的形成。在不影響小麥產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，提高花生產(chǎn)量。由于行距變寬，小型花生播種機能夠輕松下地，大大提高了播種效率，改革后花生行距為40～45 cm，每667 m2栽植10 000～12 000 穴，每穴2粒，播深3～5 cm，推動了南樂縣花生規(guī)?；?、集約化的發(fā)展。

（三）實行“3改”播種，省工省時節(jié)本增效

傳統(tǒng)的種植方式導致麥田套種花生困難，費工費時，效率低下，給大面積套種帶來一定難度。使用花生精播耬，可實現(xiàn)“3改”，即改穴播為條播，改獨腳耬為雙腿耬，改人工播為機播。而且，使用2腿“花生精播耬”播種，深淺一致，密度可調(diào)，1人操作，1 d可播種1.33 hm2（傳統(tǒng)種植方式2人使用獨腳耬1 d播種0.27～0.33 hm2），工效可提高10倍以上，大大減輕了勞動強度，節(jié)省了勞力的投入，降低了生產(chǎn)成本，省工省時，節(jié)本增效。

（四）機械滅茬，直接還田

麥收后花生緩苗5～7 d，利用晴好天氣在田間晾曬麥秸、麥茬焦脆后，于晴天 10：00 以后，用濮陽市農(nóng)科院針對麥套花生種植研制的小型滅茬機CN2016200614900，配套小型拖拉機進行滅茬，把麥茬粉碎后，連同麥糠一起直接還田，不僅增加土壤有機質(zhì)含量，疏松、改良土壤，而且增加土壤保水保肥能力，消滅淺土層病蟲害和雜草，促進根系發(fā)育，并有利于土壤微生物活動。采用人工1人1 d可以滅茬667 m2，每667 m2成本60元，麥茬還要人工清理出田外，費工費時。而采用機械1人1 d可以滅茬0.67～1 hm2，每667 m2成本只有20元，省工省時，提高工效10倍以上。

（五）機械中耕、培土與追肥

在花生開花下針期及時中耕培土迎果針，結(jié)合中耕培土每 667 m2追施三元硫酸鉀復合肥（N 15、P2O515、K2O 15）40～50 kg。中耕施肥采用濮陽市農(nóng)業(yè)科學院針對麥套花生種植研制的中耕、培土、施肥一體機CN2016211329587。

（六）機械化收獲

收獲時使用分段式機械收獲，先用挖掘機收刨、抖土、鋪條，帶秧自然曬干，然后用摘果機摘除莢果，大大減輕了勞動強度，降低了成本。

三、示范效果

2018—2021年，我們對麥套花生全程機械化栽培模式在南樂縣開展規(guī)?；痉?.43萬hm2，取得了顯著的增產(chǎn)效果，提高了經(jīng)濟效益，同時技術(shù)模式在實踐中不斷完善。

（一）主要農(nóng)藝性狀

由表1農(nóng)藝性狀可以看出，麥套花生全程機械化種植模式與對照（傳統(tǒng)種植模式）比較，小麥和花生農(nóng)藝性狀均表現(xiàn)優(yōu)良。小麥在每667 m2平均基本苗數(shù)比對照少1.3萬的情況下，平均株高較對照高1.35 cm，平均單株分蘗個數(shù)高0.68，分蘗成穗率高1.38個百分點，畝穗數(shù)少5.87萬；播種期相同的情況下，花生機械化模式平均主莖較對照低6 cm，側(cè)枝短5.75 cm，總分枝多1.25個，結(jié)果枝多1.75個，單株飽果個數(shù)多1.5。

表1 2018—2021年南樂縣小麥—花生傳統(tǒng)種植與機械化種植模式農(nóng)藝性狀比較

（二）效益分析

由表2可以看出，麥套花生全程機械化種植模式較對照傳統(tǒng)種植模式增產(chǎn)增效顯著，雖然小麥平均畝穗數(shù)較對照少5.87萬，但穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量明顯增加，平均穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、每667 m2產(chǎn)量、每667 m2產(chǎn)值分別增加3.23、2.75 g、4.78 kg、11.80元；花生平均百果質(zhì)量、飽果率、百仁質(zhì)量、出仁率、每667 m2產(chǎn)量和每667 m2產(chǎn)值均有不同程度的增加，分別增加8.43 g、5.32百分點、5.13 g、2.35百分點、29.3 kg、172.68元；兩茬每667 m2產(chǎn)值增加184.48元，增幅為5.56%。

表2 2018—2021年南樂縣小麥—花生傳統(tǒng)種植與機械化種植模式經(jīng)濟性狀比較

播種期使用獨腳耬2人1 d播種0.27～0.33 hm2，使用雙腿花生精播耬1人1 d可播種1.33 hm2以上，按照當?shù)赜霉っ咳嗣刻炱骄べY60元計算，比對照每667 m2節(jié)約人工成本10倍，且降低了勞動強度，增加了經(jīng)濟效益。

四、結(jié)論

試驗示范結(jié)果表明，麥套花生全程機械化種植模式，實現(xiàn)了麥套花生生產(chǎn)全程機械化的愿景，解決了農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)的難題，增加了農(nóng)民收入。

應(yīng)用新型花生免耕播種機、高精度花生種子剝殼機、各種型號的摘果機、多功能花生收獲機，比傳統(tǒng)種植省工70%，增產(chǎn)效果明顯。

配合綠色高效種植技術(shù)，減少肥料、農(nóng)藥用量，保護生態(tài)環(huán)境，保證農(nóng)產(chǎn)品安全，推動了豫北地區(qū)花生生產(chǎn)的規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化和品牌化，引領(lǐng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展。