甘 敏,康天蘭,李向東,師立偉,曹占鳳,劉學周,曹志強
(1.甘肅省經(jīng)濟作物技術推廣站,甘肅 蘭州 730030;2.定西市經(jīng)濟作物技術推廣站,甘肅 定西 743000)
金銀花(Lonicera japonicaThunb.)[1]為忍冬科植物,是國家名貴中藥材,其性寒、味甘,具有清熱解毒、廣譜抗菌、通經(jīng)活絡等功效,選干燥花蕾或帶初開的花朵入藥;金銀花具有根系發(fā)達、生長茂盛、抗旱耐寒抗逆性強的優(yōu)勢[2]。目前甘肅省定西市已發(fā)展成為西北地區(qū)最大的金銀花種苗繁育基地,優(yōu)質(zhì)金銀花標準化種植基地及加工、銷售區(qū),作為農(nóng)民增收、生態(tài)美好的又一新興產(chǎn)業(yè),同時又促進了定西市中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2013 年,項目組從山東平邑九間棚集團公司引進“九豐1 號”“九豐2 號”“北花1 號”金銀花3 個品種,通過開展一系列試驗摸索,總結(jié)出營養(yǎng)袋育苗、增施有機肥、覆膜、輕簡化整形修剪、省力化采摘等一套成熟技術。現(xiàn)總結(jié)出的引種后篩選結(jié)果、優(yōu)勢栽植區(qū)域劃分情況及經(jīng)濟效益對比等經(jīng)驗,以期為甘肅省乃至西北地區(qū)金銀花種植、品種選擇及優(yōu)勢區(qū)域初篩提供理論依據(jù)。
項目組于山東平邑九間棚集團公司引進“九豐1 號”“九豐2 號”和“北花1 號”金銀花3 個新品種,在甘肅省定西市通渭縣、隴西縣、漳縣、渭源縣、岷縣、安定區(qū)6 縣區(qū)栽植,在6 縣區(qū)海拔1 650~2 550 m范圍內(nèi)設置27 個試驗栽植點,其中2 000 m 以下試驗點24 個,2 000 m 以上試驗點3 個;以川水地、旱川地、梯田地、山坡地和退耕地等地塊為主[3];土壤以黃綿土、灰褐土和黑壚土為主;方位選擇陽坡地和陰坡地。2015 年6 月下旬—7 月上旬,項目組對栽植成活的植株進行統(tǒng)計,成活率90%~98%,開花量大,除海拔2 000 m 以上的3 個試驗點外,海拔2 000 m 以下的24 個試驗點開花次數(shù)均超過3次。此外,截至2017 年,項目組研究人員已摸索總結(jié)出營養(yǎng)袋育苗、增施有機肥、覆膜、主干型整形修剪、省力化采摘等一套成熟技術,并在當?shù)厥痉锻茝V。
“九豐1 號”是由山東平邑九間棚集團公司與中國科學院植物研究所培育的四倍體品種,莖枝粗壯,葉片厚大,葉色濃綠,絨毛多,節(jié)間短,徒長枝少,結(jié)花枝多。該品種對光熱肥水要求較高,植株木質(zhì)化程度低,需進行人工搭架。其節(jié)間長度4.58 cm,徒長枝少,2 年生花枝80.6%,花蕾平均長度4.68 cm,花蕾基部直徑2.38 mm,每公頃產(chǎn)量450~750 kg,適宜土質(zhì)肥沃的土壤栽植。但花蕾期2~3 d 后便開花,采摘量小,1 個勞動力每天僅采摘鮮花15 kg;其抗旱性差,需搭架且投入成本高,費工費時,不適宜在甘肅省高海拔干旱區(qū)示范推廣。
“九豐2 號”是由中國科學院植物研究所與山東平邑九間棚集團公司培育的金銀花改良型新品種[4]。對光熱肥水要求低,植株木質(zhì)化程度較高,易修剪造型,無須搭架。但花蕾期僅7~10 d,采摘費工費時,平均每天每個勞動力僅采鮮花15 kg??购的秃?、耐鹽堿、耐瘠薄,抗病蟲害能力強。適宜定西市庭院經(jīng)濟小面積栽植示范,也可作為蜜蜂蜜源植物或綠化樹種。
“北花1 號”主干直立性強,利于修剪,莖枝粗壯,花枝節(jié)間短,有效花枝多。節(jié)間長2.58 cm,葉片呈下垂狀,葉片厚實且色濃綠?;ɡ偻饴肚壹写厣谌~腋和枝頂,花枝比例達81.6%,花蕾長至主干頂端?;ɡ倨诳?0~15 d 不開花,延長了采摘期,花蕾長4.61 cm,花蕾基部直徑2.51 mm,花蕾頂部直徑5.16 mm[5]。栽植第2 年每公頃可產(chǎn)干花450~750 kg,第3 年盛花期每公頃可產(chǎn)干花1 200~1 500 kg。每人每天可采鮮花40~50 kg,采摘工效較九豐系品種提高3~4 倍,節(jié)省人工采摘成本200 元。每公斤干花按照100 元計算,3 年后盛花期可收益12 000~15 000元。其抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿等一系列優(yōu)點見表1,適宜于定西市干旱區(qū)域大面積栽植示范推廣,具有廣闊的發(fā)展前景。
表1 金銀花3 個品種特性
“北花1 號”金銀花新品種的花蕾期長、每人每天采鮮花40~50 kg,采摘工效較九豐系品種提高3~4倍,采摘省力、高效,抗逆性強,適宜在定西市川水地、旱川地、溝壩地及背風向陽的梯田地大面積示范推廣。而“九豐2 號”金銀花根系發(fā)達,木質(zhì)化程度高,易修剪造型,花期較長,但其具有極強抗旱、耐瘠薄能力,適宜發(fā)展庭院經(jīng)濟小面積栽植,也是水土保持、防風固沙的最佳品種。
通過調(diào)查定西市6 個縣區(qū)金銀花生長的自然氣候條件、長勢、越冬情況及栽植后經(jīng)濟效益體現(xiàn)得知,定西市以及同類地區(qū)引種“北花1 號”“九豐2 號”2 個金銀花品種適宜栽植區(qū)域為海拔2 000 m以下,年平均氣溫6 ℃以上,年降水量在300 mm 以上的背風向陽梯田地、山坡地和農(nóng)戶庭院。其中以海拔1 800 m 以下,年平均氣溫7 ℃以上,年降水量大于300 mm 地區(qū)為優(yōu)勢區(qū)的最適宜區(qū)。調(diào)查確定定西市6 縣區(qū)39 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為金銀花種植優(yōu)勢區(qū)域,包括通渭縣的隴川、襄南、雞川、碧玉、李店、常河、榜羅7個鄉(xiāng)鎮(zhèn);隴西縣的永吉、鞏昌、文峰、首陽、柯寨、云田、渭陽、權家灣、通安、馬河10 個鄉(xiāng)鎮(zhèn);漳縣的新寺、武當、鹽井、武陽4 個鄉(xiāng)鎮(zhèn);渭源縣的路園、上灣、峽城3 個鄉(xiāng)鎮(zhèn);臨洮縣的紅旗、太石、辛店、新添、洮陽、玉井等6 個鄉(xiāng)鎮(zhèn);岷縣的馬塢、茶埠、梅川、西江、中寨、堡子、維新7 個鄉(xiāng)鎮(zhèn);安定區(qū)的魯家溝、西鞏驛2 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為最佳優(yōu)勢區(qū)。調(diào)查表明,定西市海拔高度適宜,年平均氣溫適當,日照充足,晝夜溫差大,黃土層深厚,土地資源豐富,空氣相對濕度小,病蟲害少,是栽植金銀花的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。定西市金銀花標準化生產(chǎn)起步良好,目前已基本形成優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),并為全省金銀花產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃提供理論依據(jù)。
對定西市生產(chǎn)的金銀花藥用成分(綠原酸、木犀草苷等)進行測定得知,金銀花綠原酸含量3.4%~4.4%、木犀草苷含量0.08%~0.124%,均比《中國藥典(2020 年版)》標準高1~2 倍[6],表明甘肅省定西地區(qū)適宜于金銀花生長且種植效果佳。
2017 年,選擇通渭縣隴川鎮(zhèn)、隴西縣柯寨鎮(zhèn)、漳縣武當鄉(xiāng)3 個試驗點的金銀花與當?shù)刂髟赞r(nóng)作物投入產(chǎn)出進行對比分析,從表2 通渭縣隴川鎮(zhèn)農(nóng)作物(糧食、中藥材、露地蔬菜等)對比得知,針對每公頃純收益而言,2 年以上金銀花(65 940 元)>1 年金銀花(28 140 元)>地膜馬鈴薯(22 650 元)>地膜玉米(12 285 元);針對每公頃投入產(chǎn)出比而言,2 年以上金銀花(1∶6.3)>地膜玉米(1∶3.9)>1 年金銀花(1∶3.3)>地膜馬鈴薯(1∶3)。
表2 通渭縣隴川鎮(zhèn)金銀花與當?shù)刂髟赞r(nóng)作物投入產(chǎn)出
從表3 隴西縣柯寨鎮(zhèn)農(nóng)作物對比得知,針對每公頃純收益而言,2 年以上金銀花(60 540 元)>1 年金銀花(30 840 元)>黨參(24 300 元)>黃芪(16 350元)>全膜玉米(13 500 元)>黃芩(9 450 元)>地膜辣椒(8 400 元);針對每公頃投入產(chǎn)出比而言,2 年以上金銀花(1∶5.9)>全膜玉米(1∶4)>1 年金銀花(1∶3.5)>黃芪(1∶1.8)>黨參(1∶1.7)>黃芩(1∶1.6)、地膜辣椒(1∶1.6)。
表3 隴西縣柯寨鎮(zhèn)金銀花與當?shù)刂髟宰魑锿度氘a(chǎn)出
從表4 漳縣武當鄉(xiāng)農(nóng)作物對比得知,針對每公頃純收益而言,日光溫室蔬菜(277 500 元)>盛果期蘋果(267 930 元)>2 年以上金銀花(160 440 元)>1 年金銀花(49 740 元)>露地蔬菜(30 000 元)>露地玉米(22 500 元);針對每公頃投入產(chǎn)出比而言,2 年以上金銀花(1∶14)>露地玉米(1∶6)>盛果期蘋果(1∶5.3)>1 年金銀花(1∶5)>露地蔬菜(1∶4.3)>日光溫室蔬菜(1∶2.6)。
表4 漳縣武當鄉(xiāng)金銀花與當?shù)刂髟宰魑锿度氘a(chǎn)出
通過分析得出,通渭縣隴川鎮(zhèn)、隴西縣柯寨鎮(zhèn)金銀花每公頃產(chǎn)值、純收益及投入產(chǎn)出比均高于當?shù)刂髟宰魑铩U目h武當鄉(xiāng)試驗點2 年及以上金銀花每公頃產(chǎn)值、純收益高于大部分主栽作物,低于設施蔬菜和露地蘋果,但金銀花投入產(chǎn)出比仍高于其他作物,一般投入產(chǎn)出比為1∶6,最高達1∶14。與糧食作物(地膜小麥、地膜玉米、地膜馬鈴薯)、中藥材(黃芪、黨參、黃芩)、設施蔬菜及露地蔬菜等相比,金銀花的效益明顯高于糧食等其他農(nóng)作物,且栽培管理相對簡單,技術操作難度小,老少采摘管理皆宜,收獲率可達100%。由此充分表明,金銀花產(chǎn)業(yè)已成為定西市主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民收入的最主要來源,也是促農(nóng)增收的高效產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
“北花1 號”金銀花新品種的花蕾期長、抗逆性強,每人每天可采摘鮮花量40~50 kg,采摘工效較九豐系品種提高3~4 倍,采摘省力高效,適宜在定西市川水地、旱川地、溝壩地及背風向陽的梯田地大面積示范推廣?!熬咆S2 號”金銀花根系發(fā)達,木質(zhì)化程度高,易修剪造型,花期較長,每人每天僅采鮮花15 kg,但其具有極強的抗旱、耐瘠薄能力,適宜發(fā)展庭院經(jīng)濟小面積栽植,也是水土保持、防風固沙的最佳品種。
研究確定出定西市6 縣區(qū)39 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的金銀花優(yōu)勢區(qū)域。定西市海拔高度適宜,年平均氣溫適當,日照充足,晝夜溫差大,黃土層深厚,土地資源豐富,空氣相對濕度小,病蟲害少,是綠色金銀花的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。
通過摸索總結(jié)出的營養(yǎng)袋育苗、增施有機肥、覆膜、輕簡化整形修剪、省力化采摘等技術,金銀花每公頃產(chǎn)值、純收益及投入產(chǎn)出比均高于當?shù)刂髟宰魑?,與糧食作物(地膜小麥、地膜馬鈴薯)、中藥材(黃芪、黨參、黃芩)、設施蔬菜及露地蔬菜等相比,金銀花的比較效益明顯高于糧食等其他農(nóng)作物。