近日，中國(guó)科學(xué)院和深圳華大生命科學(xué)研究院等多家機(jī)構(gòu)的研究者，通過(guò)體細(xì)胞誘導(dǎo)，培養(yǎng)出了類(lèi)似受精卵發(fā)育3天狀態(tài)的人類(lèi)全能干細(xì)胞。這是目前全球在體外培養(yǎng)的“最年輕”的人類(lèi)細(xì)胞。 （來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)）

“中國(guó)天眼”觀測(cè)到宇宙極端爆炸起源證據(jù)

我國(guó)科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)“中國(guó)天眼”FAST觀察并計(jì)算出快速射電暴的起源證據(jù)，有望在未來(lái)回答關(guān)于快速射電暴起源的一系列關(guān)鍵問(wèn)題。 （來(lái)源：人民網(wǎng)）

關(guān)燈睡好還是開(kāi)燈睡好？答案來(lái)了

美國(guó)西北大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)新研究報(bào)告稱(chēng)，與夜間睡在燈光昏暗的房間相比，睡在中等強(qiáng)度的光照環(huán)境下會(huì)損害心血管功能，并在第二天早上導(dǎo)致胰島素抵抗水平升高，從而增加人患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

（來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)）

2585毫克

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的富含維生素C“十佳水果”里，位列第一的是刺梨，每百克含2585毫克維生素C。而大家熟知的橙子、檸檬根本排不進(jìn)維生素C榜單前十。刺梨的維生素C含量是檸檬的100多倍。

40℃

如果用80℃以上的熱水沖泡維生素C泡騰片，會(huì)顯著降低其含量;如果用滾燙的開(kāi)水沖開(kāi)泡騰片，維生素C就所剩無(wú)幾了。正確的方法是用40℃的溫水沖泡。