○山東省青島市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 常嘉琪 王琪昕

山東省青島市萊西市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 李英明 李春玉

近年來，青島市堅(jiān)持以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動，通過變革灌溉施肥方式，加速農(nóng)機(jī)裝備轉(zhuǎn)型升級，革新秸稈利用方法，快速處置重大病蟲害，加強(qiáng)科企育種合作，實(shí)現(xiàn)糧食“綠色增產(chǎn)”，糧食產(chǎn)量連續(xù)4年保持在300萬噸以上，種植面積連續(xù)8年穩(wěn)定在700萬畝以上。

一、變革灌溉施肥方式，集成以水肥一體化為核心的新模式

青島市屬于水資源極度缺乏地區(qū)，人均占有水資源247立方米，僅為全國平均值的11%，不足世界平均水平的3%，傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)“大水、大肥”的發(fā)展方式已導(dǎo)致資源過度消耗，水資源貧乏長期制約著糧食產(chǎn)能提升。從2001年開始，農(nóng)業(yè)部門聚集高校、科研、推廣及研發(fā)企業(yè)等技術(shù)力量，著力開展高效節(jié)水技術(shù)協(xié)同攻關(guān)，歷經(jīng)10年探索與創(chuàng)新，以水肥一體化為核心的糧食生產(chǎn)新模式日臻完善，有效破解水資源約束瓶頸，并解決了小麥、玉米中后期追肥難的問題，成為資源節(jié)約、環(huán)境友好的糧食綠色增長引領(lǐng)性技術(shù)。截至2021年，共爭取利用國家、市級資金9846萬元，建成水肥一體化示范區(qū)17.24萬畝。目前，已在全市建成100多個示范展示基地，推廣應(yīng)用面積10萬畝以上。2018-2020年，小麥連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)800公斤以上；2021年夏玉米最高畝產(chǎn)達(dá)到1021.25公斤，成為全省典范。

近年來，青島創(chuàng)新集成應(yīng)用的“小麥—玉米滴灌水肥一體全程機(jī)械化新技術(shù)模式”，改變了漫灌、畦灌、管灌等傳統(tǒng)灌溉施肥方式，可實(shí)現(xiàn)糧田單位面積平均節(jié)水30%以上、節(jié)肥20%以上、減藥15%以上、灌溉勞動效率提高10倍以上、土地利用率提高10%以上、平均增產(chǎn)10%以上。

二、加速農(nóng)機(jī)裝備轉(zhuǎn)型升級，打造智能農(nóng)機(jī)無人農(nóng)場新樣板

青島市注重打造全程機(jī)械化示范項(xiàng)目，以智能化發(fā)展賦能農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級，有效破解了農(nóng)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)性短缺難題，推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精準(zhǔn)智慧農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)變。2021年建成全程機(jī)械化示范基地10處。以青島西寨農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社智慧農(nóng)場為例，智慧農(nóng)場以小麥、玉米生產(chǎn)種植管理為靶向，多途徑開展試驗(yàn)研究，探索制定出標(biāo)準(zhǔn)化的智能生產(chǎn)管理技術(shù)路線和操作規(guī)范，為大面積普及推廣提供可復(fù)制樣板。目前，智慧農(nóng)場內(nèi)利用無人駕駛的拖拉機(jī)、小麥聯(lián)合收獲機(jī)、播種施肥一體機(jī)等農(nóng)機(jī)裝備，實(shí)現(xiàn)了從播種到收獲全程智能化作業(yè)，極大提高了生產(chǎn)效率。配備的植保無人機(jī)每臺每天作業(yè)量可達(dá)300～500畝，減少農(nóng)藥使用量30%以上；應(yīng)用精量播種機(jī)，降低種子使用量33%左右；采用水肥一體化智能灌溉施肥裝備，實(shí)現(xiàn)畝節(jié)水30%以上、節(jié)肥20%以上；建立的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測站，方便動態(tài)實(shí)時調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。

“十三五”期間，青島農(nóng)業(yè)機(jī)械與裝備加速升級換代，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、衛(wèi)星導(dǎo)航等新技術(shù)廣泛應(yīng)用到農(nóng)業(yè)技術(shù)與機(jī)械裝備，促進(jìn)了智慧農(nóng)業(yè)與智能農(nóng)機(jī)創(chuàng)新發(fā)展。目前，全市農(nóng)用北斗終端農(nóng)機(jī)保有量已達(dá)到800多臺，胡蘿卜、大蔥、馬鈴薯等經(jīng)濟(jì)作物整地作業(yè)90%實(shí)現(xiàn)無人駕駛。青島市主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到90.2%，小麥、玉米等主要糧食作物基本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全程機(jī)械化，大宗經(jīng)濟(jì)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)體系基本建立，植保無人機(jī)、農(nóng)用北斗終端農(nóng)機(jī)等無人農(nóng)業(yè)技術(shù)體系開始建立，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精準(zhǔn)智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，五個農(nóng)業(yè)區(qū)市全部完成全省“兩全兩高”農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范縣創(chuàng)建，青島被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范市”。

三、革新秸稈利用方法，創(chuàng)建生物多效堆肥新技術(shù)

“綠水青山就是金山銀山”。青島市聚焦蔬菜秸稈、尾菜綜合利用短板，統(tǒng)籌秸稈綜合利用重點(diǎn)縣、耕地地力保護(hù)、化肥減量增效、有機(jī)肥替代化肥、綠色種養(yǎng)循環(huán)、秸稈青貯等項(xiàng)目資金，積極開展農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源化利用技術(shù)示范。利用作物秸稈尾菜等農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物，通過微生物發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)新型生物多效堆肥，在五個產(chǎn)糧大縣開展堆肥還田10萬噸，將農(nóng)民使用有機(jī)肥成本從800元/畝降到200元/畝，化肥用量降低15%以上，土壤酸化、鹽漬化等問題得到明顯改善，有效破解了作物秸稈資源化利用難題，大大緩解了作物秸稈尾菜、畜禽糞便等農(nóng)牧有機(jī)廢棄物環(huán)境污染壓力，變廢為寶，探索出糧田耕地地力提升的新途徑。

近年來，青島市以農(nóng)牧有機(jī)廢棄物資源化利用為突破口，堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新與體制機(jī)制創(chuàng)新“雙輪驅(qū)動”，成立青島市農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源化利用技術(shù)協(xié)作團(tuán)隊(duì)，搭建起產(chǎn)學(xué)研用推緊密結(jié)合的科技創(chuàng)新合作發(fā)展平臺，集成了以膜覆蓋堆肥為核心的引領(lǐng)性技術(shù)，因地制宜成功探索出“馬鈴薯降解地膜覆蓋+秸稈堆肥”“規(guī)?；B(yǎng)牛場農(nóng)牧結(jié)合堆肥”“規(guī)?；B(yǎng)雞場堆肥”“蔬菜尾菜+畜禽糞污堆肥”“果園廢棄物堆肥”等各具技術(shù)特點(diǎn)的堆肥模式，推動農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用向自動化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，走出了一條可復(fù)制可推廣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色安全高質(zhì)量發(fā)展的新路子。

四、快速處置病蟲害，建立健全重大植物疫情防控長效機(jī)制

認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，守牢農(nóng)作物重大病蟲害防控底線，做到“有病不成災(zāi)”，確保糧食生產(chǎn)安全。2021年小麥條銹病、草地貪夜蛾防控期間，青島市及早動員部署、及時監(jiān)測預(yù)警，46個農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測點(diǎn)實(shí)施全天候嚴(yán)密監(jiān)測，出動植保技術(shù)人員1萬多人次，織密監(jiān)測防控網(wǎng)，對全部糧田進(jìn)行拉網(wǎng)式普查。發(fā)生小麥條銹病的18個鎮(zhèn)11萬畝麥田、發(fā)生草地貪夜蛾的6個鎮(zhèn)163畝玉米田均做到及時發(fā)現(xiàn)、精準(zhǔn)防控，有效遏制了病蟲情進(jìn)一步發(fā)生蔓延，為全年糧食豐產(chǎn)豐收筑牢綠色安全屏障。

在重大病蟲害監(jiān)測防控中，青島市實(shí)行“帶藥偵查、點(diǎn)殺點(diǎn)治”，落實(shí)“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、防治一片”防控策略，實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治、聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，嚴(yán)防重大植物疫情惡性傳播。目前全市已培育各類防治組織120多家，擁有植保施藥機(jī)械9000余臺、植保無人機(jī)1000多架，基本構(gòu)筑了“地上+地下+低空”立體防控作業(yè)格局，日作業(yè)能力近70萬畝，主要農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治率達(dá)51.6%。同時，集成推廣綠色防控技術(shù)，示范推廣害蟲“燈誘”“性誘”“色誘”“食誘”等理化誘控、生態(tài)調(diào)控和生物防治，改變單純依賴化學(xué)農(nóng)藥的傳統(tǒng)方法，杜絕了濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象，在全市建立綠色防控示范區(qū)103個，綠色防控面積達(dá)520萬畝次，綠色防控覆蓋率達(dá)到50%，病蟲害綜合綠色防控效果達(dá)到85%以上。

近年來，青島市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心被評為全國安全科學(xué)使用農(nóng)藥培訓(xùn)示范單位，一個縣獲全國“統(tǒng)防統(tǒng)治百強(qiáng)縣”，三個縣成功入選全國農(nóng)作物病蟲害“綠色防控示范縣”，青島豐諾植保等10家專業(yè)合作社榮獲“全國統(tǒng)防統(tǒng)治星級服務(wù)組織”稱號。

五、加強(qiáng)科企育種合作，培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗新品種

青島市重視種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，搭建平臺加強(qiáng)科企育種合作。青豐種子有限公司是青島平度市一個從鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站起步的種子企業(yè)，2016年開始，青豐種業(yè)與中國工程院院士趙振東合作成立了全市第一個農(nóng)業(yè)科技院士工作站，從此科企合作使小麥育種走上了快車道。2019年青豐種業(yè)選育的青農(nóng)6號、青農(nóng)7號、青農(nóng)177三個小麥新品種同時通過山東省審定，與山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院并列成為過全省審定品種數(shù)量最多的育種單位；2020年青農(nóng)1608、青農(nóng)1604兩個新品種通過山東省審定。這些新品種不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣，破解了小麥品種高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)與多抗難協(xié)調(diào)的問題。目前，這些小麥良種在山東、安徽等省大面積推廣利用，在青島市每年推廣100萬畝以上，占到全市小麥種植面積的三分之一左右。

近年來，青島市加大培育新品種成果帶動產(chǎn)業(yè)升級。高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃構(gòu)建“一核引領(lǐng)、多點(diǎn)突破、全域協(xié)同”的國際種都，全市具有研發(fā)育種能力的種企達(dá)30家。堅(jiān)持平臺思維，打造“青島現(xiàn)代種業(yè)聯(lián)盟”創(chuàng)新平臺，促進(jìn)資源、技術(shù)、成果等共享，加快產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、育繁推一體化發(fā)展進(jìn)程，目前已發(fā)展會員單位近70家。創(chuàng)新品種評價推廣機(jī)制，構(gòu)建起“引進(jìn)試驗(yàn)”“多點(diǎn)示范”“安全評價”三級品種評價推廣體系，每年引進(jìn)展示示范各類農(nóng)作物新品種200個以上，組織舉辦“田間選種，助農(nóng)增收”新品種現(xiàn)場觀摩活動20多場次，推動全市主要農(nóng)作物良種基本全覆蓋，實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升。