吳偉珍　周秋慧　李嫣

摘? 要：水稻作為重要的糧食作物，在保障糧食安全、推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行中的作用日益凸顯，本文通過(guò)對(duì)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的主要技術(shù)進(jìn)行陳列，以求為高品質(zhì)水稻的有效供給提供一定的數(shù)據(jù)支撐。

1 進(jìn)行水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的必要性

近年來(lái)，伴隨著基因育種技術(shù)在水稻品種選育中的推廣，我國(guó)水稻的畝產(chǎn)量大幅度提升。但是伴隨著水稻的連年種植，其傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)帶來(lái)問(wèn)題也日益凸顯，主要可以從以下幾方面進(jìn)行分析：（1）伴隨著化學(xué)農(nóng)藥的頻發(fā)施用，水稻病蟲(chóng)害的抗藥性增強(qiáng)，有害生物對(duì)于水稻品質(zhì)和產(chǎn)量的威脅越來(lái)越嚴(yán)重;（2）化學(xué)肥料的超量使用，導(dǎo)致土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞。水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化模式，可以通過(guò)從以下幾方面改善水稻傳統(tǒng)種植技術(shù)所存在的問(wèn)題：（1）通過(guò)推進(jìn)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，借助施藥無(wú)人機(jī)、大型彌霧機(jī)等機(jī)械設(shè)備以及物理技術(shù)、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、天敵技術(shù)以及科學(xué)用藥技術(shù)將水稻生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的病原微生物和靶標(biāo)害蟲(chóng)的基數(shù)控制在經(jīng)濟(jì)閾值以內(nèi)（該類病蟲(chóng)害對(duì)于水稻造成的危害，低于其防治所需的經(jīng)濟(jì)成本），從而顯著降低病蟲(chóng)害對(duì)于水稻的危害;（2）通過(guò)在水稻栽培過(guò)程中合理引入現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備，有效避免單元素肥料對(duì)于土壤的污染以及提高水資源的有效利用率;（3）水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化模式的推廣，可以進(jìn)一步節(jié)約勞動(dòng)力，提高作業(yè)效率，提升單位面積水稻的產(chǎn)量，將“飯碗”牢牢守護(hù)在我們自己手中[1]。

2 水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)的主要技術(shù)

2.1 機(jī)械化整地技術(shù)

機(jī)械化整地是指在水稻種植以前，利用現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備對(duì)土壤進(jìn)行翻耕作業(yè)，因土壤具有固定水稻根系，供給水稻所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等方面的作用，因此應(yīng)從多方面著手，做好水稻栽培前的機(jī)械整地工作：（1）清地作業(yè)，對(duì)栽培地的雜草、農(nóng)作物殘茬進(jìn)行徹底的清理，以及適度的晾曬。（2）測(cè)土施肥，主要是利用土壤速測(cè)儀進(jìn)行土壤酸堿度、溫濕度、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量的檢測(cè)，并利用拋肥機(jī)，進(jìn)行腐熟豆粕、有機(jī)質(zhì)、氨基酸以及N、P、K復(fù)合肥的施用。（3）深度翻耕技術(shù)，利用大型拖拉機(jī)（功率60Kw左右）配合旋耕犁進(jìn)行種植田的深度翻耕、土塊碎化以及平地作業(yè)，從而提高土壤的松軟度，增加土壤中空氣的含量，為水稻根系的深扎奠定基礎(chǔ)[2]。

2.2 機(jī)械育秧

2.2.1 精選品種

種子含有水稻的全部基因和初期萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是決定水稻基本性狀（抗倒伏能力、抗逆性等）、品質(zhì)與產(chǎn)量的關(guān)鍵。可以從以下幾方面做好水稻種子的篩選：（1）依據(jù)本地區(qū)的氣候特征（溫度、濕度、光照強(qiáng)度、日照時(shí)長(zhǎng)、主要降雨量和降雨集中時(shí)間等），選擇環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害、高產(chǎn)的水稻品種進(jìn)行栽培。（2）利用種子精選機(jī)，篩選出種皮完整、千粒重達(dá)標(biāo)、品質(zhì)優(yōu)良的水稻品種。（3）利用拌種機(jī)進(jìn)行拌種（可以用31%戊唑醇·吡蟲(chóng)啉懸浮種衣劑按照350g—450g/100kg種子的比例進(jìn)行拌種，或者3%咪鮮胺·甲霜靈·噁霉靈按照300g—350g/100kg種子的比例進(jìn)行拌種），從而有效預(yù)防水稻惡苗病、立枯病、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)害的發(fā)生。（4）利用催芽器、種子處理機(jī)等設(shè)備，進(jìn)行種子的催種處理，從而全面提高發(fā)芽率、保證種子出苗整齊度[3]。

2.2.2 機(jī)械播種

為保證機(jī)械播種的整齊性，應(yīng)做好以下幾方面的工作：（1）依據(jù)水稻品種，選擇合適的播種軟盤，一般而言，雜交水稻品種選擇225—250盤/hm2規(guī)格的軟盤，粳稻一般選擇375—400盤/hm2規(guī)格的軟盤。（2）依據(jù)播種面積，選擇合適的播種機(jī)，如果播種面積相對(duì)較大，一般選擇作業(yè)效率較高的機(jī)械播種機(jī)（播種速度控制在350盤—400盤/小時(shí)），如果播種面積相對(duì)較小，可以使用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格相對(duì)較低、作業(yè)速度相對(duì)較慢的手搖式播種機(jī)。

2.2.3 機(jī)械插秧

機(jī)械插秧是縮短水稻緩苗時(shí)間、促進(jìn)水稻茁壯生長(zhǎng)、提升水稻品質(zhì)與產(chǎn)量的關(guān)鍵：（1）在插秧之前，需提前2d左右開(kāi)始放水，插秧前20h—24h把水放凈，對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)?shù)牧罆?，為機(jī)械插秧奠定基礎(chǔ)。（2）插秧密度要合理，早熟品種，一般控制在1000—1200蔸/667m2，晚熟品種一般控制在800—1000蔸/667m2，同時(shí)要依據(jù)品種和土壤土質(zhì)，合理規(guī)化播種深度。

2.2.4 水肥管理

加強(qiáng)水肥管理是培育高品質(zhì)水稻的關(guān)鍵：（1）在水稻的苗期、返青期、拔節(jié)期、抽穗期、灌漿期等各個(gè)生長(zhǎng)階段，要借助水肥一體機(jī)及時(shí)進(jìn)行N、P、K復(fù)合型肥料的補(bǔ)充，其中前期以N肥和K肥為主，花期以P、K肥為主，從而促進(jìn)水稻的茁壯生長(zhǎng)、增加結(jié)穗數(shù)。（2）在灌溉過(guò)程中，要遵循“寸水返青、淺水分蘗”為基本準(zhǔn)則，在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，進(jìn)行科學(xué)的曬田、晾田作業(yè)。（3）為保證營(yíng)養(yǎng)的全面合理，要及時(shí)借助彌霧機(jī)進(jìn)行Ca、Mg、Fe、Zn等微量元素的補(bǔ)充。

2.2.5 機(jī)械植保

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備現(xiàn)代化進(jìn)程的加速，機(jī)械植保已成為水稻病蟲(chóng)害防治過(guò)程中得以迅速的推廣。主要包括以下幾方面的技術(shù)：（1）病蟲(chóng)害精準(zhǔn)識(shí)別，主要通過(guò)田間調(diào)查病蟲(chóng)害的病癥，結(jié)合顯微鏡、解剖鏡等實(shí)驗(yàn)室器材進(jìn)行精準(zhǔn)識(shí)別。（2）對(duì)于草地貪夜蛾等地區(qū)檢疫性害蟲(chóng)，可以利用昆蟲(chóng)性信息素誘捕器進(jìn)行實(shí)時(shí)的鑒別與防控。（3）統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)，主要是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村農(nóng)業(yè)局在水稻病蟲(chóng)害防治的關(guān)鍵期，利用無(wú)人機(jī)進(jìn)行化學(xué)農(nóng)藥的噴灑，從而對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行實(shí)時(shí)的控制。

2.3 機(jī)械收割

機(jī)械化收割主要是水稻進(jìn)入成熟期以后，利用全喂式聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行水稻的秸稈切割、粉碎以及脫粒作業(yè)，水稻粒進(jìn)行適當(dāng)晾曬以后，即可進(jìn)行銷售或者入庫(kù)儲(chǔ)藏。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 張靜宇，周宏.全程機(jī)械化背景下水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)勞 動(dòng)力與機(jī)械的替代彈性分析——基于江蘇省水稻種 植戶調(diào)查數(shù)據(jù) [J]. 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2019，50（2）： 432-438.

[3] 黎仲冰 . 水稻種植應(yīng)用全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)和裝備的 分析 [J]. 種子科技，2019，37（8）：167.