柳曉林

非洲豬瘟由非洲豬瘟病毒引起，是家豬和野豬的一種高度接觸性、致死性傳染病，其發(fā)病率高、傳播途徑廣、傳播速度快和死亡率高。豬感染后以發(fā)熱、高病毒血癥和出血性病變?yōu)樘卣鳌Ｗ?018年非洲豬瘟傳入我國以來，給我國養(yǎng)豬業(yè)造成了嚴(yán)重的損失。近日，山西農(nóng)科110專家、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)（山西省農(nóng)科院）動物科技學(xué)院副研究員焦福林就非洲豬瘟的危害及防控技術(shù)和記者進(jìn)行了詳細(xì)交流。

記者：非洲豬瘟2018年傳入我國以來，對我國養(yǎng)豬業(yè)造成了極大的危害，雖然我國采取了嚴(yán)密的防控措施，但目前仍是養(yǎng)豬業(yè)的頭號殺手。請問，養(yǎng)殖戶應(yīng)該從哪些方面判別是否感染了非洲豬瘟呢？

焦福林：判別是否感染了非洲豬瘟，主要從以下三方面觀察：

一、臨床癥狀

自然感染潛伏期4～19天。臨床癥狀與病毒的毒力、感染的劑量和途徑有關(guān)，可分為超急性型、急性型、亞急性型和隱性型。感染非洲豬瘟病毒后，開始體溫驟然上升，精神及食欲正常，隨后精神不振、食欲廢絕、心跳及呼吸急促、畏寒、無法站立，耳、腹、尾巴等處皮膚可出現(xiàn)藍(lán)紫色出血塊，妊娠母豬可引發(fā)流產(chǎn)，一般病程為 5～7天，致死率 95%～100%。

二、病理變化

急性型、亞急性型的病理剖解變化較明顯，主要的病變器官為脾臟、淋巴結(jié)、腎臟和心臟。脾臟腫大、出血，呈紅黑色，質(zhì)脆，有梗死灶;淋巴結(jié)腫大、出血、變脆，有時血腫呈黑紅色，切面呈大理石樣;腎皮質(zhì)和腎盂切面有點狀出血;心臟斑點狀出血，心包積液帶有血液。急性型消化道水腫出血，腹腔內(nèi)有血性漿液，膽囊、肝充血，胸腔內(nèi)有胸水，胸膜上有出血點，肺水腫，膀胱黏膜針尖狀出血。

三、實驗室診斷

非洲豬瘟根據(jù)臨床癥狀及病理變化等可以初步診斷，但是確診需要進(jìn)行實驗室檢測。病原的檢測常用直接免疫熒光法，血細(xì)胞吸附實驗，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，環(huán)介導(dǎo)等溫擴(kuò)增技術(shù)等方法?？贵w檢測常用補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)、瓊脂擴(kuò)散試驗、間接免疫熒光技術(shù)、酶聯(lián)免疫吸附試驗等方法。

記者：如何有效防控非洲豬瘟？有哪些措施？

焦福林：目前，全球尚無有效疫苗和藥物用于預(yù)防和治療非洲豬瘟，所以應(yīng)綜合防控。

一、科學(xué)選址

豬場選址要地形開闊，地勢較高，地面平坦，背風(fēng)向陽，水源充足，水質(zhì)優(yōu)良，土壤透氣性好，便于生產(chǎn)污水的排放處理，易于防疫;交通即便利又與交通主干線保持1公里以上的距離，電力能源供應(yīng)充足;周圍3～5公里內(nèi)應(yīng)無養(yǎng)殖場、屠宰場、肉食品加工廠及病死豬無害化處理場等。

二、謹(jǐn)慎引種

引種前要全面了解引種場及周邊豬場的疫情狀況，禁止從發(fā)生非洲豬瘟疫情的地區(qū)引種。引種來源豬場能夠提供近7天內(nèi)的非洲豬瘟檢測證明，并能夠按生豬調(diào)運(yùn)相關(guān)規(guī)定申報檢疫。新引進(jìn)的豬隔離舍飼養(yǎng)42天，并進(jìn)行臨床監(jiān)測和實驗室檢測，隔離結(jié)束后進(jìn)行逐頭檢測，確認(rèn)非洲豬瘟陰性，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)合群飼養(yǎng)。精液購進(jìn)要從無疫區(qū)和無疫場購買，并且提供非洲豬瘟檢測證明。

三、嚴(yán)格消毒

1、消毒液的選擇

消毒液的選擇要根據(jù)消毒場所、消毒劑的作用原理、氣候條件等科學(xué)選擇。常用的消毒液有：堿類、酚類、季銨鹽類、過硫酸氫鉀、二氧化氯類、復(fù)方含碘類、醛類等。

2、豬舍消毒

（1）豬舍空欄后的消毒：將能夠拆卸的全部拆卸除去灰塵、浸泡、刷拭、沖洗、晾曬。豬舍內(nèi)進(jìn)行清掃、浸泡、沖洗、干燥，噴霧消毒濕潤30分鐘。豬欄、飼槽等鐵制品以及水泥地面、糞溝，進(jìn)行火焰消毒，每處停留時間3～5秒，密閉熏蒸24小時，通風(fēng)24小時，進(jìn)豬前噴霧消毒，沖洗晾干。實施水泡糞的豬舍，貯糞池清洗后用2%～3%火堿消毒。

（2）帶豬豬舍消毒：每周至少一次消毒，消毒前要將豬舍清洗干燥后，選用安全、有效的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。

3、生產(chǎn)區(qū)場地消毒

生產(chǎn)區(qū)凈道及每棟豬舍之間的區(qū)域每周、污道每日清掃、沖洗一次，沖洗不掉的使用去污劑浸泡后沖洗。晾干后，噴灑消毒劑，濕潤20～30分鐘。

4、生活區(qū)消毒

辦公室、食堂、宿舍、更衣室、淋浴室、庫房、道路等每日清掃一次，每周噴霧消毒一次。

5、飼料生產(chǎn)車間消毒

整理飼料原料和成品，清掃干凈，關(guān)閉電源，包裹好電機(jī)，密閉，熏蒸消毒24小時，通風(fēng)。

6、出豬臺消毒

出豬臺要建的堅固，易清洗，地面鋪水泥，向外形成1～2℃的傾斜度，清洗消毒后的水排到豬場外，進(jìn)行無害化處理。每次售豬后，去污劑水浸泡20～30分鐘，沖洗，干燥后用2%～3%火堿或戊二醛等消毒劑噴灑消毒。

7、工作服、雨鞋消毒

生產(chǎn)區(qū)工作服和雨鞋每日消毒液浸泡、洗滌1次。

8、人員進(jìn)入豬場消毒

（1）進(jìn)入辦公區(qū)人員消毒：通過消毒通道，霧化消毒，手部浸泡消毒、淋浴、更換工作服、鞋帽，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

（2）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)人員消毒：通過消毒通道，霧化消毒，手部浸泡消毒、淋浴、更換生產(chǎn)區(qū)專用工作服、鞋帽。

（3）進(jìn)入豬舍前消毒：腳踏裝有消毒液的消毒池，更換豬舍內(nèi)專用雨鞋。

9、車輛消毒

運(yùn)豬車、拉料車等在污區(qū)集中收集清掃運(yùn)輸途中產(chǎn)生的污染物、垃圾等廢棄物，放置于指定區(qū)域;整理取出駕駛室、車廂內(nèi)隨車配備和攜帶的物品;拆卸所有可拆卸設(shè)備和物品。在消洗區(qū)，將車輛底部、輪胎、車身、拆卸物品等進(jìn)行全方位、無死角立體的沖洗;使用泡沫清洗劑（去污劑）噴灑全車和相關(guān)能浸泡的物品，浸泡15～20分鐘。然后按照從頂部到底部、從內(nèi)部到外部的順序高壓沖洗，沖洗至無可見的污物和污漬。車輛沖洗后，將車內(nèi)存水瀝干，使用新配置的消毒液噴灑車輛內(nèi)外表面，底盤，保持30分鐘;駕駛室地墊、其他工具浸泡在消毒液中，保持30分鐘。然后用高壓水槍沖按照從頂部到底部的順序沖洗車體外表面、車廂內(nèi)表面、底盤、車輪等部位。對駕駛室內(nèi)不能浸泡的使用消毒液浸泡過的抹布擦拭，如方向盤、儀表盤、油門和剎車踏板、把手、車窗、玻璃和門內(nèi)側(cè)等。駕駛室還可臭氧消毒。隨車配備和攜帶的物品可使用紫外線照射，充分消毒。

10、糞污管道消毒

將排糞管道內(nèi)的糞污全部清理，然后沖刷。徹底清洗后再用2%～3%燒堿消毒。

四、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

1、提供合理的營養(yǎng)

飼料營養(yǎng)是影響動物機(jī)體非特異性免疫功能的重要因素之一，根據(jù)豬群不同的品種、生理階段和用途等提供合理的營養(yǎng)，在優(yōu)化好基礎(chǔ)營養(yǎng)素的前提，補(bǔ)充足夠的免疫營養(yǎng)，添加中草藥飼料添加劑、微生態(tài)制劑、酸化劑等，通過營養(yǎng)調(diào)控提高豬體的免疫機(jī)能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力。

2、環(huán)境調(diào)控

（1）適宜的環(huán)境溫度：根據(jù)小豬怕冷、大豬怕熱的生理特點，提供適宜的環(huán)境溫度。仔豬初生后34℃～36℃，第一周31℃～33℃，第二周28℃～31℃，第三、四周25℃～28℃;斷奶仔豬22℃～28℃;育肥豬15℃～18℃，種公豬、母豬12℃～15℃。

（2）良好的空氣質(zhì)量：豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合NH3：25毫克/立方米、CO2：1500毫克/立方米和TSP：3毫克/立方米。

3、科學(xué)制定免疫程序

根據(jù)豬場的實際情況制定適合本場其他對豬群健康以及豬場生產(chǎn)有重大影響的傳染病的免疫程序，按照程序進(jìn)行接種，充分發(fā)揮疫苗的免疫效果，預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生與流行，有效地保護(hù)豬群健康。

4、消滅生物學(xué)因素

集中殺滅老鼠、蚊蠅等。

五、病死豬的無害化處理

病死豬的無害化處理方法有深埋法、焚燒法、化尸窖處理法、化制法、生物降解法和堆肥法等，根據(jù)豬場的實際情況，按照病死豬的無害化處理技術(shù)規(guī)范以及其他法律法規(guī)，設(shè)計符合本場實際的病死豬的無害化處理方案，建立符合本場實際的病死豬的無害化處理的設(shè)施設(shè)備。發(fā)現(xiàn)疑似病例嚴(yán)禁剖檢，豬場實施嚴(yán)格的隔離、監(jiān)視，并進(jìn)行采樣檢測，禁止生豬及其產(chǎn)品、飼料及墊料、廢棄物、運(yùn)載工具、有關(guān)設(shè)施設(shè)備等移動，并對其內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒。