編者按：芒種，又名“忙種”，是24節(jié)氣之第9個(gè)節(jié)氣，夏季的第3個(gè)節(jié)氣。芒種，是“有芒之谷類作物可種”的意思。農(nóng)事耕種以這一時(shí)節(jié)為界，過(guò)此之后成活率就越來(lái)越低。芒種時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大。芒種一到，夏熟作物要收獲，夏播秋收作物要下地，春種的莊稼要管理，收、種、管交叉，是一年中最忙的季節(jié)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，要及時(shí)移栽水稻，播種、移栽秋熟作物，加強(qiáng)田間管理、病蟲(chóng)防治工作，同時(shí)要做好芒種時(shí)節(jié)常見(jiàn)的大風(fēng)、暴雨等災(zāi)害性天氣防范工作。小編整理了芒種農(nóng)事熱點(diǎn)的相關(guān)內(nèi)容，同時(shí)在此把近段時(shí)間農(nóng)民朋友提及到的問(wèn)題進(jìn)行歸納分類，帶著問(wèn)題走訪專業(yè)人士，并請(qǐng)專家予以解答，為讀者作以指導(dǎo)，以參考借鑒。

農(nóng)諺

芒種忙，麥上場(chǎng)。

夏季農(nóng)活繁，做好收、種、管。

芒種芒種，連收帶種。

小麥選種在田間，弄到場(chǎng)里就要摻。

選種忙幾天，增產(chǎn)一年甜。

稈黑粉，不抽穗;散黑穗，不長(zhǎng)粒;

腥黑穗，粒腥味。

麥在地里不要笑，收到囤里才牢靠。

麥?zhǔn)煲簧?，虎口奪糧。

九成熟，十成收;十成熟，一成丟。

黃熟收，干熟丟。

麥?zhǔn)找o，秋收要穩(wěn)。

緊收麥子慢收秋。

麥子夾生割，谷子要熟妥。

麥子爭(zhēng)青打滿倉(cāng)，谷子爭(zhēng)青少打糧。

農(nóng)事

糧油：①及時(shí)搶收小麥、蠶豆等在田夏收作物，做到顆粒歸倉(cāng)。②做好春玉米的肥水管理及病蟲(chóng)害防控工作。③及時(shí)搶種夏玉米、夏大豆，為保證到秋霜發(fā)生前收獲，可提前播種或栽插。④番薯進(jìn)入移栽盛期，及時(shí)剪苗栽插。

果樹(shù)：①摘心、綁蔓：葡萄在副梢上留3葉片摘心;獼猴桃在最后1個(gè)果實(shí)上面留7～8葉片摘心。葡萄、獼猴桃在結(jié)果母枝上按每20厘米留一個(gè)結(jié)果枝（或營(yíng)養(yǎng)枝），等距離定梢，定梢后10天左右進(jìn)行綁蔓。②果實(shí)套袋：葡萄、獼猴桃在謝花后30～35天開(kāi)始套袋，選用專用紙袋，套袋前全園細(xì)致噴一次殺菌劑和殺蟲(chóng)劑。③病蟲(chóng)害防治：做好獼猴桃褐斑病和小綠葉蟬、蚧殼蟲(chóng)的防治，做好葡萄炭疽病和枝干潰瘍病的防治。④施肥、供水：獼猴桃、葡萄視坐果情況施肥，對(duì)掛果量大的樹(shù)增施一次膨果肥，畝施三元復(fù)合肥15～20千克，施肥后進(jìn)行供水。

蔬菜：①抓好夏黃瓜種植。種好夏白菜、夏甘藍(lán)、夏菜花。②抓好高山四季豆播種。

畜牧：①保持畜禽籠舍清潔衛(wèi)生，增強(qiáng)畜禽梅雨季節(jié)的抗病能力，籠舍內(nèi)糞便清掃外運(yùn)。②未配上種的牛，趕在暑天到來(lái)之前配上種。③忌讓羊在潮濕泥濘的地方吃草、休息，以免引起風(fēng)濕病。④加強(qiáng)對(duì)流感病毒防治、痢疾等疫病防治。

農(nóng)事問(wèn)答

瓜 類

問(wèn)：黃瓜植株部分嫁接口以上的莖稈出現(xiàn)腐爛、變褐的現(xiàn)象，還有白色膠粘物流出，請(qǐng)問(wèn)這是什么??？怎樣防治？

? 農(nóng)科110專家：這是黃瓜蔓枯病，可用咪鮮胺、苯甲·嘧菌酯，氟硅唑等藥劑直接噴灑莖基部，也可用咪鮮胺調(diào)成糊狀涂抹病部。此外，在管理上注意降低棚室濕度，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件，控制病害蔓延。

問(wèn)：黃瓜瓜頭頂上流膠嚴(yán)重，請(qǐng)問(wèn)這是什么病害？應(yīng)該怎樣防治？

? 農(nóng)科110專家：這是黃瓜細(xì)菌性流膠病，除了品種特性抗性差外，濕度大、溫度低、結(jié)露嚴(yán)重容易引起癥狀，特別是澆水不當(dāng)、陰雨天、噴施藥液或溫濕度變化大引起漲裂的情況容易發(fā)生。對(duì)此，菜農(nóng)應(yīng)注意降濕，加強(qiáng)放風(fēng)和行間鋪設(shè)稻殼、地膜等;提倡滴灌或澆小水;要提前預(yù)防病害，早用粉塵劑和煙霧劑;病害發(fā)生時(shí)，及時(shí)噴施春雷王銅或春雷喹啉銅加中生菌素，2～3次，間隔5～7天;對(duì)于個(gè)別發(fā)病嚴(yán)重的植株，可以將以上藥劑和成糊狀，涂抹患處即可。

蔬 菜

問(wèn)：尖椒近期落花現(xiàn)象嚴(yán)重，這是什么原因造成的？

農(nóng)科110專家：造成尖椒落花的原因是多方面的，如植株長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺或過(guò)弱、硼元素缺乏、噴藥不當(dāng)?shù)?。管理過(guò)程中，菜農(nóng)應(yīng)根據(jù)天氣變化，靈活調(diào)控棚內(nèi)環(huán)境;調(diào)控植株長(zhǎng)勢(shì)，如果長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺可以適時(shí)噴灑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等進(jìn)行控制，若長(zhǎng)勢(shì)過(guò)弱，可以通過(guò)噴灑葉面肥和沖施養(yǎng)根產(chǎn)品等措施，補(bǔ)充養(yǎng)分、培育壯棵;開(kāi)花前適量噴灑含硼元素的葉面肥，優(yōu)化花芽分化，從而減輕落花現(xiàn)象的發(fā)生。

問(wèn)：大棚有根結(jié)線蟲(chóng)的危害，用什么方法進(jìn)行防治效果好？

? 農(nóng)科110專家：線蟲(chóng)的防治應(yīng)該采取多措并舉的方式。如利用夏季歇棚期進(jìn)行高溫悶棚或藥物處理土壤。定植時(shí)建議穴施或溝施噻唑磷、阿維菌素等防治線蟲(chóng)的藥劑，進(jìn)行提前預(yù)防。蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中，配合沖施阿維菌素、氟吡菌酰胺等藥劑，能起到較好的防治效果。也可多用含有淡紫擬青霉、放線菌等對(duì)線蟲(chóng)有抑制作用的微生物菌劑，連續(xù)沖施效果好。

問(wèn)：大拱棚芹菜莖基部腐爛、有臭味，這是什么病害？應(yīng)該怎樣防治？

? 農(nóng)科110專家：這應(yīng)該是細(xì)菌性軟腐病，主要是莖基部長(zhǎng)期處于郁閉遮蔭狀態(tài)，濕度大，在生長(zhǎng)過(guò)程中莖基部一旦有傷口，就會(huì)感染細(xì)菌造成侵染腐爛。因?yàn)榍鄄水€株數(shù)多，莖基部灌根難度大，可隨水沖施銅制劑，或者葉面噴施細(xì)菌性藥劑，同時(shí)，管理中注意降低棚內(nèi)濕度。

食 用 菌

問(wèn)：用沼渣做草菇的原料合適嗎？

? 農(nóng)科110專家：沼渣原料有三大特點(diǎn)：一是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，養(yǎng)分很全面，可以為草菇菌絲提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ);二是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的厭氧發(fā)酵，原料的組織結(jié)構(gòu)已被打開(kāi)，有利于草菇菌絲的深入和分解利用;三是沼渣原料內(nèi)的病原菌已在發(fā)酵過(guò)程被殺滅、害蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵等亦被全部殺滅，因此，不存在自身攜帶病蟲(chóng)害的問(wèn)題。

但是，沼渣原料也有一定的劣勢(shì)，尤其是以牲畜糞便或薯渣類原料進(jìn)行發(fā)酵的，剩余的沼渣很是細(xì)碎，如同粉末組織，如果不予科學(xué)調(diào)配，將會(huì)導(dǎo)致基料的通透性很差，影響發(fā)菌速度，并會(huì)因此而增加污染率;同時(shí)，糞肥原料的沼渣有一股腐臭氣味，污染空氣，也會(huì)對(duì)環(huán)境以及土壤等造成污染。

問(wèn)：菇棚里的平菇顏色淺、邊緣薄而脆，是什么原因?qū)е碌模?/p>

? 農(nóng)科110專家：這是因?yàn)檠鯕夤?yīng)不足、通風(fēng)不良、晝夜溫差過(guò)大、棚內(nèi)光線較暗引發(fā)的異常癥狀，不是雜菌病害。對(duì)此，菇農(nóng)可以通過(guò)調(diào)整管理措施來(lái)改善。一是及時(shí)糾正日常管理，在外界氣溫保持在4℃以上時(shí)，菇棚的通風(fēng)口在夜間也可保持通風(fēng)狀態(tài)，以免子實(shí)體缺乏氧氣供應(yīng)，引起畸形;白天大棚的遮陽(yáng)物不要大幅度拉起，在陽(yáng)光照射到菇棚時(shí)，應(yīng)該將其調(diào)整到合適的位置，以防棚溫上升過(guò)猛，造成子實(shí)體徒長(zhǎng);同時(shí)可以通過(guò)噴灑部分食用菌專用的葉面肥、磷酸二氫鉀和硫酸鎂等，改善菇片的品質(zhì)。