近日，四川宜賓一男子，撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒，烹飪時(shí)還“警惕”地往鍋里丟了銀鐲子“試毒”，看見(jiàn)鐲子顏色無(wú)異樣后男子放心地吃了下去。但吃過(guò)沒(méi)多久，男子便中毒進(jìn)了醫(yī)院。

白銀試毒在古代，也不是萬(wàn)能的，比如，據(jù)說(shuō)當(dāng)年毒死南唐后主李煜用的是牽機(jī)毒，也就是馬錢子，白銀是無(wú)法試出來(lái)的。

白銀之所以能夠試毒，本質(zhì)是利用白銀遇到硫后發(fā)生變色，由銀白色變成黑色。而古代人經(jīng)常使用砒霜這種物質(zhì)來(lái)投毒，而過(guò)去的砒霜不太純，往往含有硫，所以才能用白銀來(lái)試毒。

一般來(lái)說(shuō)，對(duì)人體有毒的物質(zhì)，主要分為兩大類，化學(xué)類毒和生物類毒。

化學(xué)類毒，主要是一些無(wú)機(jī)物或者簡(jiǎn)單的有機(jī)物類。比如我們?nèi)粘⑾x劑中最常見(jiàn)的物質(zhì)菊酯類是化學(xué)毒素。

生物類毒素主要是從生物中提取的物質(zhì)，這些物質(zhì)成分復(fù)雜， 一般是肽類，當(dāng)然還有一些生物大分子之類的。

這些毒素簡(jiǎn)單用銀是檢測(cè)不出來(lái)的。

（據(jù)新華社訊）90EB15AA-402B-473C-97C8-524131F93A40