孫婷 徐鴻

中國家用電器研究院 北京 100037

0 引言

2016年頒布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》確立了保障人民健康的“大健康觀”“大衛(wèi)生觀”，醫(yī)學(xué)模式由疾病治療向健康管理轉(zhuǎn)變，健康家居可以充當(dāng)醫(yī)療資源補(bǔ)充手段，通過生理指標(biāo)監(jiān)測、健康狀態(tài)辨識(shí)、智能預(yù)警干預(yù)等方式，推行健康生活理念，以健康家居、智能家居為載體，醫(yī)學(xué)理論知識(shí)圖譜為技術(shù)支撐，形成家庭健康管理場景，推進(jìn)健康中國建設(shè)。

黨的十九屆五中全會(huì)和“十四五”規(guī)劃進(jìn)一步推進(jìn)消費(fèi)升級趨勢，擴(kuò)大消費(fèi)要與改善人民生活品質(zhì)結(jié)合起來，促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、智能、數(shù)字化等新模式發(fā)展。健康家電、健康智能家居正符合消費(fèi)升級、綠色消費(fèi)的理念，適應(yīng)消費(fèi)趨勢，在技術(shù)成熟與市場時(shí)機(jī)合適時(shí)會(huì)帶來顯著的消費(fèi)增長。

發(fā)展健康家電符合我國家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新的需要。我國家電行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，傳統(tǒng)白電仍然處在大而不強(qiáng)的狀態(tài)，全行業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級。而健康家電興起時(shí)間較短，同時(shí)具備廣闊的市場需求，可帶來強(qiáng)大的資金支持，有利于我國突破技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)在這一領(lǐng)域的國際領(lǐng)先。[1]

健康家居同樣符合市場需求，后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對于健康的關(guān)注，對于健康家電的需求，催生了健康家電的消費(fèi)增長。

健康家電憑借著產(chǎn)業(yè)需求和技術(shù)支撐，可以成為行業(yè)發(fā)展真正的引擎，是實(shí)現(xiàn)家電行業(yè)轉(zhuǎn)型和優(yōu)化升級，滿足人民美好生活需要的關(guān)鍵所在。

綜上，發(fā)展健康家電符合政策導(dǎo)向、行業(yè)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新與市場需求。

1 健康家電標(biāo)準(zhǔn)

健康家電蓬勃發(fā)展的同時(shí)，也有著明顯的局限性，第一，健康家電種類繁雜，定義不清，邊界模糊；第二，標(biāo)準(zhǔn)體系不健全，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)范、相應(yīng)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺失，消費(fèi)者對健康家電的效果存在疑慮。

為解決上述阻礙健康家電發(fā)展的問題，同時(shí)實(shí)現(xiàn)家電行業(yè)質(zhì)量管理能力和管理體系的現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)體系的建立很有必要。

健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系按照健康功能程度由弱到強(qiáng)劃分為基礎(chǔ)健康安全、健康防護(hù)、家居健康管理，如圖1所示；基礎(chǔ)健康安全要求產(chǎn)品本身不會(huì)帶來任何的健康風(fēng)險(xiǎn)，符合家用電器的健康安全強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)；健康防護(hù)側(cè)重于家電產(chǎn)品對于消費(fèi)者所處環(huán)境的各項(xiàng)因素的調(diào)節(jié)，目前的標(biāo)準(zhǔn)分散在各項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中，而總結(jié)起來就是面向用戶生活環(huán)境的各項(xiàng)因素，如水、空氣、飲食、家居、個(gè)人護(hù)理等方面，而這其中不乏通用技術(shù)要求與規(guī)范，盡管分散在各個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中，在作用對象與作用要求一致時(shí)，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)要求會(huì)給企業(yè)和行業(yè)可靠的指引。而面向未來的家居健康管理則增加了人的因素，增加了反饋的功能，側(cè)重于通過環(huán)境以及人的生活方式的改變，來達(dá)到對人的各項(xiàng)身體指標(biāo)、體征的影響，達(dá)到治未病、保持健康的目的。

圖1 健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系

健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系一文按照領(lǐng)域劃分為“基礎(chǔ)安全、空氣健康、水健康、飲食健康、皮膚健康、家居護(hù)理、個(gè)人護(hù)理”七大類，以現(xiàn)有產(chǎn)品、產(chǎn)品功能為基礎(chǔ)，搭建出我國健康家電的標(biāo)準(zhǔn)體系框架。[2]每項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求均包括：材料、部件、產(chǎn)品和場景標(biāo)準(zhǔn)，組成健康家居的標(biāo)準(zhǔn)體系樹。

健康家電所涉及的基礎(chǔ)健康安全、健康防護(hù)、家居健康管理各類標(biāo)準(zhǔn)，都可以按照范圍、產(chǎn)品類型、應(yīng)用領(lǐng)域不同，按照場景標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、部件標(biāo)準(zhǔn)、材料標(biāo)準(zhǔn)劃分；健康生態(tài)，依托于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)、5G技術(shù)，則要重點(diǎn)建立數(shù)據(jù)安全與平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)。

全國家用電器技術(shù)委員會(huì)主要制定了40余項(xiàng)健康相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂共計(jì)12項(xiàng)；制修訂輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)32項(xiàng)；制修訂團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)26項(xiàng)。

目前所發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)，還是在針對現(xiàn)有產(chǎn)品需求[2]。按照上述標(biāo)準(zhǔn)體系框架分類，已經(jīng)制定的國標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)包括健康安全、水健康、飲食健康、個(gè)人護(hù)理、家居護(hù)理幾個(gè)領(lǐng)域；其中以家居護(hù)理產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)最多，其最主要的方向是抗菌除菌[5-6]、防霉、除螨等，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到20余項(xiàng)，如表1所示。

表1 健康家電標(biāo)準(zhǔn)

由以上分析可以看出，目前健康家電領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)體系，存在如下欠缺：

（1）健康家電標(biāo)準(zhǔn)目前仍然主要集中在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，缺少相應(yīng)的技術(shù)評價(jià)要求，如助眠空調(diào)，一直以來缺少對助眠屬性的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致產(chǎn)品推廣困難。

（2）以傳感器和健康監(jiān)測技術(shù)為基礎(chǔ)的健康家電正在持續(xù)發(fā)力，然而這一領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)依然是空白。生理指標(biāo)監(jiān)測的準(zhǔn)確性、數(shù)據(jù)有效性、生理指標(biāo)與健康以及病癥指征的關(guān)聯(lián)性，都應(yīng)該得到深入研究和統(tǒng)一規(guī)范。

（3）代表健康家電發(fā)展方向的健康管理、健康場景標(biāo)準(zhǔn)仍存在著大量空白。家電、家居及可穿戴設(shè)備采集的大數(shù)據(jù)、家居健康管理相關(guān)數(shù)據(jù)，亟需制定其信息規(guī)范性、通信協(xié)議安全、數(shù)據(jù)安全等要求。

2 健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)展

健康家電產(chǎn)品目前以單品形式居多，產(chǎn)品類別涉及上面提到的水健康、空氣健康、飲食健康、家居護(hù)理、個(gè)人護(hù)理等；而未來的智能健康家電產(chǎn)品形式，將是以智能為手段、健康為目標(biāo)的一系列場景。[8]

以數(shù)據(jù)采集、辨識(shí)、干預(yù)所組成的智能健康家居構(gòu)成健康管理的主體。對照現(xiàn)有的健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系，現(xiàn)有健康家電標(biāo)準(zhǔn)多集中在產(chǎn)品端，是“干預(yù)”的重要執(zhí)行者，相比之下，辨識(shí)、感知端的產(chǎn)品與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)就相對薄弱。另外，對于家電產(chǎn)品，場景化與技術(shù)服務(wù)平臺(tái)已經(jīng)成為家電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，不再是單一產(chǎn)品，而是一系列為實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)的家居場景；不再僅是產(chǎn)品使用，而是更多考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)輸、使用的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系；不再是單純產(chǎn)品質(zhì)量的考量，而是集成人工智能、大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的家居場景服務(wù)平臺(tái)。[4][7]

市場和技術(shù)的需求也指明了標(biāo)準(zhǔn)化工作的方向，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)研究的前瞻性，為企業(yè)提供技術(shù)指引；跨領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化工作需求，涉及家電行業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，涉及互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、通訊協(xié)議、數(shù)據(jù)安全等領(lǐng)域，需要不同職能部門合作。比如，智能健康家電系列產(chǎn)品、場景標(biāo)準(zhǔn)，涉及交叉領(lǐng)域，家用電器技術(shù)委員會(huì)、通信標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)多歸口，合作有益于解決通訊協(xié)議不統(tǒng)一，多品牌無法互聯(lián)等問題，清除阻礙整個(gè)智能家居市場發(fā)展的桎梏。

3 標(biāo)準(zhǔn)研究的新方向

發(fā)展家電產(chǎn)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈、可循環(huán)技術(shù)、低碳技術(shù)，是面對我國2060年碳中和戰(zhàn)略家電產(chǎn)業(yè)所采取的重要手段。碳中和相關(guān)的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)目前還有極大欠缺。節(jié)能提效、回收利用設(shè)備和技術(shù)，如低壓電機(jī)、新型低溫制冷劑、可再生材料等技術(shù)，將為家電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來巨大改變。我國已經(jīng)建立了完善的家電產(chǎn)品能效標(biāo)識(shí)法規(guī)以及執(zhí)行體系，成功減少了二氧化碳的排放。而能效標(biāo)識(shí)只是針對家電產(chǎn)品的耗電量，間接關(guān)聯(lián)家電使用過程的溫室氣體排放，而對于家電生產(chǎn)制造全產(chǎn)業(yè)鏈，并不能涵蓋生產(chǎn)、使用、回收過程的直接溫室氣體排放，因此需要建立更加全面、科學(xué)的溫室氣體排放評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證，促進(jìn)環(huán)保、高效家電技術(shù)的發(fā)展。

面對新局勢，家電行業(yè)發(fā)展、技術(shù)發(fā)展同時(shí)也帶來標(biāo)準(zhǔn)研究的新方向與新任務(wù)：

（1）水凈化：在抗菌技術(shù)基礎(chǔ)上，拓展追蹤最新的重金屬、微生物等其他雜質(zhì)去除、水硬度與營養(yǎng)調(diào)節(jié)技術(shù)。

（2）空氣凈化：更新顆粒物去除、微生物去除、揮發(fā)性有機(jī)物去除技術(shù)。

（3）食材凈化：抗生素、微生物、激素、農(nóng)藥等的去除技術(shù)。

（4）營養(yǎng)保留：考察烹飪設(shè)備及加工條件對于維生素C、不飽和脂肪酸、必需氨基酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、葉綠素等營養(yǎng)物質(zhì)的保留情況，調(diào)研健康飲食需求，對特定消費(fèi)人群提供必要的指引。

（5）助眠等智能家居場景：研究人體健康參數(shù)指征，定義助眠家居環(huán)境、技術(shù)指標(biāo)、規(guī)范采集數(shù)據(jù)要求等。

（6）生理指標(biāo)監(jiān)測與研究。中醫(yī)治療未病，中醫(yī)狀態(tài)學(xué)知識(shí)圖譜；生理指標(biāo)檢測數(shù)據(jù)的有效性與臨床關(guān)聯(lián)性。

（7）碳中和與碳減排技術(shù)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。建立涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的更加全面、科學(xué)的溫室氣體排放評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

（8）嬰幼兒和老年人等特殊群體的健康防護(hù)管理。智能家居提供便捷的環(huán)境操控，為嬰幼兒和老人提供舒適的溫度、濕度、光線、空氣、水，睡眠輔助等服務(wù)；AI圖像及行為識(shí)別，使嬰幼兒、老年人的日常生活得到遠(yuǎn)程關(guān)注，在摔倒或需要幫助時(shí)，提供及時(shí)的救助服務(wù)。

綜上，標(biāo)準(zhǔn)化工作在解決質(zhì)量監(jiān)管與評價(jià)的問題之外，針對重點(diǎn)技術(shù)展開重點(diǎn)研究，突出中國特色，提升大國質(zhì)量。

4 小結(jié)

本文闡述了建立在產(chǎn)品功能基礎(chǔ)上的健康家電標(biāo)準(zhǔn)體系，面向未來的家庭健康管理標(biāo)準(zhǔn)體系。家庭健康管理標(biāo)準(zhǔn)體系涵蓋數(shù)據(jù)采集、辨識(shí)、干預(yù)，而現(xiàn)有健康家電標(biāo)準(zhǔn)多集中在產(chǎn)品端，執(zhí)行“干預(yù)”，采集和辨識(shí)方向的技術(shù)、產(chǎn)品、場景標(biāo)準(zhǔn)還比較薄弱。面向生活實(shí)際需要的全范圍解決方案及應(yīng)用場景是未來發(fā)展的方向。標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)發(fā)揮引領(lǐng)作用，建立結(jié)構(gòu)化標(biāo)準(zhǔn)體系，同時(shí)積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工作改革，發(fā)揮交叉領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新性，致力于解決通訊協(xié)議差異性大、多品牌設(shè)備之間無法互聯(lián)、假物聯(lián)等問題，清除阻礙整個(gè)智能家居市場發(fā)展的障礙。同時(shí)，建立現(xiàn)代化的家電標(biāo)準(zhǔn)體系，也為實(shí)現(xiàn)家電行業(yè)質(zhì)量管理能力和管理體系的現(xiàn)代化夯實(shí)基礎(chǔ)。