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        麥?zhǔn)沼洃?/h1>
        2022-06-25 22:34:55袁方
        農(nóng)家參謀 2022年6期
        關(guān)鍵詞:收麥石磙麥場

        袁方

        立夏一過,麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)就快到了,這個(gè)季節(jié)是農(nóng)民們最激動(dòng)的日子。俗話說:麥?zhǔn)沼形迕?,割、拉、打、曬、藏?0世紀(jì)70年代,我那時(shí)在村里上小學(xué),當(dāng)時(shí)土地還沒承包到戶,每到了麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),給我的印象是生產(chǎn)隊(duì)里從早到晚都是忙碌的。

        割麥之前有一件事是必須做的,那就是村里人稱為的“造場”。就是在原來的麥場啟用之前,用牛拉著一個(gè)大石磙,石磙后邊還掛著一個(gè)圓形石磨盤,繞著麥場反復(fù)轉(zhuǎn)圈,直到把地面軋實(shí)為止。隨后在離麥場很近的小河邊,男勞動(dòng)力們用桶提水,婦女們用臉盆端水。大伙兒一桶桶、一盆盆往場里澆水,整個(gè)場景像螞蟻搬家似的,景象很壯觀。一個(gè)小時(shí)左右,麥場就被澆得濕透,等地面變干就能使用了。

        從前的麥?zhǔn)杖缤蛘?,麥場如?zhàn)場,需要搶時(shí)間。為了幫助生產(chǎn)隊(duì)收麥,我們學(xué)校每到這個(gè)時(shí)節(jié),各個(gè)年級(jí)的學(xué)生都被分配幾個(gè)組,高年級(jí)的同學(xué)被分到大隊(duì)四個(gè)生產(chǎn)隊(duì)里參加麥?zhǔn)談趧?dòng),低年級(jí)的同學(xué)會(huì)被分到各個(gè)麥場里站崗,任務(wù)很明確,就是不讓村人在麥場里吸煙,不讓帶火柴等易燃物。參加收麥子的同學(xué)很辛苦,一般都是家里人提前備好鐮刀,由老師帶隊(duì)前往生產(chǎn)隊(duì)參加收麥勞動(dòng)。到了地頭,老師給我們分配任務(wù),同時(shí)老師在割麥之前還現(xiàn)場做動(dòng)員講話,鼓勵(lì)大家,看誰割得快,割得多。麥?zhǔn)盏拇髴?zhàn)開始后,我們?nèi)巳诵睦锉镏还蓜?,嘴上不說,手上的勁卻大了。大家心里暗暗較勁,麥田里聽不到人講話,只聽見揮舞鐮刀割麥的沙沙的聲音,隨著一陣又一陣沙沙的聲音過后,大伙兒身后是一堆又一堆割下的麥子。其間,有不少同學(xué)手上磨出了血泡,但輕傷不下火線,繼續(xù)干,同學(xué)們就像小老虎似的揮舞鐮刀,在自己的“戰(zhàn)場”忙碌起來。到了中午時(shí)分,大家終于割完了一大塊地的麥子,完成了老師交給的收麥任務(wù)。

        后來我們?cè)趯懯整溩拥淖魑臅r(shí),幾乎每個(gè)同學(xué)形容收麥的干勁時(shí),都用了“像小老虎似的”這一句,老師在作文課點(diǎn)評(píng)時(shí)還開玩笑地說:“怎么我們班都是小老虎???”

        進(jìn)入20世紀(jì)80年代后期,村里的土地開始實(shí)行承包了,我也上中學(xué)了。我們家和鄰居幾家共用一個(gè)打麥場,用來把割下來的小麥脫粒。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),也正逢雨季。為了搶時(shí)間,大家男女老少齊上陣,早出晚歸,有不少人家,還把中午飯送到地里。那時(shí)父親都是天剛蒙蒙亮就起來,之后叫醒我們,下地干活兒,睡眼惺忪的我,心里有點(diǎn)抱怨但也不敢說。早晨天氣涼爽,還可以忍受,等中午前后,太陽曬得汗流滿面。盡管如此,割麥子時(shí)往往還要穿著厚的長袖衣服,防止被麥芒扎。麥子割完后,還得用架子車一車車?yán)佧湀隼?。之后是曬麥子打場,麥子曬干了就由大人們?qū)趕著牲口拉著石磙碾麥子。再用木锨一下下高高揚(yáng)起,借風(fēng)力把麥粒和麥芒分離。

        到了20世紀(jì)90年代,農(nóng)村逐步實(shí)行了機(jī)械化。割麥子用收割機(jī),只有田地的邊緣部分需用鐮刀把殘余的麥子割幾下,拉麥子也不用架子車了,都是用拖拉機(jī)或者農(nóng)用三輪車了,原來的打麥場用石磙碾,變?yōu)榱穗妱?dòng)脫粒機(jī)。去年回老家,看到收麥子又先進(jìn)了,麥?zhǔn)粘掷m(xù)的時(shí)間更短了,人們不再像以前那樣辛苦勞作,只排隊(duì)等候收割機(jī)器,預(yù)備好口袋裝豐收的果實(shí)即可。大伙兒常感嘆,過去那些年一提收麥就發(fā)愁,現(xiàn)在可好,有三四天麥就收完了,真是省事多了。

        如今又到麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),仿佛又回到了童年的故鄉(xiāng),收獲的季節(jié)雖然有些苦和累,但看到滿囤的麥子心里挺歡喜的,回味著農(nóng)村逝去的歲月,總感覺有不盡的眷戀和樂趣。

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