文/ 白娟

【導(dǎo)讀】 榴蓮作為一種風(fēng)味濃烈、主產(chǎn)于東南亞地區(qū)的熱帶水果，近20 年全球消費需求不斷增加，是全球進(jìn)出口價格較高的水果之一。中國大陸及中國香港是泰國、馬來西亞、越南等國榴蓮主要出口市場和消費市場，尤其是中國大陸消費增長迅速，進(jìn)口量已占全球進(jìn)口榴蓮總量的2/3 以上，成為今后一段時間各國榴蓮出口競爭的主要市場。

榴蓮（Durio zibethinusMurr），又名韶子、麝香貓果，為木棉科（Bombacaceae），榴蓮屬（Durio），熱帶大型常綠喬木[1]，原產(chǎn)于泰國、菲律賓、馬來西亞等東南亞和南亞熱帶國家，我國廣東、廣西、海南、臺灣等地也有引種栽培[2]。榴蓮果實營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分以及黃酮類、多酚類與花青素類等，果肉因含有二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚和二烯丙基四硫醚等硫化合物組成的揮發(fā)油，風(fēng)味獨特，香氣濃郁[3]，在東南亞等地有“熱帶水果之王”的美譽。同時，榴蓮果實還具有一定的藥用保健價值。據(jù)宋代 《證類本草》記載：“韶子，味甘，溫，無毒，主暴痢，心腹冷”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，榴蓮果肉具有抗氧化、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化，激活熱受體，抗糖尿病等多種活性成分，經(jīng)常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、活血散寒、溫暖身體[4]。

自2002 年開始，聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫（UN Comtrade）就把榴蓮放在海關(guān)編碼第8 章（食用水果及堅果，甜瓜或柑桔類水果的果皮）、0810 目（其他鮮果）下進(jìn)行單列統(tǒng)計，其六位海關(guān)編碼為081060（中國海關(guān)更加細(xì)分的八位海關(guān)編碼為08106000）。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，榴蓮作為區(qū)域性的小批量特色水果，全球進(jìn)出口數(shù)量與金額基本上呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，雖然占全球進(jìn)出口果品（指海關(guān)編碼第8 章所列商品。下同）總量與總額的比重較小，但隨著進(jìn)出口數(shù)量與金額的增加，所占比重也有不同幅度提升，榴蓮已成為近幾年全球尤其是亞洲市場消費快速增長的小眾高價水果之一。

一、出口

據(jù)聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2020 年（截至2022 年5 月22 日，該數(shù)據(jù)庫還有大量國家和地區(qū)未上報2021 年進(jìn)出口數(shù)據(jù)，故本文凡涉及全球進(jìn)出口情況時仍采用2020 年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，個別國家或地區(qū)的進(jìn)出口情況分析采用其上報的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)；有關(guān)中國的統(tǒng)計數(shù)據(jù)（不含港澳臺地區(qū)數(shù)據(jù)），2002—2016 年查詢自聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫，2017 年及以后來自中國海關(guān)）全球出口的榴蓮總量與總額雙雙創(chuàng)歷史新高（見圖1），分別達(dá)91.61 萬t 和27.55 億美元，分別占全球出口果品總量與總額的1.06%和2.18%，與2019 年相比，出口量與出口額分別增加了4.04%和23.95%，占全球出口果品總量與總額的比重分別提高了0.11 個和0.40 個百分點；與2002年相比，出口量與出口額分別增加了4.05 倍和31.32 倍，占全球出口果品的比重分別提高了0.71 個和1.90 個百分點。從價格（通過進(jìn)出口額與進(jìn)出口量計算而來。下同），2020 年全球出口榴蓮平均價格為3.01 美元/kg，是全球出口果品平均價格的2.06 倍，較2019 年上漲了19.14%，是2002 年出口均價的6.40 倍。

圖1 2002—2020 年全球出口榴蓮數(shù)量與金額變化

聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計的全球出口榴蓮的國家和地區(qū)數(shù)量由2002 年的近20 個增加到近幾年的30 余個。2020 年全球出口榴蓮的國家和地區(qū)數(shù)量為31 個，與2019 年持平，較2002年增加了15 個，較最多的2018 年少了5 個。泰國、中國香港、越南和馬來西亞等4 個國家和地區(qū)出口的數(shù)量在1 萬t 以上，合計占全球出口榴蓮總量的99.87%；老撾、荷蘭、菲律賓和印度尼西亞等4 個國家的出口量在100～4 000 t 之間，合計占全球出口榴蓮的0.46%；美國、新加坡和斯里蘭卡等其余23 個國家和地區(qū)的出口量均不足70 t，合計占全球出口榴蓮總量的比重不到0.03%（見表1）。

2020 年全球出口榴蓮的30 余個國家和地區(qū)中，絕大多數(shù)國家和地區(qū)不生產(chǎn)榴蓮，如中國香港、荷蘭、西班牙、比利時、德國、意大利和瑞士等。從聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2002 年以來常年保持較大數(shù)量榴蓮出口的僅泰國和馬來西亞等兩個生產(chǎn)榴蓮的國家以及無榴蓮生產(chǎn)的中國香港，三者出口的榴蓮數(shù)量占全球出口榴蓮總量的比重，除2016—2019 年在83.93%～88.39%之間波動外，其余年份均穩(wěn)定在95%以上，且多數(shù)年份保持在99%以上。其中，泰國作為全球最大的榴蓮出口國，2002 年以來出口的榴蓮數(shù)量基本上是呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，由8 萬t 左右增加到2020 年 的62 萬t，2020年出口量是2002 年的7.23 倍，2002—2020 年出口量年均增幅達(dá)13.21%，占全球出口榴蓮總量的比重也在波動中所提升；馬來西亞出口量相對穩(wěn)定，在1.30 萬～2.70 萬t 間 波動，占全球出口榴蓮的比重在波動中不斷下降；中國香港出口榴蓮數(shù)量也總體呈增長態(tài)勢，2020年出口量是2002 年出口量的3.93 倍，2010 年以來中國香港出口榴蓮的數(shù)量雖然有所波動，但基本上都保持在20 萬t以上（見圖2），占全球出口榴蓮總量的比重則在波動中有所下降。從價格看，2002—2020年泰國、馬來西亞和中國香港出口榴蓮的價格均有不同幅度上漲，其中，泰國2020 年出口榴蓮價格為全球出口榴蓮平均價格的1.11 倍，是其2002 年出口價格的7.08 倍；馬來西亞出口榴蓮價格一直較低，多數(shù)年份不及泰國出口榴蓮價格的80%，2019—2020 年更是不及泰國出口價格的1/3；中國香港出口價格基本上都高于馬來西亞，多數(shù)年份與泰國相當(dāng)或略高，但近3 年也顯著低于泰國出口價格（見圖3）。

表1 2020 年全球部分國家和地區(qū)出口榴蓮情況

圖2 2002—2020 年泰國、馬來西亞及中國香港出口榴蓮數(shù)量變化

圖3 2002—2020 年泰國、馬來西亞與中國香港出口榴蓮平均價格變化

另外，不產(chǎn)榴蓮的荷蘭常年也有一定數(shù)量的榴蓮出口，絕大多數(shù)年份其出口量保持在三四百噸，僅少數(shù)年份超過500 t，最高出口量為2019 年的1 026.91 t，但占當(dāng)年全球出口榴蓮總量的比重也僅0.06%。2013 年以前少有榴蓮出口記錄的越南，2015 年出口量突然猛增至2.32 萬t，占當(dāng)年全球出口榴蓮總量的3.23%；至2017 年，越南出口榴蓮的數(shù)量再次達(dá)到創(chuàng)歷史紀(jì)錄的13.64 萬t，占當(dāng)年全球出口榴蓮總量的15.93%；近幾年越南出口的榴蓮數(shù)量雖然有所下滑，但仍然保持在數(shù)萬噸，成為全球又一個出口榴蓮較多的榴蓮生產(chǎn)國。從價格看，荷蘭出口榴蓮價格較高，多數(shù)年份為全球出口榴蓮平均價格的2 倍以上，近兩年隨著出口量的增加其出口價格有所下滑，已低于全球出口榴蓮平均價格；越南出口榴蓮價格基本上呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，由1 美元/kg 左右上漲至近幾年的2.50 美元/kg 左右，為全球出口榴蓮平均價格的84.83%～151.16%。

從泰國上報的數(shù)據(jù)看，2020 年泰國出口榴蓮的目標(biāo)市場包括中國大陸與香港，以及越南、馬來西亞、韓國、美國、日本和英國等42 個國家和地區(qū)，其中，出口中國大陸與香港以及越南的數(shù)量在1 萬t 以上，合計占2020 年泰國出口榴蓮總量的98.16%；出口馬來西亞、韓國、美國、日本、老撾和新加坡等國家與地區(qū)的數(shù)量在100～5 000 t 之間，合計占2020 年泰國出口榴蓮總量的1.03%；出口其他未具名亞洲國家和地區(qū)4 656.73 t，出口額11 848.68 萬美元，分別占其出口榴蓮的0.75%和0.57%；出口文萊、英國和意大利等其余32 個國家和地區(qū)的數(shù)量均不足70 t，合計僅占泰國出口榴蓮總量的0.05%（出口額合計占0.14%）（見表2）。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，中國香港一直是泰國榴蓮最為穩(wěn)定的重要出口市場，年出口量自2002 年以來在波動中不斷攀升，由兩三萬噸增加至2014 年創(chuàng)歷史紀(jì)錄的19 萬t，之后的幾年出口量連續(xù)下滑，近幾年則在8 萬t 左右小幅波動，占泰國出口榴蓮總量的比重也在波動中不斷走低，由最高時的50%以上降至近幾年的15%以下。中國大陸則是泰國出口榴蓮增長最快的市場，2004年以來泰國出口中國大陸的數(shù)量一直位居其所有出口目標(biāo)市場前兩位，且絕大多數(shù)年份穩(wěn)居首位，占泰國出口榴蓮總量的1/3～3/4，其中，2002—2012 年出口量基本呈穩(wěn)步增長態(tài)勢，由幾十噸增加到20 萬t 多；2013—2017 年雖然有所波動，但仍然保持在13 萬t 以上；2018 年泰國出口中國的榴蓮數(shù)量又恢復(fù)高速增長，不斷刷新歷史紀(jì)錄 (見圖4)，年均增幅高達(dá)48.61%，占泰國出口榴蓮總量的比重也提高到2020 年創(chuàng)歷史紀(jì)錄的71.58%。印度尼西亞和越南雖然也是泰國榴蓮的重要出口市場，但出口量波動較大，其中，出口印度尼西亞的數(shù)量自2010 年以來在波動中不斷減少，由2 萬t 多減少至幾百噸，2019 年則沒有出口印度尼西亞的紀(jì)錄，2020 年出口量也僅12 kg，占泰國出口榴蓮總量的比重也由10%以上降至0.00%；出口越南的數(shù)量則不斷增加，由2012 年以前的幾十噸上百噸增加到2017 年的25.68 萬t，并超越中國大陸，一度成為泰國榴蓮最大的出口市場，占泰國出口榴蓮總量的比重升至43.90%，不過近幾年出口量持續(xù)大幅下滑，到2020 年已不足8 萬t（見圖4），占泰國出口榴蓮總量的比重也降至12.78%。從價格看，泰國出口中國大陸與香港以及印度尼西亞、越南的榴蓮價格近幾年均有顯著上漲，其中，出口印度尼西亞的價格相對較高，基本上是其出口榴蓮平均價格的1.20倍以上；出口越南的價格大都較低，僅為其出口均價的75%左右；出口中國大陸的價格多數(shù)年份略高于其出口均價，而出口中國香港的價格多數(shù)年份略低于其出口均價。

表2 2020 年泰國出口榴蓮主要目標(biāo)市場分布

圖4 2002—2020 年泰國出口中國香港、中國大陸及越南的榴蓮數(shù)量變化

從中國香港上報的最新數(shù)據(jù)看，2021 年中國香港出口榴蓮目標(biāo)市場僅大陸與澳門。其中，出口大陸的數(shù)量和金額分別為20.48 萬t 和6.54億美元，分別占其出口榴蓮總量與總額的99.71%和99.48%，出口均價3.19 美元/kg，為其出口榴蓮平均價格的99.77%；出口澳門的數(shù)量和金額分別為599.42 t 和341.93 萬美元，分別占其出口榴蓮的0.29%和0.52%，出口均價5.70美元/kg，為其出口榴蓮平均價格的1.78 倍。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，大陸和澳門一直是香港地區(qū)出口榴蓮最主要也最為穩(wěn)定的出口目標(biāo)市場，出口量合計占其出口榴蓮總量的99.98%以上，其中，出口大陸的數(shù)量占其出口榴蓮總量的99.70%以上；出口澳門地區(qū)的數(shù)量大都只有幾十噸或幾百噸，出口價格則相對較高，除2013 年與其出口榴蓮平均價格持平外，其余年份為其出口均價的1.33～3.68 倍。

從馬來西亞上報的最新數(shù)據(jù)看，2021 年馬來西亞出口榴蓮目標(biāo)市場包括新加坡、中國香港、日本、韓國和德國等24 個國家和地區(qū)，其中，出口新加坡、中國香港、文萊和泰國等4 個國家和地區(qū)的數(shù)量在100 t 以上，合計占其出口榴蓮總量的99.22%；出口印度尼西亞、英國、西班牙、日本和德國等其余19 個國家和地區(qū)以及其他未具名亞洲國家與地區(qū)的數(shù)量均不足90 t，合計僅占其出口榴蓮總量的0.78%（見表3）。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，馬來西亞出口榴蓮目標(biāo)市場盡管不斷增加，但新加坡、中國香港、文萊和泰國等4 個國家一直是馬來西亞出口榴蓮數(shù)量較多且較為穩(wěn)定的目標(biāo)市場，出口量合計占其出口榴蓮總量的90%以上，而且近幾年這個比重還在不斷上升。其中，出口新加坡的數(shù)量基本上都保持在1 萬t 以上，一直穩(wěn)居其出口榴蓮所有目標(biāo)市場之首，但隨著其出口榴蓮總量的增加，出口新加坡的數(shù)量所占比重已呈下降態(tài)勢，由2010 年以前的90%以上下降至近十年的50%左右；出口中國香港的數(shù)量自2010 年超過10 t 以后就在波動中持續(xù)增加，2021 年首次突破1 000 t，占其出口榴蓮總量的比重也提高到近30%；出口文萊和泰國的數(shù)量起伏較大，多數(shù)年份不足100 t，僅近幾年相對多一點，大都保持在100 t 以上。從價格看，馬來西亞出口上述4 個目標(biāo)市場的榴蓮價格2002 年以來均有不同幅度上漲，但出口文萊、泰國和中國香港的價格受出口量的波動起伏較大，大都遠(yuǎn)高于馬來西亞出口榴蓮平均價格，其中，出口中國香港的價格最高，通常為其出口榴蓮平均價格的5 倍以上；而出口新加坡的價格則相對較低，而且隨著對其他目標(biāo)市場出口量的增加，出口新加坡的價格與其出口榴蓮平均價格的差距越拉越大，由之前的與其出口榴蓮平均價格相當(dāng)，拉大到近幾年的不足其出口榴蓮平均價格的70%。

表3 2020 年馬來西亞出口榴蓮主要目標(biāo)市場分布

從越南上報的數(shù)據(jù)看，2020 年越南出口榴蓮目標(biāo)市場包括中國香港、美國、老撾、加拿大和德國等22 個國家和地區(qū)以及其他未具名的其他亞洲國家和地區(qū)，其中，出口中國香港、美國、老撾和泰國等4 個國家和地區(qū)的數(shù)量在1 000 t 以上，合計占其出口榴蓮總量的67.00%；出口其他未具名亞洲國家與地區(qū)6 873.53 t，占其出口榴蓮總量的24.56%；出口泰國、日本、澳大利亞、德國和韓國等其余19 個國家和地區(qū)的數(shù)量均不足700 t，多數(shù)只有幾十噸，合計僅占其出口榴蓮總量的8.44%（見表4）。2013 年以來越南上報的出口榴蓮的數(shù)據(jù)相對連續(xù)和完整，出口目標(biāo)市場數(shù)量較多。從2013年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，越南出口各個國家和地區(qū)的榴蓮數(shù)量都不太穩(wěn)定，起伏很大，而2013年以來一直保持著出口記錄的目標(biāo)市場僅加拿大、中國大陸、中國香港、法國、瑞士和英國等6個國家和地區(qū)，出口量合計占其出口榴蓮總量的37.88%～99.72%?？傮w來看，多數(shù)年份越南榴蓮主要出口中國大陸與中國香港，在其出口榴蓮數(shù)量相對較多的2015—2018 年，出口中國大陸與中國香港的數(shù)量占其出口榴蓮總量的比重高達(dá)94.86%～99.69%，而出口中國大陸數(shù)量的減少，往往也會導(dǎo)致越南出口榴蓮總量的大幅減少。

老撾出口榴蓮目標(biāo)市場較少，近兩年只有中國和越南兩個國家，而前幾年只有越南一個國家。近兩年老撾出口中國的榴蓮數(shù)量大幅增加，也使得其出口榴蓮的數(shù)量大幅增加，而出口中國的數(shù)量占其出口榴蓮總量的98%以上。荷蘭出口榴蓮目標(biāo)市場主要是一些歐洲國家，其中，出口德國、瑞典和丹麥等3 個國家的數(shù)量相對較多，占其出口榴蓮總量的24.32%～78.73%，且多數(shù)年份占比在50%以上；出口價格，出口德國的價格多數(shù)年份略高于其出口榴蓮平均價格或與其相當(dāng)，而出口丹麥和瑞典的價格大都遠(yuǎn)低于其出口均價。菲律賓出口榴蓮目標(biāo)市場主要分布于亞洲，包括新加坡、中國香港、日本、泰國和韓國等，但出口量大都較少且不穩(wěn)定。

表4 2020 年越南出口榴蓮主要目標(biāo)市場分布

二、進(jìn)口

據(jù)聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2020 年全球進(jìn)口的榴蓮數(shù)量在上兩年持續(xù)大幅增加的基礎(chǔ)上出現(xiàn)小幅減少，僅88.59 萬t，較2019 年減少了7.86%；與此同時，進(jìn)口額繼續(xù)保持大幅增長態(tài)勢，并創(chuàng)歷史新高（見圖5），達(dá)30.26 億美元，較2019 年增加了30.61%，進(jìn)口量與進(jìn)口額分別占2020 年全球進(jìn)口果品總量與總額的1.01%和2.23%，進(jìn)口量占比較2019 年下跌了0.06 個百分點，進(jìn)口額占比較2019 年提高了0.47 個百分點；與2002 年相比，進(jìn)口量與進(jìn)口額分別增加了3.68 倍和29.03 倍，占全球進(jìn)口果品總量與總額的比重分別提高了0.62 個和1.95 個百分點；進(jìn)口均價因進(jìn)口額的大幅增加而出現(xiàn)大幅上漲，達(dá)3.42 美元/kg，較2019 年上漲了41.75%，是2002 年進(jìn)口均價的6.41 倍，為2020 年全球進(jìn)口果品平均價格的2.21 倍。

圖5 2002—2020 年全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量與金額變化

2020 年全球進(jìn)口榴蓮的國家和地區(qū)共有65 個，較2019 年增加了10 個，較2002 年增加了36 個。其中，中國大陸、中國香港和新加坡的進(jìn)口量在1 萬t 以上，合計占全球進(jìn)口榴蓮總量的96.27%；馬來西亞、老撾和美國等14 個國家和地區(qū)的進(jìn)口量在100～5 000 t 之間，合計占全球進(jìn)口榴蓮總量的2.24%（見表5）；阿聯(lián)酋、英國、西班牙、奧地利和波蘭等其余47 個國家和地區(qū)進(jìn)口的數(shù)量均不足100 t，合計僅占全球榴蓮進(jìn)口總量的0.07%。另外，其他未具名亞洲國家與地區(qū)的進(jìn)口量與進(jìn)口額分別為12 574.72 t和3 245.29 萬美元，分別占全球進(jìn)口榴蓮總量與總額的1.42%和1.07%。

2020 年全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量在100 t 以上的國家和地區(qū)中，除美國、加拿大、荷蘭、意大利、法國和澳大利亞等少數(shù)幾個歐美國家和地區(qū)外，其余均是位于亞洲的國家和地區(qū)。從2002年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量一直較多的有中國大陸與中國香港，以及馬來西亞、新加坡，這4 個國家和地區(qū)是全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量較多且相對穩(wěn)定的市場，進(jìn)口量合計占全球進(jìn)口榴蓮總量的比重絕大多數(shù)年份都保持在90%以上。其中，中國大陸是全球進(jìn)口榴蓮消費需求增長最快的市場，2017 年以來進(jìn)口量就高居全球首位，而進(jìn)口額則自2008 年以來一直就穩(wěn)居全球首位，2021 年進(jìn)口量與進(jìn)口額分別達(dá)82.16 萬t 和42.05 億 美元，較2020 年分別增加了42.66%和82.45%，分別是2002 年的14.75 倍和160.08 倍（見圖6），占全球進(jìn)口榴蓮的比重不斷提升。中國香港是全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量較大且總體保持增長態(tài)勢的市場之一，進(jìn)口量從2002—2006年的近10萬t穩(wěn)步增加到2009年的22.86 萬t，之后幾年又在波動中增加到2014 年創(chuàng)歷史紀(jì)錄的35.83 萬t，近幾年進(jìn)口量雖有所波動，但仍然穩(wěn)定在20 萬t 以上，2021年進(jìn)口量是2002 年的2.29 倍（見圖7），但較2014年減少了37.42%；與此同時，隨著中國大陸進(jìn)口量的快速增加和全球進(jìn)口榴蓮總量的增加，中國香港進(jìn)口榴蓮數(shù)量占全球進(jìn)口榴蓮總量的比重呈下降態(tài)勢，由2002 年的51.69%下降至2021 年的21.18%。新加坡是2002 年以來全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量位居中國大陸與中國香港之后的又一個重要市場，不過其進(jìn)口量與中國大陸和中國香港地區(qū)相比相差甚遠(yuǎn)，多數(shù)年份僅在2 萬t 左右波動，而占全球進(jìn)口榴蓮總量的比重下降顯著，2020 年占比較2002 年下跌了12.36 個百分點，僅1.89%。馬來西亞雖然也是全球進(jìn)口榴蓮數(shù)量較多的市場之一，進(jìn)口量基本上保持在數(shù)千噸以上，但波動性較大，多數(shù)年份在7 000 t左右波動，僅少數(shù)年份突破1 萬t。從價格看，中國大陸、中國香港、新加坡和馬來西亞進(jìn)口榴蓮價格雖然自2002 年以來均有大幅上漲，但中國大陸與中國香港進(jìn)口價格上漲幅度更大，2020年中國大陸與中國香港進(jìn)口榴蓮價格分別是2002 年的8.49 倍和5.63 倍，而新加坡和馬來西亞2020 年進(jìn)口價格分別是2002 年的1.81倍和2.09 倍。其中，中國大陸的進(jìn)口價格最高，基本上都高于全球進(jìn)口榴蓮平均價格，2020 年進(jìn)口價格（4.00 美元/kg）是全球進(jìn)口榴蓮平均價格的1.17 倍（2021 年已漲至5.12 美元/kg），分別是中國香港、新加坡和馬來西亞進(jìn)口價格的1.25 倍、6.02 倍和6.39 倍。中國香港、新加坡和馬來西亞進(jìn)口價格都低于全球進(jìn)口榴蓮平均價格，其中，中國香港進(jìn)口價格略高，近幾年約為全球進(jìn)口榴蓮平均價格的2/3；新加坡與馬來西亞進(jìn)口價格相當(dāng)，而且很低，近幾年已不及全球進(jìn)口榴蓮平均價格的1/3。隨著進(jìn)口的增加，近幾年中國大陸與中國香港進(jìn)口榴蓮的價格與新加坡和馬來西亞的進(jìn)口價格之間的差距進(jìn)一步拉大（見圖8）。

表5 2020 年全球部分國家和地區(qū)進(jìn)口榴蓮情況

圖6 2002—2021 年中國大陸進(jìn)口榴蓮數(shù)量與金額變化

圖7 2002—2021 年中國香港進(jìn)口榴蓮數(shù)量與金額變化

除上述4 個國家和地區(qū)之外，美國、中國澳門、文萊、荷蘭和韓國等也是近20 年大都保持榴蓮進(jìn)口的國家和地區(qū)。其中，美國進(jìn)口量2018年以前基本上是在600～1 000 t 間波動，2018 年以來開始持續(xù)增長，2021 年已增加至創(chuàng)歷史紀(jì)錄的3 127.26 t，進(jìn)口額達(dá)1 502.81 萬美元，較2017 年分別增加了2.40 倍和1.92 倍；進(jìn)口價格相對較高，2015—2019 年都保持在5 美元/kg以上，2021 年為4.81 美元/kg，較2020 年上漲了9.96%，但較2016 年的6.28 美元/kg（2002 年以來最高）下跌了23.47%。2020 年之前中國澳門進(jìn)口的榴蓮數(shù)量也只有幾百噸，多數(shù)年份在600 t 左右徘徊，2020 年進(jìn)口量大幅增加，達(dá)創(chuàng)歷史紀(jì)錄的1478.22t，較2019年增加了231.14%；2021年進(jìn)口量雖然又有所下滑，但仍然達(dá)122.58t，較2020年減少了24.06%，而進(jìn)口額仍然有所增加，達(dá)創(chuàng)歷史新高的566.53萬美元，較2020年增加了3.80%；進(jìn)口價格波動幅度較大，2021年為5.05美元/kg，較2020年上漲了36.69%，是2002年的11.17倍。文萊進(jìn)口量數(shù)據(jù)不完整，但從其進(jìn)口額數(shù)據(jù)看，自2011年以來其進(jìn)口的榴蓮數(shù)量應(yīng)該都在1000t以上，而且總體呈增長態(tài)勢，2020年進(jìn)口量與進(jìn)口額分別是2011年的2.00倍和1.63倍，但較2019年分別減少了36.31%和11.35%；進(jìn)口價格自2016年以來一直在低位徘徊，僅為全球進(jìn)口榴蓮平均價格的50%左右。荷蘭雖然自2002年以來每年都有數(shù)量不等的榴蓮進(jìn)口，但進(jìn)口量在139.00～174.60t間劇烈波動，僅2005年和2014年進(jìn)口量突破1000t，其余年份進(jìn)口量大多不足500t；進(jìn)口價格較高，2018年開始漲至11.36美元/kg（較2017年上漲了191.23%），為當(dāng)年全球進(jìn)口榴蓮平均價格的4.99倍，2021年已漲至13.40美元/kg，較2018年漲了17.91%。韓國自2002年以來每年都有數(shù)量不等的榴蓮進(jìn)口，2014年以前進(jìn)口量大都只有二三十噸，2014年開始突破100t，之后穩(wěn)步增長，到2020年已達(dá)1090.91t，分別是其2014年和2002年進(jìn)口量的6.17倍和81.25倍；進(jìn)口價格相對穩(wěn)定，多數(shù)年份在3.50美元/kg左右波動，且隨著進(jìn)口量的增加而呈下降態(tài)勢，2020 年為2.92 美元/kg，為全球進(jìn)口榴蓮平均價格的85.58%，較2019 年上漲了3.92%，僅為其2011 年進(jìn)口價格的67.54%。

圖8 2002—2020 年中國大陸、中國香港、新加坡和馬來西亞進(jìn)口榴蓮價格變化

從中國海關(guān)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2017 年以來中國（指中國大陸，不包含港澳臺地區(qū)數(shù)據(jù)。下同）進(jìn)口榴蓮數(shù)量除2020 年有小幅波動外，基本是穩(wěn)步增長，2021年進(jìn)口量是2017年進(jìn)口量的3.66倍，2017—2021年進(jìn)口量年均增幅達(dá)42.60%；進(jìn)口價格也穩(wěn)步增長，2021 年達(dá)5.12美元/kg，為2017 年的2.08 倍，是中國進(jìn)口果品平均價格的2.40 倍。隨著進(jìn)口量與進(jìn)口額的增加，中國進(jìn)口榴蓮數(shù)量與金額占中國進(jìn)口果品總量與總額的比重也不斷提升，2021 年占比已分別提高至11.00%和26.43%，是中國進(jìn)口果品金額最大的果品，進(jìn)口量也僅位于香蕉（海關(guān)編碼08039000）和椰子（海關(guān)編碼08011200）之后，居第三位。據(jù)中國海關(guān)公布的相關(guān)準(zhǔn)入名單，目前僅有泰國新鮮榴蓮和馬來西亞冷凍榴蓮獲準(zhǔn)進(jìn)入我國市場。從中國海關(guān)統(tǒng)計的近幾年進(jìn)口榴蓮來源地看，2017—2021 年中國進(jìn)口榴蓮基本上都來自泰國，僅2021 年從越南進(jìn)口了48.96 t，進(jìn)口額28.77 萬美元，占中國進(jìn)口榴蓮總量與總額的比重均不到0.01%，進(jìn)口價格略高于從泰國進(jìn)口的價格，達(dá)5.88 美元/kg，為中國進(jìn)口榴蓮平均價格的1.15 倍。

從中國香港上報給聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫的最新數(shù)據(jù)看，2021 年中國香港進(jìn)口榴蓮來自泰國、越南、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞和其他未具名亞洲國家和地區(qū)，另有部分來自中國內(nèi)地和中國澳門。其中，從泰國進(jìn)口的數(shù)量最大，達(dá)20.22 萬t，進(jìn)口額6.47 億美元，進(jìn)口量較2020 年減少了18.11%，而進(jìn)口額較2020 年增加了9.14%，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的90.19%和90.19%；進(jìn)口價格3.20 美元/kg，與其進(jìn)口榴蓮平均價格相當(dāng)，較2020 年上漲了33.27%。從越南進(jìn)口的數(shù)量與金額居第二，分別為2.02 萬t 和5 769.01萬美元，較2020 年分別增加了63.67%和94.29%，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的9.00%和8.04%；進(jìn)口價格2.86 美元/kg，較2020 年上漲了18.70%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的89.38%。從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量與金額居第三，分別為1 139.14 t 和1 079.99 萬美元，較2020年分別增加了60.24%和87.74%，分別占其進(jìn)口榴蓮的0.51%和1.51%；進(jìn)口價格9.48 美元/kg，較2020 年上漲了17.16%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的2.96 倍。從內(nèi)地進(jìn)口的數(shù)量與金額居第四，分別為597.88 t 和172.80 萬美元/kg，較2020 年分別增加了2.96 倍和8.06 倍，分別占其進(jìn)口榴蓮的0.27%和0.24%；進(jìn)口價格2.89 美元/kg，是2020 年的2.29 倍，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的90.34%。從其他國家以及澳門地區(qū)進(jìn)口的數(shù)量合計僅占其進(jìn)口榴蓮總量的0.04%。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2002—2016 年中國香港地區(qū)99.70%以上的進(jìn)口榴蓮來自泰國，而近幾年由于從越南、馬來西亞和內(nèi)地進(jìn)口的數(shù)量較多，從泰國進(jìn)口的榴蓮數(shù)量占比在90.19%～99.26%間波動。從價格看，從泰國進(jìn)口的榴蓮價格基本上都略低于其進(jìn)口均價，從馬來西亞進(jìn)口的價格為其進(jìn)口榴蓮平均價格的2 倍以上，而近兩年從越南和從內(nèi)地進(jìn)口的價格則相對較低，僅為其進(jìn)口榴蓮平均價格的90%左右。

從新加坡上報的數(shù)據(jù)看，2002 年以來新加坡進(jìn)口榴蓮來自印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、泰國、越南以及南非等地，2020 年進(jìn)口榴蓮則來自馬來西亞、泰國、菲律賓、印度尼西亞和越南等5 個國家。其中，從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量最 多，為1.49 萬t，進(jìn)口額983.28萬美元，較2019年分別減少了28.98%和25.35%，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的88.98%和88.27%；進(jìn)口價格0.66 美元/kg，與其進(jìn)口榴蓮平均價格相當(dāng)。從泰國進(jìn)口的數(shù)量與金額居第二，分別為1 276.35 t 和77.80 萬美元，較2019 年分別增加了8.63%和10.18%，分別占其進(jìn)口榴蓮的7.61%和6.98%；進(jìn)口價格0.61 美元/kg，較2019年上漲了1.43%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的91.75%。從菲律賓進(jìn)口的數(shù)量與金額居第三，分別為570.84 t 和52.84 萬美元，較2019 年分別增加了128.45%和48.85%，分別占其進(jìn)口榴蓮的3.40%和4.74%；進(jìn)口價格0.93 美元/kg，較2019 年下跌了34.84%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的1.39 倍。從印度尼西亞和越南進(jìn)口的數(shù)量均只有幾百公斤，合計占其進(jìn)口榴蓮總量的比重不到0.001%，而且進(jìn)口價格也很低，分別為其進(jìn)口榴蓮平均價格的18.47% 和54.73% 。從2002 年以來統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，新加坡進(jìn)口榴蓮基本上都來自馬來西亞和泰國，從其他國家和地區(qū)進(jìn)口的數(shù)量合計占其進(jìn)口榴蓮總量的比重，在2019 年以前不足0.80%，近兩年有所提升，2020 年達(dá)3.41%。其中，從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量占其進(jìn)口榴蓮總量的87.32%～93.82%，大多數(shù)年份在2 萬t 左右徘徊，進(jìn)口價格略低于其進(jìn)口榴蓮平均價格；從泰國進(jìn)口的數(shù)量波動較大，占其進(jìn)口榴蓮總量的2.99%～12.82%，進(jìn)口價格除近兩年與從馬來西亞進(jìn)口價格相當(dāng)、略低于其進(jìn)口榴蓮平均價格外，2002—2018 年均略高于其進(jìn)口榴蓮平均價格，為從馬來西亞進(jìn)口價格的1.08～2.78 倍。

從馬來西亞上報的數(shù)據(jù)看，2002 年以來，馬來西亞進(jìn)口榴蓮來自印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、越南、中國和澳大利亞等國家和地區(qū)，2021 年全部來自泰國，2020 年除來自泰國（占99.73%）外，還有少量來自中國（占0.23%）和菲律賓（占0.04%）。從2002 年以來的數(shù)據(jù)看，除2011—2016 年從泰國以外的國家地區(qū)進(jìn)口的榴蓮占其進(jìn)口榴蓮總量的3%以上，其余年份從泰國進(jìn)口的數(shù)量占其進(jìn)口榴蓮總量的比重均保持在98%以上，從其他國家和地區(qū)進(jìn)口的價格大都略高于其從泰國進(jìn)口的價格。

從美國上報的最新數(shù)據(jù)看，美國進(jìn)口榴蓮來自馬來西亞、菲律賓、泰國、越南及意大利等幾個國家和地區(qū)。2021 年美國從泰國、馬來西亞、越南和菲律賓等4 個國家（來源地與前三年一致）共進(jìn)口榴蓮3 127.26 t，進(jìn)口額1 502.81萬美元，較2020 年分別增加了32.57%和45.38%；進(jìn)口均價4.81 美元/kg，較2020 年上漲了9.66%。其中，從泰國進(jìn)口的數(shù)量和金額最大，分別達(dá)2 430.67 t 和1 239.96 萬美元，較2020年分別增加了33.51%和44.22%，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的77.73%和82.51%；進(jìn)口價格5.10 美元/kg，較2020 年上漲了8.02%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的1.06 倍。從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量與金額居第二，分別為413.39 t 和142.95萬美元，較2020 年分別減少了13.21%和4.04%，分別占其進(jìn)口榴蓮的13.22%和9.51%；進(jìn)口價格3.46 美元/kg，較2020 年上漲了10.56%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的71.96%。從越南進(jìn)口的數(shù)量與金額居第三，分別為282.48 t和119.10 萬美元，較2020 年分別增加了583.11%和641.45%，分別占其進(jìn)口榴蓮的9.03%和7.93%；進(jìn)口價格4.22 美元/kg，較2020年上漲了8.54%，僅為其進(jìn)口榴蓮平均價格的87.74%。從菲律賓進(jìn)口的數(shù)量僅幾百公斤，占其進(jìn)口榴蓮總量的比重僅0.02%，但進(jìn)口價格高達(dá)11.15 美元/kg，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的2.32倍。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2017 年以前美國96%以上的進(jìn)口榴蓮來自泰國，近幾年隨著從馬來西亞、菲律賓和越南等地進(jìn)口量的增加，從泰國進(jìn)口的數(shù)量所占比重逐年走低，但仍然高達(dá)82%以上；價格方面，從泰國進(jìn)口的價格略高于其進(jìn)口榴蓮平均價格。

從中國澳門上報給聯(lián)合國商品貿(mào)易數(shù)據(jù)庫的最新數(shù)據(jù)看，近幾年澳門地區(qū)進(jìn)口榴蓮來自馬來西亞、菲律賓、泰國、越南和柬埔寨等國家以及內(nèi)地和香港地區(qū)，2021 年進(jìn)口來源地為馬來西亞、新西蘭、泰國和越南等4 個國家，共計進(jìn)口1 122.58 t，進(jìn)口額566.53 萬美元，進(jìn)口量較2020 年減少了24.06%，而進(jìn)口額較2020 年增加了3.80%，進(jìn)口均價5.05 美元/kg，較2020年上漲了36.69%。其中，從泰國進(jìn)口的最多，為559.42 t，進(jìn)口額285.05 萬美元，與2020 年相比分別減少了41.60%和15.88%，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的49.83%和50.31%；進(jìn)口價格5.10 美元/kg，較2020 年上漲了44.04%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的100.97%。從越南進(jìn)口的數(shù)量居第二，為487.61 t，進(jìn)口額195.89 萬美元，與2020 年相比分別增加了12.84%和51.18%，分別占其進(jìn)口榴蓮的43.44%和34.58%；進(jìn)口價格4.02 美元/kg，較2020 年上漲了33.97%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的79.60%。從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量居第三，為74.77 t，進(jìn)口額85.40 萬美元，與2020 年相比，進(jìn)口量減少了14.30%，進(jìn)口額增加了10.69%，分別占其進(jìn)口榴蓮的6.66%和15.07%；進(jìn)口價格高達(dá)11.42 美元/kg，較2020年上漲了29.15%，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的2.26 倍。從新西蘭進(jìn)口的僅780 kg，占其進(jìn)口榴蓮總量的比重不到0.07%，而進(jìn)口價格低至2.47 美元/kg，僅為其進(jìn)口榴蓮平均價格的49.00%。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，2018 年以前澳門地區(qū)進(jìn)口榴蓮基本上都來自泰國，占其進(jìn)口榴蓮總量的90%以上；近兩年隨著從越南進(jìn)口數(shù)量的增加，從泰國進(jìn)口榴蓮的數(shù)量所占比重有所下降；從價格看，從越南進(jìn)口的價格僅為其從泰國進(jìn)口價格的80%左右。

從文萊上報的數(shù)據(jù)看，近幾年文萊進(jìn)口榴蓮主要來自馬來西亞和泰國，很少從其他國家和地區(qū)進(jìn)口。2020 年文萊從馬來西亞進(jìn)口的榴蓮最多，達(dá)2 409.01 t，進(jìn)口額383.46 萬美元，分別占其進(jìn)口榴蓮總量與總額的97.08%和95.10%，進(jìn)口價格1.59 美元/kg，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的95.10%；從泰國進(jìn)口的數(shù)量和金額分別為72.04 t 和31.78 萬美元，分別占其進(jìn)口榴蓮的2.90%和7.65%，進(jìn)口價格為其進(jìn)口榴蓮平均價格的2.64 倍，達(dá)4.41 美元/kg；另外，從馬拉維進(jìn)口500 kg，僅占其進(jìn)口榴蓮總量的0.02%，進(jìn)口價格2.00 元/kg，為其進(jìn)口均價的1.19 倍。從2002 年以來的數(shù)據(jù)看，近十年文萊進(jìn)口榴蓮數(shù)量在波動中不斷增加，從馬來西亞進(jìn)口的數(shù)量占其進(jìn)口榴蓮總量的比重也由過去的30%以下提高至近兩年的90%以上，而從泰國進(jìn)口的數(shù)量總體呈減少態(tài)勢；從價格看，2014 年以來文萊從馬來西亞進(jìn)口的榴蓮價格遠(yuǎn)低于其從泰國進(jìn)口的價格，僅為從泰國進(jìn)口價格的13.45%～36.08%。

從荷蘭上報的最新數(shù)據(jù)看，荷蘭進(jìn)口的榴蓮數(shù)量雖然不多，但近幾年進(jìn)口來源地較多，2021 年就達(dá)21 個國家和地區(qū)，但從絕大多數(shù)國家和地區(qū)進(jìn)口的數(shù)量只有幾公斤至幾百公斤不等。從2002 年以來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，西班牙是荷蘭進(jìn)口榴蓮最主要的也相對穩(wěn)定的來源地，絕大多數(shù)年份荷蘭90%以上的進(jìn)口榴蓮都來自西班牙；泰國是其進(jìn)口榴蓮另一個相對穩(wěn)定的來源地，近幾年荷蘭從泰國進(jìn)口的榴蓮數(shù)量有較大幅度增加，占荷蘭進(jìn)口榴蓮總量的比重也提升至2021 年的30%以上。從價格看，2018 年以來荷蘭進(jìn)口榴蓮價格就一直保持在11 美元/kg 以上的高價位，2021 年更是漲至創(chuàng)歷史新高的13.40 美元/kg，較2020 年上漲了17.18%，是其2017 年進(jìn)口榴蓮平均價格的3.43倍。其中，從越南和西班牙進(jìn)口的價格較低，分別為其進(jìn)口榴蓮平均價格的77.47%和81.28%；而從泰國進(jìn)口的價格較高，為其進(jìn)口榴蓮平均價格的1.37 倍。從2002 年以來的數(shù)據(jù)看，荷蘭從泰國進(jìn)口的榴蓮價格一直均較高，是其從西班牙進(jìn)口價格的1.3 倍以上。

韓國進(jìn)口榴蓮來源地較少，僅泰國、新加坡、越南、菲律賓和加拿大等幾個國家和地區(qū)，泰國則是韓國進(jìn)口榴蓮最主要也是最為穩(wěn)定的來源地，從其他國家和地區(qū)進(jìn)口的數(shù)量極少。從2002 年以來的數(shù)據(jù)看，韓國從泰國進(jìn)口榴蓮價格相對穩(wěn)定，多數(shù)年份在3.50 美元/kg 左右波動，而近幾年隨著進(jìn)口量的增多進(jìn)口價格總體上還有所下跌，2020 年僅2.92 美元/kg，較2002年下跌了17.84%。

三、前景展望

榴蓮是一種風(fēng)味濃烈的熱帶水果，對生長條件要求較高，商品種植區(qū)域主要集中于赤道附近的國家和地區(qū)。綜合各國公開報道的信息，目前全球商品榴蓮生產(chǎn)規(guī)模較大、產(chǎn)量較高的有泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞和菲律賓等，其中，目前泰國年產(chǎn)量在100 萬t 左右，越南年產(chǎn)量在60 萬t 左右，馬來西亞年產(chǎn)量在40萬t 左右，菲律賓年產(chǎn)量在2 萬t 左右。榴蓮植株高大，進(jìn)入投產(chǎn)期慢，一般種植5 年后才開始結(jié)果。成熟期一般分為正副兩季，正季果多在5—7 月成熟，產(chǎn)量較大；副季果一般在11 月至翌年1 月成熟，產(chǎn)量較小。開花著果期的天氣情況（降雨、臺風(fēng)等）對榴蓮的成熟時間和產(chǎn)量均有很大影響，因此，不同國家、不同地區(qū)、不同年份的榴蓮成熟上市時間有著一定的差異，產(chǎn)量上下波動幅度較大。同時，榴蓮品種較多，各個國家的主栽品種大多不一樣，品質(zhì)上也有較大差異。如泰國榴蓮現(xiàn)有品種200 多個，普遍種植的有五六十個，出口的有金枕頭、青尼和干堯等，其中，金枕頭占了80%以上；馬來西亞榴蓮的品種更加豐富，已注冊代號的就有200 多個，目前大量出口的品種只有貓山王（D197）和蘇丹王（D24）等。

生產(chǎn)的受限使得全球榴蓮總產(chǎn)量很小。物以稀為貴，榴蓮也因此成為全球進(jìn)出口價格相對較高的小眾水果。全球榴蓮生產(chǎn)主要集中在東南亞，全球榴蓮消費也主要集中在東南亞和與其相鄰的東亞國家和地區(qū)，歐美等地的消費量較小。本世紀(jì)以來，隨著中國消費需求的持續(xù)增長，全球榴蓮進(jìn)出口貿(mào)易量也大幅增加，中國已成為各個榴蓮主產(chǎn)國努力爭取的出口市場。榴蓮在中國的海南、廣東等地近年已開始規(guī)模引種，但大都尚未正式投產(chǎn)，市場上銷售的榴蓮果品幾乎全部來自進(jìn)口。目前全球獲準(zhǔn)進(jìn)入中國市場的僅泰國的榴蓮鮮果和馬來西亞的冷凍榴蓮（包括去殼的果肉和帶殼的完整果實），因此，中國海關(guān)統(tǒng)計的進(jìn)口榴蓮并不包括通過互市、走私等非常規(guī)渠道進(jìn)入中國市場的其他國家的榴蓮，因此，目前中國市場上每年銷售的榴蓮鮮果數(shù)量估計早已突破100 萬t。

總體來看，2002 年以來全球各地榴蓮鮮果消費均有不同幅度增加，尤其是近兩年隨著進(jìn)出口的量明顯增加，進(jìn)出口價格大幅度上漲?？梢灶A(yù)見，在全球經(jīng)濟(jì)不出現(xiàn)大幅下滑的前提下，今后一段時間全球榴蓮鮮果消費仍將會保持著穩(wěn)步增長的態(tài)勢，而中國大陸與中國香港仍將是全球最主要的榴蓮消費市場。隨著越南、印度尼西亞、緬甸等國的榴蓮獲準(zhǔn)進(jìn)入，中國將是各國榴蓮出口競爭最為激烈的市場，通過一般貿(mào)易和邊境小額貿(mào)易等方式進(jìn)入中國市場的榴蓮將會出現(xiàn)較大幅度的增加。與此同時，隨著各國生產(chǎn)技術(shù)的提升以及對出口果品質(zhì)量的把控，進(jìn)入中國市場的榴蓮果實品質(zhì)也有望得到大幅提高，一些品質(zhì)優(yōu)異、特色鮮明的榴蓮品種將受到中國高端消費者的熱烈追捧，不同國家、不同品種、不同品質(zhì)的榴蓮在中國市場的銷售價格將進(jìn)一步拉大；整個榴蓮銷售價格仍將保持在高位運行，榴蓮仍然是中高端消費者嘗鮮的特色進(jìn)口果品，而要成為尋常百姓日常消費的果品還需時日。另外，隨著榴蓮在中國海南等地的引種成功，以及中國商家在緬甸、柬埔寨等地的種植成功，中國市場上的榴蓮鮮果消費必將更趨多元化。