鄭紅珍

（南澗縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，云南 南澗 675700）

大麥?zhǔn)切璺柿枯^大的小春作物，合理的栽培措施能有效提高大麥產(chǎn)量，改善營養(yǎng)品質(zhì)，節(jié)約生產(chǎn)成本。氮素是影響大麥產(chǎn)量的重要元素，優(yōu)化施用氮肥能顯著提高大麥產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，但生產(chǎn)上偏施、重施化肥，不合理施肥不但影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)，造成土壤板結(jié)硬化、pH值降低，也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)面源污染日趨嚴(yán)重。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于南澗縣公郎鎮(zhèn)鳳嶺村委會三岔河楊家學(xué)承包旱地，海拔1 566.6 m，面積1 333 m2，前作玉米，肥力中上，排灌方便。

1.2 供試材料

供試大麥品種選用保大麥14號；供試化肥為尿素（N≥46.3%)、普通過磷酸鈣（P2O5≥16%）、硫酸鉀（K2O≥50%），有機(jī)肥為古驛牌商品有機(jī)肥（N+P2O5+K2O≥5%，有機(jī)質(zhì)≥45%）。

1.3 試驗設(shè)計

試驗隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，設(shè)4個處理，共12個小區(qū)。小區(qū)面積39.6 m2，長11 m、寬3.6 m；試驗區(qū)四周設(shè)保護(hù)行，小區(qū)四周均以寬40 cm、高20 cm的田埂分隔，小區(qū)間田埂和重復(fù)間田埂用厚塑料布包裹，防止肥料互相滲透。

處理A為不施氮肥區(qū)，其他肥為當(dāng)?shù)貎?yōu)化施肥量；處理B為70%的優(yōu)化氮區(qū)，氮肥為優(yōu)化施肥量的70%，其他肥為當(dāng)?shù)貎?yōu)化施肥量；處理C為100%優(yōu)化氮區(qū)，所有肥均為當(dāng)?shù)貎?yōu)化施肥量；處理D為130%的優(yōu)化氮區(qū)，氮肥為優(yōu)化施肥量的130%，其他肥為當(dāng)?shù)貎?yōu)化施肥量（見表1）。

表1 大麥2+X試驗處理方案表

1.4 試驗方法

1.4.1 施肥方法

有機(jī)肥、磷肥和鉀肥作基肥一次性施用；氮肥根據(jù)有無灌溉條件和當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行施肥，60%作基肥，40%于分蘗末期根據(jù)雨水情況隨雨水施入。施肥量按處理折算，稱量到小區(qū)混合均勻撒施（見表2）。

表2 大麥2+X試驗施肥時期及施肥量表

1.4.2 種植規(guī)格

采取開溝條播，小區(qū)間埂寬30 cm，墑面寬3.6 m，播幅20 cm，幅距10 cm。每小區(qū)播11行。先將基肥混合均勻撒施于各小區(qū)，然后深翻入土中，再開溝條播。

1.4.3 田間管理

2020年11月16日，用56%的二甲四氯可溶粉劑90 g進(jìn)行芽后化學(xué)除?；2020年11月27日，用甲維鹽+吡蟲啉混合藥液，對水噴霧防治地下害蟲和蚜蟲；2020年12月7日，用75%百菌清120 g+20%吡蟲啉300 mg乳油對水噴霧防治白粉病和蚜蟲，投放溴敵隆餌料滅鼠。2021年1月26日，用25%吡蟲啉防治蚜蟲，投放溴敵隆餌料滅鼠。

2 試驗結(jié)果分析

2.1 生育期和經(jīng)濟(jì)性狀比較（表3）

2.1.1 生育期

各處理基本苗差別很小，18.24萬～19.33萬苗。各處理生育期差異不大，處理A生育期132 d，其他處理均為138 d，無氮肥區(qū)比有氮肥區(qū)提前6 d成熟。

表3 大麥2+X試驗經(jīng)濟(jì)性狀和生育期（月/日）對比

2.1.2 主要性狀

株高隨施氮量增加而升高54.7～64.5 cm，處理D最高，且各處理間株高差異明顯。最高莖蘗數(shù)21.39萬～28.34萬苗，施氮多少對大麥分蘗影響較大。成穗率71.77%～88.64%，隨施氮量升高而降低，處理A最高。各處理千粒重差異不明顯，除處理A（38.36 g）較低外，其他3個處理無明顯差異。結(jié)果表明，氮肥對大麥生長發(fā)育影響較大，施氮水平與大麥株高、穗長、最高莖孽數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)等基本成正比，與成穗率成反比，對千粒重影響不明顯。

2.2 產(chǎn)量結(jié)果及方差分析（表4）

處理C和處理D產(chǎn)量顯著高于處理A，其他處理之間產(chǎn)量差異不顯著。實(shí)收產(chǎn)量從高到低依次為處理C＞處理D＞處理B＞處理A，說明施氮對大麥產(chǎn)量影響較大，處理C產(chǎn)量最高。處理D施氮肥水平最高，但產(chǎn)量不增加反而比處理C降低，說明該試驗以處理C的氮肥施用量較為合理。

表4 試驗結(jié)果方差分析

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析（表5）

以每公頃計，除施肥成本外，處理C實(shí)得產(chǎn)值10 700.25元，比處理A增值4 443.15元，為最優(yōu)施氮量處理；處理D實(shí)得產(chǎn)值10 023.15元，比處理A增值4 101.3元；處理B實(shí)得產(chǎn)值9 203.85元，比處理A增值2 611.5元。各處理實(shí)得產(chǎn)值依次為處理C＞處理D＞處理B＞處理A，而與處理A相比，增施氮肥投產(chǎn)比依次為處理C＞處理B＞處理D。處理D施氮量雖然比處理C較多，但實(shí)得產(chǎn)值和氮肥增值反而低于處理C，說明處理C施氮量較為合理，處理D施氮過量，達(dá)不到節(jié)本增效的目的，而處理B雖然增值不高，但投產(chǎn)比并不低，僅次于處理C。

表5 大麥2+X田間試驗經(jīng)濟(jì)效益分析表

3 結(jié)論與討論

試驗產(chǎn)量結(jié)果顯示，綜合考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等因素，推薦處理C（MB N2P2K2，氮肥為優(yōu)化施肥的100%）的施氮量比較合理，即每公頃施純N 207 kg、P2O596 kg、K2O 75 kg，可獲得較好產(chǎn)量和達(dá)到減量增效目的。由于該試驗在旱地上進(jìn)行，大麥出苗后至成熟無有效降雨，長期干旱，肥料的吸收利用率低，肥料增產(chǎn)效應(yīng)不明顯；加之中后期鼠害嚴(yán)重，導(dǎo)致試驗數(shù)據(jù)受到一定影響。建議下年繼續(xù)試驗，不斷校正試驗數(shù)據(jù)，為大麥配方施肥提供科學(xué)依據(jù)。