魏紅新

關(guān)鍵詞：無公害;栽培管理技術(shù);農(nóng)作物栽培

0 引言

將栽培技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，可以在一定程度上提升農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量，以相應(yīng)提升其市場競爭力，為農(nóng)作物獲取更高的市場占有率奠定基礎(chǔ)。而應(yīng)用無公害栽培技術(shù)進行栽種則可以高效達成上述目標，以充分適應(yīng)人們的綠色食品需求。然而，我國目前在農(nóng)作物無公害栽培過程中仍然存在諸多問題，若無法提出合理的應(yīng)對措施，便可能直接影響農(nóng)作物栽培效果，帶來難以估量的損失，為此，要求積極落實農(nóng)作物無公害栽培管理作業(yè)，以促進栽培管理技術(shù)水平提升，進而推動我國農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

1 無公害栽培管理技術(shù)概述

應(yīng)用無公害栽培管理技術(shù)時，要求嚴格遵循綠色環(huán)保理念，針對化學肥料及藥物使用方式進行嚴格管控，應(yīng)用合理的生態(tài)管理模式，以便高質(zhì)量達成食品安全目標。現(xiàn)階段，人民群眾的健康意識持續(xù)提升，也越發(fā)關(guān)注食品安全問題，在此背景下，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)已經(jīng)逐漸成為推動社會進步的重要標志，也是讓社會得以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要動力，因此，越來越多的科研工作者開始致力于無公害栽培管理技術(shù)研發(fā)，新技術(shù)和新設(shè)備層出不窮，也相應(yīng)推動了我國綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。然而，由于無公害栽培管理技術(shù)發(fā)展時間尚短，仍然留有很大的上升空間，需要以精準掌握農(nóng)作物的生長習性及周期為前提，充分優(yōu)化無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)，同時，充分關(guān)注氣候及技術(shù)條件、市場環(huán)境等因素，并展開綜合考量。開展農(nóng)作物種植，其初衷是為了打開市場、為農(nóng)民創(chuàng)收，然而，若僅有產(chǎn)量并無銷量，則往往難以實現(xiàn)這一目的，也不利于推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)是一項較為系統(tǒng)的技術(shù)，其中涵蓋了培育管理技術(shù)、耕作技術(shù)、選種技術(shù)等內(nèi)容，所采取的栽培技術(shù)不同，則相應(yīng)的作物產(chǎn)量和質(zhì)量也會表現(xiàn)出較大的差異。除此之外，農(nóng)作物田間雜草數(shù)量、光照條件、晝夜溫差情況等因素也都會在一定程度上影響農(nóng)作物的生長水平，需要充分關(guān)注此類因素[1]。

2 農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)現(xiàn)存問題

將無公害栽培技術(shù)應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，需要針對農(nóng)作物中的有害物質(zhì)進行嚴格管控，使其得以保持在安全范圍以內(nèi)，以免影響人民群眾的身體健康。應(yīng)用此類栽培技術(shù)可以切實推動我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時，有利于提升食品安全性，需要予以全面推廣。我國目前所采用的農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)主要存在如下問題：

2.1 農(nóng)藥殘留

針對農(nóng)作物開展無公害栽培，為切實規(guī)避病蟲害因素的干擾，讓農(nóng)作物得以獲得更為良好的生長狀態(tài)，要求在農(nóng)作物上噴灑一定量的農(nóng)藥，以實現(xiàn)良好的病蟲害防治效果。若無法在此過程中開展嚴格監(jiān)管，便難以達到良好的農(nóng)藥噴灑量控制效果，可能導致作物產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留物超出規(guī)定值。若遇到此類問題，則可能在一定程度損傷農(nóng)作物中的營養(yǎng)成分，甚至有可能影響食品安全性，對人們的身體健康造成極大威脅。除此之外，也會相應(yīng)阻礙我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度，不利于創(chuàng)造更多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。

2.2 化肥使用過度

如果管理人員缺乏對于農(nóng)作物的全面了解，未能精準掌握農(nóng)作物的實際特點，或是農(nóng)業(yè)理論知識有所欠缺，都可能相應(yīng)影響其農(nóng)作物栽培的效果，可能導致管理人員在農(nóng)作物施肥過程中出現(xiàn)嚴重的跟風施肥問題，化肥使用過度的問題嚴峻，進而影響了農(nóng)作物的抗病蟲害能力。此外，也可能導致其中的營養(yǎng)物質(zhì)大規(guī)模流失，難以達到無公害栽培的要求[2]。

2.3 土地污染嚴重

近年來，我國積極開展城鎮(zhèn)化建設(shè)，在發(fā)展經(jīng)濟的同時也難以避免地帶來了許多土地污染問題。在此背景下，一旦土壤環(huán)境遭到了嚴重污染便可能直接影響農(nóng)作物的種植質(zhì)量，進而損壞農(nóng)作物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，影響人民群眾的身體健康，也不利于達成農(nóng)作物無公害栽培的最終目標。

2.4 栽培管理不到位

我國無公害栽培技術(shù)的發(fā)展時間相對較短，有關(guān)技術(shù)水平仍然相對滯后，在一定程度上限制了相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用和推廣。在此背景下，我國無公害栽培管理工作的發(fā)展水平仍然存在嚴重限制，導致無公害農(nóng)作物產(chǎn)量普遍相對較低，也因此影響了農(nóng)作物的經(jīng)濟效益[3]。

3 農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)要點

為實現(xiàn)高質(zhì)量的無公害農(nóng)作物栽培，需要積極優(yōu)化完善技術(shù)應(yīng)用環(huán)境，采取科學合理的手段應(yīng)用無公害栽培技術(shù)，以促進其應(yīng)用。同時，需要針對農(nóng)作物種植的各個環(huán)節(jié)進行高效管控，其主要管理技術(shù)要點如下：

3.1 完善作物栽培管理機制

應(yīng)用無公害栽培管理技術(shù)可以有效推動我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，為了提升該技術(shù)的應(yīng)用效果，要求積極開展基層隊伍建設(shè)工作，讓基層種植人員可以建立對無公害栽培管理技術(shù)的深刻把握。事實上，無公害栽培管理技術(shù)的主要實施主體仍然是農(nóng)民，只有讓他們從根本上意識到無公害栽培技術(shù)的重要價值，才能讓農(nóng)民自覺履行相關(guān)規(guī)范要求，開展高質(zhì)量的無公害栽培管理。

首先，要求定期開展無公害栽培知識培訓工作，通過知識進村到戶活動，開展無公害栽培技術(shù)講座，以強化基層農(nóng)民對無公害栽培技術(shù)的認知，使其得以深刻把握其中的知識內(nèi)容;其次，要求相關(guān)農(nóng)業(yè)管理人員積極開展專業(yè)人才培養(yǎng)工作，以促進人才專業(yè)技能水平提升。栽培管理技術(shù)普遍具有良好的實踐性優(yōu)勢，要求積極把握理念與實踐相結(jié)合的理念，促進無公害栽培技術(shù)的滲透，以達到良好的栽培管理技術(shù)應(yīng)用效果;再次，要求積極開展后備人才培養(yǎng)工作，一般而言，無公害栽培管理需要經(jīng)歷一個漫長的過程，需要積極做好高素質(zhì)人才引進工作，鼓勵人員進行技術(shù)和管理創(chuàng)新，同時，鼓勵人才與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和高校展開深度合作，才能快速補齊人才庫，進而推動無公害栽培管理技術(shù)的持續(xù)發(fā)展;最后，要求積極建立完善的農(nóng)作物栽培管理機制，在實際技術(shù)應(yīng)用階段進行充分的人員行為約束，以促進管理人員工作開展水平提升。此外，要求針對各管理部門職責及權(quán)限進行清晰界定，以充分提升無公害栽培管理技術(shù)的合理性，保障其管理效率[4]。

3.2 規(guī)范栽培管理辦法

要求將精細化操作管理方法融入農(nóng)作物無公害栽培的全過程中，一旦栽培操作出現(xiàn)了失誤，便可能直接影響作物栽培結(jié)果的有效性，使其發(fā)生偏差，進而影響了整體作物栽培質(zhì)量。為此，要求嚴格依據(jù)有關(guān)操作規(guī)范要求執(zhí)行作業(yè)，同時，采取合理的管理措施，唯有如此，方可切實達到栽培質(zhì)量目標，種植出高質(zhì)量的農(nóng)作物。此外，為充分確保農(nóng)作物栽培的有效性，也相應(yīng)提高了對農(nóng)作物的要求，需要開展積極的農(nóng)作物狀態(tài)管理，以構(gòu)建系統(tǒng)完善的管理標準，讓管理工作的規(guī)范化水平得到全面提升。開展農(nóng)作物無害化栽培監(jiān)督管理，需要積極構(gòu)建標準完善的監(jiān)管制度，如果出現(xiàn)了農(nóng)作物生長問題，則要求立即采取合理的應(yīng)對措施，以爭取良好的風險管控效果。最后，需要積極構(gòu)建完善的監(jiān)測規(guī)范機制，落實技術(shù)指導工作，以提供完善的無公害種植條件。

3.3 強化無公害栽培基地建設(shè)

無公害栽培技術(shù)是一種較為先進的農(nóng)作物栽培技術(shù)手段，相比于傳統(tǒng)的栽培技術(shù)，這一技術(shù)對應(yīng)用條件的要求更高，需要針對各個管理環(huán)節(jié)進行充分規(guī)范，如若其中的某個環(huán)節(jié)發(fā)生問題，都可能直接影響最終的栽培效果。為此，為實現(xiàn)更高質(zhì)量的農(nóng)作物無公害栽培，以達到更佳的技術(shù)標準，要求積極開展技術(shù)管控作業(yè)，以免出現(xiàn)不同程度的栽培問題。同時，要求積極強化無公害栽培基地建設(shè)，為開展無公害栽培提供適宜的生長環(huán)境，優(yōu)化土質(zhì)條件，提供充足的水肥供應(yīng)。為更好適應(yīng)上述要求，需要積極開展農(nóng)作物無公害栽培基地建設(shè)，讓農(nóng)作物得以實現(xiàn)健康生長。無公害栽培基地中所使用的農(nóng)作物均采取集中種植的形式，如果其中發(fā)生了嚴重病蟲害問題，便可能嚴重影響作物規(guī)模，帶來十分嚴重的作物損失，甚至可能直接危害下一季的農(nóng)作物種植。為此，要求積極探索更為先進的管理技術(shù)手段，將其融入無公害栽培基地種植過程中，采取合理的滅菌技術(shù)手段，以全面清除環(huán)境中所存在的病菌類物質(zhì)。如果農(nóng)作物中出現(xiàn)了嚴重的病蟲害問題，則可以通過深埋或焚燒的方式予以處理。此外，要求為農(nóng)作物營造良好的生長環(huán)境，讓農(nóng)作物得以在無公害栽培基地中實現(xiàn)健康生長，以免由于難以達到無公害栽培基地的種植要求而對農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量造成不良影響[5]。

3.4 做好農(nóng)作物肥水管理

肥水管理對于農(nóng)作物無公害栽培而言非常關(guān)鍵，為充分確保農(nóng)作物生長過程中的供水量，要求積極做好灌溉用水質(zhì)量管控工作，為農(nóng)作物提供充足的水量供應(yīng)，以免對灌溉用水的質(zhì)量造成嚴重污染。唯有如此，方可切實保障農(nóng)作物的生長質(zhì)量，使其得以維持健康生長。此外，要求開展嚴格的農(nóng)作物施肥次數(shù)管控工作，針對農(nóng)作物的數(shù)量予以嚴格管控，一旦所施加的肥量不足，便難以為農(nóng)作物生長提供充足的養(yǎng)分，也因此影響了農(nóng)作物的正常生長;若所施加的肥量過多，則可能導致農(nóng)作物養(yǎng)分過剩，進而增加了植株被燒死燒壞的風險?；诖?，為實現(xiàn)高質(zhì)量的農(nóng)作物水肥管理，要求充分關(guān)注農(nóng)作物的種類，結(jié)合其實際生長特點確定與之相適應(yīng)的水肥管理措施，以促進水肥管理的合理性提升，讓農(nóng)作物得以實現(xiàn)健康可持續(xù)生長。除此之外，為充分確保無公害栽培的質(zhì)量，要求在化肥材料種類選擇時作出調(diào)整，以免由于化肥材料選擇不當而出現(xiàn)過多的有毒有害物質(zhì)，同時，要求高度關(guān)注農(nóng)作物及化肥用量檢測工作。通常而言，需要充分關(guān)注農(nóng)作物應(yīng)用實際，并據(jù)此確定最為適宜的化肥材料，要求以滿足農(nóng)作物的生長和使用需求為前提，降低材料對農(nóng)作物的影響[6]。

3.5 優(yōu)化病蟲害防治措施

針對無公害栽培處理的農(nóng)作物開展病蟲害防治，其最佳時機便是在農(nóng)作物種子發(fā)芽后，要求在此階段采取合理的預(yù)防管控措施，以實現(xiàn)高質(zhì)量的栽培管理。如果發(fā)現(xiàn)了嚴重的農(nóng)作物病蟲害問題，則可以利用釋放寄生性天敵的方式開展病蟲害治理，同時，應(yīng)盡量避免采用農(nóng)藥噴灑的方式。如若只能噴灑農(nóng)藥，則應(yīng)注意所噴灑農(nóng)藥的類型和性質(zhì)，嚴禁使用具有較高毒性或殘留較多的農(nóng)藥物質(zhì)。為達到最為理想的病蟲害防治效果，要求積極利用具有高溶解性的農(nóng)藥物質(zhì)，以確保可以在病蟲害治理的基礎(chǔ)上降低土壤二次污染的風險。此外，要求開展積極的農(nóng)作物藥量管控，以免由于農(nóng)藥用量過度而影響農(nóng)作物的整體生長質(zhì)量。

3.6 選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物品種

農(nóng)作物品種對于農(nóng)作物無公害栽培管理工作而言十分關(guān)鍵，其品種選擇的合理性是決定無公害栽培技術(shù)應(yīng)用效果的最主要因素。要求積極選用高質(zhì)量的農(nóng)作物品種，方能順利達成無公害栽培的種植目標。通常而言，如果農(nóng)作物的品種較為優(yōu)質(zhì)，則相應(yīng)的病蟲害抵御能力也就更為突出，同時，農(nóng)作物產(chǎn)量優(yōu)勢也更顯著。為此，要求在關(guān)注種植地氣候特點及土壤條件的基礎(chǔ)上，確定最佳的農(nóng)作物種植方案，挑選出與氣候特點相適應(yīng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物，并在栽培管理過程中實現(xiàn)高質(zhì)量管理，以充分確保無公害栽培管理技術(shù)的應(yīng)用水平[7]。

4 結(jié)語

作為一種全新的栽培技術(shù)手段，無公害栽培技術(shù)有其獨特的優(yōu)勢，需要積極探索更為合理的無公害栽培技術(shù)應(yīng)用方法，以保障我國糧食安全性，進而推動社會經(jīng)濟的發(fā)展。為此，要求積極優(yōu)化農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)，開展高質(zhì)量的栽培管理工作，方可切實提升農(nóng)作物的無公害栽培水平。要求在日常管理工作中積極落實栽培環(huán)境優(yōu)化措施，制定完善的管理技術(shù)優(yōu)化方案，同時，結(jié)合無公害栽培技術(shù)的實際特點制定合理的管理方案，以保障農(nóng)作物的健康生長。

參考文獻

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