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        如何幫助經(jīng)銷商高效清庫?

        2022-05-30 18:22:43許翔
        銷售與市場·管理版 2022年10期
        關(guān)鍵詞:疫情

        許翔

        面對上半年疫情反復(fù)而累積下來的庫存,廠家和經(jīng)銷商是否一籌莫展?

        本文主要介紹引導(dǎo)經(jīng)銷商高效清庫的四步關(guān)鍵動作,希望能對其有所幫助,并能從容應(yīng)對明天不確定的市場問題。

        動作一:統(tǒng)一思想,打通戰(zhàn)線

        清庫是場硬仗,來不得半點松懈。廠家和經(jīng)銷商要打起精神、凝心聚力,把它當(dāng)一場大仗來對待。

        大戰(zhàn)之前,思想先行!

        我們看到,雖然上半年部分地區(qū)有疫情,但社會消費特別是休閑食品、飲料和日化等剛需品類需求卻沒有減少,只是下沉鏈路的中間環(huán)節(jié)暫時進(jìn)入無序狀態(tài),而快速疏通就意味著巨大的需求空間和銷量重建。

        作為帶兵打仗的一線經(jīng)理,首先要建立個人信心,不要把上半年疫情反復(fù)導(dǎo)致的門店人流量下降當(dāng)成借口和擋箭牌。要及時復(fù)盤,在總結(jié)中提煉經(jīng)驗,以提升決策的有效性。

        在做好個人準(zhǔn)備的同時,團(tuán)隊重啟更為重要。

        遠(yuǎn)程溝通效率低?試試云晨會,音頻視頻實時溝通,管理不松懈。

        當(dāng)?shù)胤酪哒咭廊缓車?yán)的情況下經(jīng)銷商復(fù)工慢?借此機會提供云平臺的學(xué)習(xí)路徑,幫助團(tuán)隊快速洞察生意機會。

        渠道被打散?鼓勵小團(tuán)隊作戰(zhàn),最大限度地發(fā)揮一線業(yè)務(wù)員的深層次潛能。

        最后,我們要主動幫助經(jīng)銷商重塑信心。由于疫情常態(tài)化對于線下客流的影響,以及對未來渠道不確定性的擔(dān)憂,經(jīng)銷商隊伍急需來自廠家的人文關(guān)懷和專業(yè)指導(dǎo)。

        方向要明確:生意有風(fēng)險,在現(xiàn)實面前要懂得取舍,要懂得抱團(tuán)取暖,有舍才有得。

        當(dāng)下清庫策略需要開誠布公地談清楚:如何重調(diào)訂單節(jié)奏、收益期望必須降低、倉庫資金的緊急備案、市場費用加強計劃等都需要跟經(jīng)銷商談清楚,這既是你專業(yè)度的體現(xiàn),也是艱難時刻鞏固雙方信任的基礎(chǔ)。

        動作二:戰(zhàn)前盤點,充分準(zhǔn)備

        對疫情后經(jīng)銷商經(jīng)營現(xiàn)狀有充分客觀的認(rèn)知,是高效清庫的必要條件。建議各位基層城市經(jīng)理做一個“高庫存清庫戰(zhàn)”。如何做?一個字:盤!

        一盤庫存

        除了總金額,要對庫存有更清晰的結(jié)構(gòu)認(rèn)知,包括但不限于以下內(nèi)容。

        倉庫庫存:促銷、熱銷單品占比,臨期單品、季節(jié)性單品、防疫單品占比。

        門店庫存:海報單品占比,臨期單品占比,高庫存門店占比。

        在途庫存:上半年疫情下的物流,讓很多到貨滯留,隨時可能到倉的在途庫存,也是我們清庫計劃的重要組成部分。多維度地進(jìn)行庫存盤點,可以使庫存金額更有立體感,而不僅僅是冰冷的數(shù)字,令人不敢靠近。

        二盤資源

        清庫必須有武器彈藥,這里主要包含物和人。

        物:各種促銷物資,包括廠家贈品、自采贈品和其他促銷物資。

        人:業(yè)務(wù)、促銷員上崗情況;經(jīng)銷商服務(wù)團(tuán)隊運作情況,激勵機制是否到位等。

        資源充足與否,直接影響清庫進(jìn)度。如果有短缺,就即刻找經(jīng)銷商和廠家,尋求可行性方案。

        三盤渠道

        已覆蓋渠道:傳統(tǒng)渠道運營狀況,是否兼具到家平臺的新機會。

        疫情下催生的新著力點:自營到家、社區(qū)團(tuán)購、直播帶貨、政府企事業(yè)單位團(tuán)購等。

        四盤風(fēng)險

        不可否認(rèn),上半年疫情反復(fù)給廣大經(jīng)銷商資金運作帶來了普遍的風(fēng)險,包括現(xiàn)金流、門店賬款、關(guān)閉風(fēng)險等。我們在正視影響的同時,要保障安全運作下的健康收支,做到心中有數(shù)。

        以上四點盤清楚,我們才有清晰的畫面感和執(zhí)行心理地圖,進(jìn)而事半功倍。

        動作三:精選戰(zhàn)場,精準(zhǔn)打擊

        我們看到,今年的疫情常態(tài)化已經(jīng)催化了消費行為的快速轉(zhuǎn)變,也催生了傳統(tǒng)渠道的重新組合,消費者線上消費習(xí)慣被快速養(yǎng)成。購物方式更替的同時,經(jīng)銷商也被推至風(fēng)口浪尖:一方面原有駕輕就熟且占比較高的傳統(tǒng)渠道遇到阻力;另一方面,各地新零售野性生長,機會雖大,但一時間各平臺運營狀況優(yōu)劣難辨,且掌控力較弱。內(nèi)外雙重壓力下,精準(zhǔn)選擇戰(zhàn)場變得至關(guān)重要。

        存量渠道是為了活著,增量渠道是為了明天!

        在存量渠道里,有優(yōu)質(zhì)大店、優(yōu)質(zhì)小店、批發(fā)等幾個類型。

        優(yōu)質(zhì)大店一直是一線銷售人員需要堅守的護(hù)城河,上半年疫情影響的恐慌期已然過去,現(xiàn)在要重視優(yōu)質(zhì)大店,多露出爆品。

        優(yōu)質(zhì)小店,特別是要重視鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的優(yōu)質(zhì)小店。目前三、四線城市的門店大多已貨架空空,這時候,廂式貨車走一趟,一定會有意想不到的收獲。

        家門口的便利店(CVS),在疫情期間有其獨特的優(yōu)越性——最短購物時間,最少人群接觸。當(dāng)逛超市變得不再便利(受疫情影響)時,便利店就成為補充物資的不二之選。家門口能買到的,一定不會跑到“重重關(guān)卡”的大賣場。多點露出,一定能大大增加被購買概率。

        值得一提的是,存量中有兩個渠道可以適度縮減,一是雜貨店:單產(chǎn)低、翻單慢、配送成本高等標(biāo)簽,對于大部分單一品類運作的經(jīng)銷商來說,實在不是清庫的最佳選擇。這兩年隨著B2B(商家對商家)平臺的發(fā)力,經(jīng)銷商在雜貨店的競爭力逐年下降,將自己的服務(wù)能力匹配更有潛力的新渠道才是其順勢而為的高效選擇。二是批發(fā),全國批發(fā)市場都是人口聚集地,一旦疫情再次發(fā)生,當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場就容易被影響和波及,因此城市經(jīng)理需要留意其動向,盡可能在這個渠道實行“短平快”的快進(jìn)快出打法。

        我們應(yīng)當(dāng)清楚,從整體規(guī)???,經(jīng)銷商存量渠道短期下跌是不可避免的,這時候,需要城市經(jīng)理快速反應(yīng),通過新渠道的打通,緩解短期清庫壓力。長遠(yuǎn)來看,對改善經(jīng)銷商渠道結(jié)構(gòu),搭建新覆蓋模式,優(yōu)化利潤,都具有更深遠(yuǎn)的意義。

        O2O平臺如雨后春筍般涌現(xiàn),已經(jīng)成為不爭的事實。受疫情影響,原本一些重資產(chǎn)燒錢到難以為繼的小平臺,突然間如飲甘泉,迎來流量激增的春天。盡管當(dāng)下也有每日優(yōu)鮮等到家平臺倒閉退出,但是不應(yīng)該因為賽手的問題來否定這個蓬勃發(fā)展的賽道。在賬款風(fēng)險有效控制的前提下,經(jīng)銷商要積極擁抱到家渠道。

        同樣,社區(qū)團(tuán)購也值得大家高度關(guān)注和合作,該細(xì)分市場從傳統(tǒng)幾大玩家通過小程序鏈入,到現(xiàn)在逐步碎片化,多形式、多觸點地展現(xiàn)給消費者,特別是美團(tuán)優(yōu)選、多多買菜、淘菜菜和興盛優(yōu)選。

        以上種種現(xiàn)象,已經(jīng)讓2022年上半年成為經(jīng)銷商渠道轉(zhuǎn)型的重要節(jié)點,主動擁抱,才有下一個十年。

        動作四:細(xì)化執(zhí)行,精確落地

        選對關(guān)鍵渠道后,更重要的是標(biāo)準(zhǔn)動作落地,這里我們挑選有代表性的渠道,重點講解。

        優(yōu)質(zhì)大店

        疫情趨緩的當(dāng)下,一些大店的秩序和執(zhí)行也基本恢復(fù)。

        爆品執(zhí)行:更多坑位固然好,但在排面有限的情況下,要確保熱賣爆品最大化露出才能帶來最高效流量。

        價格落地:經(jīng)銷商渠道價格體系參差不齊是很多廠家一直頭痛的難題之一,特殊時期,毛利的需求必須降低,在不破壞市場環(huán)境的前提下,把最優(yōu)價格讓渡給消費者以搶占市場份額,是城市經(jīng)理重要執(zhí)行工作之一。

        跨品類陳列:疫情下的賣場客流兩極化嚴(yán)重,生鮮區(qū)恐慌性囤貨,日化區(qū)生意慘淡。多點露出和跨品類陳列,可以幫消費者一站式購物,減少接觸,在增加客單價的同時提升購物效率。

        除了傳統(tǒng)執(zhí)行老三樣,新形勢下的賣場,也需要多元化的推動。

        線上資源無疑是目前最火熱的必爭地:活動機制上翻,平臺點位露出,前置搜索排名,可以幫助我們的爆品在云端更快觸達(dá)消費者。

        團(tuán)購機會:清晰的機制,突出的陳列及適當(dāng)?shù)牡陜?nèi)員工激勵,可以加速老團(tuán)購的新需求。

        防疫單品連帶銷售:如果倉庫里還有防疫單品,越早陳列在賣場,越快變成帶貨利器,配套銷售,限時秒殺,都可以更快地推進(jìn)庫存動銷。

        O2O渠道解析

        目前已持續(xù)兩年多的疫情成為到家業(yè)務(wù)的新拐點,歷史驚人的相似,2003年,非典催生了阿里巴巴;19年后的今天,新冠肺炎疫情催熟了到家業(yè)務(wù)??此埔黄{(lán)海,但經(jīng)銷商真正切入時,卻發(fā)現(xiàn)困難重重,競爭異常激烈,像極了上一個十年擠破頭進(jìn)入大賣場的場景,不可否認(rèn),在未來一段時間,到家平臺仍會成為各個品牌爭相搶占的香餑餑。

        從消費端分析,隨著疫情逐步好轉(zhuǎn),人們對到家的需求,已經(jīng)從春節(jié)里米面糧油的恐慌式集中囤貨,轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇匝a貨,品類逐漸豐富。

        從平臺方分析,各大到家平臺承擔(dān)著地方國計民生的重要使命,在疫情前期,全部資源砸向生鮮供應(yīng)理所當(dāng)然;在疫情后期,社會供需穩(wěn)定下來,消費者需求多樣化,各品類的機會增多。

        從經(jīng)銷商分析,隨著疫情步入后期,人員到崗,對到家平臺的跟進(jìn)也會更專業(yè),最佳切入期就在眼前。再加上返工返學(xué)潮的剛需補貨,誰跑得快,誰機會就更大。

        對于執(zhí)行細(xì)節(jié)問題,各平臺玩法不同,提升流量搶占消費者是目的。通過資源置換獲取最大版面露出、首頁推薦、超級品牌日、加價換購?fù)扑]及更靠前的品類排名等,都是搶占流量的手段,這里就不作贅述。

        社區(qū)團(tuán)購

        作為疫情催熟的另一個快速成長渠道,社區(qū)團(tuán)購和O2O在目的性上有相似之處,但也具有明顯差異。預(yù)訂單和團(tuán)長的加入,讓這類渠道更加靈活易推。同時,直播轉(zhuǎn)化社群購買的鏈路引入,讓銷量爆發(fā)更多樣。除了興盛優(yōu)選這類全國平臺,近兩個月,小鏈路如雨后春筍般涌現(xiàn),這看似不規(guī)范的野蠻式生長,最大程度地解決了很多小區(qū)生活必需品的配送問題。它們的展現(xiàn)形式如朋友圈組團(tuán)、社區(qū)群組團(tuán)及小程序接龍等(見圖1)。我們甚至看到一些經(jīng)銷商自發(fā)組團(tuán),招募合伙人來開展社團(tuán)生意。

        這類模式的成功關(guān)鍵在于團(tuán)長在批量招募下的有效運營及對于爆品的極致思考。當(dāng)然,合作模式需要細(xì)化探討,如費用結(jié)算方式、抽成點數(shù)及配送細(xì)節(jié)等。為了低成本運作,很多次日達(dá)社團(tuán),直接省去倉庫囤貨成本,通過預(yù)訂單模式以銷定補,極大減輕了庫存中轉(zhuǎn)壓力。

        鏈路完成的下一步便是運營的問題,吸睛的圖文推廣可以最大程度引流,直播帶貨已成為各大社團(tuán)平臺的新寵。

        至此,我們四個關(guān)鍵動作解析完畢。但每個經(jīng)銷商、每座城市都有其特殊性和復(fù)雜性。今年下半年對于經(jīng)銷商而言,注定不平凡,它正處在全行業(yè)螺旋上升期的重要關(guān)卡,一定會淘汰一批選手,但擠過去的,也一定會嘗到甜頭。這也必將帶動包括經(jīng)銷商在內(nèi)的行業(yè)經(jīng)營效率全面提升。

        回歸到各自的一畝三分地,每個城市經(jīng)理都需要清楚:在艱難的線下大環(huán)境下,經(jīng)銷商一定需要喘息,單純壓貨解決不了問題。多緩解渠道的銷售壓力,適當(dāng)幫助經(jīng)銷商減負(fù),兼顧短期生存空間和長期渠道建設(shè),是城市經(jīng)理當(dāng)下迫切需要思考的問題。

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