王小燕

總有人比你聰明，比你年輕，但沒(méi)人能取代你

在參加一檔節(jié)目時(shí)，國(guó)家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)主任錢前院士講了一件小事，在他還是研究生時(shí)，做水稻培育實(shí)驗(yàn)，專門挑的是不起眼的“差生”種苗，比如，矮的、小的、成功率不太高的。他的老師很不理解，就問(wèn)他：“你怎么找的都是一些‘要死不活的種苗，現(xiàn)在的主流都是做高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的研究，你做這些實(shí)驗(yàn)，到底有什么用呢？”

錢前當(dāng)時(shí)沒(méi)敢說(shuō)有用，但是，現(xiàn)在他對(duì)大家說(shuō)：“這確實(shí)有用?！?/p>

錢前拿出兩把水稻苗，從品相上看，并無(wú)差異?？墒撬隽艘粋€(gè)動(dòng)作，卻立見分曉。一把水稻苗，從中間一折，水稻苗特別柔韌，怎么也折不斷;而另一把水稻苗，輕輕一折，只聽“咔嚓”一聲，就斷成了兩截?！斑@種一折就斷的水稻苗，纖維素含量很低，因?yàn)闂U太脆弱，結(jié)不了多少稻粒，它算是水稻里的‘差生了吧！”錢前說(shuō)，“但是，它有用。”

原來(lái)，錢前在南方發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)時(shí)，要在水稻田里養(yǎng)魚，通過(guò)稻魚共生，建立生態(tài)平衡系統(tǒng)。所謂稻魚共生，就是相互利用，共同生長(zhǎng)。水稻為魚類提供豐富的稻花和有機(jī)物質(zhì)，水稻吸引來(lái)的各種昆蟲成為魚兒的天然食物。同時(shí)，魚給水稻提供天然肥料，魚的游動(dòng)又會(huì)翻松泥土，促進(jìn)肥料分解，增加水中氧氣，更利于水稻的生長(zhǎng)。稻魚共生，不僅讓老百姓增產(chǎn)增收，還能保護(hù)生態(tài)環(huán)境。而這種一折就斷的水稻苗，看似“又脆又弱”，其實(shí)它是草魚最優(yōu)質(zhì)的飼料，每年稻谷收割后，就把這種青色的稻草及時(shí)收割來(lái)打成飼料，來(lái)喂養(yǎng)草魚。因?yàn)樗睦w維素低，又脆又嫩，魚最愛(ài)吃。而且，用它喂養(yǎng)的魚，魚肉鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。所以說(shuō)，要是在大田里種植水稻，這種產(chǎn)量不高的水稻就是“差生”;但在環(huán)境方面，它卻是“優(yōu)等生”。

這么一說(shuō)，令人恍然大悟，不容易折斷的水稻，很堅(jiān)韌，產(chǎn)量高，但未必是好飼料;而這種一折就斷的水稻，產(chǎn)量不高，但是，卻因?yàn)樗摹按嗳酢保闪瞬蒴~最好的飼料?？梢姡詈秃檬窍鄬?duì)的。

有意思的是，由于錢前院士總愛(ài)挑“差生”來(lái)做實(shí)驗(yàn)，因此被同事親切地叫做“差生輔導(dǎo)員”。恰恰是他的“差生”實(shí)驗(yàn)，才發(fā)現(xiàn)了“差生稻”身上的優(yōu)點(diǎn)，為人類的水稻事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

其實(shí)，優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都是相對(duì)的，天生我材必有用，只要找到自己的優(yōu)勢(shì)，“差水稻”也有用武之地。

（責(zé)任編輯/劉大偉 北原）