蔡欣寧

【文題延伸】改變;________中的歷史;走過……

粥，清亮如鏡，映出生活的辛酸;粥，溫暖養(yǎng)胃，撫慰學(xué)子的心;粥，豐富可口，照耀小康的美滿。粥中看時代，粥中見變革，粥里見春秋。

上世紀(jì)60年代，連年饑荒致百姓食不果腹、瘦骨嶙峋。每日中午外公頂著灼人的驕陽頭暈?zāi)X脹地回家，等待他的只有一碗粥，清澈透亮得寒酸。攪動“粥”，少得可憐的數(shù)十顆米粒浮上碗面，隨即零零落落、消沉地躲回碗底。用勺舀起，無精打采的米粒隨波逐流，順著幾乎是水的“粥”墜下，“滴滴答答”水聲四起，淹沒在時代的眼淚中。外公輕嘆，端起碗一飲而盡，“粥”化為烏有，人心冷卻悲涼。

90年代，偏遠(yuǎn)城市的孩子終于可以吃上飽飯。似血?dú)堦?、炊煙裊裊中，還是中學(xué)生的父親拖著疲憊的身子歸家，屋內(nèi)已是熱氣彌漫、大鍋沸騰，盛出地瓜粥裝進(jìn)大盆，取一碟咸菜，便已是極豐盛的晚飯。迫不及待盛起一碗，地瓜的香甜和著稻米的清新，舀起一勺，米粒個大飽滿，地瓜塊閃著鮮亮的橙色;送入口中，糧食別樣的氣味在唇齒間彌漫開來;滑入腹中，定是濃烈的暖意吧。寒冷冬夜，樸實的粥慰藉一顆學(xué)子的心。

時過境遷，身于21世紀(jì)的我走在城市大街小巷，在粥店門口搬把椅子坐下，靜候粥的到來。片片牛肉晶瑩剔透，呈現(xiàn)出肉的別樣光澤;顆顆干貝豐滿軟爛，散發(fā)干貨的微腥與咸鮮;攪動肉粥，勺子在其中艱難地轉(zhuǎn)動翻身，輔料馬上溢出碗沿，幸虧拯救一把，否則它們即將“命喪餐桌”。絢爛都市燈火中，捧一碗肉粥，大口咀嚼，品味尋常煙火、人間清歡。肉之色澤照耀出小康生活的美好。

一碗粥，走過了春秋，從一窮二白到衣食富足;一碗粥，留住了人心，從希望渺茫到無憂無慮;一碗粥，見證了變革，從建國初的百廢待興到如今的溫馨安定。粥里見思念，粥里見情懷，粥里見春秋。

福建省廈門市外國語學(xué)?！笇?dǎo)教師：何平