王洋波 陳利丹 孫志貴

摘 要 為了比較不同品種的觀賞向日葵秋季在深圳及周邊地區(qū)引種栽培的適用性，對(duì)鹽葵系列觀賞向日葵品種（2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)）的物候特征和主要性狀進(jìn)行了栽培分析。試驗(yàn)結(jié)果表明，4個(gè)觀賞向日葵品種的花色、葉色及葉形等觀賞性狀類型豐富多樣，全生育期為122～126 d，觀賞期為49～65 d，花期相對(duì)較長;4個(gè)觀賞向日葵品種的株高、莖直徑、側(cè)枝數(shù)、側(cè)枝長度及花盤大小等主要性狀存在顯著差異，整齊度差異不大。初步篩選出適宜觀賞和食用的品種為2號(hào)，適宜觀光、盆花、切花的品種為3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)。4個(gè)品種觀賞向日葵適合秋季在深圳及周邊地區(qū)進(jìn)一步推廣種植。

關(guān)鍵詞 觀賞向日葵;鹽葵系列;引種栽培;廣東省深圳市

中圖分類號(hào)：S681.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.15.042

向日葵（Helianthus annuus L.）別名太陽花，屬菊科向日葵屬一年生草本植物，因其花形似太陽、花色鮮艷奪目，象征著光明與活力，逐漸受到人們的青睞，成為一種時(shí)尚、高雅的觀賞花卉。隨著中國花卉博覽會(huì)的多次成功舉辦，觀賞向日葵逐漸受到園林行業(yè)重視，各地不斷引進(jìn)新品種，廣泛應(yīng)用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境營造等領(lǐng)域，并取得了較理想的景觀效果[1]。深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心于2019年對(duì)引種栽培的4個(gè)觀賞向日葵品種進(jìn)行試驗(yàn)觀察，旨在篩選出適合秋季在深圳及周邊地區(qū)種植的優(yōu)良品種。

1 ?材料與方法

1.1 ?試驗(yàn)材料

本次進(jìn)行引種栽培的參試品種均為鹽葵系列觀賞向日葵。品種名稱分別為鹽葵2號(hào)、鹽葵3號(hào)、鹽葵4號(hào)、鹽葵5號(hào)（以下分別簡(jiǎn)稱2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)和5號(hào)），由江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育。

1.2 ?試驗(yàn)方法

1.2.1 ?田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)播種時(shí)間為2019年11月，試驗(yàn)地點(diǎn)在深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心試驗(yàn)示范場(chǎng)，試驗(yàn)地為剛開墾的新地，砂壤土。翻耕前每667 m2分別施用有機(jī)肥1 500 kg、尿素10 kg和復(fù)合肥40 kg作底肥;翻耕后，深溝高畦。

試驗(yàn)田采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)，采用分塊方式進(jìn)行種植，其中2號(hào)種植面積約為7 533 m2、3號(hào)種植面積約為2 653 m2、4號(hào)種植面積約為3 393 m2、5號(hào)種植面積約為3 233 m2，共計(jì)16 812 m2。采用育苗移栽方式，四周設(shè)同品種延伸的保護(hù)行。

1.2.2 ?田間試驗(yàn)調(diào)查

按照《廣東省農(nóng)作物品種試驗(yàn)方法》統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，分別在盛開期對(duì)參試品種的生育期、主要性狀、抗病性及適應(yīng)性進(jìn)行調(diào)查分析。

1）物候特征。觀測(cè)記錄4個(gè)參試品種的播種期、出苗期、初花期、盛花期和收獲期等生育期信息，并記錄不同生育期的生長天數(shù)。

2）主要性狀。在4個(gè)試驗(yàn)小區(qū)中各隨機(jī)選定10株測(cè)定品種的植株性狀（花瓣色、花盤色、花瓣特征、花盤直徑、植株高度、莖直徑、側(cè)枝成花數(shù)、側(cè)枝長度）[2]。其中，莖直徑從距地面1 cm處測(cè)量;花盤直徑以各參試品種盛花期測(cè)量的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。所有測(cè)量均重復(fù)3次，結(jié)果以平均值表示。

1.3 ?栽培管理

1.3.1 ?播種

4個(gè)參試品種均播種于2019年11月，但具體播種時(shí)間略有差異，其中2號(hào)于20日播種，3號(hào)于26日播種，4號(hào)、5號(hào)于28日播種;在室外采用72孔營養(yǎng)穴盤進(jìn)行培育壯苗，每孔2～3粒，播種后覆土0.5 cm，澆透水后覆蓋遮陽網(wǎng)以防止鳥啄食，直到出苗。適當(dāng)控水以提高幼苗的抗逆性。

1.3.2 ?定植

定植前對(duì)地塊進(jìn)行保濕、防草;幼苗長至2～3片真葉時(shí)開始定植，定植時(shí)間均為2019年12月，其中2號(hào)于6日定植，3號(hào)于14日定植，4號(hào)、5號(hào)于20日定植，定植后澆足定根水。

1.3.3 ?田間管理

雙行栽植，株行距為40 cm×80 cm，定植完成后進(jìn)行統(tǒng)一的肥水管理。2019年12月28日，中耕除草，追施緩苗肥，每667 m2施10 kg尿素;2020年1月9日，3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)各選取3壟，分別進(jìn)行只保留6片、8片、10片真葉的打頂作業(yè);2020年1月12日，進(jìn)行第二次追肥，每667 m2施15 kg尿素。

1.3.4 ?病蟲害防治

在本次引種栽培試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，4個(gè)觀賞向日葵品種的主要病害有莖腐病、葉枯病等，發(fā)現(xiàn)有感染莖腐病的植株需及時(shí)拔除，葉枯病、莖腐病用多菌靈或甲基硫菌靈1 000倍液進(jìn)行防治，噴灑時(shí)應(yīng)兼顧葉背面。

2 ?結(jié)果與分析

2.1 ?不同觀賞向日葵品種的物候特征

由表1可知，4個(gè)參試觀賞向日葵品種均是在播種后3～4 d進(jìn)入出苗期;從出苗期到初花期為63～70 d，其中2號(hào)開花最早，5號(hào)最晚;初花期后11～16 d進(jìn)入盛花期，盛花期持續(xù)時(shí)間較長，為10～16 d，2號(hào)花期最長，5號(hào)最短;初花期至收獲期時(shí)間持續(xù)較長，為48～64 d，其中2號(hào)最長，5號(hào)最短。

2.2 ?不同觀賞向日葵品種的主要性狀

2.2.1 ?花部主要性狀

由表2可知，2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)觀賞向日葵的花瓣色以金黃色為主，5號(hào)為乳白色;2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)和5號(hào)的花盤色分異出黃色、深黃色、紫褐色、淺黃色4種顏色，并有復(fù)色（2號(hào)、5號(hào)）和漸變（3號(hào)、4號(hào)）兩類混合色;除2號(hào)為不分枝品種外，3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)側(cè)枝數(shù)都在16個(gè)以上，其中3號(hào)側(cè)枝數(shù)最多，側(cè)枝數(shù)量多表現(xiàn)為花量多、花相豐滿，具有較高的觀賞性;2號(hào)為不分枝品種，其花盤直徑最大，3號(hào)花盤直徑最小。4個(gè)參試向日葵品種均為頭狀花序，中間部位為管狀花，邊緣部位為舌狀花，其花形見圖1。

2.2.2 ?植株主要性狀

由表3可知，由于分枝及株型的差異，造就了觀賞向日葵植株景觀的多樣性[3]。4個(gè)參試觀賞向日葵品種植株高度均值為92.9 cm，4號(hào)植株最矮，3號(hào)最高，株高相差32.1 cm，2號(hào)、4號(hào)、5號(hào)均為觀賞向日葵矮型品種，株型矮化的特點(diǎn)使其對(duì)臺(tái)風(fēng)有一定的適應(yīng)性;2號(hào)為不分枝品種，不存在側(cè)枝，3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)的側(cè)枝長度差異顯著;莖直徑平均值為25.6 mm，其中5號(hào)莖直徑低于平均值，3號(hào)莖直徑最大，接近30 mm。

3 ?小結(jié)與討論

物候特征、主要性狀是觀賞向日葵的核心評(píng)價(jià)指標(biāo)。本文通過對(duì)鹽葵系列4種觀賞向日葵品種的秋季引種栽培試驗(yàn)，分析了其物候特征及主要性狀，為進(jìn)一步在深圳及周邊地區(qū)推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。1）總體表現(xiàn)。4個(gè)參試觀賞向日葵品種從初花期到收獲期的時(shí)間較長，為48～64 d，且花色艷麗、花瓣以金黃色為主，具有較高的觀賞價(jià)值。2）物候特征。深圳及周邊地區(qū)秋季觀賞向日葵通常是在11月播種，播種后一般3～4 d出苗;播種到初花期為63～70 d，2號(hào)開花最早、花期最長，5號(hào)開花最晚、花期最短。3）主要性狀。4個(gè)參試觀賞向日葵品種的綜合評(píng)價(jià)較好，花形優(yōu)美，長勢(shì)強(qiáng)壯，均適合秋季在深圳及周邊地區(qū)種植。

觀賞向日葵在實(shí)際栽培中已廣泛應(yīng)用于切花、盆栽、庭院美化、染色花及花境營造等領(lǐng)域，為了營造更好的觀賞效果，可根據(jù)不同品種的生長特性來合理規(guī)劃種植方案[4]。例如，可選擇3號(hào)、4號(hào)、5號(hào)等花序較多的品種做向日葵切花;做向日葵植物墻時(shí)，可選擇植株較高且株型茂密的品種，如3號(hào);做盆栽種植時(shí)，可選擇株型矮壯且側(cè)枝較多的品種，如3號(hào)、4號(hào)、5號(hào);同時(shí)，為了提升觀賞效果，可將多個(gè)品種的向日葵組合栽培，也可與其他植物搭配種植[5]。

參考文獻(xiàn)：

[1] 宋良紅，郭歡歡，侯少培，等.觀賞向日葵觀賞價(jià)值評(píng)價(jià)體系的建立[J].河南科學(xué)，2015，33（6）：934-937.

[2] 舒承濤，周珊珊，郭航，等.觀賞向日葵在重慶地區(qū)的引種栽培及應(yīng)用[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（25）：50-52.

[3] 周熠瑋，玉云祎，王紅，等.切花向日葵的資源評(píng)價(jià)和自交系的表型分析[C]//中國觀賞園藝研究進(jìn)展.北京：中國林業(yè)出版社，2016.

[4] 蔡亞有，吳劉萍.觀賞向日葵品種北熱帶地區(qū)物候特征、表型性狀評(píng)價(jià)[J].廣東園林，2021，43（3）：45-49.

[5] 趙光英，嚴(yán)海，陳泰教，等.三亞地區(qū)切花向日葵產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展前景[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，30（5）：58-59.

（責(zé)任編輯：張春雨 ?丁志祥）