黃曄
知道任祥編著的《傳家》,源于我一直訂閱《讀庫(kù)》并關(guān)注老六博客。對(duì)新星出版社的作品向來(lái)是喜歡的,尤其是“傳家”二字更打動(dòng)我心。翻開(kāi)厚厚的書(shū)卷——“中國(guó)人的生活智慧”,短短一行字,已讓人心靜下來(lái),沉醉其間。
《傳家》全書(shū)分春、夏、秋、冬卷,每季獨(dú)立為一本,以“氣氛生活”“歲時(shí)節(jié)慶”“以食為天”“匠心手藝”“齊家心語(yǔ)”“生活札記”六個(gè)單元為脈絡(luò),涉獵傳統(tǒng)的中國(guó)文化、藝術(shù)、飲食、服飾、生活常識(shí)、為人處世等方面的內(nèi)容,展現(xiàn)日常生活的中國(guó)文化精神,是“中國(guó)人的生活智慧”,白先勇為秋卷撰寫(xiě)的前言《美的百科全書(shū)》里說(shuō)作者是一位有心人,為我們貢獻(xiàn)了一本美的百科全書(shū),把“傳統(tǒng)文化映浮在日常生活中的花容月貌,用文字記載、用圖片定格,長(zhǎng)久保留下來(lái)”。
書(shū)的設(shè)計(jì)十分精美,約九斤重的四本書(shū)裝在薄薄的青黑木盒里,封面設(shè)計(jì)應(yīng)時(shí)應(yīng)景——春嫩綠、夏青藍(lán)、秋橙黃、冬正紅。配圖精美、文字編排精致講究,連每?jī)?cè)目錄里六大單元名稱(chēng)的字體顏色以及內(nèi)頁(yè)銅版紙顏色都與封面一致,淺藍(lán)色布膠封書(shū)脊,多處雙開(kāi)拉頁(yè),無(wú)處不是大氣端莊,養(yǎng)眼悅心,實(shí)在是一套值得收藏的作品,我以為還可以提升自家書(shū)柜的層次。
大概因?yàn)槌錾谇锛荆姨貏e喜歡秋卷。書(shū)中的秋從《水杉下的下午茶》拉開(kāi)序幕,水杉下的斑駁日影,茶點(diǎn)棋盤(pán),滿目高貴華麗的金色,浪漫精致。任祥的小詩(shī)《秋景》這樣寫(xiě)道:“葉影疏微茶初熟,栗子金瓜色正濃。茶棋共賞半日閑,光陰難買(mǎi)一刻金?!北揪碇v解了秋季代表性節(jié)日中元節(jié)和中秋節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗,分別以主食、文化食物與零食三種方式介紹了根莖類(lèi)、葉菜類(lèi)、豆腐等食物,大閘蟹的吃法,小時(shí)候吃蟹的記憶;腌制與風(fēng)干食物,各類(lèi)零嘴、童玩,還有派對(duì)、禮物、中國(guó)戲劇藝術(shù)等有關(guān)知識(shí),隆重推出秋之盛宴“螃蟹宴”設(shè)計(jì);三篇隨筆,則敘述了家里長(zhǎng)輩走過(guò)一個(gè)大時(shí)代的故事……一頁(yè)頁(yè)翻下來(lái),秋高氣爽、天高云淡、天朗氣清、碩果累累諸多形容秋的詞語(yǔ)排著隊(duì)闖入腦海。
任祥多才多藝,是臺(tái)灣第一代民歌手,16歲就出了兩張民歌唱片,她也是個(gè)珠寶設(shè)計(jì)師,設(shè)計(jì)過(guò)許多美麗的作品。人常說(shuō),母愛(ài)讓女人無(wú)所不能。編著《傳家》,是因?yàn)橐o在美讀書(shū)的女兒講清楚中國(guó)文化到底是怎么回事,她說(shuō):“如果說(shuō)《傳家》與其他的傳統(tǒng)文化編纂書(shū)有什么區(qū)別,那就是它很重‘情,不全是客觀記錄,還加進(jìn)了一些我個(gè)人的主觀感受和經(jīng)歷?!睍?shū)里夾雜了不少她的兒時(shí)回憶,“小時(shí)候吃過(guò)的糖是什么樣子,玩的玩具是什么,我都在書(shū)里一一展現(xiàn)了?!?/p>
任祥的母親是京劇名伶顧正秋,她說(shuō),任祥像記者一樣采訪,只不過(guò)采訪對(duì)象是生活,是中國(guó)。作者潛心選材,精心拍攝圖片,用五年時(shí)間完成了這套結(jié)合文字、影像與生活的創(chuàng)作。不難想象她為此所付出的心血,如介紹豆芽菜,至少要花幾天時(shí)間觀察豆子生根發(fā)芽的過(guò)程,又比如整理出的中國(guó)京劇臉譜、服飾、道具等,用圖繪的方式表達(dá),為了充分展示旦角頭飾的華麗,則要選用攝影方式捕捉最美的光影來(lái)呈現(xiàn)……任祥編纂《傳家》,不為名利,售書(shū)所得全部用于慈善。這種生活態(tài)度,也是應(yīng)該傳家的。
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