王乃飛
01
母親沒(méi)怎么上過(guò)學(xué),卻是個(gè)愛(ài)算賬的人。
家里有十五只母雞,按一只雞一天下一個(gè)蛋來(lái)算,一天能收十五個(gè)蛋,一個(gè)月就能收好幾百個(gè)蛋;要是按八個(gè)雞蛋一斤來(lái)算,一天能收大概兩斤雞蛋,一個(gè)月就能收大概六十斤……當(dāng)然,賬也不能算得這么精確,因?yàn)槊刻鞎?huì)有很多不確定因素,比如雞生了病,會(huì)影響下蛋;連陰天下雨也會(huì)影響雞下蛋……不過(guò),即使如此,一個(gè)月大約能收多少蛋,母親心里也是有本賬的。
母親每天拾了雞蛋,一個(gè)一個(gè)地放到笸籮里。這些雞蛋是我家除了糧食外的另一種收入,也算是我們家的副產(chǎn)品了。
02
這些雞蛋用在哪里,怎么用,母親心里也有一本賬。
父親在外面工作,不能經(jīng)?;丶遥看嗡L(fēng)塵仆仆地趕回來(lái)時(shí)天也都黑了。每到這時(shí),母親就會(huì)拿出兩個(gè)雞蛋,給父親加個(gè)夜宵。蛋液打進(jìn)碗里,再切點(diǎn)蔥花撒進(jìn)去攪一攪,倒進(jìn)鍋里一炒,一陣“嗞嗞啦啦”聲過(guò)后,雞蛋就熟了。炒完的雞蛋黃澄澄的,又嫩又香。
我家吃炒雞蛋有個(gè)規(guī)矩,不能從盤子中間吃,要從盤子邊沿一點(diǎn)一點(diǎn)地夾。爸爸喝一小口酒,用筷子在盤沿夾一小塊雞蛋,放進(jìn)嘴里咂摸幾下,再送一口酒進(jìn)去……我學(xué)父親,也從盤子的邊沿夾一小塊雞蛋,放進(jìn)嘴里品味。啊,這炒雞蛋可真香?。?/p>
為了吃上炒雞蛋,我更加盼著父親能?;丶伊?。可有一段時(shí)間,母親卻說(shuō)要把雞蛋攢起來(lái)。就算父親回來(lái),她也不炒雞蛋了,全家一起吃咸菜。于是,笸籮里的雞蛋漸漸多了起來(lái)。而且,母親每次放雞蛋,總會(huì)點(diǎn)一下數(shù),數(shù)完再用一塊布蓋住。我想,每一個(gè)雞蛋都放在母親的心里了。
等攢了些日子,笸籮滿了,母親就把全部雞蛋轉(zhuǎn)移到一個(gè)大籃子里,然后又放上幾把掛面。打扮一番后,母親提上籃子,準(zhǔn)備走親戚去了。
原來(lái),是大舅家的孩子要過(guò)滿月,母親特意攢了雞蛋去隨禮。那時(shí)候,那么大一籃子雞蛋算是一份厚禮了,得關(guān)系很近很近的親戚才會(huì)送。
等隨完了大舅家的禮,沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,笸蘿里的雞蛋又多了起來(lái)。我開(kāi)心地想:這下又有炒雞蛋吃了??蓻](méi)過(guò)幾天,鄰居家的嬸子來(lái)我家借雞蛋了,說(shuō)要給親戚的孩子過(guò)滿月,家里的雞蛋不夠。母親爽快地答應(yīng)了。嬸子沒(méi)拿盛雞蛋的容器,撩起了上衣的下擺。母親從笸籮里拾起雞蛋,一個(gè)個(gè)放進(jìn)了她的衣服里。我眼睜睜地看著雞蛋被人家兜走了,很是心疼。
那些日子,每當(dāng)聽(tīng)到隔壁嬸子家的雞叫,我心里就一陣高興,感覺(jué)就像自家的雞下了蛋一樣。我甚至還提議,把她家的雞抱過(guò)來(lái),在我們家下夠了蛋再送回去。母親聽(tīng)了我這個(gè)想法,笑了笑,什么也沒(méi)說(shuō)。
過(guò)了半個(gè)月,鄰居家的嬸子把雞蛋還了回來(lái)。她拿的雞蛋雖然也是紅皮的,但比我家的蛋小了不少。等她走了,我對(duì)母親說(shuō):“以后別借給嬸子雞蛋了,她家雞蛋小,咱家雞蛋大,這一借一還,咱不是吃虧了嗎?”
母親摸摸我的頭,笑著說(shuō):“鄰里鄰居的,不要這樣斤斤計(jì)較?!?/p>
03
有時(shí)候,家里的雞蛋攢多了,母親也會(huì)拿到集上去賣,換些其他東西回來(lái)。
有一天,我放學(xué)回家,見(jiàn)笸籮空了。等母親回來(lái)時(shí),她提的籃子裝得滿滿的,里面是香油、食鹽、蔬菜、一小塊肉,還有我愛(ài)吃的麻花。把這些東西都拿出來(lái)后,我見(jiàn)籃子的最底層竟然還有一雙我一直想要的涼鞋!這些都是母親用雞蛋換來(lái)的。
穿上涼鞋,我頓時(shí)對(duì)院子里的雞充滿了感激。以前,農(nóng)忙時(shí)母親下地干活,沒(méi)時(shí)間收蛋,便囑咐我放了學(xué)要趕緊去雞窩里收蛋,別讓雞把蛋踩壞了;往笸籮里放雞蛋的時(shí)候要慢慢的,不要把雞蛋磕壞了;喂雞時(shí)要把拌好的食物放在院子里,敲兩下盆子,喚它們來(lái)吃;天黑前還要數(shù)一遍數(shù),一只雞都不能少……之前,我做這些事很不耐煩,覺(jué)得太繁瑣,但自從穿上了涼鞋,看到雞蛋給我們帶來(lái)了這么多好處,我便不覺(jué)得照顧它們很煩人了。
有一段時(shí)間,我和村里的小伙伴癡迷于電視劇《射雕英雄傳》。那些日子,我總覺(jué)得身體里有一股熱血在涌動(dòng),走起路來(lái)都雄赳赳的,嗓門也特別高。一個(gè)周末,同學(xué)楊波來(lái)我家做作業(yè)。寫完作業(yè),我們又聊起電視劇來(lái)。楊波說(shuō):“不如我們也像電視里的人那樣比一次武吧!”
他這么一說(shuō),立刻激發(fā)出了隱藏在我心里的激情。我們倆跑到院子里,找了幾根樹(shù)枝,準(zhǔn)備比試一番。
很快,擊打聲、吶喊聲就傳遍了整個(gè)院子,我們好像進(jìn)入了武俠的世界,越戰(zhàn)越勇。母雞們嚇得一會(huì)兒跑到東邊,嘴里發(fā)出“咯咯咯”的叫聲;一會(huì)兒又跑到西邊,撲扇著翅膀,掉下幾根羽毛。有的雞連飛帶跳,想逃離這個(gè)“比武場(chǎng)”,可怎么也飛不到墻頭上,狼狽不堪??吹侥鸽u們的表現(xiàn),我們更覺(jué)得有成就感了,于是跑到雞群里橫沖直撞,仿佛自己已經(jīng)成了武林中的大英雄。
我倆就這樣一直鬧,天快黑時(shí),想起母親在地里干活快回來(lái)了,這才罷手。
第二天早晨,母親問(wèn)我:“你昨天是不是把雞嚇著了?”
我心里“咯噔”一下——母親是怎么知道的?我想了想,假裝鎮(zhèn)定地說(shuō):“沒(méi)有呀,我一直都在屋里寫作業(yè)呢?!?/p>
“不對(duì)啊,那雞怎么下軟蛋了?”
我低頭一看,只見(jiàn)母親手里的雞蛋看上去軟軟的,殼都是半透明的,仿佛隨時(shí)會(huì)破裂。我這才知道,原來(lái)雞受了驚嚇是真的會(huì)下軟蛋的。
到了晌午,母親把那幾個(gè)軟蛋炒了。我一邊吃一邊想:要不是雞下了軟蛋,我今天也吃不上炒雞蛋呀!這么一想,心里反倒沾沾自喜起來(lái)。
過(guò)了幾天,母親要走親戚,把雞蛋拾到籃子里數(shù)了數(shù),發(fā)現(xiàn)不夠數(shù),只得出去借了幾個(gè)。這時(shí),我才覺(jué)得有點(diǎn)對(duì)不起母親。要不是我們讓雞受到了驚嚇,母親就不用去借雞蛋了。
我跟母親坦白了實(shí)情,承認(rèn)了錯(cuò)誤,此后再也沒(méi)有去驚擾過(guò)那些母雞。
04
有一次,母親突然生了急病,住了幾天院?;貋?lái)后,鄰居家的嬸子拿著雞蛋來(lái)看母親。她拿來(lái)的還是紅皮的雞蛋,仍比我家的雞蛋小不少。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得,嬸子一定也知道自家的雞蛋跟我們家的雞蛋換,我們是吃虧的,所以才趁這個(gè)機(jī)會(huì)補(bǔ)幾個(gè)雞蛋給我們。
我把這個(gè)想法告訴母親后,母親卻說(shuō):“小孩子家,不能這樣想事情,賬也不能這么算!你父親經(jīng)常不在家,地里有些活我干不了,你大叔常幫著咱家干,這份情誼難道比不上幾個(gè)雞蛋?”
母親雖然沒(méi)念過(guò)書,但她的“雞蛋賬”卻算得明明白白、清清楚楚。那些年里,母親就是靠著算好這筆賬,給我們換來(lái)了飯桌上的吃食、身上的穿戴,應(yīng)酬著生活里的各種人情往來(lái),撐起了家的一小方天地。