劉飛翔

一場春雨，讓位于臨湘市聶市鎮(zhèn)鳳形村的“臨湘市正剛中藥材種植公司”栽種的黃精苗，“喝”得飽飽的。公司負責人方正剛說：“我們村栽種了300多畝黃精，年銷售總額約1000萬元，年利潤超100萬元?！?/p>

黃精，又名老虎姜、雞頭參，是一味傳統(tǒng)的中藥材。在古代養(yǎng)生專家眼里，黃精是一味神奇的延年益壽補品。臨湘是中國竹器之鄉(xiāng)，竹林是黃精生長的溫床，臨湘市龍窖山、荊竹山、五尖山等大山上，遍地都是野黃精。

鳳形村位于荊竹山余脈，土生土長的村民方正剛，從小就與黃精打交道，經(jīng)常到竹林中采挖野生黃精，對培育黃精種苗和炮制黃精種莖、干黃精、九制黃精、黃精茶等相關知識非常熟悉。2005年，方正剛開始種植黃精，這一種就是17年。村里支持他流轉土地，他從當初試種一畝，到現(xiàn)在成立公司，已種植多花黃精260余畝，并培育了黃精良種種苗繁育基地30余畝，擁有產(chǎn)品加工廠400多平方，烘干機、殺青機、蒸汽機、切片機、冷庫等設施設備一應俱全。公司每年安排就業(yè)人員30多人，去年支付勞動力轉移就業(yè)費用就超過了10萬元，切切實實帶動了農(nóng)民增收。

作為遠近聞名的黃精種植大戶，方正剛除了自己種，還支持鄉(xiāng)親們種。方正剛介紹說，他們以公司+科研院所+基地+農(nóng)戶的模式，通過制種、育苗、基地種植、產(chǎn)品回收、工廠烘干、產(chǎn)品深加工等技術手段，形成了一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈綜合性企業(yè)。目前，在他的帶動下，周邊農(nóng)戶種植黃精100余畝，年增收100多萬元?！暗俏覀兊姆N植面積還遠遠不夠，我們加工的80%的黃精，都是從貴州等地運購過來的。”方正剛說，他愿意將種植、炮制技術，毫無條件地傳授給有需要的人。

“方大哥，我種植的黃精苗為什么澆了水還是在枯萎？麻煩幫我去看一下?！鼻皫滋?，氣溫高達30攝氏度，鳳形村軍畈組方浩，看到地里的黃精苗葉子全部在枯萎，慌了神。剛從地里忙活回來的方正剛來不及喝口水，就跟著方浩到了山坡上，只見黃精苗在烈日下無精打采，奄奄一息?！澳氵@地里一根雜草都沒有，黃精苗在幼苗期要有雜草，才會提供足夠的水份?！狈秸齽傄谎劬涂闯隽藛栴}所在，如何種植黃精，如何炮制黃精根莖，方正剛做到隨時隨地，為種植戶排憂解難。

懂中醫(yī)的人都知道，中醫(yī)的效果在于中藥，而中藥的效果，主要體現(xiàn)在炮制上，半輩子與黃精打交道的方正剛，炮制出來的黃精品質一流?！拔覀兙耪艟艜裆a(chǎn)出來的原料，發(fā)貨給深圳皇菁生物科技有限公司再加工后，被央視評選為國貨優(yōu)品，證明我們的產(chǎn)品在全國是頂級的產(chǎn)品?！闭f起產(chǎn)品質量，方正剛信心十足。他自豪地說：“浙江、成都、深圳、上海、廣州等地的10多家公司，都因為我們的產(chǎn)品質量好，把我們定為唯一原料供應商。所以，我們的產(chǎn)品根本不愁銷路?！?/p>

土里冒“黃金”，鄉(xiāng)村換新景。依托黃精種植，聶市鳳形村，在鄉(xiāng)村振興的路上，蹄疾步穩(wěn)。

（據(jù)臨湘市鄉(xiāng)村振興局）