本文從黃瓜種植管理角度闡述了黃瓜緩苗期的管理方法。一般黃瓜從返苗一直長到5~7片葉的時期稱為緩苗期,經(jīng)過緩苗期,黃瓜根系恢復(fù)生長,植株已經(jīng)適應(yīng)棚內(nèi)的生長環(huán)境,植株生長也逐漸恢復(fù),但植株生長勢還沒有完全表現(xiàn)出品種的最佳特性。
1溫度管理
黃瓜緩苗期白天適宜溫度為28~32℃,夜間適宜溫度為13~18℃。黃瓜苗情況可以分為3種,分別為徒長苗、正常健康苗、長勢差的弱苗。在溫度可控的季節(jié),對于徒長的黃瓜苗,緩苗期間夜溫可以適當(dāng)降低,根據(jù)苗子徒長嚴(yán)重情況將溫度控制在13~15℃;正常健康苗溫度控制在15℃左右;對于生長緩慢的弱苗,根據(jù)實際情況可以適當(dāng)提高夜溫,溫度控制在18℃左右。晴天白天上午溫度控制28~32℃,下午溫度降到20℃左右;陰天可以適當(dāng)降低溫度,白天溫度控制在25~28℃即可。
在低溫季節(jié),棚內(nèi)溫度勉強能維持黃瓜生長溫度,此時要以保溫為主,晴天白天上午溫度可以適當(dāng)偏高,控制在32℃左右,以促進棚內(nèi)蓄積熱量。緩苗前期以促進生長為主,夜間溫度可以控制在15℃左右,緩苗后期黃瓜植株長勢逐漸增強,夜間溫度可以適當(dāng)降低,適當(dāng)抑制黃瓜莖葉生長,為蹲苗期做準(zhǔn)備。溫室黃瓜夜間溫度變化特點是:關(guān)閉風(fēng)口后溫度會適當(dāng)升高,然后一直降低,一直到第二天早晨太陽散射光再次照到溫室時,棚內(nèi)溫度開始升高。如果低溫季節(jié)需要關(guān)閉保溫被,在溫室關(guān)閉保溫被后,棚內(nèi)溫度短時間會升高3~5℃,然后一直降低,直到第二天打開保溫被前。夜溫指溫室第二天太陽出來前的最低溫度。黃瓜種子比較特殊,透水性較差,而且不容易發(fā)芽。因此,為了提高種子發(fā)芽率需進行催芽。將需要播種的種子浸泡在55℃溫水中20 min左右,最后等溫度下降到28℃(常溫)時撈出并揉搓干凈,最后用濕毛巾包裹1晚,等待黃瓜種子露出小白芽即可播種。
黃瓜種植需要有比較高的晝夜溫差,這樣黃瓜生長才更加旺盛。特別是在秋季種植的黃瓜一般需在8月中下旬播種,此時溫度下降較快,同時還可以避免高溫影響黃瓜生長。黃瓜適宜生長在疏松、肥沃、排水性好的土壤中。而且黃瓜本身根系較淺,需施加足夠的肥料,以滿足黃瓜中后期對于肥料的需求。主要施加腐熟的農(nóng)家肥,每公頃地施加3.6萬~4.2萬kg。
2水分管理
黃瓜緩苗期水分要充足,特別是緩苗前期,土壤濕度應(yīng)控制在最適宜黃瓜根系生長的濕度范圍,緩苗后期就要適當(dāng)降低土壤含水量,使黃瓜植株根系處于適當(dāng)?shù)乃置{迫下,促進根系生長,為蹲苗期控水做準(zhǔn)備。一般在緩苗前期根據(jù)土壤含水量及黃瓜苗生長情況澆1~2次大水。當(dāng)黃瓜生長勢恢復(fù)后,一般4片葉后就不需要再進行大水漫灌,此時地上部分與地下部分生長平衡,黃瓜既不徒長,根系也不過度消耗營養(yǎng)。此時若溫度和水分適宜,黃瓜就容易發(fā)生徒長,這也是黃瓜生長的轉(zhuǎn)折期。棚內(nèi)空氣濕度過大時容易發(fā)生病害,緩苗期間棚內(nèi)相對濕度需控制在70%以下,以防病害發(fā)生。
3光照管理
光照是黃瓜光合作用原料,紫外光能夠抑制黃瓜植株徒長。因此,在高溫季節(jié)溫室黃瓜栽培管理中,一般不建議采用遮光的方法降低棚內(nèi)溫度。要注意溫、光、水的搭配,一般連續(xù)晴天上午光照較好,水分充足時光合作用溫度飽和點會適當(dāng)提高,此時上午溫度可以控制在32℃,陰天時光照弱,為了抑制呼吸作用的消耗,可以適當(dāng)降低白天上午的溫度,上午溫度可以控制在28℃。在植物生理方面,黃瓜光合作用的最適溫度要低于呼吸作用的最適溫度,在光照管理上,要考慮呼吸作用的消耗,從而讓光合產(chǎn)物積累最大化。
4肥料管理
黃瓜返苗期和緩苗期是磷肥需求敏感期,此時缺磷會影響黃瓜的正常生長,而且還會影響黃瓜中后期產(chǎn)量,但是此時期黃瓜對肥料需求量較少,此時黃瓜需肥比例是氮、磷肥較高,鉀肥偏低。一般將磷肥做底肥,緩苗期不再補充肥料,如果底肥施加不合理,此時磷酸二胺或磷酸二氫鉀用量為30~45 kg/hm2,也可以葉面噴施磷酸二氫鉀,如果用作葉面補充營養(yǎng),用量要控制在50 g/15 kg水以內(nèi),如果用于控制徒長,用量為50~100 g/15 kg水。根據(jù)苗徒長情況適當(dāng)調(diào)整使用濃度。
5通風(fēng)管理
通風(fēng)換氣目的是降低棚內(nèi)濕度,排出有害氣體并補充新鮮空氣,調(diào)控棚內(nèi)溫度。黃瓜緩苗期間根據(jù)季節(jié)不同需要進行通風(fēng)換氣,一般在低溫季節(jié),應(yīng)以保溫為主,棚內(nèi)使用的農(nóng)家肥只要充分腐熟,進棚沒有異味,可以不通風(fēng)或少通風(fēng)。如果棚內(nèi)農(nóng)家肥沒有充分腐熟,應(yīng)在中午時適當(dāng)通風(fēng)換氣,低溫季節(jié)每次通風(fēng)時間可以控制在10 min左右,間隔30 min再通1次風(fēng),每天通風(fēng)2~3次,風(fēng)口大小約6~10 cm。除此之外,在能夠保證溫度的情況下,每天都應(yīng)合理通風(fēng)換氣。
6病蟲害管理
黃瓜緩苗期間由于苗小,蒸騰作用弱,棚內(nèi)相對濕度一般較小,因此緩苗期不宜發(fā)生病害,但是此時期如果遇到陰天也要注意提前預(yù)防病害,一般使用保護性殺菌劑如百菌清、福美雙、代森錳鋅等預(yù)防。蟲害主要預(yù)防薊馬,在高溫季節(jié)需注意預(yù)防白粉虱、蚜蟲、螨蟲等,可以使用啶蟲脒預(yù)防。地下蟲害需注意預(yù)防線蟲,使用1.8%阿維菌素預(yù)防。
7田間管理
有條件的地區(qū)在緩苗期可以進行地表劃鋤,促進根系下扎。等黃瓜長到5~6片葉時,及時吊蔓。到黃瓜幼苗出土后再澆水1次,一般無降雨時間隔3~4d澆水1次。在黃瓜花期,為防止因為澆水過于頻繁而導(dǎo)致落花落果,要減少澆水次數(shù),1周1次即可。在黃瓜生長中后期要合理搭架和引蔓。搭“人”字架,架子固定在土壤中,并且用繩子捆綁固定。為了保證植株多結(jié)瓜,在種植黃瓜1個月后要進行適當(dāng)摘心。摘除黃瓜主藤蔓頂部的心葉,同時摘除枯枝黃葉,促進黃瓜多分枝。在秋季保留黃瓜植株之間合理間距,種植不宜過早,過早溫度太高會容易增加黃瓜病蟲害發(fā)生概率。
(甘肅省白龍江插崗梁省級自然保護區(qū)管護中心劉冬冬)