張志奇 侯孝漢 沈國祥 卓清勇 沙 清

【編者的話】馬鈴薯是耐寒、耐旱、耐瘠薄的“四省”（省水、省肥、省藥、省勁兒）作物。2015 年我國啟動(dòng)了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，陜西各地適栽區(qū)積極引進(jìn)試栽了不少新品種。本期我們集中選擇了陜西寧強(qiáng)、西鄉(xiāng)、藍(lán)田三地的馬鈴薯品種比較試驗(yàn)，供生產(chǎn)者參考。

如有馬鈴薯品種引進(jìn)方面的優(yōu)秀科研成果，歡迎作者繼續(xù)投稿。

陜西寧強(qiáng)是一個(gè)南北交匯、 襟隴帶蜀的山區(qū)縣，地處秦嶺和巴山兩大山系交匯地帶，是漢江發(fā)源地，全縣總面積3 246.8 km2，常用耕地31 萬畝。 雨量充沛，日照充足，晝夜溫差大，雨熱同季，氣候陰涼，發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，常年馬鈴薯種植面積6 萬畝左右，平均畝產(chǎn)1 150 kg。 為優(yōu)化馬鈴薯品種，我們開展了鄂薯14 號(hào)、鄂薯4 號(hào)、希森 6 號(hào) 3 個(gè)品種對(duì)比試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)品種 參試品種3 個(gè)，分別為鄂薯14號(hào)、鄂薯 4 號(hào)、希森 6 號(hào)(CK)，均由湖北省農(nóng)科院提供。

1.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)地設(shè)在寧強(qiáng)縣巴山鎮(zhèn)石壩子村四組， 位于東經(jīng) 106°12′44″， 北緯32°43′46″，海拔 1 100 m，常年平均氣溫 12.5 ℃，年降水量1 156.4 mm，無霜期235 天，壤土，前茬蔬菜，肥力中上等。試驗(yàn)設(shè)3 個(gè)處理，3 次重復(fù)， 四周設(shè)保護(hù)行，小區(qū)隨機(jī)排列，小區(qū)間不設(shè)走道，重復(fù)走道50 cm，單壟單列。每小區(qū)5 行，每行50 穴，行距40 cm、株距 30 cm，小區(qū)面積 30 m2，長 15 m、寬 2 m，種植密度5 558 株/畝。

1.3 栽培管理 小區(qū)底肥用量為氮（N）0.7 kg，磷（P2O5） 1.5 kg，鉀（K2O）1.2 kg，追肥用量為氮（N） 0.3 kg。底肥與種薯隔離，施在種薯之間，追肥拌土撒入。

參試品種于2021 年 2 月20 日播種，4 月 5日后相繼出苗，4 月 20 日追肥 1 次， 全生育期未采取任何病蟲防治措施。 從4 月20 日開始，每15 天除草1 次，人工除草2 次。 其他田間管理一致。

1.4 觀察記載項(xiàng)目 觀察記載試驗(yàn)點(diǎn)的氣象和地理數(shù)據(jù)， 試驗(yàn)地基本情況和栽培管理以及生長期內(nèi)發(fā)生的特殊事件，物候期、田間性狀、塊莖性狀、主要病蟲害，同時(shí)對(duì)發(fā)生的病害進(jìn)行分級(jí)， 成熟時(shí)先在每小區(qū)采挖5 m 測(cè)平均單株塊莖數(shù)、塊莖大小和商品薯率。最終每小區(qū)單收稱重計(jì)實(shí)產(chǎn)，測(cè)算畝產(chǎn)。

1.5 試驗(yàn)期天氣情況 試驗(yàn)期間，2—5 月份氣溫較常年偏低，陰雨寡照，馬鈴薯出苗緩慢，且缺窩較嚴(yán)重，其中鄂薯4 號(hào)缺苗率達(dá)18%，鄂薯14 號(hào)12%，希森6 號(hào)8%，整個(gè)生育期降雨量達(dá)500 mm，導(dǎo)致晚疫病較常年嚴(yán)重，同時(shí)影響正常收獲，且爛薯偏多。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育性狀 從表1 數(shù)據(jù)可以看出，對(duì)照希森6 號(hào)出苗較早，鄂薯4 號(hào)出苗較晚，二者相差7 天。 鄂薯 14 號(hào)現(xiàn)蕾最早，其次為鄂薯 4 號(hào)，二者相差5 天，最晚的是希森6 號(hào)，3 個(gè)品種現(xiàn)蕾均在5 月中旬。 3 個(gè)品種全生育期在101～115天， 平均 106 天， 最短的是對(duì)照希森 6 號(hào)（101天），鄂薯 4 號(hào)與對(duì)照相當(dāng)（102 天），鄂薯 14 號(hào)生育期最長（115 天）。

表1 3 個(gè)參試品種生育性狀表現(xiàn)

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀 從表2 數(shù)據(jù)可以看出，參試品種鄂薯14 號(hào)株高較高（78 cm），其次為對(duì)照希森 6 號(hào)（56 cm），最矮的是鄂薯 4 號(hào)（48 cm）。主莖數(shù)鄂薯4 號(hào)最多（5.9 個(gè)），比對(duì)照希森6 號(hào)多3.8 個(gè)，其次為鄂薯 14 號(hào)（3.8 個(gè)），比對(duì)照希森6 號(hào)多 1.7 個(gè)。

表2 3 個(gè)參試品種經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

鄂薯 14 號(hào)畝產(chǎn)量最高（1 484.1 kg），比對(duì)照增產(chǎn)22.8%，對(duì)照希森6 號(hào)次之（1 208.6 kg），鄂薯4 號(hào)最低（1 144.9 kg），比對(duì)照減產(chǎn)5.2%。

單薯質(zhì)量50 g 以上計(jì)為商品薯，然后按塊莖大小進(jìn)行分級(jí)，計(jì)算商品薯率。參試品種鄂薯4 號(hào)大薯少、 小薯多， 其平均單株塊莖數(shù)最多（7.9 個(gè)），商品薯率只有 33%；鄂薯 14 號(hào)商品薯率為67%， 商品薯率最高的為對(duì)照希森6 號(hào)，其平均單株塊莖數(shù)最少（3.8 個(gè)）， 商品薯率為68%。

其塊莖性狀表現(xiàn)如表3 所示。

表3 3 個(gè)參試品種塊莖性狀表現(xiàn)

2.3 抗病性 從2021 年4 月22 日開始調(diào)查3個(gè)參試品種病害發(fā)生情況， 截至5 月17 日，所有品種均未感染任何病害。 5 月24 日第6 次調(diào)查，鄂薯14 號(hào)未發(fā)病，對(duì)照希森6 號(hào)晚疫病、早疫病均有發(fā)生；鄂薯4 號(hào)有晚疫病發(fā)生，無早疫病發(fā)生。 5 月 31 日第 7 次調(diào)查，鄂薯 4 號(hào)個(gè)別葉片上有晚疫病發(fā)生，無早疫病發(fā)生；對(duì)照希森6 號(hào)晚疫病發(fā)病率高達(dá)70%， 早疫病發(fā)病率達(dá)30%；其次為鄂薯4 號(hào)，晚疫病發(fā)病率40%，早疫病發(fā)生較輕（3%左右）。詳見表4?？梢钥闯?，希森6 號(hào)抗病性最差，鄂薯4 號(hào)抗病性較差，鄂薯14 號(hào)抗病性最強(qiáng)。

表4 3 個(gè)參試品種抗病性表現(xiàn)

3 小結(jié)與討論

3 個(gè)參試品種露地播種全生育期在101～115 天，平均為 106 天。2021 年 2 月 20 日播種，出苗期 4 月 7 日左右，成熟期 6 月 1—15 日，與寧強(qiáng)主推品種生育期相近。 從生育期考慮，3 個(gè)參試品種均適合在寧強(qiáng)種植。

參試品種畝產(chǎn)量1 144.9～1 484.1 kg，產(chǎn)量水平偏低的原因是種植密度過大， 建議將種植密度調(diào)整到4 000 株/畝測(cè)試其豐產(chǎn)性。

3 個(gè)參試品種中， 鄂薯4 號(hào)單株結(jié)薯個(gè)數(shù)多、 小薯多， 商品薯率低， 建議將其放在喜歡食用小馬鈴薯的地區(qū)推廣種植， 以體現(xiàn)其商品價(jià)值。

3 個(gè)參試品種中， 鄂薯14 號(hào)生育期最長，且枝葉繁茂， 花多且花期長， 具有很強(qiáng)的觀賞性，其抗病性最強(qiáng)，建議降低種植密度繼續(xù)測(cè)試其豐產(chǎn)性。

鄂薯4 號(hào)和希森6 號(hào)易感染馬鈴薯晚疫病，推廣中要注意防治該病，避免因病害造成大幅減產(chǎn)。