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        云南特色香蕉新品種主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量比較

        2022-05-18 10:25:04只佳增杜浩周勁松張建春趙麗娟陳偉強
        熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年4期
        關(guān)鍵詞:假莖農(nóng)藝香蕉

        只佳增 杜浩 周勁松 張建春 趙麗娟 陳偉強

        (云南省紅河熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 云南河口 661300)

        香蕉(Musa spp.)為芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)大型草本植物,原產(chǎn)于亞洲的東南部,是熱帶、亞熱帶地區(qū)的重要經(jīng)濟和糧食作物,廣泛分布于全球的熱帶、亞熱帶地區(qū)[1],與蘋果(Malus pumila)、葡萄(Vitis vinifera)和柑橘(Citrus)被列為世界四大水果。香蕉種質(zhì)資源豐富,品種繁多,根據(jù)植株的經(jīng)濟性狀和形態(tài)特征,主要栽培的品種分為貢蕉(MusaAA Pisang)、粉蕉(MusaABB Pisang)、大蕉(MusaABB)、龍牙蕉(MusaAAB ‘Silk’)和香牙蕉(MusaAAA‘Cavendish’)5大類[2];目前我國栽培的品種以香牙蕉最多。云南省是我國的香蕉原產(chǎn)地之一,也是全國的香蕉主產(chǎn)地之一,主要分布在北回歸線附近的紅河流域、怒江流域、瀾滄江流域熱區(qū),屬典型的山地地貌、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的種植區(qū),具備世界上生產(chǎn)山地香蕉的典型環(huán)境[3-4],以生產(chǎn)山地香蕉為主。陳偉強等[5-6]長期致力于高產(chǎn)抗病香蕉新品種的選育,已選育出紅研一號、紅研二號、紅研三號、云粉一號等適宜云南高原特色山地特征的優(yōu)質(zhì)新品種,近期又通過誘變育種選育出紅研五號和滇蕉一號2個新品種,均獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)新品種授權(quán),對云南特色香蕉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有重大意義。本研究以最新選育的紅研五號和滇蕉一號2個新品種為研究對象,將其農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量與其它主栽品種進行比較,為該新品種的評價和推廣以及品種選育提供依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 材料

        1.1.1 試驗材料供試品種為紅研五號(H5)、滇蕉一號(D1),對照品種為巴西蕉(BX)、紅研二號(H2)、紅研三號(H3),所有品種的無病幼苗均由云南省紅河熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(簡稱紅河熱科所)組培生產(chǎn)。

        1.1.2 試驗地概況試驗地位于云南河口縣紅河熱科所試驗田內(nèi),該地平均溫度 22.0℃,平均降水1 587.3 mm,日照1 605 h。供試土壤理化性質(zhì)為pH 4.832,有機質(zhì)11.09 g/kg,全氮0.71 g/kg,速效磷28.60 mg/kg,速效鉀256.0 mg/kg。該地輪作玉米2年,適合本試驗實施。

        1.2 方法

        1.2.1 試驗設(shè)計選取 2塊試驗田分別對紅研五號、滇蕉一號2個品種進行農(nóng)藝性狀測試試驗,每塊試驗田面積約為0.33 hm2(約 5畝),均栽培上述5個品種的幼苗,每個品種設(shè)置3個重復(fù),每個重復(fù)栽培30株;四周分別栽2行巴西蕉作保護行,株行距為 2.0 m×2.4 m,每畝(1畝≈667 m2)定植約140株,采用相同的水肥灌溉和管理措施。

        1.2.2 水肥管理整地時施生石灰對試驗田進行殺菌消毒;香蕉于2018年4月移栽,在定植之前施 6 kg/株有機肥作為底肥,幼苗期施復(fù)合肥600 g/株、尿素180 g/株、硫酸鉀660 g/株,花芽分化期施復(fù)合肥400 g/株、尿素120 g/株、硫酸鉀440 g/株,在果實期施有機肥6 kg/株;定期松土培土,控制病蟲害。

        1.2.3 農(nóng)藝性狀測定植物學(xué)主要農(nóng)藝性狀的調(diào)查參照中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 2760—2015[7]介紹的方法進行。測定15個主要農(nóng)藝性狀,見表1。

        表1 測量項目、方法及單位

        1.2.4 數(shù)據(jù)處理采用Excel 2010對各性狀原數(shù)據(jù)進行匯總處理,用SPSS 19進行相關(guān)分析、差異性分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 主要植物學(xué)農(nóng)藝性狀

        由表2可知,采收一造蕉時,地上吸芽數(shù)量6~13個,吸芽數(shù)量排序為滇蕉一號>紅研二號>巴西蕉>紅研三號>紅研五號;保留的葉片數(shù)在8~11片,其中葉片數(shù)最多的為紅研五號,葉片數(shù)最少的為巴西蕉,其它幾個品種的葉片數(shù)差異不大;葉長較長的為紅研五號,最短的為紅研三號;葉寬較寬的為紅研二號,最窄的為紅研三號;葉片長寬比最大的為紅研五號,最小的為紅研三號,其余品種差異不顯著;假莖高度排序為紅研五號>紅研二號>紅研三號>滇蕉一號>巴西蕉,其中紅研五號假莖顯著高于除紅研二號外的其它品種;假莖基粗度排序為紅研二號>紅研五號>紅研三號>巴西蕉>滇蕉一號;果穗最長的為紅研二號,最短的為巴西蕉;供試品種果穗寬、果指總數(shù)差異不顯著;紅研二號果指長最長,巴西蕉最短,其余差異不顯著;紅研二號、滇蕉一號果指粗較大,紅研三號、巴西蕉較?。粏沃戤a(chǎn)量排序為紅研二號>紅研五號>滇蕉一號>紅研三號>巴西蕉。

        表2 一造蕉主要農(nóng)藝性狀比較

        由表3可知,采收二造蕉時,地上吸芽數(shù)9~14個不等,吸芽數(shù)排序為紅研二號>巴西蕉>滇蕉一號>紅研三號>紅研五號;保留的葉片數(shù)在 10~12片,供試品種之間無顯著差異;葉長較長的為滇蕉一號和紅研五號,最短的為紅研三號;葉寬最窄的為紅研三號;葉片長寬比最大的為滇蕉一號,巴西蕉的葉片長寬比較小;假莖高度排序為紅研五號>滇蕉一號>巴西蕉>紅研二號>紅研三號,其中紅研五號假莖高度與滇蕉一、巴西蕉差異不顯著,與紅研三號、紅研二號差異顯著;假莖基粗為滇蕉一號最大,巴西蕉最??;果穗長最長的為紅研二號,最短的為紅研三號;紅研三號果指總數(shù)最少,與其余品種的差異顯著;果指長最長的為滇蕉一號,最短的紅研三號與其余品種差異顯著;各品種果指粗差異不顯著;單株產(chǎn)量排序為紅研二號>紅研五號>滇蕉一號>巴西蕉>紅研三號。

        表3 二造蕉主要農(nóng)藝性狀比較

        由表4可知,采收三造蕉時,地上吸芽數(shù)量9~15個,吸芽數(shù)最多的為紅研二號,最少的為紅研五號;各品種保留的葉片數(shù)無顯著差異;葉長無顯著差異;葉寬最寬的為滇蕉一號,最窄的為紅研二號,其余品種間無顯著差異;葉片長寬比最大的為紅研二號,其余品種間無顯著差異;假莖高度排序為紅研二號>紅研五號>滇蕉一號>巴西蕉>紅研三號;假莖基部粗為紅研二號>巴西蕉>滇蕉一號>紅研三號>紅研五號;果穗最長的為紅研二號;果穗寬品種間差異不顯著;果指總數(shù)品種間差異不顯著;果指最粗的為紅研二號,最小的為巴西蕉;單株產(chǎn)量排序為紅研二號>滇蕉一號>紅研五號>紅研三號>巴西蕉。

        表4 三造蕉主要農(nóng)藝性狀比較

        2.2 香蕉產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性檢驗

        對云南特色香蕉的產(chǎn)量與 15個定量農(nóng)藝性狀進行相關(guān)性(表5)檢驗分析可知,產(chǎn)量與假莖高(相關(guān)系數(shù) 0.87)、假莖基粗(0.82)、果穗長(0.82)、果指總數(shù)(0.93)、果指長(0.90)、果指粗(0.91)6個農(nóng)藝性狀有極顯著的正相關(guān)性,可見這6個農(nóng)藝性狀是決定香蕉產(chǎn)量的主要因素。

        表5 香蕉產(chǎn)量與農(nóng)藝性狀的相關(guān)性檢驗

        2.3 不同香蕉品種產(chǎn)量比較

        在 2個試驗地采集紅研五號、滇蕉一號的全部植株的產(chǎn)量,每個試驗地分別指定采集45株對照品種組合作為對照數(shù)據(jù)。其中理論畝產(chǎn)值=140株/畝×收獲率×平均單株產(chǎn)量。大田收集的數(shù)據(jù)(表6~8,圖1)顯示,5個品種一造蕉的收獲率均在90%以上;平均株產(chǎn)排序為紅研二號>紅研五號>滇蕉一號>紅研三號>巴西蕉;畝產(chǎn)值最高的為紅研二號,2.63 t,巴西蕉最低,為2.19 t,其余品種均高于2.3 t。二造蕉的收獲率以紅研三號最高,為 87.7%,紅研二號最低,為 70%;平均株產(chǎn)排序為紅研二號>紅研五號>滇蕉一號>巴西蕉>紅研三號;畝產(chǎn)值排序為紅研五號>滇蕉一號>紅研三號>紅研二號>巴西蕉。三造蕉的收獲率以紅研五號最高,為 61.1%,其它收獲率均低于60%,巴西蕉收獲率最低,為 40%;平均株產(chǎn)排序為紅研二號>滇蕉一號>紅研五號>紅研三號>巴西蕉;畝產(chǎn)值排序為紅研五號>紅研三號>紅研二號>滇蕉一號>巴西蕉。

        圖1 香蕉單株產(chǎn)量及畝產(chǎn)比較

        表6 一造蕉產(chǎn)量比較

        表7 二造蕉產(chǎn)量比較

        表8 三造蕉產(chǎn)量比較

        3 討論與結(jié)論

        本研究表明,各個香蕉品種一造蕉、二造蕉、三造蕉的農(nóng)藝性狀有各自的特點,產(chǎn)量與假莖高、假莖基部粗、果穗長、果指總數(shù)、果指長、果指粗 6個農(nóng)藝性狀有極顯著的正相關(guān)性,可見這 6個農(nóng)藝性狀是決定香蕉產(chǎn)量的主要因素,這與豐鋒等[8]報道的香蕉莖周、果指長度、果指數(shù)量等性狀與產(chǎn)量之間均存在一定的相關(guān)關(guān)系的結(jié)果一致。本次選育的紅研五號和滇蕉一號2個品種的單株產(chǎn)量較巴西蕉、紅研三號高,較紅研二號低,其中紅研五號和滇蕉一號株產(chǎn)較巴西蕉一造蕉分別增加12.2%、8.1%,二造蕉分別增加7.9%、5.7%,三造蕉分別增加4.8%、5.5%。各造蕉的單株產(chǎn)量排序為:一造蕉<二造蕉<三造蕉,究其原因,一造蕉為新植蕉,營養(yǎng)生長期植株的營養(yǎng)需求主要依靠土壤肥力供給,相同栽培條件下各品種幼苗對環(huán)境的適應(yīng)能力也有一定的差異,生長也較不穩(wěn)定,導(dǎo)致干物質(zhì)及產(chǎn)量的形成相對較??;而二、三造蕉幼苗期的營養(yǎng)靠母株供給及從土壤中吸收,營養(yǎng)豐富,生長較穩(wěn)定,在干物質(zhì)積累和產(chǎn)量形成的過程中營養(yǎng)較穩(wěn)定,所以植株較高大,產(chǎn)量較一造蕉的高[9-10]。香蕉的產(chǎn)量與土壤營養(yǎng)狀況、香蕉植株的抗病能力尤其是抗枯萎病、抗蟲害、抗倒伏及其它抗逆境能力息息相關(guān)[11-15]。在本研究中,紅研五號和滇蕉一號的一造蕉畝產(chǎn)分別為 2.54、2.43 t;二造蕉畝產(chǎn)分別為 2.89、2.67 t,均較巴西蕉、紅研三號畝產(chǎn)高;三造蕉畝產(chǎn)分別為2.45、1.92 t,較巴西蕉畝產(chǎn)高。畝產(chǎn)量為二造蕉最高,三造蕉有所下降,這主要是由于不同品種的抗病能力不同,尤其抗枯萎病能力的差異導(dǎo)致收獲率不同[16];本研究相關(guān)人員還做了新品種的抗枯萎病能力試驗,結(jié)果顯示:其中紅研五號的抗病能力較強,所以三造蕉的收獲率還保持較高的水平,畝產(chǎn)最高;其次是紅研三號;巴西蕉和紅研二號的抗病能力最弱。三造蕉之后收獲率嚴重下降,畝產(chǎn)減少幅度較大。因此,建議在收獲第三造香蕉以后更新植株。

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