許兆輝

黑河市愛(ài)輝區(qū)西崗子鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務(wù)中心，黑龍江黑河 164322

舍飼牛羊快速育肥中，養(yǎng)殖管理技術(shù)的有效運(yùn)用能夠促進(jìn)牛羊快速生長(zhǎng)，減少應(yīng)激，在育肥階段結(jié)合牛羊生長(zhǎng)的實(shí)際需要實(shí)現(xiàn)飼料的合理利用，同時(shí)也要做好驅(qū)蟲(chóng)防疫和常見(jiàn)疾病的防控工作，這樣能夠取得良好的育肥效果，提高養(yǎng)殖效益。本文主要從飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)管理、寄生蟲(chóng)驅(qū)治和疾病防控等方面入手，對(duì)舍飼牛羊秋冬快速育肥方法進(jìn)行探究。

1 飼養(yǎng)管理

秋冬季節(jié)對(duì)牛羊進(jìn)行快速育肥的過(guò)程中首先要做好飼養(yǎng)管理工作，為其提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。對(duì)于場(chǎng)地和圈舍要進(jìn)行定期消毒處理，控制病原菌滋生，對(duì)傳染性疾病的發(fā)生可有效進(jìn)行預(yù)防。重視圈舍環(huán)境和飼養(yǎng)工具的全面消毒，可以使用燒堿、草木灰和高錳酸鉀溶液等進(jìn)行消毒處理。同時(shí)也要保證圈舍內(nèi)干凈衛(wèi)生，注重通風(fēng)，提高圈舍內(nèi)的空氣質(zhì)量，冬季注重防寒保暖，確保舍內(nèi)溫度適宜。

2 營(yíng)養(yǎng)管理

育肥過(guò)程中會(huì)制定專門(mén)的育肥期配方進(jìn)行飼喂，根據(jù)牛羊的體重來(lái)確定精料飼喂量，一般會(huì)按照體重的3%為牛羊提供混合精料，主要包括玉米、大麥、麻餅、豆粕和葵盤(pán)粉等，按照一定的比例進(jìn)行配置。確定每天飼喂的次數(shù)，做到定時(shí)定量，確保能夠?yàn)榕Ｑ虻纳L(zhǎng)發(fā)育提供充足營(yíng)養(yǎng)。不同育肥階段營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的側(cè)重點(diǎn)不同，前期重視骨骼肌肉生長(zhǎng)，后期側(cè)重于肌肉生長(zhǎng)和脂肪沉淀，有利于提供牛羊產(chǎn)品的質(zhì)量。

3 驅(qū)蟲(chóng)防疫

3.1 寄生蟲(chóng)的驅(qū)治

舍飼育肥中做好寄生蟲(chóng)的驅(qū)治工作也非常重要，根據(jù)各地區(qū)牛羊養(yǎng)殖期間常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)類型提前進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)預(yù)防，降低牛羊寄生蟲(chóng)的感染率，防止出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病。牛羊舍飼育肥中常見(jiàn)的寄生中有胃腸道線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、肝片吸蟲(chóng)和羊鼻蠅病等，一般會(huì)使用丙硫咪唑、伊維菌素等藥物進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)治療。

3.2 疫病預(yù)防

防疫工作是舍飼育肥過(guò)程中需要加強(qiáng)重視的一項(xiàng)工作，實(shí)際開(kāi)展這項(xiàng)工作時(shí)對(duì)于使用的針具進(jìn)行細(xì)致消毒，同時(shí)也要保證整個(gè)流程的規(guī)范性，不能出現(xiàn)隨意注射的情況，否則會(huì)對(duì)牛羊身體部位產(chǎn)生一定影響。根據(jù)疫病類型選擇合適的防疫疫苗，確定具體的注射方式，控制好藥劑的用量，注射前需要對(duì)疫苗的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和相關(guān)基礎(chǔ)資料進(jìn)行詳細(xì)記錄，便于后續(xù)查閱。

3.3 健胃洗胃

除了要做好驅(qū)蟲(chóng)防疫工作，也可以使用健胃散、酵母片和碳酸氫鈉等對(duì)牛羊進(jìn)行洗胃，可以增強(qiáng)腸胃功能，達(dá)到健胃目的，從而降低腸胃疾病的發(fā)生率，提高牛羊舍飼育肥效果。

4 常見(jiàn)病防控

4.1 傳染性角膜結(jié)膜炎

傳染性角膜結(jié)膜炎又叫作“紅眼病”，多呈急性感染，致病因較為復(fù)雜。牛羊感染后病變部位主要集中在眼部，初期病眼畏光，大量流淚，結(jié)膜腫脹發(fā)炎，并具有輕度渾濁現(xiàn)象，眼周血管擴(kuò)張、充血，鞏膜呈淡紅色，有疼痛感。經(jīng)2 ～3 d 后，病癥加重，眼壓增高，表現(xiàn)為角膜炎、角膜潰瘍、增厚甚至凸起，渾濁加重或呈乳白色。若合并其他感染，病變蔓延整個(gè)眼球，嚴(yán)重時(shí)角膜破裂，晶狀體脫落，導(dǎo)致牛羊失明。本病雖然致死率不高，但由于視覺(jué)障礙，導(dǎo)致染病牛羊采食量下降，孕畜泌乳量減少，種公畜繁殖性能下降，幼畜生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)說(shuō)增加了人力、物力、財(cái)力成本，也會(huì)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。

引起本病的主要病原是嗜血桿菌，也有人認(rèn)為致病源是立克次氏體、支原體、衣原體和某些病毒等。染病牛羊通常病初為一側(cè)眼球，隨著病情的發(fā)展，逐漸擴(kuò)散為雙眼。檢測(cè)體溫略有升高，食欲減退，精神萎靡不振等。

本病主要發(fā)生在夏末秋初季節(jié)，舍飼牛羊通常發(fā)生在秋冬季節(jié)，這可能與接觸感染有很大關(guān)系，而且傳播速度快，感染率高。不同品種和年齡的牛羊均易感，其中活躍的“小青年?！卑l(fā)病率最高，這可能與它們頻繁好動(dòng)，而且不被拴系，到處游逛接觸到了大量的致病源所致，通過(guò)直接接觸而傳遍全群。如果飼養(yǎng)場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生條件比較差，圈舍內(nèi)的氨氣濃度超標(biāo)，會(huì)對(duì)牛羊的眼睛產(chǎn)生一定刺激，導(dǎo)致疾病加重。病眼發(fā)炎、流淚，甚至潰瘍會(huì)招來(lái)蠅類和吸血昆蟲(chóng)，通過(guò)蟲(chóng)媒傳播切不可忽視。

該病的傳播速度比較快，發(fā)現(xiàn)病例立即隔離，對(duì)癥治療。先使用石灰乳和多殺毒素對(duì)圈舍環(huán)境進(jìn)行消毒，再使用5%～10%的硼酸溶液沖洗患病牛羊眼睛，待將眼部膿性分泌物沖洗干凈后，用干凈的棉球擦干，涂以青霉素眼膏，每天1 ～2 次，連用3 ～5 d。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，給病畜喂以青綠多汁易消化的草料，單獨(dú)飼養(yǎng)。牛羊舍內(nèi)定期通風(fēng)，確保圈舍內(nèi)空氣流通、環(huán)境清潔衛(wèi)生。舍內(nèi)可選用無(wú)刺激性的殺蟲(chóng)劑或蚊香，消滅蚊蠅，使用時(shí)要注意病牛羊眼疾視力不好，防止出現(xiàn)燙傷或誤傷。為防止病情擴(kuò)散和傳播，養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)應(yīng)封閉管理，與病畜接觸的其它牛羊全部進(jìn)行篩查，幼畜拴系或單獨(dú)飼養(yǎng)，病畜污染物要無(wú)害化處理。

4.2 口蹄疫

口蹄疫是牛羊養(yǎng)殖期間常見(jiàn)的一種急性傳染病。發(fā)病后病畜的口腔黏膜、蹄部等會(huì)發(fā)出現(xiàn)水皰，潰爛后結(jié)痂，患病牛羊會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱和流涎等癥狀。對(duì)待這一疾病要做到早發(fā)現(xiàn)，早治療，及時(shí)確診并采取針對(duì)性藥物進(jìn)行治療，接種疫苗，對(duì)圈舍內(nèi)部進(jìn)行全面消毒。

引起這種疾病的病原是口蹄疫病毒，病毒的毒力很強(qiáng)，對(duì)外界的抵抗力也相當(dāng)大，變異能力也很強(qiáng)，可通過(guò)接觸和氣溶膠兩種方式傳播。成年牛羊發(fā)病率高，死亡率低，多呈良性經(jīng)過(guò)；犢牛和羔羊耐受性差，多呈惡性經(jīng)過(guò)，常因出血性胃腸炎或急性心肌炎而導(dǎo)致死亡。

本病一年四季均可發(fā)生，但以秋冬季節(jié)較為多見(jiàn)，一是與病毒特性怕熱不怕冷有關(guān)，二是秋冬季寒冷應(yīng)激牛羊機(jī)體抵抗力差，三是舍飼環(huán)境擁擠，衛(wèi)生條件不良等多重因素所導(dǎo)致。急性經(jīng)過(guò)時(shí)，病畜表現(xiàn)發(fā)熱、清神沉郁，食欲減退或廢絕，大量流涎，跛行，口腔黏膜、蹄趾間、乳頭出現(xiàn)水皰；亞急性經(jīng)過(guò)時(shí)，發(fā)病相比較緩，病癥2 ～3 周才出現(xiàn)。水皰1 ～2 d 后破潰，患部開(kāi)始再生修復(fù)，約2 周后，患病結(jié)痂，病畜康復(fù)；若水皰破潰面大，易受其他病原入侵造成繼發(fā)感染，很快出現(xiàn)爛斑甚至壞死。牛在感染口蹄疫后，發(fā)現(xiàn)口腔有病變的同時(shí)，趾間、蹄冠皮膚很快會(huì)呈現(xiàn)熱痛腫脹，若四肢同時(shí)患病，病牛站立不穩(wěn)，呈現(xiàn)跛行，重者長(zhǎng)期伏臥，不能站立。綿羊患病時(shí)，主要在蹄冠、蹄踵和趾間形成水皰、潰瘍和糜爛，有時(shí)病變也見(jiàn)于乳房，口腔很少見(jiàn)病變。山羊患病時(shí)，口腔和蹄部都有病癥典型表現(xiàn)。犢牛和羔羊患病時(shí)多表現(xiàn)為惡性口蹄疫，出現(xiàn)心肌炎或出血性胃腸癥狀，表現(xiàn)為突然惡化死亡。

本病的傳播速度很快，流行猛烈，新疫區(qū)的發(fā)病率可達(dá)100%，老疫區(qū)的發(fā)病率較低，具有一定的流行性。需采取有力措施，嚴(yán)加防制。每年要對(duì)牛羊注射口蹄疫疫苗，每年兩次，在接種后的14 d 內(nèi)牛羊還沒(méi)產(chǎn)生免疫力時(shí)，不要隨意走動(dòng)和放牧。如發(fā)現(xiàn)病例，迅速上報(bào)，病料送檢，病畜就地隔離。其它受威脅牛羊轉(zhuǎn)移至安全地帶，隔離觀察，緊急接種，采取強(qiáng)制免疫預(yù)防；污染場(chǎng)所及與病畜接觸的相關(guān)人員和車輛立即消毒，污染物及確診病例做無(wú)害化處理。病癥較輕者，可適當(dāng)用藥干預(yù)，能防止繼發(fā)感染，協(xié)助病畜早日自愈。愈后病畜長(zhǎng)期帶毒，所以不建議治療，應(yīng)做直接淘汰處理。

4.3 流行性感冒

秋冬季節(jié)溫度變化幅度比較大，牛羊容易受到外部環(huán)境因素的影響而發(fā)生感冒，發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)采食量減少、精神狀態(tài)比較差和體溫升高、流涕、咳嗽等癥狀。病原為流感病毒，有明顯的季節(jié)性，傳播迅速，感染率幾乎100%，死亡率很低。病畜畏寒怕冷，呼吸加快或困難，常臥地不起，咳嗽，眼羞明流淚，四肢關(guān)節(jié)腫脹疼痛，反芻停止。不同年齡、品種和性別的牛羊均易感，成年牛羊病程稍短，犢牛、羔羊臨床表現(xiàn)較為典型，病程略長(zhǎng)。治療以清解解毒、潤(rùn)肺止咳、抗炎為原則。

出現(xiàn)病癥后，病畜立即隔離，輕癥一般無(wú)需治療，加強(qiáng)護(hù)理，多數(shù)可自然痊愈。重癥和幼齡病畜可用安乃近、清瘟敗毒散等清熱解毒類藥物進(jìn)行治療。與此同時(shí)，做好圈舍的防風(fēng)保暖工作，保證飼料質(zhì)量良好，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)青干草的比例，減少精飼料用量。圈舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)以用具等清潔消毒，糞便及墊料及時(shí)清除，消毒后發(fā)酵利用。如果當(dāng)?shù)夭萘县S富，在牛羊染病期間，可采用車前草、大青葉、馬齒莧、金銀花草、青蒿等鮮草補(bǔ)飼，對(duì)治療牛羊感冒也能起到很好效果。預(yù)防以加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高生物安全防范措施，定期監(jiān)測(cè)疫情，提前注射流感疫苗。

4.4 消化不良

消化不良是舍飼育肥階段牛羊經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種疾病，導(dǎo)致這類疾病發(fā)生的主要原因?yàn)轱曫B(yǎng)管理不到位，飼料和飲水質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，牛羊采食量不固定，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)暴飲暴食的情況，有時(shí)精飼料的用量過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致牛羊出現(xiàn)消化不良的情況，常見(jiàn)癥狀為采食量減少、精神萎靡、排便較稀和糞便氣味難聞等，體溫不會(huì)出現(xiàn)較大變化。要想防止育肥階段牛羊出現(xiàn)消化不良的情況，一定要保證飲水干凈和飼料質(zhì)量，控制好青干草和精飼料的用量，可以使用大黃片、酵母片和健胃散等進(jìn)行該疾病的治療。