付兵兵
2022年2月20日,絢爛的焰火照亮北京夜空,北京第二十四屆冬季奧林匹克運動會圓滿閉幕。中國兌現(xiàn)莊嚴(yán)承諾,為世界奉獻(xiàn)了一屆簡約、安全、精彩的奧運盛會。
時隔14年,“誕生于亞運,騰飛于奧運”的北辰集團(tuán)也再續(xù)奧運之約,在各參與保障單位的共同努力下,不負(fù)重托,圓滿完成冬奧主媒體中心建設(shè)運行、大家庭酒店及簽約酒店服務(wù)保障任務(wù),以實際行動筑夢雙奧榮光,傾情為北京這座雙奧之城增光添彩。
冬奧會期間,由北辰集團(tuán)投資建設(shè)的國家會議中心二期作為冬奧會主媒體中心,人氣高漲。這里是冬奧會全球注冊平面媒體和轉(zhuǎn)播商的賽時總部。作為媒體之家,媒體中心為媒體提供賽事報道所需的各類設(shè)施,與技術(shù)、語言、交通、餐飲以及商業(yè)配套等服務(wù)保障,為全世界的媒體記者帶來高效、精準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。特別是24小時不間斷供餐的智慧餐廳成為各國記者競相報道的網(wǎng)紅打卡地。
2018年11月15日,北京市委市政府決定將2022年北京冬奧會國際廣播中心(IBC)和主新聞中心(MPC)選址北辰集團(tuán)國家會議中心二期。作為業(yè)主,北辰集團(tuán)再次承擔(dān)起奧運會新聞報道和賽事轉(zhuǎn)播場館的建設(shè)運行任務(wù)。
兩年多的建設(shè)期,北辰集團(tuán)披荊斬棘,精心雕琢,終于把一紙藍(lán)圖變成精品力作。在冬奧會新建場館中,國家會議中心二期是建筑規(guī)模最大、開工時間最晚的項目,有著超高標(biāo)準(zhǔn)、超大體量、超高難度、超短工期的特點。北辰集團(tuán)上下全力以赴,不斷刷新“北辰加速度”:在2020年初新冠肺炎疫情最嚴(yán)重的時候,克服重重困難,調(diào)配防疫物資、協(xié)調(diào)參建各方,在北京市重點工程中最早一批復(fù)工;僅用短短34個月便高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成場館工程建設(shè)任務(wù),分別于2021年7月和11月如期交付奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司OBS和北京冬奧組委。奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司總裁亞尼斯在致辭時,用“非凡”一詞來點贊項目的工程質(zhì)量和設(shè)計。
國家會議中心二期項目不僅是2022年冬奧會主媒體中心,也是首都國際交往中心建設(shè)的重要硬件設(shè)施。建設(shè)過程中,北辰集團(tuán)以“綠色、環(huán)保、科技”的設(shè)計理念,超前謀劃國際交往中心功能并適應(yīng)冬奧會需求,結(jié)合賽時、賽后不同功能,力爭用最小的改造代價實現(xiàn)賽后改造。
按照計劃,冬奧會、冬殘奧會結(jié)束后,國家會議中心二期項目回歸建設(shè)期,建成后與國家會議中心一期共同組成總規(guī)規(guī)模超130萬平方米的世界頂級會展綜合體。屆時,北辰集團(tuán)將為北京貢獻(xiàn)一座既能滿足高端政務(wù)、國務(wù)外交活動需求,又能滿足大型國際交往活動和商務(wù)會展活動需求的高品質(zhì)國際會客廳。
作為冬奧大家庭酒店接待服務(wù)重要載體,北辰洲際酒店、五洲皇冠國際酒店、五洲大酒店和國家會議中心以及冬奧會簽約酒店國家會議中心大酒店、北辰亞運村賓館成為“雙奧場館”,以“空杯心態(tài)”投入各項工作,從硬件環(huán)境改造和軟件服務(wù)品質(zhì)提升兩方面發(fā)力,以“設(shè)施人性化,服務(wù)親情化”為目標(biāo),用精益求精的“北京服務(wù)”為北京這座雙奧之城增光添彩。
在硬件設(shè)施方面,主要是裝修翻新面客區(qū)域及客房,為奧運賓客打造更加舒適人性化的環(huán)境;同時為了適應(yīng)殘奧會的需要,酒店還升級了無障礙客房和相關(guān)設(shè)施。此外,各酒店還通過無人超市,機(jī)器人迎賓、送餐、消毒以及客控、智能家居等功能,為奧運賓客提供更時尚便捷的數(shù)字化服務(wù)場景體驗。
在軟件服務(wù)方面,為充分展現(xiàn)“北京服務(wù)”風(fēng)采,北辰集團(tuán)開展了酒店專業(yè)服務(wù)技能、菜品創(chuàng)新、英語等大規(guī)模的崗位培訓(xùn)和技能比賽,同時還對一線員工進(jìn)行基本急救知識和防疫操作能力培訓(xùn),進(jìn)一步提升服務(wù)保障人員的業(yè)務(wù)能力水平。在籌備階段,各酒店還制定了詳細(xì)的分場景服務(wù)方案和各類應(yīng)急預(yù)案,并舉辦了多場分場景實戰(zhàn)綜合演練,全面檢驗在冬奧期間的服務(wù)、運行、安全管理及應(yīng)急處置能力。
為帶給賓客更好的入住體驗,各酒店提前了解入駐客人的信息,結(jié)合不同國家的生活習(xí)慣、宗教信仰,制定個性化服務(wù)方案,努力提供周到的個性化、親情化服務(wù)。入住北辰洲際酒店的摩納哥親王阿爾貝二世在離店前親筆寫下感謝信,“卓越服務(wù),熱情好客,給我?guī)砹艘欢斡淇斓娜胱◇w驗”表達(dá)了對酒店服務(wù)保障工作的高度認(rèn)可。
北京冬奧會開幕正逢中國春節(jié),各酒店精心設(shè)計春節(jié)慶?;顒?,將中國元素融入服務(wù)場景,比如:送福字,邀請客人包餃子、剪窗花等等,不僅讓奧運賓客體驗到了濃濃的中國年味兒,也充分展示了中國文化的深厚底蘊。
中國美食引起了各國運動員的高度關(guān)注,大家庭酒店在餐飲創(chuàng)新方面也投入很大精力,努力用創(chuàng)意美食向各國賓客講述“中國故事”。例如以故宮、天壇、長城、國寶熊貓等形象為靈感,將冬奧主題與中國元素深度融合,創(chuàng)新研發(fā)了“鳳鳴朝陽”“萬里長城”等面塑、糖藝、蔬果雕裝飾和一批冬奧美食,景泰藍(lán)火鍋、老北京冰糖葫蘆等都出現(xiàn)在餐臺上。
冬奧會精彩閉幕,冬殘奧會即將到來。北辰集團(tuán)將始終牢記“國之大者”,以時不我待的行動自覺,勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木駹顟B(tài),全力以赴的高昂斗志投入冬殘奧接待保障工作,繼續(xù)展現(xiàn)“中國服務(wù)”風(fēng)采,助力“兩個奧運,同樣精彩”!