馮引弟 張科 王佐惠 陳慧 楊春影 吳江 陳虹地 劉洋

摘要 探討不同播種期對(duì)鮮食糯玉米產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響，為確定適宜播種期、制定栽培措施提供可靠依據(jù)。以春糯1和春糯10為試驗(yàn)材料，進(jìn)行6個(gè)播期處理試驗(yàn)，播期設(shè)置分別為4月29日、5月9日、5月19日、5月29日、6月8日、6月18日。測(cè)定生育期、株高、穗位高、穗長(zhǎng)、穗粗、禿尖長(zhǎng)、單穗重、鮮整穗產(chǎn)量、鮮籽粒產(chǎn)量。結(jié)果表明，播期對(duì)鮮食糯玉米產(chǎn)量及相關(guān)性狀均有顯著的影響。隨著播期的延遲，生育期縮短，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短。株高、穗位高、穗長(zhǎng)、單穗重、鮮整穗產(chǎn)量及鮮籽粒產(chǎn)量均呈先上升后下降的趨勢(shì)，在5月29日處理達(dá)到最大值，5月19日處理次之，6月18日處理最小。穗粗各播期相差不大，前期比后期粗。禿尖長(zhǎng)度隨播期延遲逐漸增加。該試驗(yàn)在5月29日處理下獲得最大產(chǎn)量，因此，長(zhǎng)春及同積溫地區(qū)糯玉米推薦適宜播期應(yīng)在5月29日左右較為適宜。

關(guān)鍵詞 糯玉米;播期;產(chǎn)量;相關(guān)性狀

中圖分類號(hào) S 513? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2022）08-0036-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.009

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of Sowing Date on Yield and Related Characteristics of Waxy Corn in Jilin Province

FENG Yin-di 1， ZHANG Ke 2， WANG Zuo-hui 1 et al

（1.Corn Breeding Institute，Changchun Academy of Agricultural Sciences， Changchun， Jilin 130111;2. Research Institute of Scientific Experiment， Jilin Province Water Resource and Hydropower Consultaive Company of P.R.CHINA， Changchun， Jilin 130022）

Abstract The effects of sowing date on yield and related characteristics of waxy corn were studied， to provide reliable basis for suitable sowing date and making cultivation measures of fresh-eating waxy corn. Taking Chunnuo 1 and Chunnuo 10 as research materials， we set up 6 sowing dates， which were April 29th， May 9th， May 19th， May 29th， June 8th and June 18th. We measured the growth period， plant height， ear height， ear length， ear thickness， bald tip length， weight per ear， fresh-ear yield and fresh grain yield. The results showed that the sowing date had a significant impact on yield and related characteristics of waxy corn in Jilin Province. As the sowing date was postponed， the growth periods were shortened， days from sowing to seedling， and from seedling to milling also were shortened. Plant height， ear height， ear length， weight per ear， fresh-ear yield and fresh grain yield increased firstly and then decreased with the sowing dates postponing， which reached the maximum at treatment May 29th， followed by treatment May 19th， and treatment June 18th took the last place. Ear thickness varied little and was thicker at the early stage than the late stage. Bald tip length increased with the delay of sowing date. The maximum yield was obtained under sowing date treatment May 29th， and the recommended suitable sowing date for Jilin waxy corn should be about May 29.

Key words Waxy corn;Sowing date;Yield;Related characteristic

糯玉米起源于我國西南云貴川一帶 [1-2]，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，籽粒所含淀粉幾乎全部為支鏈型淀粉，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B及E類等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。糯玉米鮮穗煮熟后柔軟細(xì)嫩，甜黏清香，皮薄無渣，口感好，因此深受廣大消費(fèi)者喜愛 [3-4]。隨著我國供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的逐漸深入，糯玉米的播種面積、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量水平逐年提高，我國已經(jīng)成為世界鮮食玉米第一生產(chǎn)與消費(fèi)國 [5]。

玉米產(chǎn)量、生物學(xué)性狀與播種時(shí)間有一定的關(guān)系，適宜的播期是玉米充分利用光熱資源的條件保障 [6]，是實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)的必要條件 [7]。適宜的播期可提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。研究表明，生育期間的光、溫和水等生態(tài)因子與作物生長(zhǎng)發(fā)育密切相關(guān)，適宜播期可以調(diào)節(jié)光、溫因子，改善群體環(huán)境條件，進(jìn)而影響作物生長(zhǎng)發(fā)育，使其產(chǎn)量性狀、品質(zhì)參數(shù)達(dá)到最優(yōu) [8-10]。長(zhǎng)春地區(qū)春季氣溫回升慢，氣候干燥，倒春寒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，因此播期的選擇至關(guān)重要，播種過早或過晚都不利于玉米的生長(zhǎng)發(fā)育。關(guān)于播期對(duì)產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響已有很多報(bào)道。例如，曹慶軍等 [11]研究表明，播種過早或過晚不利于玉米生物量的積累，適期播種有利于保持較高的物質(zhì)積累速率，且穗粒數(shù)、百粒重及產(chǎn)量水平最高。鄒原東 [12]認(rèn)為，推遲播期會(huì)縮短各品種生育期，使相關(guān)生長(zhǎng)性狀指標(biāo)下降，適宜的播期內(nèi)早播使株高增加、穗位降低。這些研究大多是關(guān)于普通玉米的報(bào)道，但關(guān)于鮮食糯玉米適宜播種期的研究較少。鑒于此，筆者結(jié)合長(zhǎng)春地區(qū)鮮食糯玉米生產(chǎn)實(shí)際，以春糯1和春糯10為材料，通過設(shè)置不同播期處理，研究播期對(duì)鮮食糯玉米產(chǎn)量及相關(guān)性狀的影響，為長(zhǎng)春及同積溫地區(qū)鮮食糯玉米確定適宜播種期、制訂栽培措施提供可靠依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

田間試驗(yàn)于2020年在長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)田進(jìn)行，試驗(yàn)田位于吉林省長(zhǎng)春市（125.1°E，43.53°N）。試驗(yàn)地土壤為黑壤土，全氮1.44 g/kg，堿解氮107.1 mg/kg，速效磷12.4 mg/kg，速效鉀 105.3 mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量為25.1 g/kg，pH 6.8，≥10 ℃有效積溫為2 860 ℃，無霜期一般101～155 d。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為吉林省鮮食糯玉米品種春糯1和春糯10，由長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

播種期每隔10 d進(jìn)行1次，共6個(gè)處理，分別為4月29日（T1處理）、5月9日（T2處理）、5月19日（T3處理）、5月29日（T4處理）、6月8日（T5處理）、6月18日（T6處理）。試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，小區(qū)行長(zhǎng)5.00 m，行距0.65 m，4行區(qū)，小區(qū)面積13 m 2，密度5.5 萬株/hm 2。氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）施肥量分別為335、149、125 kg/hm 2，氮肥分基肥、拔節(jié)肥2次施入，磷、鉀肥一次性施入。田間管理按常規(guī)進(jìn)行，在最佳采收期實(shí)收中間2行計(jì)產(chǎn)。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

調(diào)查播種期、出苗期（全區(qū)幼苗出土高約2～3 cm的穴數(shù)達(dá)50%的日期）、散粉期（全區(qū)50%以上的植株雄穗主枝開始散粉的日期）、采收期（在授粉后23～26 d采收并記載）。

采收期每小區(qū)定點(diǎn)10株對(duì)植株生長(zhǎng)性狀進(jìn)行調(diào)查，株高為測(cè)量地面至雄穗頂端的高度，穗位為測(cè)量地面至第一果穗著生節(jié)的高度。對(duì)10個(gè)樣本果穗進(jìn)行考種，記錄穗長(zhǎng)（果穗長(zhǎng)度）、穗粗（果穗中部的直徑）、禿尖長(zhǎng)（果穗頂端不結(jié)實(shí)部分的長(zhǎng)度）、單穗重，測(cè)定鮮整穗產(chǎn)量（最佳采收期采摘中間2行所有果穗，剝?nèi)グ~，稱鮮果穗重量，折算成公頃產(chǎn)量）和鮮籽粒產(chǎn)量（全部鮮果穗脫粒后的籽粒鮮重，折算成公頃產(chǎn)量）。

1.5 數(shù)據(jù)分析

試驗(yàn)結(jié)果為3次試驗(yàn)的平均值，采用SPSS V 22.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，使用作圖軟件SigmaPlot繪圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)鮮食糯玉米生育期的影響

表1為不同品種在不同播期下的生育期和生育進(jìn)程。春糯1和春糯10播期對(duì)生育期的影響表現(xiàn)一致，生育期隨播種期的延遲而縮短，播種期越晚生育期越短。當(dāng)播期由4月29日（T1處理）推遲至6月18日（T6處理）時(shí)，春糯1和春糯10的生育期由103、106 d分別縮短至73、75 d。在不同生育進(jìn)程中，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的日期也縮短，其中出苗至散粉的天數(shù)相差較明顯。

2.2 不同處理對(duì)鮮食糯玉米植株性狀的影響

圖1為不同播期各品種的植株生長(zhǎng)性狀，結(jié)果顯示株高與穗位高的變化規(guī)律基本一致，均為先上升后下降。T1～T4處理的株高和穗位高逐漸增加，在T4處理達(dá)到最大值，然后逐漸降低，在T6處理達(dá)到最小值。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10株高平均增加了1.6%，T3處理增加了6.2%，T4處理增加了9.0%，T5處理降低了3.4%，T6處理降低了9.0%。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10穗位高平均增加了2.1%，T3處理增加了5.1%，T4處理增加了11.6%，T5處理降低了3.4%，T6處理降低了5.3%。株高與穗位高均在T4處理最高，T3處理次之，T6處理最低。

2.3 不同處理對(duì)鮮食糯玉米鮮穗穗部性狀的影響

由圖2可知，隨著播期的延長(zhǎng)，春糯1和春糯10的穗部性狀表現(xiàn)出一定的差異，但穗長(zhǎng)和單穗重增長(zhǎng)規(guī)律基本一致，均為先上升后下降。穗長(zhǎng)和單穗重T1～T4處理逐漸增加，到T4處理達(dá)到最大值，之后逐漸降低，在T6處理最低。春糯1和春糯10的穗粗各處理相差不大，其中T4處理較粗。春糯1和春糯10的禿尖長(zhǎng)規(guī)律基本一致，均為隨著播期的推遲而增加，從T1處理開始，禿尖長(zhǎng)度逐漸增加，T6處理禿尖長(zhǎng)度最長(zhǎng)。

2.4 不同處理對(duì)鮮食糯玉米產(chǎn)量的影響

圖3為各播期下春糯1和春糯10的鮮整穗產(chǎn)量和鮮籽粒產(chǎn)量，表現(xiàn)為隨著播期推遲呈先升高后降低的變化趨勢(shì)。春糯1和春糯10的鮮整穗產(chǎn)量在不同處理的表現(xiàn)為T4處理>T3處理>T2處理>T1處理>T5處理>T6處理。與T1處理相比，T2處理春糯1和春糯10的鮮整穗產(chǎn)量平均增加了9.2%，T3和T4處理分別增加了15.0%和17.7 %，T5和T6處理分別下降了0.8%和23.5%。

方差分析顯示，春糯1和春糯10在T4處理的鮮整穗產(chǎn)量和鮮籽粒產(chǎn)量均高于其他處理，T6處理產(chǎn)量均低于其他處理。春糯1的單穗重在T4處理與T1、T6處理間存在顯著差異，T1與T3處理間存在顯著差異;春糯1的鮮整穗產(chǎn)量在T4和T6處理間存在極顯著差異，T4與T1處理間存在顯著差異，T6與T1處理間存在極顯著差異;春糯1的鮮籽粒產(chǎn)量在T3處理與T1、T2、T5、T6處理間存在極顯著差異。春糯10的單穗重在 T4處理與T1、T2處理間存在顯著差異，T4與T6處理間存在極顯著差異;春糯10的鮮整穗產(chǎn)量在T6處理與T2、T3、T4處理間存在極顯著差異，T6處理與T1、T5處理間存在顯著差異;春糯10的鮮籽粒產(chǎn)量在T4處理與T5、T6處理間存在極顯著差異，T4處理與T1、T2處理間存在顯著差異。

3 討論

適宜的生育期是作物生長(zhǎng)的必要保證，也是作物高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。李文科等 [13]研究認(rèn)為，播期每推遲1.0 d，全生育期平均縮短0.8 d。粱秀蘭等 [14]研究表明，溫度和光照是影響玉米生育時(shí)期長(zhǎng)短的主要生態(tài)因子，隨播期延遲，不同品種的生育期依次縮短，生育進(jìn)程依次加快 [15-16]。該試驗(yàn)結(jié)果表明，生育期隨播種期的延遲而縮短，播種期越晚生育期越短，在不同生育進(jìn)程中，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短，這與前人的研究結(jié)果一致。溫度是驅(qū)動(dòng)玉米生長(zhǎng)發(fā)育的主要因子 [17-19]，生育期內(nèi)溫度的變化是生育期縮短的主要原因 [20]。T1、T2處理溫度低，出苗時(shí)間延長(zhǎng)，苗后生長(zhǎng)緩慢，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，隨著溫度的不斷升高，T3、T4處理糯玉米的生長(zhǎng)發(fā)育過程隨之加快 [22]。

播期是影響玉米生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成的重要因素，播期不同使玉米生育階段內(nèi)的光、熱和水等氣候要素的配置發(fā)生改變 [22-23]，直接影響玉米的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成。大量研究表明，隨著播期推遲，玉米產(chǎn)量降低 [24-25]。魏雯雯等 [26]研究表明，推遲播期，不同玉米品種的百粒重降低，產(chǎn)量下降。該研究認(rèn)為，隨著播期的延遲，株高、穗位高、穗長(zhǎng)、單穗重、鮮整穗產(chǎn)量及鮮籽粒產(chǎn)量均呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)，在T4處理達(dá)到最大值，T3處理次之，T6處理最小;穗粗各播期相差不大，前期比后期粗;禿尖長(zhǎng)度隨播期延遲逐漸增加。造成該現(xiàn)象的原因可能是由于T5、T6處理營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期正好與高溫相遇，干物質(zhì)積累時(shí)間短，葉面積構(gòu)建時(shí)間不足，群體最大葉面積指數(shù)降低，株高和穗位降低 [27];生殖生長(zhǎng)期溫度下降，水分虧缺影響玉米干物質(zhì)積累，穗長(zhǎng)、穗粗下降，禿尖變長(zhǎng)從而影響產(chǎn)量。

因此，為保證糯玉米在生長(zhǎng)期內(nèi)的溫度、光照及降水條件，長(zhǎng)春及同積溫地區(qū)應(yīng)在5月29日左右完成播種，對(duì)生產(chǎn)較為有利，6月18日及以后播種，籽粒灌漿期溫度越來越低，果穗禿尖逐漸變長(zhǎng)，果穗商品性較差。

4 結(jié)論

該研究表明，隨著播期的延遲，生育期縮短，播種至出苗期縮短，出苗至散粉的生理日期也縮短。株高、穗位高、穗長(zhǎng)、單穗重、鮮整穗產(chǎn)量及鮮籽粒產(chǎn)量均呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)，在T4處理達(dá)到最大值，T3處理次之，T6處理最小。穗粗各播期相差不大，前期比后期粗。禿尖長(zhǎng)度隨播期延遲逐漸增加。該試驗(yàn)在T4處理下獲得最大產(chǎn)量，長(zhǎng)春及同積溫地區(qū)糯玉米推薦適宜播期應(yīng)在5月29日左右，對(duì)生產(chǎn)較為有利。

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