劉文英
摘要:隨著我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展壯大,養(yǎng)殖過(guò)程中如何保障養(yǎng)殖數(shù)量與質(zhì)量成為了我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)最關(guān)注的問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)各類疾病的病例進(jìn)行深入剖析,針對(duì)動(dòng)物疾病的患病原因,提出有效的疾病防控措施。
關(guān)鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;動(dòng)物疾病;病因;疾病防控
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求量在不斷 增加,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)迎來(lái)機(jī)遇的同時(shí),也面臨著新的問(wèn)題,動(dòng)物疾病如何預(yù)防、救治成為了當(dāng)下我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)面臨的一大難題。
1 動(dòng)物疾病的類型
1.1 普通疾病
禽畜養(yǎng)殖中,普通病是發(fā)病率較高的疾病類型,其分為兩大類: 一類是內(nèi)科疾病,該類疾病的發(fā)病原因較多,較容易治愈;還有一類 是外科產(chǎn)科疾病,這類疾病一般是由于外傷或生產(chǎn)時(shí)造成的,也比較 容易治愈,但都需要對(duì)癥下藥、堅(jiān)持治療。當(dāng)前,畜牧養(yǎng)殖對(duì)于普通病 的預(yù)防和治療措施都較為完善,對(duì)養(yǎng)殖戶的收益影響較小。
1.2 寄生蟲(chóng)疾病
養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中還有一種非常常見(jiàn)的疾病類型,就是寄生蟲(chóng)病,該疾病根據(jù)寄生蟲(chóng)類型分為原蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)和節(jié)肢動(dòng)物三大類,而寄生蟲(chóng) 病也較難防范,原因是動(dòng)物的體內(nèi)、體表都可能會(huì)受到寄生蟲(chóng)的侵 擾。寄生蟲(chóng)不僅僅是通過(guò)寄生來(lái)吸收動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)供給自身,同時(shí),還會(huì)依靠動(dòng)物的移動(dòng)來(lái)擴(kuò)大其寄生范圍[1]。
1.3 傳染性疾病
傳染性疾病對(duì)于畜牧養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),是一種非常令人頭疼的疾病類型。傳染性疾病的病因大多是由于動(dòng)物受到病毒、有害細(xì)菌的 感染而導(dǎo)致的,其主要特點(diǎn)就是可以在動(dòng)物群體中相互傳播。并 且,由于傳染性疾病的傳播途徑非常廣泛,如空氣、唾液、甚至動(dòng)物用品,一旦牲畜出現(xiàn)傳染病癥狀,將很難得到控制。因此,對(duì)于養(yǎng)殖 產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),傳染病的預(yù)防、規(guī)避是該產(chǎn)業(yè)的最大問(wèn)題。
2 動(dòng)物疾病的病因
2.1 動(dòng)物自身因素
部分特定品種的動(dòng)物會(huì)對(duì)某種病菌的抵抗力較差,更加容易 患病,導(dǎo)致該品種的育種、繁殖工作進(jìn)行困難[2]。還有可能是在母體中先天發(fā)育不良或攜帶病菌等,造成其免疫系統(tǒng)的不健全,抵抗力 差,患病幾率更高。
2.2 自然、環(huán)境因素
動(dòng)物對(duì)周圍環(huán)境改變的感知力十分敏銳,溫度、濕度、光照等 發(fā)生變化都會(huì)引起動(dòng)物的身體不適或患病。如溫度升高速度過(guò)快, 會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物出現(xiàn)過(guò)度脫水的情況,溫度下降過(guò)快,動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)感 冒、發(fā)燒、凍傷等問(wèn)題,一些有害氣體或植物進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi),會(huì)直接導(dǎo)致動(dòng)物中毒或死亡。除自然環(huán)境外,動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境如果存在一些問(wèn)題,同樣會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物患病,如各類飼料殘?jiān)?、灰塵、毛發(fā)被動(dòng)物吸入肺部,極易導(dǎo)致肺部出現(xiàn)細(xì)菌感染或阻塞[3]。
2.3 人為因素
人是畜牧養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)的主要參與者,也是導(dǎo)致動(dòng)物患病的一大因素。人本身沒(méi)有促使動(dòng)物患病的因素,但當(dāng)人的某些行為不恰當(dāng)時(shí),可能就會(huì)引起動(dòng)物患病。如動(dòng)物藥品使用不當(dāng),飼料營(yíng)養(yǎng)配比不均衡,清潔、消毒不全面,養(yǎng)殖密度過(guò)高等都會(huì)造成動(dòng)物患 病情況的發(fā)生。一些養(yǎng)殖戶可能為了降低牲畜患病的幾率會(huì)對(duì)牲 畜使用抗生素,而長(zhǎng)期使用抗生素,積累在動(dòng)物體內(nèi)的抗生素會(huì)促 使動(dòng)物身體對(duì)其進(jìn)行響應(yīng),出現(xiàn)耐藥情況,導(dǎo)致動(dòng)物免疫機(jī)制出現(xiàn)問(wèn)題,更易患病,且抗生素對(duì)疾病的治療效果也會(huì)急劇下降,患病動(dòng)物治愈難度升高。養(yǎng)殖戶對(duì)藥品的質(zhì)量無(wú)法檢測(cè),當(dāng)動(dòng)物患病時(shí),其身體各項(xiàng)機(jī)能的運(yùn)行效率均有所下降,一旦使用的藥物有質(zhì) 量問(wèn)題,很容易造成動(dòng)物病情加重或死亡。動(dòng)物飼料中的營(yíng)養(yǎng)配比也有嚴(yán)格的要求,飼料營(yíng)養(yǎng)搭配不合理,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物缺乏部分營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,動(dòng)物的身體健康程度不佳,患病率也隨之上升。清潔與消毒工作是保障動(dòng)物生長(zhǎng)環(huán)境的重要因素,動(dòng)物的排泄物及食物殘?jiān)绮荒芗皶r(shí)清理,時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)滋生大量病菌,導(dǎo)致動(dòng)物患 病幾率增加。大多數(shù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖場(chǎng)所較小,如不能合理安排養(yǎng)殖 密度,動(dòng)物疾病傳播速度會(huì)大大加快,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶成本升高[4]。
3 動(dòng)物疾病防控有效措施
動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中,一旦動(dòng)物出現(xiàn)大規(guī)模的患病甚至死亡,就會(huì) 對(duì)畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益造成不可逆轉(zhuǎn)的損失,嚴(yán)重傷害了畜牧 養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性,不利于我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。如何有效地對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行科學(xué)地防控、規(guī)避成為當(dāng)下該領(lǐng)域?qū)W者的 重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容。
3.1 科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖場(chǎng)地建設(shè)
畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的地址選擇一定要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,要多方面考 慮、謹(jǐn)慎選擇。首先,選址時(shí),要考慮當(dāng)?shù)氐匦?、氣候是否適合養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè),如:當(dāng)?shù)氐奶鞖庾兓^(guò)大會(huì)造成冷熱交替,導(dǎo)致牲畜患 病,影響?zhàn)B殖收益;地形盡量平坦,減少建設(shè)成本;當(dāng)?shù)丨h(huán)境不能過(guò)差,如常年陰雨、水源污染嚴(yán)重等, 要選擇氣溫適宜,地形平坦的地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。注意:由于全 開(kāi)放式養(yǎng)殖場(chǎng)的管理工作難度較大且養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境的要求更高, 而全封閉式養(yǎng)殖場(chǎng)存在空氣循環(huán)問(wèn)題,因此,在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)時(shí),要 選擇半開(kāi)放式養(yǎng)殖場(chǎng)地,其管理工作難度適中,廢物處理較為便 捷,既可以保障空氣流通,又避免環(huán)境對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)造成過(guò)大影響[5]。
3.2 積極推進(jìn)研發(fā)工作
近年來(lái),政府也出臺(tái)了相關(guān)的畜牧養(yǎng)殖疾病防控指導(dǎo)手冊(cè),為廣 大養(yǎng)殖戶開(kāi)展疾病防控、規(guī)避工作提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。當(dāng)下,政府 仍在不斷加大資金投入,建設(shè)各地動(dòng)物疾病防控的基礎(chǔ)設(shè)施,保障各 地疾病的及時(shí)防控,讓動(dòng)物疾病的診斷方式更加先進(jìn)、便捷、準(zhǔn)確,提高動(dòng)物疾病的防控技術(shù)。同時(shí)針對(duì)新型動(dòng)物疾病建立相關(guān)病情病歷信息庫(kù),做到有“據(jù)”可依,不“抓瞎”、不慌亂,保障養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
3.3 建立完善的養(yǎng)殖管理體系
優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖環(huán)境有利于牲畜的健康快速生長(zhǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)要做好牲畜養(yǎng)殖管理工作的每個(gè)環(huán)節(jié),一套完善的養(yǎng)殖管理體系必不可 少。完整的養(yǎng)殖體系可以保障養(yǎng)殖管理工作不容易出現(xiàn)漏洞,可以 保障養(yǎng)殖管理各項(xiàng)工作的開(kāi)展都有據(jù)可依。對(duì)于疾病防控,也要整 理出完整有效的應(yīng)對(duì)手冊(cè),幫助管理人員更好地應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖管理過(guò) 程中動(dòng)物疾病的突發(fā)情況,引導(dǎo)管理人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物病情、病因,有效阻止病情擴(kuò)散、蔓延。管理人員要做到實(shí)時(shí)監(jiān)督,保障養(yǎng)殖 人員做好養(yǎng)殖、活動(dòng)區(qū)域的日常消毒、清理,定期聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人 員對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)設(shè)備進(jìn)行檢查維修,保障養(yǎng)殖場(chǎng)日常運(yùn)行工作順 利開(kāi)展。
3.4 從根本上落實(shí)動(dòng)物病情防控工作
動(dòng)物病情防控管理的工作具體內(nèi)容就是及時(shí)、高效地預(yù)防、管控、規(guī)避大型動(dòng)物傳染病風(fēng)險(xiǎn),動(dòng)物疫病防控人員要根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng) 地的具體情況,制定相應(yīng)的檢疫條款,從根本上阻礙動(dòng)物疫病的出 現(xiàn)。開(kāi)展相關(guān)的動(dòng)物病情普及活動(dòng),幫助養(yǎng)殖戶了解動(dòng)物疾病類型及 緊急應(yīng)對(duì)措施;宣傳動(dòng)物傳染病的危害性及防控工作的重要性,一旦 發(fā)現(xiàn)不明患病情況要及時(shí)上報(bào)動(dòng)物疾病防控中心,從根源上扼制動(dòng)物疫情快速擴(kuò)散;各級(jí)動(dòng)物疫病防控中心及各養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立相應(yīng) 的防控動(dòng)物疫病獎(jiǎng)懲制度,提高工作人員的疫病防控積極性,提高養(yǎng) 殖場(chǎng)的動(dòng)物疾病風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避能力,科學(xué)、高效地減少動(dòng)物疫病情況。
4 結(jié)語(yǔ)
面對(duì)牲畜患病帶來(lái)的挑戰(zhàn),養(yǎng)殖行業(yè)也要積極反思自身現(xiàn)存問(wèn)題,總結(jié)以往的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),提出有效預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)的措施。我國(guó)養(yǎng)殖 產(chǎn)業(yè)一定要加強(qiáng)對(duì)防疫、檢疫工作的實(shí)施力度,預(yù)防牲畜出現(xiàn)大規(guī)?;疾?,降低牲畜死亡率,保障畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的利益最大化,推動(dòng)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)向上發(fā)展。以上就是基于畜牧養(yǎng)殖業(yè)高速 發(fā)展下,養(yǎng)殖戶如何做好動(dòng)物疾病防控、規(guī)避工作的研究總結(jié)。
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