譚衛(wèi)瑩

摘要 隨著規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場的規(guī)模和數(shù)量的不斷增多，養(yǎng)殖管理技術(shù)顯得尤為重要，根據(jù)生豬的不同生理階段進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖管理，不僅能夠加快生豬的生長發(fā)育速度，也能夠提升生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)效益，從而達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。保育豬作為生豬養(yǎng)殖過程中承上啟下的一環(huán)，有著重要的意義，本文介紹了保育豬的養(yǎng)殖管理技術(shù)，希望能夠幫助規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場的管理人員科學(xué)的進(jìn)行養(yǎng)殖與管理。

關(guān)鍵詞 規(guī)?；i飼養(yǎng)場;保育豬;養(yǎng)殖管理技術(shù)

保育豬相較于其他生長階段的生豬更容易受飼養(yǎng)管理因素的影響，這主要是由于以下三個原因：首先大多數(shù)規(guī)?；i飼養(yǎng)場 在斷奶時采用一次斷奶法，這使得仔豬需要從以母乳為主要營養(yǎng) 來源轉(zhuǎn)變?yōu)橐燥暳蠟橹饕獱I養(yǎng)來源，而兩種食物之間形態(tài)有一定 的差異，且一次斷奶法還需要仔豬承受與母豬分離，獨(dú)立生活的心 理壓力[1];其次，仔豬的消化系統(tǒng)和免疫功能仍處于正在完善的階 段，此時需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，但突然改變飼料容易減少仔豬的采食量，且斷奶仔豬通常為了減少疾病的發(fā)生需要進(jìn)行疫苗的 注射，這對仔豬來講也是一個較大的刺激;最后，斷奶通常伴隨著分群，這也就意味著仔豬要改變生活環(huán)境，對于仔豬來說也是不小 的挑戰(zhàn)。也正是由于以上三方面的原因，保育豬的飼養(yǎng)管理是整個生豬飼養(yǎng)場最重要的一環(huán)，只有保障保育豬的健康發(fā)育才能夠為 日后的高速育肥奠定良好的基礎(chǔ)。

1 保育舍的準(zhǔn)備

保育舍環(huán)境的舒適程度直接影響了保育豬的生長發(fā)育速度， 所以在養(yǎng)殖保育豬前應(yīng)當(dāng)做好環(huán)境準(zhǔn)備。進(jìn)豬前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行徹底的 清掃和消毒，利用高壓水槍按照棚頂、墻壁、柵欄、臥床、食槽、飲水 器、地面的順序進(jìn)行全面的沖洗，確保所有環(huán)境和用具均無污物殘 留，而后進(jìn)行干燥。干燥后用 2%氫氧化鈉熱溶液對圈舍進(jìn)行徹底 的消毒，晾干后再選擇刺激性較小、廣譜、高效的消毒藥品進(jìn)行噴 灑消毒，干燥 24h 后再使用 2%氫氧化鈉熱溶液進(jìn)行一次消毒后空 舍 7d。進(jìn)豬當(dāng)天，要先檢查圈舍內(nèi)的全部設(shè)施能夠正常使用[2]，尤其 是要根據(jù)即將轉(zhuǎn)入生豬的數(shù)量進(jìn)行飲水槽和食槽的配置，最后將圈舍溫度調(diào)至 28～30℃后可將保育豬轉(zhuǎn)入保育舍。生豬轉(zhuǎn)入時應(yīng)秉 持著原窩保育的原則，除個體差異較大的生豬進(jìn)行清除和并群外 盡量減少分群或并群操作，降低生豬的應(yīng)激反應(yīng)，同一欄舍的生豬應(yīng)當(dāng)控制在 25～30 頭，降低養(yǎng)殖密度不僅能給生豬提供較好的生活空間，也便于管理。新轉(zhuǎn)入保育舍的生豬應(yīng)當(dāng)進(jìn)行密切的觀察， 對其采食量、飲水量、排泄次數(shù)以及運(yùn)動情況進(jìn)行詳細(xì)的觀察和記 錄，如果出現(xiàn)異常應(yīng)及時尋找原因并糾正。

2 保育豬的飼養(yǎng)

飼料和飲水的質(zhì)量能夠直接影響保育豬的生長發(fā)育水平，應(yīng) 當(dāng)提供適宜的飼料和充足的飲水。規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場通常需要儲 存大量的飼料，此時就需要注重飼料的貯存管理，避免飼料冰凍或 霉變。飲水也要保證清潔、不結(jié)冰，有條件的養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)適當(dāng)對飲 水進(jìn)行加溫，這樣能夠更好的幫助保育豬維持體溫。保育豬轉(zhuǎn)入保 育舍后應(yīng)當(dāng)逐步將飼料更換為育成豬飼料，更換飼料應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)，每次增加 25%的育成豬飼料，分四次完成飼料更換工作，減少因更換飼料造成的保育豬應(yīng)激。在飼料配制方面，應(yīng)當(dāng)注重營養(yǎng)的均衡，根據(jù)保育豬的生長狀況來決定飼料的組成，盡可能降低蛋白飼料的使用，同時加入維生素和礦物質(zhì)元素，這樣生產(chǎn)的豬肉更為 優(yōu)質(zhì)，瘦肉率高。

3 保育豬的管理

在保育豬剛進(jìn)入舍內(nèi)時，舍內(nèi)溫度應(yīng)當(dāng)維持在 28～30℃之間，而后每周下降 2℃，最終圈舍內(nèi)溫度保持在 22～24℃之間較為適 宜，特別是在冬季，更應(yīng)當(dāng)注重圈舍的保溫。夏季氣溫較高時，可以 利用通風(fēng)或灑水對圈舍進(jìn)行降溫，在運(yùn)動場上應(yīng)設(shè)置遮陽棚或種 植遮陰樹，冬季也要在保證溫度的同時要進(jìn)行圈舍通風(fēng)，減少舍內(nèi) 有毒有害氣體如二氧化硫、氨氣、二氧化碳等的蓄積，但通風(fēng)時要 避免賊風(fēng)，也要注意風(fēng)不要直吹生豬。此外，還要及時的對圈舍進(jìn)行清掃和消毒，打掃 3 次 /d，每周消毒兩次，要先打掃再消毒，消毒 藥品應(yīng)當(dāng)廣譜、高效、對生豬的副作用較小，為避免病原微生物產(chǎn) 生耐藥性，應(yīng)當(dāng)選擇兩種及兩種以上藥物進(jìn)行交替使用。生豬飼養(yǎng) 場內(nèi)應(yīng)當(dāng)配制專門的糞污處理點(diǎn)，對于豬糞應(yīng)當(dāng)集中清理后進(jìn)行堆肥發(fā)酵，發(fā)酵的過程能夠利用生物熱很好地殺滅寄生蟲蟲卵、細(xì) 菌等病原微生物，經(jīng)過發(fā)酵的糞便還能夠作為有機(jī)肥料還田，是較為理想的糞污資源化利用的方法。

4 免疫接種

對于生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)來講，免疫接種是預(yù)防多種疾病的重要方 法，各個養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣i疫病的發(fā)生及流行特點(diǎn)，有針對性的制定免疫程序[3]。通常來講，在 25～30 日齡間應(yīng)當(dāng)注射偽狂犬病弱毒疫苗，35 日齡注射副傷寒疫苗，此外還要進(jìn)行豬瘟、豬肺疫、豬丹毒等常發(fā)疾病的預(yù)防。為了確保仔豬和保育豬的健康，在母豬妊娠過程中也應(yīng)當(dāng)根據(jù)各個地區(qū)的常見新生仔豬疾病進(jìn)行免疫接 種，一般情況下母豬在分娩前 30d 和 15d 應(yīng)當(dāng)分別接種 K88、K99疫苗，以防止大腸桿菌導(dǎo)致的傳染性腹瀉和仔豬黃痢、仔豬白痢的發(fā)生。免疫接種后，還應(yīng)當(dāng)制定檢疫體系，定期對保育豬進(jìn)行抗體檢測，對于抗體水平較低的生豬及時進(jìn)行補(bǔ)免，確保每一頭生豬都產(chǎn)生了足夠的抗體以避免疾病的發(fā)生。規(guī)?；i飼養(yǎng)場由于飼 養(yǎng)的生豬數(shù)量較多，所以在出生后應(yīng)當(dāng)給每一頭生豬配備免疫記 錄卡，在記錄卡內(nèi)詳細(xì)記錄各項免疫內(nèi)容，在生豬轉(zhuǎn)群的過程中， 免疫卡應(yīng)當(dāng)跟隨生豬進(jìn)入新群，不得隨意調(diào)換免疫記錄卡，從而避 免疫苗的漏注或重復(fù)注射。

5 藥物保健

規(guī)模化生豬飼養(yǎng)場相較于散戶飼養(yǎng)養(yǎng)殖規(guī)模更大，一旦發(fā)生傳染性疾病遭受的損失也更為巨大，所以應(yīng)當(dāng)在日常的飼養(yǎng)過程中進(jìn)行常發(fā)疾病的預(yù)防，除了進(jìn)行免疫接種以外，還可以使用藥物 進(jìn)行動物保健，從而提高豬群的免疫能力和抗病能力。有學(xué)者對保 育豬藥品保健方案進(jìn)行了研究，結(jié)果顯示芐星青霉素、硫酸黏菌 素、金霉素等藥物作為預(yù)防性用藥使用時能夠很好地降低保育豬 呼吸道疾病和腹瀉的發(fā)病率。但也有學(xué)者認(rèn)為使用抗生素類藥物 作為預(yù)防性用藥有可能導(dǎo)致耐藥菌株的產(chǎn)生，導(dǎo)致當(dāng)豬群發(fā)生疾病時，沒有效果明顯的藥物可以使用。中草藥作為對動物副作用較 小的藥物，是豬群藥物保健的理想用藥，此外，維生素和微量元素 也與很多疾病的發(fā)生有著密切的關(guān)系，所以在日常飼喂的過程中 可以添加維生素和微量元素，并佐以中草藥對疾病進(jìn)行預(yù)防。

6 結(jié)語

規(guī)?；i飼養(yǎng)場中保育豬的養(yǎng)殖至關(guān)重要，所以在養(yǎng)殖過 程中應(yīng)當(dāng)注重保育豬的飼養(yǎng)和管理。飼養(yǎng)管理人員應(yīng)當(dāng)合理配制 日糧，提供充足飲水的基礎(chǔ)上做好免疫接種和藥物保健工作，及時 清掃圈舍內(nèi)的糞污，定期進(jìn)行消毒，只有給保育豬提供較為良好的 生長環(huán)節(jié)，使其能夠正常生長發(fā)育，才可能保證育肥階段的順利進(jìn)行，提高生豬的平均日增重，獲得更好的生產(chǎn)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉世強(qiáng).規(guī)?；i場保育豬的生產(chǎn)管理技術(shù)[A].中國畜牧業(yè)協(xié)會.全球豬業(yè)論壇暨 2009 中國豬業(yè)發(fā)展大會論文集[C].中國畜牧業(yè)協(xié)會：中國畜牧業(yè)協(xié)會，2009：3.

[2] 李少懷.淺析規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)機(jī)，2017，48（1）：42.

[3] 王鳳，李建彬.規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)探討[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2018，34（3）：106.