于圣篩

新年伊始，江蘇省泰州市海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果“全城通”項(xiàng)目從全國(guó)126個(gè)案例中脫穎而出，成功入選第一屆食品安全智慧監(jiān)管創(chuàng)新案例。同時(shí)，此項(xiàng)目也入選江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局基層改革案例，作為具有首創(chuàng)做法和示范效應(yīng)的典型案例在全省推廣。

農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果“全城通”，是2021年泰州市海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局探索開(kāi)發(fā)的以蘇中批發(fā)市場(chǎng)為中心、以快檢數(shù)據(jù)為支撐、以溯源推動(dòng)信用管理的系統(tǒng)軟件，建成的“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)，打通了“批發(fā)——零售——消費(fèi)”全鏈條快檢數(shù)據(jù)信息通道。

為使食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)和檢測(cè)零距離，海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在蘇中農(nóng)批市場(chǎng)建立了快檢中心，中心面積200余平米，設(shè)置蔬菜、水產(chǎn)及肉類(lèi)、水果及干貨、非法添加4個(gè)檢測(cè)功能區(qū)域和1個(gè)數(shù)據(jù)中心，配備6名專(zhuān)職檢測(cè)人員，配置先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備20多臺(tái)套，日均檢測(cè)150批次，覆蓋市場(chǎng)上常見(jiàn)的各種農(nóng)、獸藥殘留、非法添加等100多項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)?？鞕z結(jié)果和經(jīng)營(yíng)戶(hù)的進(jìn)貨、交易信息每日上傳至“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)，平臺(tái)將自動(dòng)分析研判，形成可視化的數(shù)據(jù)源，包括快檢結(jié)果數(shù)據(jù)分析、商品交易數(shù)據(jù)明細(xì)、商品交易價(jià)格趨勢(shì)、當(dāng)月食用農(nóng)產(chǎn)品安全指數(shù)、高風(fēng)險(xiǎn)品種預(yù)警等。該數(shù)據(jù)源同時(shí)傳輸共享至主城區(qū)各智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

在此基礎(chǔ)上，海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局把建設(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為民生實(shí)事項(xiàng)目大力推進(jìn)，在智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)顯著位置設(shè)置信息大屏，每個(gè)商戶(hù)配備一臺(tái)溯源一體秤、商戶(hù)顯示屏或商戶(hù)二維碼，提高食用農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售透明度。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可以與“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)的數(shù)據(jù)源共享，實(shí)現(xiàn)“源頭可查、去向可追、責(zé)任可究、安全可控”。市場(chǎng)方可對(duì)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中的食用農(nóng)產(chǎn)品流通信息進(jìn)行全面收集和跟蹤，對(duì)市場(chǎng)供應(yīng)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)督管理；快檢人員可依據(jù)共享的“全城通”平臺(tái)快檢結(jié)果數(shù)據(jù)分析，有效提高本市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢的覆蓋面和精準(zhǔn)度；經(jīng)營(yíng)戶(hù)可通過(guò)高風(fēng)險(xiǎn)品種預(yù)警信息，及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨源頭和品種，回避風(fēng)險(xiǎn)、保障權(quán)益。目前，已建成引鳳、洧水等10多家智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，力爭(zhēng)在主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全部完成智慧化建設(shè)，真正讓“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)通全城、惠民生。

海陵區(qū)充分運(yùn)用“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)，暢通食用農(nóng)產(chǎn)品溯源渠道。一方面，消費(fèi)者能夠通過(guò)掃描溯源秤打印出來(lái)的小票二維碼，進(jìn)入溯源小程序或在市場(chǎng)信息大屏輸入交易代碼，查詢(xún)到所購(gòu)買(mǎi)食用農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源和快檢結(jié)果等信息，確保買(mǎi)得放心、吃得安心。同時(shí)，平臺(tái)為消費(fèi)者提供經(jīng)營(yíng)戶(hù)評(píng)價(jià)和投訴舉報(bào)通道，不僅對(duì)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)有“去蕪存菁”的作用，還會(huì)倒逼經(jīng)營(yíng)戶(hù)提高服務(wù)質(zhì)量，知曉食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)溯源信息。另一方面，監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)平臺(tái)掌握食用農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源和去向，運(yùn)用快檢結(jié)果數(shù)據(jù)分析和消費(fèi)者投訴舉報(bào)等信息，做到重點(diǎn)監(jiān)管、高效執(zhí)法。

目前，“農(nóng)批市場(chǎng)快檢結(jié)果全城通”平臺(tái)共采集交易信息18萬(wàn)余條，快檢食用農(nóng)產(chǎn)品36000余批次，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)并及時(shí)處置陽(yáng)性產(chǎn)品近200批次，做到了從源頭守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”，真正實(shí)現(xiàn)菜品從農(nóng)田到餐桌，信息透明“全程通”，倒逼市場(chǎng)主辦方和經(jīng)營(yíng)戶(hù)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)“全誠(chéng)通”，讓全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)“流通千萬(wàn)里、追溯零距離”。