李漢展,周海英,林曉霞,李鈺婷,吳東武
(五邑大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣東江門 529020)
第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平日益成為各國衡量經(jīng)濟(jì)水平的重要標(biāo)志,第三產(chǎn)業(yè)逐漸取代第一、第二產(chǎn)業(yè),成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱,而零售業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中必不可少的行業(yè),其發(fā)展?fàn)顩r直接決定著國民經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型速度以及社會進(jìn)步[1]。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,對商品的需求量也越來越大,檔次要求也越來越多樣化,人們對于零售行業(yè)的要求隨之增加。但自從2017年開始,我國線下零售行業(yè)收入增速一直保持下降趨勢。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩、國際形勢波動,線下零售行業(yè)收入再次面臨增長壓力。
相較于百貨、超市等實(shí)體零售,電子商務(wù)近年來呈快速增長態(tài)勢,對傳統(tǒng)業(yè)態(tài)造成巨大沖擊,顧客“分流”現(xiàn)象嚴(yán)重。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2019年,全國實(shí)物商品網(wǎng)上零售額106 324 億元,比上年增長19.5%[2]。在線上零售增速放緩的情況下,對線下零售的沖擊仍未消除。現(xiàn)如今,線下零售行業(yè)人流量減少、電商沖擊價格體系、租金上漲等痛點(diǎn)一直無法得到解決,對線下零售行業(yè)發(fā)展非常不利。本項目的主要目的在于研究影響消費(fèi)者線下購物體驗(yàn)效果的相關(guān)因素、分析消費(fèi)者的線下消費(fèi)行為特征,為線下零售行業(yè)探究出新型消費(fèi)和零售創(chuàng)新的模式,并通過結(jié)合當(dāng)前線下零售行業(yè)的現(xiàn)狀,對線下零售行業(yè)的創(chuàng)新及發(fā)展提供新的優(yōu)化方案,助力線下零售行業(yè)更好地發(fā)展。
為更好地了解實(shí)體零售行業(yè)的實(shí)際情況,通過對文獻(xiàn)的總結(jié)和日常生活中對消費(fèi)者行為的觀察,團(tuán)隊最終決定將環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)、線下信任5 個變量作為自變量,購買意愿作為因變量,采用線上+線下發(fā)布問卷的形式,共收集到1064 份問卷。收集完問卷后,團(tuán)隊對調(diào)查問卷進(jìn)行檢查,根據(jù)問卷的題目來看,問卷題目共有35 道題,其中包含著24 道量表題,11 道單選、多選題,完成這些題目的時間需4 分鐘左右,因此,通過后臺的數(shù)據(jù),我們篩選掉了不符合情況的無效問卷,回收的有效樣本整體質(zhì)量較高,經(jīng)過篩選共有1000 份問卷,問卷有效率達(dá)94%,變量問題設(shè)計如表1所示。
表1 變量設(shè)計
對收集到的問卷進(jìn)行檢驗(yàn),其中,環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)和線下信任的Cronbach's α 系數(shù)分別0.942、0.942、0.934、0.929 和0.939,各層面的Cronbach's α 系數(shù)均大于0.9,屬于好的情況,由此說明問卷結(jié)構(gòu)與題項設(shè)計的科學(xué)性及合理性。
在效度檢驗(yàn)中,環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)和線下信任的相關(guān)系數(shù)分別為0.892、0.903、0.933、0.853和0.862,p 值均小于0.01,這表明量表具有較好的內(nèi)部一致性,各因子與總量表得分之間的相關(guān)性很顯著。
相關(guān)性分析是指對兩個或多個具備相關(guān)性的變量元素進(jìn)行分析,從而衡量兩個變量因素的相關(guān)密切程度[3]。變量之間只有先有了相關(guān)關(guān)系,才能有回歸關(guān)系,因此在進(jìn)行回歸分析前必須先進(jìn)行相關(guān)分析。本團(tuán)隊采用皮爾遜相關(guān)性雙尾檢驗(yàn)來檢驗(yàn)兩個變量之間是否具有相關(guān)關(guān)系,用SPSS 計算得出的結(jié)果得出線下信任、環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)5 個變量與購買意愿之間的相關(guān)性均超過0.5,說明與購買意愿呈現(xiàn)出正相關(guān)關(guān)系,且在10%的顯著性水平下,5 個變量的顯著性均為0%,小于5%,因此以上五大變量與購買意愿之間相關(guān)性顯著。
利用回歸分析研究五大變量與購買意愿之間的因果關(guān)系,在99.5%的置信區(qū)間之下,發(fā)現(xiàn)環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、活動體驗(yàn)與購買意愿更加密切。環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)、線下信任相對應(yīng)的相關(guān)系數(shù)均小于0.005,證明五大變量均通過了t 檢驗(yàn)。因此我們可以知道,五大變量與購買意愿之間線性相關(guān)性非常顯著。通過計算結(jié)果得出R=0.934>0.6,R2=0.873,意味著解釋變量聯(lián)合起來能夠有效解釋被解釋變量87.3%的部分。這也證明檢驗(yàn)的模型擬合優(yōu)度較高,擬合性好,自變量與因變量有明顯的因果關(guān)系,并對因變量解釋程度較高。因此我們可以知道,線下信任、環(huán)境體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)、服務(wù)體驗(yàn)、活動體驗(yàn)與購買意愿之間均有數(shù)量關(guān)系,并且正向相關(guān)性顯著。
SPSS 中進(jìn)行因子分析來測量模型質(zhì)量的方法屬于探索性因子分析(EFA),是直接將數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,再通過分析結(jié)果檢驗(yàn)是否與假設(shè)的模型一致;而在AMOS 中進(jìn)行因子分析屬于驗(yàn)證性因子分析(CFA),在AMOS 中先將假設(shè)的模型畫出,再將收集到的數(shù)據(jù)代入進(jìn)行檢驗(yàn)。初次建模時,原模型的擬合程度并不理想,卡方自由度、RMSEA、GFI、AGFI均沒有達(dá)到理想指標(biāo),換言之原模型不能通過檢驗(yàn)。理想指標(biāo)以絕對匹適指標(biāo)為主,常見指標(biāo)包括卡方值、GFI 值、AGFI 值、RMSEA 值和SRMR 值。一個理想的模型,卡方值應(yīng)當(dāng)越小越好,NC(normed chi-square)作為卡方值的修正和補(bǔ)充,嚴(yán)謹(jǐn)情況下在1 至3 之間為理想值;GFI 值大于0.9 為理想;AGFI 值大于0.9 為理想;SRMR 值小于0.05 為佳,數(shù)值越大匹適度越好;RMSEA 值小于0.08 為可接受,小于0.05 為良好。
為此必須對模型作出進(jìn)一步的修改,修改后的模型如表2所示。模型重要的擬合指標(biāo)如表2所示,均通過絕對匹適指標(biāo)。可以看到,模型的整體擬合程度非常好,匹適度較高。
表2 匹適指標(biāo)一覽表
信任感是影響消費(fèi)者購物的重要因素,從模型中我們可以看出,線下信任對于消費(fèi)者購買意愿有顯著的影響,路徑系數(shù)達(dá)到了0.93,消費(fèi)者能否在線下感知到實(shí)體店零售商的誠實(shí)、專業(yè)知識和能力的信心,以及零售商是否能夠按照預(yù)期方式行事,并且在行事時會充分考慮顧客的利益,這些都是消費(fèi)者首先關(guān)注的問題,因而零售商需要提高企業(yè)整體的品牌信任水平?;顒芋w驗(yàn)是影響消費(fèi)者購物體驗(yàn)的第二大因素,在模型中活動體驗(yàn)路徑系數(shù)達(dá)到了0.87,這說明交互式體驗(yàn)影響消費(fèi)者線下購物,活動體驗(yàn)加強(qiáng)了實(shí)體商家與消費(fèi)者之間的關(guān)聯(lián),線下購物時消費(fèi)者除了可以參與促銷類活動外,還能直觀感受購物服務(wù)、體驗(yàn)式等場景互動,消費(fèi)者在互動過程中感受產(chǎn)品效果,從而增強(qiáng)消費(fèi)者與品牌之間的黏性。產(chǎn)品體驗(yàn)與服務(wù)體驗(yàn)是消費(fèi)者次要關(guān)注的因素,在模型中路徑系數(shù)為0.86,在傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)中,消費(fèi)主要關(guān)注產(chǎn)品的功能強(qiáng)大、外型美觀、價格優(yōu)勢等,并且也會重視商場的服務(wù)水平,但隨著人們物質(zhì)生活水平提高,電子商務(wù)快速發(fā)展以及線下服務(wù)水平整體提升,消費(fèi)者在產(chǎn)品體驗(yàn)上選擇的渠道變廣,在服務(wù)體驗(yàn)上敏感程度下降,因此對產(chǎn)品體驗(yàn)與服務(wù)體驗(yàn)的重視程度有所下降。環(huán)境體驗(yàn)在整個模型中是最不受關(guān)注的,但是這并不意味著環(huán)境體驗(yàn)不重要,當(dāng)前零售行業(yè)發(fā)展變化加快,各類大型超市、百貨店、便利店噴涌而出,購物便捷、良好購物環(huán)境、完善的購物基礎(chǔ)設(shè)施以及合理的商品擺放布局是零售商吸引消費(fèi)者購物的良好手段。
在AMOS 模型中,線下信任對于消費(fèi)者購買意愿有顯著的影響,路徑系數(shù)達(dá)到了0.93,足以說明商家能否給予消費(fèi)者信任感決定著消費(fèi)者是否具有購物欲望。商家需要不斷增加銷售人員的專業(yè)素養(yǎng)(如對產(chǎn)品信息的熟知程度、接待顧客的親和力等)都會影響到消費(fèi)者對整個交易過程的信任,繼而延伸到消費(fèi)者對商家的信任。商家需要立足于自己的市場定位,做好品牌營銷,不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,完善消費(fèi)者反饋以及售后服務(wù),特別是要注重履行對消費(fèi)者的承諾,保證產(chǎn)品的質(zhì)量以及價格相對合理,通過消費(fèi)者一次次良好的購物體驗(yàn)來加強(qiáng)品牌和口碑建設(shè),讓口耳相傳來增加消費(fèi)者對產(chǎn)品的好感度和信任感。
“物美價廉”一直都是大部分消費(fèi)者不懈的追求,抽獎、優(yōu)惠券、折扣等形式的打折促銷活動一直都是商家在各種節(jié)日的首選。但是消費(fèi)者逐漸對這種無節(jié)制的、老套的促銷方式變得麻木,更為重視活動的交互體驗(yàn)感。所以商家在開展活動的過程中,除了常規(guī)的打折促銷方式外,還可以結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行口碑相傳,比如朋友圈集贊、轉(zhuǎn)發(fā)量、微博體驗(yàn)效果轉(zhuǎn)發(fā)等。商家也可以將品牌文化融合進(jìn)活動中,讓消費(fèi)者在活動中體驗(yàn)產(chǎn)品,增加對產(chǎn)品的了解,增加消費(fèi)者對品牌的認(rèn)同感。與此同時,消費(fèi)者對于個性化、多元化需求與日俱增,因此可以開展一些類似于展銷會的活動來滿足消費(fèi)者對個性化、多元化的需求,在一定程度上激發(fā)消費(fèi)者潛在的購物熱情與購物積極性,從活動中尋找消費(fèi)者的消費(fèi)方向,讓活動逐漸變得更加有針對性。
線下商家在更新?lián)Q代方面要與時俱進(jìn),數(shù)字化服務(wù)可以令消費(fèi)市場更加方便、快捷的新模式,為人們的消費(fèi)創(chuàng)造自行選擇、支付、獲取,獨(dú)立完成購買的條件,在智能購物的同時可以隨時追蹤商品的生產(chǎn)運(yùn)輸流程,使商品生產(chǎn)的透明化,加大消費(fèi)者購買信心。多功能服務(wù)為青年一代帶來一站式服務(wù),可以節(jié)省許多時間并減少許多不必要的麻煩,例如到達(dá)商店時有專門的停車場甚至是汽車配套服務(wù)。購物時劃分不同的公共區(qū)域:試用區(qū)、購買區(qū)、加工區(qū)、享受區(qū)、兒童娛樂區(qū)、休息區(qū)等,在一個商店滿足多種需求。購買時,針對不同顧客的特點(diǎn)用適當(dāng)?shù)匿N售形式,充分體現(xiàn)親和力。在購買后提供送貨上門、售后保修、上門退換等一系列售后服務(wù),保障售后服務(wù)質(zhì)量。對于現(xiàn)在大部分消費(fèi)者,特別是80 后、90后、00 后來說,消費(fèi)過程受到的服務(wù)體驗(yàn)直接影響消費(fèi)的欲望,方便及豐富的服務(wù)模式十分吸引眼球。
產(chǎn)品體驗(yàn)關(guān)系著顧客購買的意愿,根據(jù)AOMS 模型,其對消費(fèi)者購買意愿較為顯著,路徑系數(shù)達(dá)到0.86,提高產(chǎn)品體驗(yàn)是提高線下購買意愿不可小覷的方面。商品是商店經(jīng)營能力的核心體驗(yàn),商家必須使商品質(zhì)量合格、安全,這是維持客戶忠誠度的重要前提。顧客購買時會有多方面的顧慮,選擇產(chǎn)品時通常“貨比三家”,對比擁有相似作用的不同品牌,再挑選最適合自身的,商家可以抓住這一特點(diǎn),店內(nèi)同時提供多種品牌,增加客戶體驗(yàn),讓顧客直觀、準(zhǔn)確地做出對比。如今隨著人們生活水平的提高,高品質(zhì)越來越被顧客青睞,綜合考慮到各個顧客的消費(fèi)水平和不同風(fēng)格,商家可為顧客需求設(shè)置全方位、多層次的購物區(qū),形成創(chuàng)意式擺布吸引顧客的注意,加強(qiáng)針對性,精準(zhǔn)營銷。為區(qū)別同質(zhì)化,更新不同風(fēng)格、多元化的新產(chǎn)品為消費(fèi)者提供許多有趣的選擇,新鮮事物往往刺激消費(fèi)。
隨著消費(fèi)升級,消費(fèi)者的消費(fèi)觀念逐漸向“時間更重要、體驗(yàn)更重要、態(tài)度更重要”轉(zhuǎn)變,這也就要求商家要針對消費(fèi)者的消費(fèi)觀念進(jìn)行購物環(huán)境的改造。針對節(jié)省消費(fèi)者時間,一方面商家需要盡可能處于交通便利位置,另一方面商家需要提供完善的基礎(chǔ)設(shè)施(如儲存柜、停車場)等。針對提高消費(fèi)者的體驗(yàn)感,商家要以“客戶體驗(yàn)”為中心,構(gòu)造一個舒適的購物環(huán)境,增加消費(fèi)者體驗(yàn)商品區(qū),給予消費(fèi)者愉悅的購物體驗(yàn)。針對提高消費(fèi)者的態(tài)度,商家可以建立以消費(fèi)者的生活場景為主基調(diào)的消費(fèi)場景,打造一個又一個可以學(xué)習(xí)、玩耍、實(shí)驗(yàn)、體驗(yàn)的場景化空間,因?yàn)閷τ谝?0 后、90 后為主的新中產(chǎn)消費(fèi)群體來說,購物不僅僅是滿足生活必需品的需求,更是一種社交方式,而這種需要實(shí)景體驗(yàn)式的消費(fèi)是互聯(lián)網(wǎng)線上購物所無法滿足的,這種能引起消費(fèi)者心靈共鳴的生活化場景能夠大大增加消費(fèi)者的購物欲望。