郝桂紅

（沂南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東沂南 276300）

0 引言

山東省位于我國(guó)黃河下游、東部沿海，雨熱同季，降水集中，屬于暖溫帶季風(fēng)氣候。另外，省土面積遼闊，農(nóng)業(yè)用地優(yōu)良。山東農(nóng)業(yè)，物種豐富，歷史悠久。其中，玉米栽培非常廣泛。但是，要想實(shí)現(xiàn)玉米栽培預(yù)期目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)種植綜合效益，需要結(jié)合實(shí)況，因地制宜，選擇適合品種。例如，中玉335、登海605、金玉188等。這些玉米品種，在山東省內(nèi)具有良好生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。除此之外，還需根據(jù)山東省內(nèi)的自然環(huán)境、氣候條件，有效防治玉米病蟲(chóng)害，進(jìn)而全方位保障玉米健康生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)大豐收。

1 山東玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 平整玉米田地

山東省以得天獨(dú)厚的自然條件和優(yōu)越的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，成為我國(guó)糧食生產(chǎn)大省。其中，玉米生產(chǎn)尤為卓著。為了確保山東玉米穩(wěn)定發(fā)展，需要嚴(yán)格落實(shí)玉米栽培技術(shù)。首先，需要為玉米種植提供養(yǎng)分充足、濕度合理的生長(zhǎng)空間。因此，相關(guān)種植人員，應(yīng)該因地制宜，平整田地，清除雜草，并且適量施以基肥，進(jìn)而為后續(xù)玉米種子種植耕作，提供良好先決條件。在此過(guò)程中，為充分保障玉米健康生長(zhǎng)，順利收獲，需要盡量避免重茬種植，這是因?yàn)橛衩走B種，會(huì)使土質(zhì)變硬，肥力不足。同時(shí)，存在更多病蟲(chóng)害發(fā)生幾率。因此，即便選擇非常優(yōu)質(zhì)的玉米種子，將其種植在重茬田地，也會(huì)增加玉米生長(zhǎng)期間發(fā)生根部感染，葉片枯萎等現(xiàn)象。另外，科學(xué)合理的平整田地，也可為后續(xù)田間管理提供更多便利[1]。

1.2 選擇玉米品種

毋庸置疑，要想確保玉米高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，實(shí)現(xiàn)預(yù)期豐收目標(biāo)，品種選擇至關(guān)重要。因此，需要對(duì)玉米品種多方對(duì)比，擇優(yōu)而選，有效提升玉米種植的技術(shù)、品質(zhì)、抗害等性能。因此，相關(guān)種植人員在玉米品種選擇階段，需要嚴(yán)格參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際情況，選擇具備權(quán)威認(rèn)證、科學(xué)審定的優(yōu)良品種。在此過(guò)程中，種植人員尤其需要做好種植環(huán)境的勘察、研究，進(jìn)而對(duì)田地肥力、氣候條件等，可以綜合評(píng)定、準(zhǔn)確把握，為后續(xù)玉米種植奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。例如，玉米中熟區(qū)和玉米中晚熟區(qū)，存在不同有效積溫，具體表現(xiàn)為2 600～2 800℃和2 800～3 000℃。因此，玉米種植過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)山東省地方區(qū)域的環(huán)境和條件，更多選擇中熟品種和中晚熟品種，有效保證玉米種植的質(zhì)量。

1.3 田間播種管理

1.3.1 播種

玉米種植，受地域環(huán)境、水分及溫度的影響。因此，為確保玉米種子發(fā)芽，在播種過(guò)程中，尤其需要把握玉米種植空間的墑情和溫度，促使玉米種子播種之后，可以最大程度發(fā)芽出土，確保玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量。根據(jù)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)調(diào)研表明，6～8℃是適合玉米種子發(fā)芽的最佳溫度范圍。另外，如果玉米種子處于10～12℃的溫度之中，便會(huì)明顯放緩生長(zhǎng)速度。同時(shí)，還需保證玉米種子處于超過(guò)60%以上田間持水量的環(huán)境，如此才可確保玉米種子正常發(fā)芽出土。此外，為確保玉米種子長(zhǎng)出幼苗，還需準(zhǔn)確把握玉米種子的播種深度。實(shí)踐證明，過(guò)深播種玉米種子，會(huì)減緩玉米幼苗生長(zhǎng)速度，進(jìn)而影響玉米幼苗的生長(zhǎng)質(zhì)量。因此，需要以5 cm作為玉米種子的播種深度。玉米種植人員，只有做好各項(xiàng)播種工作，把握各項(xiàng)播種參數(shù)，實(shí)事求是，精益求精，才可保證玉米幼苗茁壯成長(zhǎng)，逐漸長(zhǎng)出玉米[2]。

1.3.2 間苗

經(jīng)過(guò)一系列的種植準(zhǔn)備工作，歷經(jīng)播種階段，玉米種子在自然孕育和人工管理之下，逐漸長(zhǎng)出玉米幼苗，距離收獲更進(jìn)一步。在此階段，玉米幼苗的苗根是玉米實(shí)現(xiàn)增收高產(chǎn)的關(guān)鍵所在。因此，需要采用間苗方式處理原生玉米幼苗，幫助玉米分化根葉。通常情況下，玉米的三葉期是最佳間苗時(shí)間。這就需要種植人員，在玉米幼苗長(zhǎng)出第三片葉子時(shí)，根據(jù)葉子寬度、大小，具體判斷最佳見(jiàn)苗機(jī)會(huì)，一般以2 cm的新葉長(zhǎng)成，作為判定標(biāo)志，進(jìn)而展開(kāi)玉米間苗工作。間苗時(shí)，需要及時(shí)拔除幼苗當(dāng)中長(zhǎng)勢(shì)不好、細(xì)瘦干癟的幼苗，保留長(zhǎng)勢(shì)喜人、精壯茂盛的幼苗。同時(shí)，為促進(jìn)玉米幼苗更好吸收養(yǎng)分、呼吸空氣、沐浴陽(yáng)光，還需有效調(diào)整植株密度。例如，一般以3 800株/667m2作為玉米種植最佳密度，如果低于此密度，則會(huì)造成田地閑置，資源浪費(fèi)；如果超出此密度，則會(huì)導(dǎo)致玉米生長(zhǎng)無(wú)法正常吸收養(yǎng)分和水分，進(jìn)而出現(xiàn)大片倒伏、枯萎、死亡等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，玉米種植期間，需要尤為注重玉米種植密度，做好玉米幼苗間苗工作，有效促進(jìn)玉米生長(zhǎng)，綜合提高玉米種植的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益[3]。

1.4 田間水肥管理

玉米種植過(guò)程中，需要種植人員踏踏實(shí)實(shí)、勤勤懇懇的做好玉米水肥管理，切勿肥料不足，肥料過(guò)多或水分不足，水分過(guò)溢等現(xiàn)象的發(fā)生。因此，種植人員，應(yīng)該有規(guī)律性，有計(jì)劃性的掌握玉米田間水肥管理標(biāo)準(zhǔn)，把握實(shí)際供水量和供肥量，平衡玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，滿足玉米生長(zhǎng)的多種需求。在此過(guò)程中，可為玉米選擇農(nóng)家復(fù)合肥料進(jìn)行施肥，最大程度確保玉米的綠色無(wú)公害。同時(shí)，也可有效降低化學(xué)肥料對(duì)于周邊環(huán)境的污染，進(jìn)而最大化實(shí)現(xiàn)玉米種植的環(huán)保效益。除此之外，還需在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，做好排水、保水工作，玉米生長(zhǎng)較為喜水，因此需要將玉米田地持水量控制在80%左右。只有如此，玉米才可順利開(kāi)花受精，結(jié)出穎果。

表1 山東玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

2 玉米病蟲(chóng)害的防治策略

2.1 瘤黑粉病

玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，存在病蟲(chóng)害侵蝕風(fēng)險(xiǎn)。目前階段，通過(guò)歸納總結(jié)，發(fā)現(xiàn)山東玉米較高發(fā)病率的玉米病害為瘤黑粉病。這種病害，主要會(huì)侵蝕玉米桿和玉米葉，造成玉米生長(zhǎng)緩慢，甚至枯萎死亡。

2.1.1 主要原因

1）氮肥施加過(guò)量，導(dǎo)致玉米秸稈迅猛生長(zhǎng)，超出應(yīng)有生長(zhǎng)速度，造成植株組織因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良，水分不足，逐漸疲軟。因此，氮肥施加過(guò)量，將會(huì)對(duì)玉米生長(zhǎng)造成揠苗助長(zhǎng)的消極影響。

2）因?yàn)榄h(huán)境原因，瘤黑粉病病菌，在山東省內(nèi)有著充足的生長(zhǎng)條件。因此，病菌繁衍的數(shù)量和速度非常之強(qiáng)，尤其是玉米連作，重茬種植，將會(huì)使瘤黑粉病病菌更加方便找到寄主。

3）玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，一旦感染瘤黑粉病，即使種植人員及時(shí)發(fā)現(xiàn)，迅速治理，但是如果操作不當(dāng)，處理錯(cuò)誤，不但不會(huì)幫助玉米根治瘤黑粉病，還會(huì)致使瘤黑粉病再次傷害玉米植株。

2.1.2 防治方法

1）玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)該合理使用氮肥，同時(shí)需要在施肥時(shí)，添加鋅肥，調(diào)節(jié)玉米生長(zhǎng)，使玉米自身更加具備抗病能力。

2）玉米生長(zhǎng)中期，此時(shí)植株基本穩(wěn)定，逐漸開(kāi)始抽穗、授粉，這就需要種植人員，為玉米均勻噴施用水?dāng)嚢璧暮隣罡Ｃ离p，進(jìn)而有效穩(wěn)定玉米生長(zhǎng)[4]。

3）玉米種植過(guò)程中，應(yīng)該盡量避免重茬種植，玉米連作。大量農(nóng)業(yè)研究表明，三年左右的田間輪作，可有效抑制病菌的繁衍和生長(zhǎng)。具體來(lái)說(shuō)，需要在玉米結(jié)束收割之后，深翻土地，排除積水，清除雜草，有效維護(hù)田地機(jī)能。

2.2 大斑病

大斑病，主要侵蝕玉米葉片。通常情況下，會(huì)開(kāi)始于下部葉片，蔓延至所有葉片。葉片感染大斑病后，會(huì)逐漸枯萎、凋零，苞葉和葉梢感染大斑病后，會(huì)嚴(yán)重影響玉米籽粒數(shù)量和質(zhì)量。為有效降低玉米感染大斑病的幾率，需要在玉米種植過(guò)程中，引入現(xiàn)代化種植理念，使用現(xiàn)代化設(shè)備機(jī)械，科學(xué)施肥，適當(dāng)焚桿。同時(shí)，還需將多菌靈等農(nóng)業(yè)藥物合理噴灑。另外，山東地區(qū)溫?zé)釢駶?rùn)，一旦發(fā)現(xiàn)玉米感染大斑病，需要當(dāng)機(jī)立斷，馬上銷(xiāo)毀感染葉片，必要時(shí)需要將患病的玉米植株全部拔除，有效維護(hù)田間環(huán)境，大力抵制病害侵蝕[5]。

2.3 蚜蟲(chóng)

玉米種植過(guò)程中，基于山東環(huán)境研究發(fā)現(xiàn)，玉米蟲(chóng)害最為泛濫的是蚜蟲(chóng)，這種害蟲(chóng)繁衍甚快，而且繁衍過(guò)程中需要吸食植株汁液。此外，蚜蟲(chóng)生長(zhǎng)過(guò)程中排泄在玉米葉片上的蜜露，還會(huì)導(dǎo)致玉米植株感染矮花葉病毒，進(jìn)而導(dǎo)致玉米光合作用大幅削弱，造成減產(chǎn)現(xiàn)象。治理玉米蚜蟲(chóng)蟲(chóng)害，可以為玉米田間投放七星飄蟲(chóng)，平衡生態(tài)系統(tǒng)。除此之外，還可將吡蟲(chóng)啉稀釋液于玉米孕穗階段，均勻噴灑于田間，有效控制玉米蚜蟲(chóng)蟲(chóng)害。

2.4 玉米螟

玉米螟是一種較為常見(jiàn)的玉米蟲(chóng)害。這種害蟲(chóng)主要侵蝕玉米的莖桿、嫩葉。一旦發(fā)生玉米螟蟲(chóng)害，玉米的生長(zhǎng)將會(huì)受到嚴(yán)重影響，進(jìn)而影響玉米種植的最終產(chǎn)量。因此，務(wù)必加強(qiáng)玉米螟的防治。在此過(guò)程中，可在整地階段，最大可能清除田間雜草，保障玉米田地不受污染，具備良好的通透性。另外，玉米生長(zhǎng)初期，更需加強(qiáng)田間管理，一旦發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害跡象，應(yīng)該立即將其消殺[6]。這是因?yàn)?，玉米螟具有非常頑固的抗藥性，如果延誤消殺時(shí)機(jī)，成蟲(chóng)之后的玉米螟，將會(huì)具備極強(qiáng)的破壞性，致使玉米因?yàn)轲B(yǎng)分的流失停止生長(zhǎng)。實(shí)際防治中，首先可以采取生物防治手段，即在玉米田地中，施放瓢蟲(chóng)、赤眼蜂等玉米螟的天敵，這種防治手段，既能快速滅除玉米螟，也可最大程度節(jié)約玉米病蟲(chóng)害的防治成本。同時(shí)，生物防治，更加綠色天然，也會(huì)收獲更好的環(huán)境效益。另外，也可采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，傳統(tǒng)防治過(guò)程中，往往采用顆粒藥劑，雖然這些顆粒藥劑，也能起到防治效果，但是就長(zhǎng)遠(yuǎn)而言，顆粒藥劑存在依賴(lài)性，對(duì)于玉米的自身生長(zhǎng)，也會(huì)產(chǎn)生不利影響。因此，可以選擇更加適合的噴霧藥劑[7]。適用的藥劑有：甲維鹽.氯氰菊酯，此類(lèi)藥劑可在蟲(chóng)害初期進(jìn)行使用，亦可在尚未發(fā)生蟲(chóng)害之前進(jìn)行預(yù)防。實(shí)際噴灑時(shí)，按照50 g/667m23.2%的甲維鹽.氯氫菊脂與除草劑配合使用。同時(shí)，還可使用甲維鹽.虱螨脲，此類(lèi)藥劑效果更佳，一般玉米田地，建議噴灑20 ml/667m23%的甲維鹽.虱螨脲。另外，害蟲(chóng)高發(fā)期，為了立竿見(jiàn)影，快速見(jiàn)效，可以按照30 ml/667m2的劑量，噴灑12%的甲維鹽.蟲(chóng)螨腈懸浮劑。此類(lèi)藥劑殺蟲(chóng)徹底，適合在玉米出穗期進(jìn)行使用。此外，還可使用氯蟲(chóng)苯甲酰氨，此類(lèi)藥劑成本相對(duì)高昂，但是如果使用得當(dāng)，可保玉米種植一季無(wú)蟲(chóng)。其使用劑量為，5%的氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑，田地噴施20 ml/667m2。需要注意的是，噴灑藥劑時(shí)，應(yīng)該選擇傍晚或者早晨，此時(shí)害蟲(chóng)相對(duì)活躍，及時(shí)噴灑藥物，可以取得更加良好的防治效果[8]。由此可見(jiàn)，發(fā)生玉米螟病害，萬(wàn)萬(wàn)不可拖延，一定要早發(fā)現(xiàn)，早消殺。

3 按時(shí)收割玉米

按時(shí)收割玉米，是保障玉米收成的最后環(huán)節(jié)。在此階段，必須合理掌握收割時(shí)間，如果收割過(guò)早，玉米顆粒還可生長(zhǎng)，不能達(dá)到最飽滿的狀態(tài)。因此，玉米的最終產(chǎn)量也會(huì)大打折扣。如果收割過(guò)晚，玉米中的營(yíng)養(yǎng)成分，又會(huì)反補(bǔ)給玉米植株，最終影響玉米產(chǎn)量。另外，個(gè)別情況下，由于自然原因，如果收割過(guò)晚，玉米顆粒逐漸干硬，收割之時(shí)便會(huì)撒漏大量顆粒。通常情況下，種植人員，會(huì)以玉米苞葉是否變白為依據(jù)，判定玉米的收割時(shí)間。其實(shí)不然，這個(gè)時(shí)間玉米顆粒依然不夠成熟，只能占據(jù)完全成熟顆粒的九成。而需在玉米苞葉變白之后，間隔半月，再行收割，方是最佳收割時(shí)間[9]。此時(shí)玉米完全成熟，可以達(dá)到產(chǎn)量頂峰。在此階段，玉米植株的基葉干枯，中部以下葉子變黃，籽粒乳線消失，果穗黃葉松散，黑層出現(xiàn)變硬。因此，玉米種植人員，應(yīng)該通過(guò)觀察玉米生長(zhǎng)特征，掌握最佳收割時(shí)間，進(jìn)而按時(shí)收割玉米，更好保障玉米種植效益。此外，玉米收割之后，也需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行晾曬，以保證玉米顆粒干透，便于后期的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏?？梢哉f(shuō)，玉米種植，從播種到收獲，均需種植人員兢兢業(yè)業(yè)，勤勤勉勉，做好各項(xiàng)工作，只有如此，才可最終實(shí)現(xiàn)玉米種植的豐收愿景[10]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，山東玉米種植，除卻需要本本分分的遵守玉米種植客觀流程，還需根據(jù)實(shí)際情況，分析本地種植環(huán)境的特征特點(diǎn)，進(jìn)而有針對(duì)性，有計(jì)劃性的加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，做好田間管理工作，確保玉米健康生長(zhǎng)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)預(yù)期增產(chǎn)豐收的美好愿景，有效調(diào)整地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，拓展地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)渠道，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)和諧、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。本文上述內(nèi)容，因時(shí)間和范圍等不可控因素，仍然存在諸多不足，以期在后續(xù)深入探討中逐步完善。