吳雄

摘 要 當(dāng)前，非洲豬瘟對于我國生豬養(yǎng)殖有著較大的影響，不僅導(dǎo)致豬肉價格上漲，還嚴重影響生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)戶的收入。為保障生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，應(yīng)積極采取相應(yīng)措施，加強對農(nóng)村生豬養(yǎng)殖非洲豬瘟的防治。基于此，介紹了非洲豬瘟流行病學(xué)及當(dāng)前農(nóng)村非洲豬瘟防控存在的問題，并提出了農(nóng)村非洲豬瘟防控對策，即加大宣傳力度、健全防控制度、建立封閉環(huán)境、定期病毒檢驗、做好消毒工作、合理控制養(yǎng)殖密度、保持養(yǎng)殖環(huán)境良好、改變不良飼養(yǎng)習(xí)慣及嚴格遵循防控流程。

關(guān)鍵詞 非洲豬瘟;防控對策;養(yǎng)殖戶;農(nóng)村

中圖分類號：S858.28 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.04.063

非洲豬瘟傳播速度快、規(guī)模大，是導(dǎo)致生豬死亡、豬肉價格上漲的重要原因之一。為更好地控制非洲豬瘟，減少非洲豬瘟對生豬的影響，需要積極深入研究，并提出相應(yīng)的防控對策。

1 流行病學(xué)

1.1 傳播方法

非洲豬瘟能通過不同傳染源傳播，如感染豬瘟的肉制品、車輛等，或是存有豬瘟病毒的飼料、剩余餐廚物、水等，這些都能傳播非洲豬瘟，而其中野豬、病死豬是非洲豬瘟的主要傳染源[1]。非洲豬瘟能通過消化道和呼吸道傳播，分為直接傳播（病豬和健康豬接觸）、間接傳播（健康豬接觸被污染的水、飼料等）、鈍緣軟蜱叮咬傳播。

1.2 臨床診斷

生豬感染非洲豬瘟后，會出現(xiàn)高熱、便秘等癥狀，剖檢發(fā)現(xiàn)病豬脾臟腫大、內(nèi)臟出血，根據(jù)發(fā)病可分為5種類型。1）最急性。由強力毒株所致，生豬被感染后未出現(xiàn)臨床癥狀就直接死亡。2）急性。這類一般會有5 d的潛伏期，被感染后出現(xiàn)高熱、咳嗽等癥狀，最終因為肺部水腫死亡[2]。3）亞急性。這種和急性較為相似，但潛伏期較長，被感染后出現(xiàn)高熱癥狀，肺部出現(xiàn)炎癥，具有較高的死亡率。4）慢性。一些亞急性的病豬會轉(zhuǎn)變?yōu)槁?，?dǎo)致生豬生長遲緩、體重減輕。5）亞臨床。這類主要是感染了低毒株，沒有明顯的臨床癥狀，主要表現(xiàn)為低熱、食欲不振。雖然慢性和亞臨床類型的死亡率不高，但仍具有較大的危害性，可能會成為傳染源不斷傳播。

2 防控現(xiàn)狀

2.1 無有效疫苗

因非洲豬瘟較為復(fù)雜，疫苗研究效率不高，目前沒有有效的疫苗防治非洲豬瘟。當(dāng)前，針對非洲豬瘟的疫苗依然在研制中，相關(guān)研究人員已經(jīng)研制出實驗室疫苗，但尚未真正用于實際治療，想要真正應(yīng)用于實際，還需要很長一段時間[3]。

2.2 病毒檢驗難

非洲豬瘟的病毒檢驗方法現(xiàn)已較為完善，但因檢驗成本高、農(nóng)村散養(yǎng)量大、經(jīng)濟效益低，農(nóng)戶自己無法真正投入資金定期檢驗，只有通過政府抽檢的方式進行檢驗，使得農(nóng)村養(yǎng)殖戶面臨著較大的風(fēng)險，很容易導(dǎo)致生豬感染。同時農(nóng)村很多養(yǎng)殖戶防控意識差，不能接受自費非洲豬瘟病毒檢驗，抽檢工作人員不認真，出現(xiàn)漏檢、錯檢等問題[4]，導(dǎo)致檢驗結(jié)果不準確，一旦非洲豬瘟暴發(fā)，就會導(dǎo)致整個自然寨或地區(qū)發(fā)生疫情，對當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)殖影響較大。相比于規(guī)模養(yǎng)殖場，農(nóng)村的監(jiān)控能力較弱，自身的養(yǎng)殖水平較差，不能有效地控制疫情。

2.3 傳播途徑多

非洲豬瘟的傳播速度快、死亡率高、傳播途徑多、破壞力強。自然情況下，無論是健康的生豬還是病豬，都能成為非洲豬瘟的傳播源。肉、糞便、污染的車輛、飼料、泔水都會增加傳染非洲豬瘟病毒的風(fēng)險，是非洲豬瘟無法得以有效控制的重要原因。

2.4 無法實現(xiàn)無害化

受藥物和疫苗的影響，我國針對非洲豬瘟采取的對策主要是加強防疫和監(jiān)管、及時檢查病毒情況、投入足夠的人力和物力等。但是，因農(nóng)村養(yǎng)殖戶自身的規(guī)模和經(jīng)濟實力不足，對非洲豬瘟無法真正達到無害化處理，風(fēng)險較大，一旦豬瘟出現(xiàn)，會對整個自然寨養(yǎng)殖戶的發(fā)展造成非常大的影響[5]。

3 出現(xiàn)原因

3.1 硬件條件差

受技術(shù)和規(guī)模的影響，很多養(yǎng)殖戶的規(guī)模布局不夠合理，沒有設(shè)計專門的隔離區(qū)、污染處理區(qū)等，一旦感染，整個豬場的安全都會受到影響。此外，農(nóng)村養(yǎng)殖戶缺少相應(yīng)的設(shè)施，沒有完善的消毒管理制度，針對出現(xiàn)的病毒處理不嚴格等，都是導(dǎo)致非洲豬瘟肆虐的重要因素。

3.2 管理不規(guī)范

農(nóng)村養(yǎng)殖戶管理制度和流程不規(guī)范，相關(guān)管理措施沒有落實，針對養(yǎng)殖戶所需的藥物和飼料使用不夠細致，沒從自身實際情況入手及時處理污染物[6]。一些養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本，收集外界的泔水喂養(yǎng)生豬，導(dǎo)致生豬感染。而且農(nóng)戶對動物防疫意識不高，無法積極順利地開展防疫工作，給防疫管理帶來困難。

3.3 生豬交易不規(guī)范

正常情況下，交易生豬能保持市場價格合理。但受疫情的影響，很多地方養(yǎng)殖戶為減少損失，將健康情況不明的生豬出售，這樣不僅容易擴散疫情，還會導(dǎo)致價格變動不合理，經(jīng)常出現(xiàn)生豬沒有完全消毒就進入到市場的情況，導(dǎo)致傳播風(fēng)險增加[7]。此外，在生豬交易市場上，外來車輛將病毒帶入本區(qū)域，加快非洲豬瘟的傳播。

3.4 人員流動

在非洲豬瘟傳播過程中，養(yǎng)殖人員因自身原因到菜市場買菜，或幫助其他養(yǎng)殖戶配種、治病等也容易接觸非洲豬瘟，然后攜帶到自家的圈舍內(nèi)，加快非洲豬瘟的傳播。

4 防控策略

4.1 加大宣傳力度

當(dāng)前，我國對非洲豬瘟的防疫宣傳力度不足，應(yīng)針對偏遠地區(qū)加強宣傳、積極落實防疫工作，幫助養(yǎng)殖戶獲取更多的經(jīng)濟收益，推動生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定向前發(fā)展，減少非洲豬瘟帶來的經(jīng)濟損失。宣傳過程中，相關(guān)工作人員還應(yīng)加強對非洲豬瘟的識別，讓養(yǎng)殖戶早識別、早檢疫，科學(xué)規(guī)范地處理各類情況。

4.2 健全防控制度

健全防控安全管理直接影響非洲豬瘟的防控效果，有效防控不僅能減少農(nóng)村非洲豬瘟的暴發(fā)，還能減少其他疫病的傳播。積極制定完善的動物防疫管理制度，對疫區(qū)外來車輛、生豬及其產(chǎn)品、飼料等做好防控，按要求對其消毒，配備完善的準入制度，使用高溫工藝制作的飼料進行喂養(yǎng)[8]。飼料進場前，及時對飼料的外包裝和運輸車進行全面的消毒，制定長期有效的消殺制度，定期消毒，減少外來病原對本地生豬的影響，保證生豬安全。

4.3 建立封閉環(huán)境

在非洲豬瘟傳播上，鈍緣軟蜱是主要的傳播媒介，如果沒有及時處理，會直接影響生豬養(yǎng)殖的安全。此外，老鼠也能攜帶非洲豬瘟病毒。做好滅鼠、滅蟲工作，積極配備相應(yīng)設(shè)備，并與外界環(huán)境進行隔離是農(nóng)村防控非洲豬瘟的重要工作內(nèi)容。病毒的傳播有著距離限制，科學(xué)合理地選擇養(yǎng)殖場所不僅能有效保證生豬健康，還能為疫情提供防控距離。生豬分隔養(yǎng)殖是有效處理污物和殘渣的重要方法，能減少非洲豬瘟的傳播源，保證生豬的健康。

4.4 定期病毒檢驗

積極制定病毒抽檢制度，定期對養(yǎng)殖戶進行病毒抽檢，并保證每次檢驗的采樣點能夠有效代表所有樣品。采集對象包括動物、環(huán)境等多個方面，通過科學(xué)合理采樣及實驗室檢查的方法，保證病毒檢驗的準確率，減少錯檢、漏檢問題的出現(xiàn)[9]。此外，應(yīng)根據(jù)本地實際發(fā)病情況合理安排監(jiān)測次數(shù)。雖然非洲豬瘟沒有季節(jié)性流行特點，但大多都是在冬季或春季出現(xiàn)，這個時期的生豬抵抗力較弱，同時豬肉的運輸也增加疾病傳播風(fēng)險。因此，應(yīng)在春季和冬季增加監(jiān)測病毒的次數(shù)，保證養(yǎng)殖場的安全。當(dāng)?shù)夭块T也應(yīng)該積極做好防控工作，定期對生豬進行病毒檢驗，了解生豬健康情況，當(dāng)?shù)氐牟块T還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖的規(guī)模和分布來制定具體管理對策，從而減少病毒傳播。

4.5 做好消毒工作

在消毒上，要選擇正確的消毒藥劑，如二氯異氰尿酸鈉為白色結(jié)晶粉末，含有效氯60%，性能穩(wěn)定，為新型高效消毒劑，水溶液呈弱酸性，穩(wěn)定性較差，對細菌繁殖體、芽孢、病毒、真菌孢子均有較強的殺滅作用。還可以利用三氯異氰尿酸，這種消毒劑是一種極強的氯化劑和氧化劑，具有高效、廣譜、安全等特點，常用于環(huán)境、飲水、飼槽等消毒。在消毒區(qū)域分類上，可分為消殺人員消毒、豬舍內(nèi)部消毒等，根據(jù)不同區(qū)域的實際情況開展消毒管理工作。針對配種、疫病治療工作人員要及時消毒，通過這樣的方法殺死病毒、減少病毒傳播。豬舍是生豬養(yǎng)殖的核心區(qū)域，是消毒的關(guān)鍵。具體開展消毒時需全面覆蓋，對豬舍內(nèi)各個地方及時消毒，消毒的方法包括高溫灼燒、整體蒸熏等，根據(jù)豬舍實際問題進行調(diào)整，達到理想消毒效果。想要有效防控豬瘟就要切斷傳播途徑，養(yǎng)殖人員在日常養(yǎng)殖上要避免病毒通過器具、人等傳播。1）養(yǎng)殖人員之間要做好隔離，在進入到豬舍前及時做好消毒工作，避免將病毒帶入到圈舍內(nèi)。2）針對運輸生豬、飼料等相關(guān)車輛，也要積極做好消毒，避免攜帶病毒進入到養(yǎng)殖場內(nèi)。3）注重生物防控，及時消除養(yǎng)殖場周圍的蚊蠅鼠等。

4.6 合理控制養(yǎng)殖密度

生豬養(yǎng)殖過程中，如果密度過大，會導(dǎo)致圈舍擁擠，影響生豬的正常生長。在這樣的環(huán)境下，生豬不僅缺少運動，而且接觸過于緊密，一旦出現(xiàn)感染會導(dǎo)致豬瘟快速傳播。所以，不管是小型養(yǎng)殖場還是大型養(yǎng)殖場，都應(yīng)針對生豬的養(yǎng)殖密度加以控制，要保證圈舍的數(shù)量合理，給予生豬一定的活動空間，并保證圈舍內(nèi)的空氣流通順暢。

4.7 保持養(yǎng)殖環(huán)境良好

良好的圈舍環(huán)境有助于非洲豬瘟防控，針對圈舍環(huán)境管理要積極做好糞便清理、消毒等工作。半封閉圈舍應(yīng)該專門安裝通風(fēng)設(shè)備，并有效控制具體通風(fēng)時間，從而取得理想的通風(fēng)效果，這樣能很好減少非洲豬瘟的發(fā)生和傳播可能性。養(yǎng)殖人員要有效地控制生豬的活動空間，管理圈舍環(huán)境，保證圈舍內(nèi)部的干凈，并定期做好清洗工作，降低豬瘟的傳播率。

4.8 改變不良飼養(yǎng)習(xí)慣

當(dāng)前，一些養(yǎng)殖人員為減少飼養(yǎng)成本，依然還是采取廚余垃圾喂養(yǎng)的方法。這種方法極易導(dǎo)致生豬消化道感染，并存在較多病菌，對生豬的健康有非常大的影響，我國相關(guān)部門已經(jīng)明令禁止。一旦感染非洲豬瘟病毒，會造成大面積發(fā)病。所以，要想有效防控非洲豬瘟，就必須要改變不良飼養(yǎng)習(xí)慣，阻斷這一傳播途徑。與此同時，養(yǎng)殖人員應(yīng)定期檢查飼料品質(zhì)，及時清除腐敗變質(zhì)飼料。

4.9 嚴格遵循防控流程

非洲豬瘟在發(fā)病后的死亡率非常高，針對疑似非洲豬瘟的病例要積極隔離。養(yǎng)殖人員在發(fā)現(xiàn)疑似豬瘟癥狀的病豬時，要積極做好生豬檢查，并隔離病豬。針對相應(yīng)圈舍和器具也要積極做好消毒，避免健康生豬被感染。與此同時，應(yīng)向當(dāng)?shù)氐膭游镆卟》揽貦C構(gòu)及時報告，有效控制人員、車輛等流通，等待相關(guān)部門針對病豬核實后再流通。針對病死豬，必須嚴格按照規(guī)定進行無害化處理，禁止私自處理，減少對周圍環(huán)境的污染。

5 結(jié)語

非洲豬瘟對我國農(nóng)村養(yǎng)殖戶有著非常大的影響，因此需要養(yǎng)殖戶真正意識到非洲豬瘟的危害，加強管理，積極采取相應(yīng)措施防治疫情。為更好保障養(yǎng)殖戶的利益，相關(guān)單位也需采取正確方法，有效防控非洲豬瘟，保證生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨）