李麗霞

（山西清源環(huán)境咨詢有限公司，山西 太原 030000）

0 引言

銀杏具有非常好的觀賞價值和經(jīng)濟價值，同時也有很好的藥用價值，因此在全國各地都得到了喜愛。為了提升銀杏的成活率，需要充分了解其特性，然后掌握相應(yīng)的栽培技術(shù)，找到要點環(huán)節(jié)，并加強管理，這樣才能更好地保障銀杏栽培的質(zhì)量。

1 銀杏的習(xí)性分析

銀杏生長的速度較慢，初期生長的周期較長，具有極強的萌蘗性，因此培育也具有一定的難度。銀杏樹分為雌雄株，雄株不會結(jié)果，雌株則要生長長達20 年后才會結(jié)果。每年3—4 月，銀杏便萌動展葉，4—5 月開花，9—10 月種子成熟，10 月后由于天氣轉(zhuǎn)冷，開始落葉。銀杏的長枝萌芽率極高，初頂端數(shù)芽抽生長枝外，其余各節(jié)上的腋芽均可抽生短枝，并形成花芽開花結(jié)實，從而極易形成大小年。但是在同一基枝上縮短枝間有時有交替結(jié)實的現(xiàn)象。雄株短縮枝葉腋間著生雄花序，每一短縮枝上可著生4～6 個[1]。在正常情況下，銀杏主要采取播種育苗、硬枝扦插、蘗芽分株等方法進行繁殖，也可以通過在雌株枝條上進行嫁接培育，這樣能夠進一步提高植株生長速度，進而生成更多的幼苗來推廣種植。在實際培育過程中，往往應(yīng)用實生苗、移桿苗或根蘗苗進行嫁接。

2 銀杏幼苗培育方法

播種育苗、硬枝扦插、蘗芽分株是銀杏幼苗的主要培育方法。在培育中，需要全面管理，保證每個環(huán)節(jié)的合理性。

2.1 播種育苗培育

在培育過程中，可以借助生殖生長期的銀杏，通過人工或者天然授粉的方式，培育出更多的果實，然后將其晾干貯藏，在第2年4—5 月時進行播種繁殖。預(yù)先整理苗床，保證土壤平整細致，然后開溝播種，溝的深度以4～6cm 為宜，種子則按照6～8cm 的間距進行下種，然后澆透水分，用細土加以覆蓋，并保證透風(fēng)性。同時為了更好地保持水分以及控制溫度，可以選擇在苗床上鋪蓋一些稻草，待第2 年幼苗出土后揭開，然后對幼苗進行移栽，種植到各地培養(yǎng)成健康的苗株。

2.2 硬枝扦插培育

由于銀杏生長速度較慢，因此硬枝扦插培育方式便得到了廣泛應(yīng)用，此種方面具有極強的操作性，也不需要非常復(fù)雜的技術(shù)支撐，能夠大大提升幼苗培育的效率。針對扦插的實際需要，應(yīng)該在早春或者晚秋時節(jié)開展相應(yīng)的工作。為了全面提升培養(yǎng)的質(zhì)量，應(yīng)該選擇健壯的枝條作為扦插原材料，然后取其中上部位，然后截取大約15cm 左右的長度制作成為插穗。在此過程中，如果想要進一步提升插穗萌芽且發(fā)出新根的速率，可以應(yīng)用吲哚乙酸或萘乙酸0.2/10000～0.8/10000 的水溶液來浸泡插穗的基部，然后插入苗床中[2]。插穗的大部分要保證處于土壤內(nèi)部，只需在地面留下芽節(jié)即可，然后澆灌充足的水分。由于早春或者晚秋時節(jié)的氣溫相對較低，為了更好地保護插穗萌芽，可以鋪設(shè)塑料薄膜，并定時管理濕度。如果氣溫升高，要進行通風(fēng)排氣處理，直到插穗萌發(fā)新芽之后，揭開薄膜，保證幼苗能夠吸收足夠的陽光。長至第2 年進行移栽，同時要相應(yīng)地提升幼苗之間的間距，給與更多生長的空間和養(yǎng)分，保證幼苗生長的質(zhì)量。銀杏硬枝扦插培育如圖1 所示。

圖1 銀杏硬枝扦插培育

2.3 分株培育

分株培育不但能夠加強對現(xiàn)有植株的管理，也可以有效培育新的銀杏幼苗。正因為如此，分株培育也是十分重要的培育方式。一些銀杏生長的時間較長，因此植株的基部很大概率會生長出蘗芽。培育幼苗人員可以選擇將蘗芽基部皮層隔開，然后壅土幫助基部生出根莖，待根系稍發(fā)達后，將其同母株分離，進行分株培育。分株不能盲目，要盡可能保護根系的完整性。當分離植株進行栽培時，可以選擇直立或者斜立栽培方式進行種植，保證根系的自然埋置，不能出現(xiàn)根系的緊繃或者過于彎曲，這樣可能會對根系造成危害而難以生存。栽植過程中，要盡量保證土體是微酸性或者中性的沙質(zhì)土壤，保證覆蓋土壤的嚴適度，并澆透水分，給予根系充足的水分支撐，讓其能夠同新土壤快速結(jié)合，從而全面提升成活率。

3 銀杏種植技術(shù)要點分析

銀杏想要得到更好的培育，需要科學(xué)種植，在每一個環(huán)節(jié)都進行嚴格把控，并基于銀杏的特點，合理操作。銀杏種植技術(shù)的主要環(huán)節(jié)如下所示。

3.1 銀杏種植地塊選擇

銀杏種植過程中，需要嚴格選擇種植地塊。從選擇原則來看，地勢相對較高的區(qū)域光照更強，要具備良好的排水能力，交通便捷，能夠方面苗木的運輸以及肥料的應(yīng)用。在地塊選擇中，一定要選擇土層較厚的區(qū)域，一般情況下，土層要超過1m 為宜。銀杏根系較為發(fā)達，插入土層的深度較大，土層厚度大有利于銀杏種植和生長。同時，光照是至關(guān)重要的影響因素，谷底等低洼區(qū)域的光照不足，通風(fēng)性能不佳，對于銀杏的種植沒有非常大的優(yōu)勢，因此要盡量避免此種區(qū)域。在栽種銀杏時，栽種人員要全面了解銀杏的習(xí)性特征，然后合理設(shè)置株行距、栽種方向，讓栽種密度合理，一般以4～5m 為宜，這樣能夠保證銀杏在生長過程中不會因為密度高受到鄰樹的影響以及養(yǎng)分不足而出現(xiàn)發(fā)育不完善的情況。同時，考慮到銀杏喜光性較強，因此在栽種過程中可以采取東西方向進行栽種，這樣能夠保證銀杏光照更為充足。此外，針對種植地塊的具體特征，可以適當調(diào)整銀杏的種植密度，如果土地含鹽量較高，可以通過中和酸堿度的方法加以調(diào)整，然后進行種植，如果土地養(yǎng)分較好，可以適當增加種植的密度，這樣有利于培育更多的銀杏苗木。

3.2 銀杏樹苗選取

銀杏樹想要提升種植的成活率，就需要選擇最優(yōu)的樹苗，樹苗以根系發(fā)達的為宜，樹干盡量要通直。在選擇的過程中，要杜絕那些存在有害生物的幼苗，選擇那些高徑比達50:1 以上、主根長30cm、側(cè)根齊、當年新梢生長量30cm 以上的苗木進行栽植。同時，要保證所選擇的苗木具備較為健壯的頂芽，側(cè)芽也要保證飽滿度，并相應(yīng)地設(shè)置授粉樹，選擇那些與雌株品種、花期相同的雄株，雌雄株比例是（25～50）:1。配置方式采用5 株或7 株間方中心式，也可四角配置[3]。

3.3 銀杏栽種時間控制

雖然銀杏具有很好的適應(yīng)性，但是在栽種時間方面仍然需要做必要的考量。在種植過程中，銀杏樹會受到區(qū)位和溫度的影響，因此不同的區(qū)域要選擇不同的種植時間，這樣更有助于銀杏生長。例如我國南方地區(qū)，由于氣溫高，在種植銀杏時，時間可以適當延后，選擇在秋季末端或者冬季初期種植即可，也不必設(shè)置保暖和保濕設(shè)施，便可保證銀杏合理成長。對于北方地區(qū)，由于氣溫較低，特別是秋冬季節(jié)溫度降至零度，并不適宜銀杏生長，因此想要培育樹苗，應(yīng)該選擇在春分以后的時段進行，這樣能夠更好地防止土層的冰冷對銀杏根系造成危害。

3.4 銀杏移栽準備方式

在移栽銀杏之前，移栽人員要首先預(yù)先選定大樹，然后提前1～2 年斷根縮坨處理，可以通過人工挖掘并作全冠移栽，這樣能夠保證銀杏未來生長的質(zhì)量。同時，考慮到銀杏生長周期較長的情況，因此不宜過多進行修剪，以免修剪過多難以恢復(fù)，可以考慮進行定型修剪，將那些密度過大的枝干加以修剪，同時那些存在有害生物的枝干以及出現(xiàn)傷殘和枯死的枝干剪除，這樣才能夠保證剩余枝干有充足的養(yǎng)分，且能夠保證美觀度。在修剪過程中，如果是非適宜的季節(jié)需要移栽的話，可以考慮進行短截操作，而修剪要保障傾斜平滑，降低截面，如果修剪區(qū)域的截面較大的話，可以涂抹補劑加以保護。在移栽過程中，要通過土球保護根系，土球的大小以桿徑直的6～8 倍左右大小為宜，其高度以土球直徑的2/3 為宜[4]。如果移栽的銀杏幼苗根系較大的話，可以通過手鋸鋸斷，這樣能夠保證根系不會出現(xiàn)撕裂的情況，并通過必要的消毒殺菌操作來避免出現(xiàn)潰爛等情況。在移栽時，移栽人員要小心保護根系，盡量保證根系的完整性，對于毛細根要細致操作，避免出現(xiàn)斷裂。而在挖掘土球時，要保證其完整度，挖掘時要設(shè)置好支柱，保證樹木的穩(wěn)定性以及土球全面包裹住移栽的植株根系，銀杏土球移栽如圖2 所示。

圖2 銀杏土球移栽

3.5 銀杏移栽操作方法

在銀杏種植時，首先挖好種植穴，坑穴大小要合理，盡量做到隨到隨栽種，并根據(jù)合理的密度進行栽植。栽種人員要基于植株大樹的胸徑和土球大小來合理設(shè)置種植穴大小，寧可大而深，也不能過小、過淺。待種植穴挖掘好后，在坑底回填沙壤土。沙壤土要加入基肥并加入一些能夠促進植株生長的微量元素。同時，為了進一步提高種植地塊土壤的松軟度和透水性能，可以在種植穴底部鋪設(shè)3:7 比例的大小陶粒和種植土混合的土壤，厚度以40cm 為宜。栽種的深度要合理，適合淺栽，埋藏較深的話，可能會造成生根受阻。一般情況下，可以考慮基于原苗木的根際線和地面相平的栽種標準，也可以考慮略微高于地面5cm 左右的高度。此外，在種植過程中，栽種者要根據(jù)植株的情況，選好陰面和陽面，植株要保證在種植穴中處于垂直狀態(tài)，然后分層回填土并作壓實處理，然后設(shè)置好水堰，并通過應(yīng)用塑料管設(shè)置透氣孔。塑料管要保證能夠在種植穴周邊深入滲水層下，這樣才能夠為植株的根系透氣提供強有力的支撐。

4 銀杏栽培管理方法

銀杏植株在移栽后，仍然需要做好后續(xù)的栽培管理工作。在實際種植過程中，栽種人員需要強化對土壤的管理，加強施肥操作，此外也要重視排水和灌水操作，這樣才能夠全面提升栽種的質(zhì)量。具體來說，操作要點如下。

4.1 銀杏栽種地塊的土壤管理

銀杏種植中也需要充足的養(yǎng)分作為支撐，因此栽種人員要加強栽種地塊的土壤管理，通過多種方式來全面提高土壤的肥力，對于存在的雜草及時清除，這樣才能夠為銀杏提供良好的生長環(huán)境。土壤的深翻是十分關(guān)鍵的操作，此種方式可以進一步提升土壤的松軟性，并且可以很好地優(yōu)化土壤的結(jié)構(gòu)，進一步加強土壤底層的透氣性能，也可以實現(xiàn)水分的滲透，為銀杏生長提供好的土質(zhì)。在深翻過程中，管理者可以相應(yīng)地施用一些有機肥，以此提升土壤的營養(yǎng)條件。深翻的深度要合理，以80cm 左右為宜。深翻可以保持一定的頻率，只要不對根系造成損壞，可以定期進行深翻。同時，除草也是土壤管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。中耕除草是非常重要的操作內(nèi)容，通過此操作，可以有效清除雜草，減輕雜草吸收水分和養(yǎng)分而造成銀杏生長損耗得不到補充的問題，并通過雜草的清除來改善土壤通氣狀況。結(jié)合銀杏栽種的特征，中耕的深度以10cm 為宜。另外，如果草量較大的話，可以選擇適當?shù)幕瘜W(xué)藥劑進行除草，如應(yīng)用敵草隆在春季草籽萌發(fā)階段進行除草，也可以應(yīng)用除草醚除草，保證藥物濃度不宜過高，且避開銀杏葉子?？傊?，通過合理的除草操作，讓銀杏栽種地塊的土壤始終保持肥沃度。

4.2 銀杏栽種地塊的施肥管理

施肥能夠進一步提升栽種地塊的營養(yǎng)水平，為銀杏的生長提供足夠的養(yǎng)分支撐。因此，栽種人員需要充分重視施肥管理工作。在實際操作中，栽種人員要重視施用基肥，提高土塊營養(yǎng)，基肥主要以有機肥料為主，這樣可以保證土體營養(yǎng)的均衡，相應(yīng)地改良土壤的結(jié)構(gòu)，可以選擇諸如家禽的糞便作為肥料，如雞糞、牛糞、豬糞等，也可以選擇廄肥、堆肥等有機肥料。在秋后時節(jié)使用，以每畝地2000～3000kg 為宜。不僅如此，栽種人員也要重視追肥操作，通過多次追肥來促進植株新根的生長發(fā)育，為后續(xù)生長打下良好的基礎(chǔ)。要充分考慮到植株的樹齡、土壤肥力、肥料種類、樹種等因素，合理追肥，通過放射狀、條溝、環(huán)狀溝、穴施等方法來進行追肥。在3 月中旬，植株的新根開始逐漸生長，具備了一定吸收能力，但是仍然無法大量吸收養(yǎng)分和水分，此時，可以考慮追加氮肥來補充營養(yǎng)，并適當加入一些磷鉀肥。生長兩個月后，此時植株的花期完成，開始生長果實，為了保證營養(yǎng)元素充足，可以追加氮肥，同時搭配少量的氮磷鉀肥料。然后再兩個月后進行追肥操作，此時大約處于7 月中下旬時節(jié)，種子硬核期間，需要較大量的氮磷鉀元素，因此需要追加氮磷鉀肥料補充養(yǎng)分。

4.3 銀杏栽種地塊的排水與灌水管理

銀杏生長需要較大的水分支撐，因此栽種人員需要做好水分保持工作，但是水分也不宜過多，過多可能會造成根莖腐爛問題。在管理中，栽種人員要根據(jù)具體情況，做好栽種地塊的排水和灌水工作，保證地塊土壤的含水量不低于10%。從季節(jié)角度來考慮的話，春季、秋季以及初冬季節(jié)由于北方地區(qū)水分稀少，且氣候相對干燥，因此需要進行灌水操作，而進入冬季后期部分地區(qū)氣溫過低，如果大量灌水可能會出現(xiàn)冰凍情況，反而不利于植株的成長。而到了夏季，由于雨量充沛，可能會出現(xiàn)水量過大的情況，此時需要做好排澇工作，尤其是南方地區(qū)，雨季較長，更需要做好排水。另外，從生長過程出發(fā)，栽種人員盡量選擇植株開花前、落花后、果實迅速生長期及秋后土壤上凍前做好灌水工作，因為這幾個階段需水量較大，但是銀杏灌水過多的話，也會影響生長的質(zhì)量，因此需要在栽種地塊預(yù)先設(shè)定好排水設(shè)施，為后續(xù)生長提供支撐。

5 銀杏病害及有害生物的防治管理

銀杏在栽培過程中，難免會受到病害和有害生物的危害，因此栽種人員一定要加強銀杏病害及有害生物的防治管理。

5.1 銀杏病害防治管理

在銀杏樹生長過程中，主要的疾病有葉枯病和干腐病等，這兩種病害對于銀杏的危害較大，是真菌性病害。因此，栽種人員需要強化管理。針對葉枯病要做好防治工作，可以在苗木生長前期應(yīng)用25%多菌靈500 倍液、70%甲基托布津600 倍液進行噴灑，以2～3 次為宜，同時對于枯葉及時清除。對于干腐病的防治，可以通過噴灑靚果安800 倍液進行處理，也可以應(yīng)用病毒Ⅱ號300～400 倍液稀釋后進行整株噴施和灌根。

5.2 銀杏有害生物防治管理

銀杏主要受到卷葉蛾和薊馬的危害。卷葉蛾在防治過程中，可以采取人工摘除蟲苞、卷葉來控制，也可以通過應(yīng)用50%辛硫磷乳油1000 倍液來誘殺成蟲，這樣能夠讓有害生物得到及時防控。同時，對于薊馬這種有害生物，可以通過應(yīng)用2.5%敵殺死乳油2000 倍液或噴灑40%樂果或氧化樂果乳油1000～1500 倍液進行防治，時間以銀杏生長前期為宜[5]。

綜上所述，銀杏的栽種需要從前期的幼苗培育、移栽、地塊和時間選擇等加以管控，在具體的栽種過程中要強化每個環(huán)節(jié)的管理，無論是土壤還是施肥和排水管理，都需要基于銀杏的習(xí)性展開。同時，也要做好病蟲害的防治。只有這樣，才能夠有效提升銀杏栽種的質(zhì)量。