于康

感冒如果不注意調(diào)理的話也可能會(huì)引起其他疾病。在感冒多發(fā)季節(jié)里，大家要注意預(yù)防保健。

感冒時(shí)喝熱粥是有道理的

可促進(jìn)“自愈”

感冒時(shí)可適當(dāng)多喝些熱粥，有助于發(fā)汗、祛風(fēng)寒，可促進(jìn)感冒的“自愈”。

感冒時(shí)應(yīng)適當(dāng)多喝水，這樣體內(nèi)新陳代謝所產(chǎn)生的廢物就可及時(shí)排出體外，有助于感冒的痊愈。

當(dāng)然，食物不是藥物，沒(méi)有治療病癥的作用。但是，在預(yù)防疾病的問(wèn)題上，食物也是可以發(fā)揮一定功效的。

有效預(yù)防感冒，大家可以在飲食搭配全面、均衡、適度的基礎(chǔ)上，注重以下兩類(lèi)食材的攝入。

推薦吃富含維生素C的食物

每天300毫克維生素C有效預(yù)防感冒

有研究證明，若成人每天攝入維生素C的量達(dá)到300毫克，就可以減少一些疾病的發(fā)生，如感冒等。

大家盡量從蔬菜和水果中獲取天然的維生素C，這是攝取維生素C最合理和最安全的途徑。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等。

推薦吃不同種類(lèi)的蘑菇

每天吃新鮮蘑菇50克左右為宜

蘑菇中含有豐富的礦物質(zhì)硒、煙酸和大量的抗氧化物，有助于調(diào)節(jié)身體免疫力。

常見(jiàn)的蘑菇有香菇、草菇、平菇、金針菇、猴頭菇等，每一種都有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。

面對(duì)如此多的蘑菇品種，可能很多朋友有這樣的疑問(wèn)：這么多菌類(lèi)，吃哪一種更好？

其實(shí)吃哪一種都行，因?yàn)槎际峭粚兕?lèi)的不同品種。建議大家交替著吃，營(yíng)養(yǎng)最全面。比如說(shuō)今天吃口蘑，明天吃香菇，換著花樣，不僅口感豐富，營(yíng)養(yǎng)也全面。在具體的量上，可以參考上述研究，每周不低于300克，每天食用新鮮蘑菇50克左右即可。

最后提醒大家，蘑菇最好采用蒸、煮、燉的烹飪方式，不要高溫煎炸，盡量少放油和鹽。