魏恩遠

（遼寧省建平縣羅福溝動物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 建平 122425）

本病主要是由豬體內(nèi)硒和VE缺乏或不足引發(fā)的營養(yǎng)代謝性疾病?；疾∽胸i主要可見肌營養(yǎng)不良，成年種豬患病之后會出現(xiàn)繁殖障礙。各品種豬群均可發(fā)生，其中以仔豬發(fā)病最多。VE和硒都是豬生長發(fā)育不可缺少的維生素和微量元素，一旦缺乏，豬的死亡率能夠超過80%，生產(chǎn)中有一部分病豬因確診治療不及時而死亡。豬正常的生長發(fā)育過程中，對VA、VB、VD和VE等維生素需求量比較大，豬的日糧中如果長期缺乏青綠飼料，且配比單一或配合不當，導(dǎo)致飼料中硒含量低于0.1PPM以及VE含量缺乏，就會造成豬患營養(yǎng)代謝病。這種情況在仔豬群中比較多見，成年豬也有發(fā)病情況，主要的患病類型包括仔豬白肌病、仔豬肝壞死以及桑葚心等，主要的患病特征是病豬的骨骼肌、心肌以及肝臟出現(xiàn)變性，同時會有壞死，伴隨出現(xiàn)滲出性的素質(zhì)。實際養(yǎng)豬生產(chǎn)中應(yīng)該加以重視，對病豬及時救治，以確保飼養(yǎng)者的經(jīng)濟收益。

1 流行病學(xué)

豬群發(fā)生硒和VE缺乏癥的地域相對比較廣泛，我國東北地區(qū)斜向西南的狹窄地帶普遍都屬于低硒地區(qū)。豬群發(fā)病大多都是集中在冬末以及春季時間段，尤其是每年的2～5月比較多發(fā)。我國的春季通常屬于母豬集中產(chǎn)仔的旺季，本病主要的侵害對象是仔豬群體，仔豬的生長發(fā)育較快，機體代謝非常旺盛，所需的營養(yǎng)物質(zhì)也較多，對低硒營養(yǎng)表現(xiàn)比較敏感，因此春季成為硒和VE缺乏癥的高峰期。

2 病因分析

VE廣泛存在于動植物飼料中，但是因為自身化學(xué)性質(zhì)的不穩(wěn)定性，生產(chǎn)中很容易受多種因素的影響而發(fā)生氧化，如果飼料品質(zhì)差、采取的加工方式不當以及貯存方法不適宜等會都氧化VE，從而造成飼料中的含量缺少。此外如果豬群日糧中含有過量的不飽和脂肪酸或酸敗的脂類，以及飼料發(fā)生霉變等情況，豬采食之后都會造成其體內(nèi)存在過量的不飽和脂肪酸，很容易因為氧化而生成大量的過氧化物，提高豬機體對VE的需要量。飼料中含有大量的VE頡頏物質(zhì)，或缺乏微量元素等也都會在豬采食之后引起發(fā)病。豬硒和VE缺乏會導(dǎo)致病豬產(chǎn)生特征性的損傷,常見的就是桑葚心、肝營養(yǎng)不良、肌營養(yǎng)不良以及反繁殖力降低等。而硒在豬體內(nèi)參與破壞已生成的過氧化物從而對細胞膜產(chǎn)生保護作用屬于最基本功能。豬發(fā)生硒缺乏或VE的缺乏，還會造機體的細胞膜及亞細胞膜結(jié)構(gòu)受到不同程度的損傷、體內(nèi)功能發(fā)生紊亂。

3 患病表現(xiàn)

豬機體缺乏VE主要會影響血管的正常機能，引起神經(jīng)機能失調(diào)，種豬患病一般會出現(xiàn)繁殖障礙。臨床可見病豬的血管通透性增大，血液出現(xiàn)外滲透。病豬還表現(xiàn)抽搐、痙攣以及麻痹等神經(jīng)癥狀。患病公豬的睪丸發(fā)生變性、生成精子出現(xiàn)障礙；患病母豬的卵巢會出現(xiàn)萎縮、發(fā)情不正常、存在不孕和受胎率降低以及流產(chǎn)和泌乳停止等問題?；疾∽胸i則主要表現(xiàn)為肌營養(yǎng)不良，新生仔豬因為體弱，患病后會發(fā)生突然的死亡。

4 病理變化

剖檢病死豬可見，其骨骼肌呈現(xiàn)灰白色的條紋狀，膈肌呈放射狀的條紋。觀察其切面粗造不平并且有壞死灶。觀察其心包積水且顏色較淡，特別是左心肌發(fā)生明顯變性。病死豬的左后肢股部肌肉水腫且顏色變淡。病死豬的臀及腹部出現(xiàn)皮下水腫。病程比較長者，大多會有腹脹、黃疸和發(fā)育不良。其皮下組織和內(nèi)臟呈現(xiàn)黃染。急性病豬肝臟呈現(xiàn)紫黑色，腫大1～2倍，且質(zhì)脆易碎呈豆腐渣樣。慢性病豬的肝臟體積明顯縮小且質(zhì)地較硬，觀察其表面凹凸不平。2～4周齡仔豬發(fā)生硒和VE缺乏癥有肝臟破裂。個別患病仔豬的外觀沒有異常，但會出現(xiàn)突然死亡。有的病豬皮膚可見不規(guī)則的紫紅色斑點。心肌有斑點狀出血，心肌紅斑密集于心外膜和心內(nèi)膜下層，造成心臟呈現(xiàn)出紫紅色的草莓狀或桑葚狀。其肺有水腫，胃腸壁水腫。其胸腹水增加明顯，呈現(xiàn)透明或橙黃色，有桑葚心癥狀。

5 診斷

5.1 白肌病的病理診斷剖檢病死豬是可見其骨骸肌和心肌的肌肉顏色都比較淡，主要呈現(xiàn)出灰白色的條紋狀，而膈肌則呈現(xiàn)放射狀的條紋，而且切面呈現(xiàn)粗糙不平的狀態(tài)，存在有壞死灶出現(xiàn)。

5.2 肝壞死病理診斷剖檢病死豬可見其機體皮下組織和內(nèi)臟呈現(xiàn)黃染狀，急性病死豬的肝臟會呈現(xiàn)出紫黑色，并且會腫大1～2倍，肝易碎，呈現(xiàn)豆腐渣樣。

5.3 桑椹心病理診斷剖檢病死豬可見其心肌存在斑點狀出血的變化，還可見心內(nèi)外膜一般會呈現(xiàn)出線狀的出血狀態(tài)，造成其心臟的外表面上呈現(xiàn)出紫紅色的草莓或桑椹狀。肺臟水腫，其體腔中存在膠凍狀的滲出液。

6 防治措施、

6.1 預(yù) 防因為VE在飼料中非常容易發(fā)生氧化而造成破壞，所以日常豬采食的飼料中應(yīng)該保證有充足的添加量，以確保豬正常生長發(fā)育所需。通?？稍谀肛i生產(chǎn)前的1個月通過注射硒-VE注射液加以預(yù)防，而在仔豬出生后的3d、14d、30d分別注射硒-VE注射液預(yù)防效果較好。此外平時要將青精飼料合理搭配，避免出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)。

6.2 治 療臨床主要采用VE制劑治療。發(fā)病仔豬可肌肉注射亞硒酸鈉VE注射液1～3mL，效果明顯。也可皮下或肌肉注射0.1%亞硒酸鈉溶液，2～4mg/次，間隔20d再給病豬注射1次。如果能配合肌肉注射VE50～100mg，效果更理想。硒有一定的毒性，應(yīng)用時要嚴格控制使用劑量，避免豬發(fā)生急性中毒等不良情況。