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        童年記憶

        2022-04-02 19:12:20王丕立
        思維與智慧 2022年1期
        關(guān)鍵詞:冰凌火塘一家人

        ◎ 王丕立

        宋朝詩人劉克莊曾在《晨起》一詩中寫道:“雞唱鴉啼攪曉眠,起煨田舍火爐邊。天寒雪閉袁安戶,歲惡江通魯望田。”詩中描寫的大雪閉戶日晨起依偎火塘邊的場(chǎng)景,便是我兒時(shí)農(nóng)家生活的真實(shí)寫照。

        早晨醒來睜開眼,便發(fā)現(xiàn)窗外亮堂堂的,有一種刺眼的炫白,我們知道,一定下大雪了,心中涌起無言的激動(dòng),屋檐下的冰凌一定懸吊得老長(zhǎng)了,地上的雪不定有多厚啊。窸窸窣窣的聲音中都透著一種歡暢,我們摸索衣服鞋襪的手因興奮而發(fā)抖?!盎疬€沒燃旺,等一下再起來。”火塘邊傳來母親再三的告誡聲,我們重新縮回被窩里。

        一陣“噼噼啪啪”拍打干竹枝的聲音傳來,那些大柴蔸沒有細(xì)柴的引燃萬難起焰。灶房里傳來母親細(xì)密的腳步聲,洗鍋、上水、燒火、架柴,母親的動(dòng)作行云流水般嫻熟。迷迷糊糊中,烤紅薯甜糯的香味從門里灌進(jìn)來。“好香啊。”我大叫一聲一翻身起床,母親的笑聲驟然傳來:“這次真讓人割了狗鼻子,姐姐她們都吃完了?!蹦赣H說著話,從鍋里舀出一瓢熱水放進(jìn)臉盆,讓我端去洗漱。我瞟了一眼擱在火塘攔坑石條上的紅薯,它們烤得剛剛好,紅薯皮起了泡,薯肉起了一層焦黃,母親處理任何食物都十分精細(xì),從來都是恰到好處。

        圍在火塘邊,我們幾姊妹吃著母親烤的紅薯,開始猜測(cè)外面的冰凌有多長(zhǎng),雪有多厚。母親說早起時(shí)太寒冷,早飯后再出去,身體別凍進(jìn)寒氣了。

        火塘中央的主柴蔸燃起來,火塘的火勢(shì)旺了,藍(lán)色火苗躥得老高,母親放在烤架上的豆腐一天天縮水了。偶爾母親也會(huì)改善一下我們的生活,拿出兩塊臘豆腐,用水泡洗后,切成頭發(fā)粗細(xì)的豆腐絲,用自制豆豉和干殼辣椒爆炒,那確實(shí)是一大美味。

        父親從冰天雪地中,扯來了蘿卜,砍來了白菜和萵筍,一天的菜備足了。父親抖掉身上的雪花,坐到我身旁,姐姐們開始七手八腳忙乎開去,擇菜、削皮、洗菜,最后一樣樣放在水缸架上。一家人除了母親在灶后掄著鍋鏟燴炒,大姐在灶前往灶膛添柴,其他人都圍坐火塘邊。

        父親因被烘烤而發(fā)熱的手不時(shí)捏捏我的手、耳、鼻,將我短小的棉衣下擺朝下拽,對(duì)母親說,吃罷飯他再去挖個(gè)大干樹蔸來。母親說,雪太深了,柴夠燒就行了。父親說,不能凍壞了孩子。

        未過漆的飯桌擺上來,土爐中的蘿卜正沸騰,一家人在火塘邊端起了飯碗。多年之后,那些粗茶淡飯的味道一次次走入我的夢(mèng)境,母親言笑晏晏,父親幽默風(fēng)趣,那些曾經(jīng)的美好一次又一次地溫暖了困境中的我。美好的童年可以治愈一生,我深以為然。

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