郭振浩

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué) 江西 景德鎮(zhèn) 333403)

瓷胎畫琺瑯是中國陶瓷史上一個繞不開的話題,許之衡先生的《飲流齋說瓷》、中國硅酸鹽協(xié)會的《中國陶瓷史》以及馮先銘先生的《中國陶瓷》都提到過瓷胎畫琺瑯,后兩者還特意厘清其與“古月軒”的關(guān)系。1924年出版的《故宮物品點查報告》是目前統(tǒng)計清宮瓷胎畫琺瑯的主要依據(jù);楊嘯谷先生著的《古月軒瓷考》厘清了之前許多學(xué)者們研究瓷胎畫琺瑯的誤解。對于瓷胎畫琺瑯的科技研究,開始于20個世紀80年代,由我國硅酸鹽專家對清代初期釉上彩首次進行了光譜分析,測定康熙與雍正五彩、康熙琺瑯彩與雍正粉彩的區(qū)別,初步明晰了琺瑯彩色料的化學(xué)組成及大致構(gòu)成[1]。之后出現(xiàn)了很多研究瓷胎畫琺瑯的論文,如朱家《清代畫琺瑯器制造考》,他根據(jù)清宮檔案,將琺瑯料燒煉的技術(shù)人員、畫家、書家、技術(shù)、作品等逐一羅列,考證詳實。王健華的《清代宮廷琺瑯彩綜述》闡述了琺瑯彩瓷的發(fā)展歷程,2006年周思中博士在《清宮瓷胎畫琺瑯的藝術(shù)及歷史研究1716-1789》全面而深刻地研究了琺瑯彩瓷的整個發(fā)展。之后也有如《論十八世紀紋章瓷紋章裝飾對琺瑯彩瓷的影響》、《論清宮玻璃器對琺瑯彩瓷的工藝與藝術(shù)影響》等文章,都從側(cè)面補充了瓷胎畫琺瑯的研究。

1 瓷胎畫琺瑯的界定

1.1 器物定義

瓷胎畫琺瑯的定義繁多,有材料、制作方法、藝術(shù)形式?，m瑯本身是一種附著在器物表面的玻璃質(zhì)釉——也叫“佛朗”、“搪瓷”等,可作為陶瓷釉上彩的釉料。畫琺瑯最初在元朝作為金屬胎畫琺瑯傳入中國,到了清代康熙年間,成功研制出了以陶瓷作胎的琺瑯彩工藝品,即瓷胎畫琺瑯,又稱琺瑯彩瓷。在彩繪過程中,根據(jù)畫面的需要再加入各種呈色的金屬氧化劑,經(jīng)800℃左右的低溫?zé)坪笪皆谄渌镔|(zhì)的表面而呈現(xiàn)各種顏色。

1.2 粉彩和瓷胎畫琺瑯的區(qū)別

粉彩瓷器是在康熙五彩基礎(chǔ)上,受琺瑯彩制作工藝的影響而創(chuàng)制的釉上彩新品種,因為在顏料中摻雜玻璃白粉,所以有柔和的感覺,所以又有“軟彩”之稱。從制作流程上看,瓷胎畫琺瑯是景德鎮(zhèn)燒制好的素胎,送入宮中再使用琺瑯釉料作畫。而粉彩則不用分成兩步,從拉坯成形到最后完成都可以在景德鎮(zhèn)完成。從技術(shù)上來看,景德鎮(zhèn)的制瓷工人在含鉛的玻璃質(zhì)中,引入“砷”元素,發(fā)明了所謂的“玻璃白”,它的主要成分是氧化鉛、氧化硅和氧化砷。從階級性來說,琺瑯彩瓷是皇宮內(nèi)部的器物,平民難得一窺,而粉彩則流通于大眾市場。

2 瓷胎畫琺瑯的發(fā)展及其動因

因果是事物發(fā)展的必然,瓷胎畫琺瑯出現(xiàn)在康雍乾年間,迅速發(fā)展到頂峰,卻又戛然而止,短短的幾十年給后人留下了大量的精美藝術(shù)品。筆者決定探究瓷胎畫琺瑯為什么會出現(xiàn)?它的發(fā)展動力是什么?又因何而迅速衰落?帶給我們哪些影響?

要去追尋為什么出現(xiàn)這種奢華的藝術(shù)形式,筆者決定從兩方面入手:一方面是它隸屬的陶瓷這個大類的發(fā)展脈絡(luò);另一方面從它出現(xiàn)的社會背景,從橫向和縱向來剖析。從瓷器的技術(shù)層面上來講,可分為4個階段:①商、周時期原始瓷的燒制成功;②漢、晉時期南方青釉瓷的誕生;③隋唐時期北方白釉瓷的突破;④宋代到清代顏色釉瓷、彩繪瓷和雕塑陶瓷的輝煌成就。[2]

筆者根據(jù)外觀將瓷器分為三個大階段:①原始瓷至釉的成熟時期:商代開始創(chuàng)造出原始瓷,此后釉逐漸發(fā)展成熟。②色釉及釉下彩時期:東漢晚期越窯燒制成清釉瓷,隋唐北方燒成白釉瓷,從此形成南青北白格局。③釉上彩大發(fā)展的彩瓷時代:釉上彩的原始階段是金代,明代釉上彩為大發(fā)展時期,明清時期的斗彩、琺瑯彩、粉彩等鑄就了中國彩瓷的輝煌時期。

2.1 瓷胎畫琺瑯出現(xiàn)的背景因素

技術(shù)創(chuàng)造需求,而人類的需求能對技術(shù)有反作用力,縱觀陶瓷史,瓷器的發(fā)展是由單純到復(fù)雜,由簡樸到繁復(fù),這是技術(shù)發(fā)展和人類需求的雙重作用,所以從原始瓷到明清彩瓷,一方面是技術(shù)本身的進步,另一方面正是許之衡提出的人“由樸趨華”的天性所致。琺瑯源于西方,其歷史悠久,元代時即已經(jīng)傳入銅胎掐絲琺瑯,畫琺瑯大概始于15世紀中葉的威尼斯,到了清代才傳入中國,瓷胎畫琺瑯的創(chuàng)造和東西方的交流至關(guān)重要。據(jù)記載,康熙五十四年,意大利耶穌會士郎世寧亦攜來一箱琺瑯器來到中國作為贈禮之用。清圣祖的兒子向?qū)m廷內(nèi)的法國神父說,請求從他們國家邀請琺瑯匠師前來中國傳授這一技藝,據(jù)說父王非常欣賞這一獨特的工藝,而我國是根本不知道如何制造的。[3]真正將畫琺瑯和瓷器結(jié)合的技術(shù),是從康熙的興趣開始的。畫琺瑯技術(shù)經(jīng)歷了金屬胎到玻璃胎最后到瓷胎,這是一個漸進的過程,每一個前過程都為后來的成就奠定基礎(chǔ)?？滴跞迥暝O(shè)立玻璃廠,此后玻璃胎琺瑯器逐漸成熟,為瓷胎畫琺瑯的研制也提供了技術(shù)和經(jīng)驗。由此可以總結(jié)出瓷胎畫琺瑯創(chuàng)燒的條件:①東西方文化的交流帶來的畫琺瑯的藝術(shù)形式及制造技術(shù)。②皇帝的喜愛促進了畫琺瑯的研制。③中國本身陶瓷發(fā)展的技術(shù)不斷提升,使吸收西方傳來的新材料成為可能。④人類“由樸趨華”本性,使得中國的皇帝和貴族順利接受了畫琺瑯這種風(fēng)姿多彩的藝術(shù)。

2.2 康雍乾三代的瓷胎畫琺瑯的區(qū)別及演變規(guī)律

筆者從胎質(zhì)、器型、題材以及風(fēng)格四個方面,對康雍乾三代的瓷胎畫琺瑯做了總結(jié),如表1所示。

表1 康雍乾三代瓷胎畫琺瑯的總體發(fā)展規(guī)律

從表1可以看出,總體技術(shù)上呈進步上升趨勢;器型增多,由生活器皿為主轉(zhuǎn)向了藝術(shù)奢侈品為主;題材增加,由單純的花卉增加到禽鳥、人物、山水、樓閣,呈現(xiàn)詩書畫印為一體的高度綜合的狀態(tài),但是最后開始僵化,圖案愈加豐富繁縟,同時卻失去創(chuàng)新性,失去藝術(shù)活力。

2.3 瓷胎畫琺瑯的終結(jié)

在乾隆后期,瓷胎畫琺瑯的生產(chǎn)比乾隆二十年前大為減少,筆者查檢資料僅得二則交瓷記錄。一為乾隆二十七年,一為乾隆四十八年。乾隆二十六年乾隆指責(zé):“造辦處所進活計少,琺瑯處節(jié)活也少?！鼻《吣暧謧髦?“將春宇舒和畫畫人亦著歸琺瑯處畫院一體行走”以加強琺瑯作畫畫人力量。之后瓷胎畫琺瑯逐漸為金屬胎所代替,也就是“廣琺瑯”。在乾隆五十四年十月十三日:“因琺瑯處現(xiàn)無活計、分別將官具匠役等、俱歸并造辦處、畫琺瑯人歸如意館、首領(lǐng)太監(jiān)歸乾清宮等處當(dāng)差?！盵4]畫琺瑯逐漸減少其主要原因有以下幾點:

(1)皇帝的影響。瓷胎畫琺瑯由皇帝開始,又終于皇帝,康熙時期開始研制瓷胎畫琺瑯,乾隆后期對瓷胎畫琺瑯興趣減弱,由于他個人的審美,偏愛銅胎畫琺瑯,甚至用瓷胎來模仿銅胎的質(zhì)感,于是瓷胎日益減少,乾隆五十幾年,對琺瑯的興趣減淡。

(2)社會的影響?？此剖腔实鄣囊庵局鲗?dǎo)這一切,其實社會的形式也影響著皇帝的行為。乾隆時期,戰(zhàn)役頻繁、物價上漲,社會動蕩已經(jīng)初現(xiàn)端倪,人口的數(shù)量也達到了農(nóng)業(yè)社會所能承載的極限,這個康乾盛世終于暴露出了其強大外表下的虛弱,于是瓷胎和銅胎,這種奢侈品畢竟耗費過大,維持乏力。

(3)銅荒對于銅胎畫琺瑯的影響,缺銅對于瓷胎畫琺瑯的影響其實是正向促進作用,前期因為缺銅所以在技術(shù)上促進了瓷胎畫琺瑯的產(chǎn)生,但是由于后期乾隆的興趣轉(zhuǎn)向了銅胎畫琺瑯,所以缺銅對于乾隆后期銅胎畫琺瑯的制作是有影響的。沈初為乾隆二十八年進士,他曾在筆記中談到:“懋勤殿向設(shè)一大鏡屏,歲值銅價涌貴,上命撤以付錢局鼓鑄,時始禁止琺瑯作坊,內(nèi)府琺瑯器亦有付錢局者?！盵5]

3 瓷胎畫琺瑯的影響

清宮琺瑯作的瓷胎畫琺瑯燒造時間上限為康熙五十五年至乾隆五十四年,總計生產(chǎn)歷時73年時間,在這73年時間里,它產(chǎn)生了巨大的影響。首先瓷胎畫琺瑯的技術(shù)影響了景德鎮(zhèn)彩瓷的藝術(shù)風(fēng)格,景德鎮(zhèn)的匠人們受到琺瑯彩的啟發(fā),在含鉛的玻璃質(zhì)中引入“砷”的元素,發(fā)明了所謂的“玻璃白”,制成了更能表現(xiàn)中國畫的韻味和特點的粉彩。這不僅提高了中國傳統(tǒng)瓷器的表現(xiàn)力,還讓中國彩瓷的發(fā)展更上一個新臺階。這種技術(shù)不局限于景德鎮(zhèn)的制瓷工人,還影響到了中國的眾多民窯。乾隆初年,18世紀景德鎮(zhèn)瓷器的外銷急劇增多,而其中外銷的洋彩也融入了這種琺瑯技術(shù)?，m瑯彩瓷技術(shù)為18世紀中國瓷業(yè)的全面繁榮提供了核心競爭力,也為19～20世紀的彩瓷業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

筆者探究了瓷胎畫琺瑯的歷史背景,演變規(guī)律以及為何出現(xiàn),又因什么而消亡,及對中國彩瓷發(fā)展的影響。它出現(xiàn)在大航海時代,帶有東西方文明碰撞交融的基因,從客觀上帶來了技術(shù)上的進步以及藝術(shù)表現(xiàn)力的提升,并因此推動了整個清代彩瓷的繁榮。瓷胎畫琺瑯的主要推動力一是外來工藝的影響,二是皇帝個人的興趣。由于瓷胎畫琺瑯的制作工藝難度較大,民間很難有個人的資本能夠推動它的產(chǎn)生,因此皇宮就成了這一品種的最大“贊助人”,而這一富麗堂皇的彩瓷也反應(yīng)了人們由樸趨華的本性。瓷胎畫琺瑯的出現(xiàn)有力地推動了中國彩瓷藝術(shù)的繁榮,為陶瓷藝術(shù)拓寬了道路,其精美絕倫無愧于中國彩瓷上的“皇冠”。