林娜

又到了換季的時候，不少人開始為整理換季衣物頭疼，筆者也不例外。為了學(xué)習(xí)整理收納，筆者專程求助了一位日本主婦朋友千雪，她熱情地邀請我去她的家里，進行了一場現(xiàn)場教學(xué)。在日本，無論是物品的整理收納，還是思想的整理梳理，日本人已經(jīng)形成了一套整理哲學(xué)。

日本綜藝節(jié)目中有很多主題是關(guān)于整理和收納的，而那些把家庭生活打理得井井有條的日本主婦，幾乎都是整理大師。千雪是一位全職主婦，她告訴我，整理有三個原則II分類、收納和斷舍離。分清楚類別可以明確地找到物品，而收納則是讓物品時時刻刻都在最方便使用的狀態(tài)。因此，同時使用的物品放在一起收納不但使用起來很便利，而且方便養(yǎng)成將物品使用后立即收起來的好習(xí)慣。

千雪告訴筆者，在日本百元店里能夠買到各式各樣的收納盒或收納筐，把調(diào)料、工具等分別放進收納筐，再碼放整齊，既整潔美觀,、還不容易落灰。隨后，千雪領(lǐng)我來到廚房，筆者發(fā)現(xiàn)，常用的鏟子、勺子、剪子、杯子等掛在墻上，不常用的鍋和餐具則采用“大套小”的原則收進—櫥柜。千雪說，在日本，櫥柜分為掛壁式、壁櫥式、推拉式甚至縫隙式等，主婦們可以根據(jù)廚房空間搭配使用。此外，櫥柜內(nèi)部還能利用可拆卸架子有效分區(qū)，不浪費一寸空間6之后，千雪打開冰箱，里面的食物按照不同類別碼放得整整齊齊，丁她告訴我，日本主婦常常把做早餐所需要的食材整理好放在一個收納盒中，再分別放進冰箱。比如把果醬、黃油、花生醬等和面包一起搭配吃的東西放在一個儲物盒里，而海苔等和米飯、醬湯一起吃的東西放在另一個收納盒中。

各種設(shè)計巧妙的產(chǎn)品，加上主婦們的奇思妙想，在日本成了一種生活藝術(shù)。千雪像變魔術(shù)一樣在我面前展示了家里的許多“密室”，比如樓梯下的拐角處有一扇隱藏門，里面收納了一些大件物品，而地板下面、榻榻米下面也都可以打開，里面放著一些小的清潔用品。

在日本，收納已經(jīng)成為一種習(xí)慣。千雪告訴筆者，她的兩個孩子在小學(xué)時就學(xué)過專門的整理收納課，老師會教學(xué)生們?nèi)绾芜M行學(xué)習(xí)用品和生活用品的分類、整理和收納。學(xué)生的課本中，也有專門關(guān)于整理收納的內(nèi)容。千雪說，讓孩子學(xué)習(xí)整理收納不僅讓他們從小養(yǎng)成好習(xí)慣，還能在發(fā)生災(zāi)害時，避免物品堆積帶來的不必要傷害。

“收納的核心是先做減法，再以方便使用為目的，妥當安置?！鼻а┱f，做減法并不是一件容易的事，這取決于對物品的了解，事關(guān)斷舍離。她經(jīng)常跟孩子們說，當收納成為一種習(xí)慣，做計劃的能力、對優(yōu)先事項的判斷力、取舍等能力都會提高。

隨后，千雪邀請筆者坐下來喝茶，她說日本2011年發(fā)生的大地震及其伴隨而來的海嘯給日本國民的心靈造成了巨大震撼。大災(zāi)之后許多人在反思人生。其中很多人都意識到一點，那就是過多的物質(zhì)反而會成為牽絆。人類的心靈也是如此，如果有太多的信息或事情泛濫，人的心靈必將會受到干擾而迷亂不安，因此要學(xué)會斷舍離。此后，一場心靈建設(shè)大浪潮在日本社會掀起，日本書店、各種電視節(jié)目里都在鋪天蓋地介紹斷舍離的理念。2016年由NHK電視臺拍攝的日劇《我的家里空無一物》就是一部以“3?11”大震災(zāi)作為故事背景的生活劇，由真人真事改編而成，原著作者主要講述扔?xùn)|西的心得體會和整理竅門?！?圖為日本主婦在整理廚房)