從14萬韓元（約合750元人民幣）的漢堡到1.6萬韓元的“咖啡雞尾酒”，大批海外知名餐飲企業(yè)近期爭相進(jìn)入韓國市場。這些品牌瞄準(zhǔn)“價格越貴越好”的韓國消費(fèi)者，采取“比本土更高級”的戰(zhàn)略，引發(fā)“高價爭議”。

據(jù)報道，英國著名廚師戈登·拉姆齊創(chuàng)辦的連鎖漢堡店本月初在首爾開業(yè)，其中一款售價高達(dá)14萬韓元的漢堡僅在韓國地區(qū)銷售，店內(nèi)所有桌椅均為全手工打造，每把椅子的價格在90萬韓元左右。雖然價格如此高昂，但首批的2000個預(yù)約名額仍是一搶而空。

韓國流通業(yè)界分析稱，眾多國際頂級餐飲品牌爭相進(jìn)軍韓國，且不約而同打出“高級”牌，主要是因?yàn)轫n國消費(fèi)者“越貴越好”的理念。雖然部分品牌曾一度引發(fā)高價爭議，但餐飲業(yè)界相關(guān)人士表示，韓國消費(fèi)者對高價食物的反應(yīng)不是“太貴不吃”，而是“因?yàn)橘F，反而更好奇”，尤其是這些食物的價格和奢侈品相比更“親民”，加上年輕人喜歡在社交平臺“曬圖”，所以該策略更容易吸引到年輕消費(fèi)者的目光。

據(jù)網(wǎng)絡(luò) 編輯/王 培