文|陳載元 陳宏

潮州位于我國(guó)東南端，粵閩交界處，毗鄰太平洋，潮州人自喻地理位置是“省尾國(guó)角”。在漢族幾次民族的大遷徙中，大量的中原人躲到這個(gè)“省尾國(guó)角”扎根定居。正是這個(gè)偏安一隅的區(qū)域，遠(yuǎn)離政治中心，逃過(guò)歷代戰(zhàn)亂，并由此維系住其自成體系的、別具特色的區(qū)域性文化傳統(tǒng)。這一文化傳統(tǒng)包含本土方言、區(qū)域性社群信仰、工藝、美術(shù)、戲曲與音樂(lè)。

潮州音樂(lè)是一個(gè)系統(tǒng)完整的地方性樂(lè)種，在大樂(lè)種中包括：潮州弦詩(shī)樂(lè)、潮州鑼鼓樂(lè)、潮州佛道樂(lè)、潮州細(xì)樂(lè)、潮陽(yáng)笛套樂(lè)、潮州外江樂(lè)、潮劇音樂(lè)等多種類(lèi)型。這些不同音樂(lè)表現(xiàn)形式各不相同，其中涉及樂(lè)曲、演奏風(fēng)格及表演樂(lè)器配置。樂(lè)器配置的不同組合是潮州音樂(lè)各品類(lèi)區(qū)分的重要特征，本文將潮州音樂(lè)各個(gè)品類(lèi)的樂(lè)器配置進(jìn)行系統(tǒng)性的整理，探索其不同樂(lè)器配置展現(xiàn)出來(lái)的音響效果，各特色樂(lè)器所發(fā)揮的作用，地域文化儀式功能所影響的樂(lè)器配置特點(diǎn)，以及審美趣味差異影響下的樂(lè)器配置組合。

筆者一直關(guān)注潮州音樂(lè)樂(lè)器使用狀況，通過(guò)文獻(xiàn)閱讀、田野調(diào)查的方式了解當(dāng)前潮州音樂(lè)各種類(lèi)的樂(lè)器配置現(xiàn)狀。就筆者目前所知關(guān)于潮州音樂(lè)樂(lè)器的文獻(xiàn)研究有如下成果，如對(duì)潮州音樂(lè)樂(lè)器系統(tǒng)的介紹有余亦文《潮樂(lè)問(wèn)》①，20世紀(jì)潮州樂(lè)器的沿革有陳天國(guó)、蘇妙箏《潮州音樂(lè)》②，郭明城《和而不同 天人合一談潮州音樂(lè)的樂(lè)器組合和演奏形式》③對(duì)潮州音樂(lè)樂(lè)器組合與音樂(lè)風(fēng)格有所研究介紹。除以上文獻(xiàn)之外，筆者目前未見(jiàn)其他文獻(xiàn)對(duì)潮州音樂(lè)各個(gè)種類(lèi)樂(lè)器配置形式進(jìn)行系統(tǒng)深入的整理研究，潮州音樂(lè)的樂(lè)器配置整理研究對(duì)于厘清潮州音樂(lè)的樂(lè)器使用狀況有重要作用，有助于進(jìn)而對(duì)潮州傳統(tǒng)音樂(lè)的配器研究搭建系統(tǒng)性的工作。

1.潮州音樂(lè)的樂(lè)器配置特點(diǎn)

1.1 潮州音樂(lè)的即興演奏中的樂(lè)器配置特點(diǎn)

潮州傳統(tǒng)民間音樂(lè)的特點(diǎn)，除了音響形態(tài)外，很重要的一點(diǎn)在于靈活多變的即興演奏方式。其記譜形態(tài)并沒(méi)有標(biāo)出樂(lè)器配置，更沒(méi)有明確的配器譜式，在譜面上只呈現(xiàn)為單聲形態(tài)，但在實(shí)際演奏過(guò)程中，由于多件樂(lè)器的參與，由始至終以立體的多聲方式呈現(xiàn)自身。由于記譜形態(tài)上僅標(biāo)有主奏樂(lè)器聲部，故在音響重構(gòu)的演奏過(guò)程中，其他演奏參與者須圍繞主奏樂(lè)器④進(jìn)行多聲性的即興填充，以實(shí)現(xiàn)其立體的音響建構(gòu)。顯然這種音響重構(gòu)，首先需要的是演奏參與者之間的協(xié)同默契，即時(shí)性地構(gòu)筑動(dòng)態(tài)多聲音響織體，也正是基于此，這種音響重構(gòu)本質(zhì)上便只具一次時(shí)效，因?yàn)槊看窝葑?，都因臨場(chǎng)的即興發(fā)揮而呈現(xiàn)出有別于前次的立體音響細(xì)節(jié)。自然，各不同品類(lèi)的音樂(lè)體裁，自有其相對(duì)固定的基本編制，至于參與演奏的樂(lè)器多寡，則視人員或演出規(guī)模需要而定。

1.2 潮汕民俗儀式音樂(lè)的樂(lè)器配置特點(diǎn)

潮汕地區(qū)擁有氛圍濃厚的民間信仰習(xí)俗，而且歷史由來(lái)已久，歷史文獻(xiàn)多有記載，如清代《海陽(yáng)縣志》記載：“俗崇尚巫鬼，賽會(huì)尤盛，正月青龍廟安濟(jì)王會(huì)，自元旦后三日擲珓取吉，郡城各社即命工人用褚帛繪彩，制為古今人物，如非憂狀，而翎以木石花卉，名曰花燈，每社若干屏，屆時(shí)奉所塑神像出游，簫鼓喧鬧……各召梨園奏樂(lè)迎神。其花燈各燒燭隨神駕夜游，燦若繁星，凡三四夜，四遠(yuǎn)云集，靡費(fèi)以千萬(wàn)計(jì)。”⑤直至今天潮汕地區(qū)仍然維持這種傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)厝酥匾暶耖g信仰，表達(dá)對(duì)本地社會(huì)和人民的祈福，人們擲重金舉辦各類(lèi)廟會(huì)游神活動(dòng)，這些活動(dòng)儼然成為潮汕地區(qū)的民俗狂歡節(jié)。在這些儀式中儀式音樂(lè)是重要的組成部分，如游神賽會(huì)的活動(dòng)中必不可少的是潮州大鑼鼓的隊(duì)列，鑼鼓在其中扮演的角色不僅是氣氛的營(yíng)造者，更有指揮的重要作用?！坝涡写箬尮摹弊鳛槊袼變x式組成部分，與游神隊(duì)伍一起巡游表演，鑼鼓隊(duì)列的最前端是司鼓，司鼓的職責(zé)不僅指揮樂(lè)隊(duì)也指揮游神隊(duì)伍的前進(jìn)與停頓，可以說(shuō)“神明未動(dòng)、鑼鼓先奏”。在游行大鑼鼓中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)鼓點(diǎn)節(jié)奏，演奏傳統(tǒng)鑼鼓曲目的“長(zhǎng)行套”，在樂(lè)器的配置上主要以鼓、鑼等各式打擊樂(lè)器展示其輝煌氣勢(shì)和行進(jìn)指揮，當(dāng)然也有使用嗩吶、笛子等管弦樂(lè)器，但其旋律更多地陪襯鑼鼓樂(lè)。

潮州大鑼鼓還有另外一種演奏形式，即脫離了民俗游行活動(dòng)的“定點(diǎn)大鑼鼓”表演，作為一種觀賞形態(tài)，其選擇了非游動(dòng)性的表演模式，常作為獨(dú)立的音樂(lè)表演節(jié)目搬上舞臺(tái)。演奏的曲目有如傳統(tǒng)曲目的牌子套有十八大套，這十八大套是脫胎于曲牌鑼鼓，音樂(lè)內(nèi)容展示豐富的戲劇內(nèi)容，有文套武套之分。文套長(zhǎng)于表現(xiàn)悲歡離合（如《拋網(wǎng)捕魚(yú)》），武套長(zhǎng)于表現(xiàn)氣勢(shì)磅礴（如《關(guān)公過(guò)五關(guān)》）。與游行大鑼鼓相比，定點(diǎn)大鑼鼓具有更多藝術(shù)加工，此中除了大鑼鼓的精彩演奏外，更加突出表現(xiàn)嗩吶、笛、簫、椰胡等樂(lè)器，在體現(xiàn)打擊樂(lè)氣勢(shì)之外亦強(qiáng)調(diào)音樂(lè)旋律之美。

在潮州音樂(lè)之中還有其他宗教儀式音樂(lè)如佛教的禪和板、香花板，道教儀式音樂(lè)等，這些儀式音樂(lè)的樂(lè)器使用更多出于服務(wù)與儀式需求，但也有一些儀式音樂(lè)經(jīng)藝術(shù)加工演變成為獨(dú)立的藝術(shù)作品。

1.3 受西方音樂(lè)思潮影響的潮州音樂(lè)樂(lè)器配置特點(diǎn)

潮州音樂(lè)在樂(lè)譜的記錄中呈現(xiàn)單聲形態(tài)，在演繹作品時(shí)主要突出旋律部分，雖然多樣樂(lè)器會(huì)在演奏過(guò)程中即興添加聲部，但音樂(lè)多數(shù)仍是單聲部思維。隨著中西方音樂(lè)思維的融合，西方多聲部思維也逐漸影響傳統(tǒng)民間音樂(lè)，民間音樂(lè)的演奏開(kāi)始注重聲部的層次化，特別是加強(qiáng)原來(lái)薄弱的中低聲部。

但許多民間樂(lè)器原本只有一種音域形態(tài)，隨著中低聲部的需要，這些樂(lè)器在原有的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出新的低音樂(lè)器如：大阮、中胡、大椰胡、不同音域的笙、嗩吶，等等。這些樂(lè)器在音色上與原有樂(lè)器相近，但音域上則與原樂(lè)器表現(xiàn)不同?；蛘哂行?lè)社在演奏時(shí)會(huì)直接借用西方樂(lè)器，如大提琴和倍大提琴；甚至用西方樂(lè)器進(jìn)行改造，如用吉他進(jìn)行改造的只有兩根弦、且品位律制不同的“葫蘆琴”。

這些樂(lè)器現(xiàn)在廣泛地用在民間音樂(lè)的演奏上，在弦詩(shī)樂(lè)、鑼鼓樂(lè)、潮劇等潮州音樂(lè)的演奏現(xiàn)場(chǎng)都能見(jiàn)到它們的身影，加入這些樂(lè)器之后，潮州音樂(lè)的音響結(jié)構(gòu)亦變得更加豐富、立體。

1.4 審美趣味取向差異的樂(lè)器配置特點(diǎn)

潮州音樂(lè)的不同種類(lèi)顯現(xiàn)出其不同的音樂(lè)美學(xué)特點(diǎn)，如潮州弦詩(shī)樂(lè)與潮州細(xì)樂(lè)，即使演奏相同的曲目，展現(xiàn)的審美趣味也各不相同，這兩個(gè)種類(lèi)在人員的編制和使用的樂(lè)器搭配上也有所不同。弦詩(shī)樂(lè)的演奏編制較大，其規(guī)模接近一支室內(nèi)樂(lè)隊(duì)，其主奏樂(lè)器為二弦，常見(jiàn)固定搭配有揚(yáng)琴、椰胡、秦琴等，其他樂(lè)器的加入則由演奏人員依偏好自行選擇，可多達(dá)十幾種，樂(lè)器旋律此起彼伏，音響效果豐富多元，審美趣味展示了潮州民間市井娛樂(lè)的一面。

至于潮州細(xì)樂(lè)，樂(lè)器則簡(jiǎn)單得多，自有相對(duì)固定的樂(lè)器配置，其基本模式是三弦、琵琶、箏，由此其演奏參與者也以三人為多（也可增加椰胡、洞簫等旋律性樂(lè)器），音響效果規(guī)模較小，相比較于弦詩(shī)樂(lè)的熱鬧與市井氣息，更體現(xiàn)出文人的素雅的審美趣味。

綜上所述，潮州傳統(tǒng)音樂(lè)在演奏時(shí)雖然對(duì)于配器形式有一定的寬容性，但是仍有相對(duì)固定的樂(lè)器搭配組合以及特定樂(lè)器扮演的特定功能。所以本文所著眼的是潮州音樂(lè)中潮州弦詩(shī)樂(lè)、潮州細(xì)樂(lè)、潮州鑼鼓樂(lè)、潮州佛道樂(lè)、潮陽(yáng)笛套樂(lè)、潮州外江樂(lè)、潮劇音樂(lè)這七個(gè)種類(lèi)，并就這七個(gè)種類(lèi)的樂(lè)器配置進(jìn)行整理研究，描述其主奏樂(lè)器、搭配樂(lè)器，以及它們各自如何發(fā)揮其樂(lè)器特性，同時(shí)，也兼及六個(gè)種類(lèi)的傳統(tǒng)經(jīng)典曲目，進(jìn)行一次系統(tǒng)的整理及歸納。

2.潮州音樂(lè)各種體裁的樂(lè)器配置及表演形式

2.1 潮州弦詩(shī)樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

潮州弦詩(shī)樂(lè)是民間器樂(lè)合奏形式，以弦樂(lè)器為主，該形式在潮州音樂(lè)中稱為“弦詩(shī)”。目前收集到的弦詩(shī)樂(lè)曲目約有750首，作為一種特殊品類(lèi)，這些樂(lè)曲在潮州的演奏十分廣泛。由于臨場(chǎng)演奏不時(shí)會(huì)進(jìn)行靈活即興演奏，由此呈現(xiàn)出同曲異奏的狀況。

潮汕地區(qū)的民間樂(lè)社、閑間⑥演奏弦詩(shī)樂(lè)，合奏人數(shù)靈活機(jī)動(dòng)，從三、五人到十?dāng)?shù)人不等。樂(lè)器組合除二弦、椰胡、瑤琴、小三弦、琵琶幾件相對(duì)固定的主奏樂(lè)器外，可據(jù)參與合奏者所擅長(zhǎng)，隨機(jī)增加樂(lè)器。

二弦是領(lǐng)奏樂(lè)器，其聲音清亮頗具穿透力。樂(lè)曲開(kāi)始往往先由二弦奏起句，其他樂(lè)器相繼參與合奏。椰胡也稱“扶弦”，音色柔和，在易于與其他樂(lè)器互融?，幥僖卜Q“琴膽”，其聲音明亮、顆粒性強(qiáng)，是弦詩(shī)樂(lè)的“骨架”，在演奏中起到穩(wěn)定節(jié)奏的作用，故通常置于演奏場(chǎng)地的正中。大椰胡也稱“大冇”，在樂(lè)器改革中由椰胡演化而來(lái)，因其共鳴箱體積較大，琴弦較長(zhǎng)，能演奏比椰胡更低的音，在合奏中承擔(dān)低音聲部。許多樂(lè)社還配備了大提琴甚至低音提琴作為低音樂(lè)器，這種多聲部音樂(lè)思維受西方音樂(lè)影響。有些樂(lè)社還會(huì)配備一位“掌板”，承擔(dān)一組小型打擊樂(lè)器的演奏，多用于樂(lè)曲開(kāi)頭、轉(zhuǎn)折、板眼上，并以“加花”裝飾的方式呈現(xiàn)。

弦詩(shī)的樂(lè)器組合大致如下：（掌板）手板、大板、輔板、亢鑼、小鼓、哲鼓；（弦樂(lè)）二弦、椰胡、大椰胡、提胡、中胡、二胡、大提琴；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦、葫蘆秦琴。

經(jīng)典曲目有：《景春蘿》《寒鴉戲水》《柳青娘》《昭君怨》等。

2.2 潮州鑼鼓樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

鑼鼓樂(lè)是潮州音樂(lè)中極具代表性的品類(lèi)，它形成于潮州古郡，經(jīng)歷代潮人的傳承、推廣與發(fā)展，早已遍布潮汕、閩南地區(qū)乃至世界各地的潮汕裔僑居地。由于鑼鼓樂(lè)在其各級(jí)覆蓋地（城、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村）均有傳習(xí)，由是每逢年節(jié)、營(yíng)神賽會(huì)、寺堂祭祀乃至開(kāi)業(yè)迎客，必以或大或小的鑼鼓隊(duì)表演參與，藉此營(yíng)造一種喜慶氛圍。自然，鑼鼓樂(lè)也在某種程度上反映出當(dāng)?shù)厥芯l(xiāng)村生活風(fēng)俗，同時(shí)又是傳承本土文化、維系宗族情感的理想方式。作為一大品類(lèi)，鑼鼓樂(lè)包含：大鑼鼓、小鑼鼓、蘇鑼鼓三種形式。

2.2.1 潮州大鑼鼓

潮州大鑼鼓，來(lái)源于中原吹打樂(lè)，在潮汕地區(qū)發(fā)展過(guò)程中結(jié)合潮劇、花燈鑼鼓等當(dāng)?shù)匾魳?lè)形式，再加上歷代藝人的發(fā)展創(chuàng)造，逐步形成了目前的演示模式。作為表演行為，它又可分為定點(diǎn)演奏與游行演奏兩種形態(tài)。

由于大鑼鼓沿用戲劇伴奏音樂(lè)的編制，分作文畔、武畔兩部分，前者為管弦樂(lè)器部分，后者則為打擊樂(lè)器部分。

2.2.1.1 游行表演

游行演奏多在年節(jié)與風(fēng)俗性的營(yíng)神賽會(huì)游行時(shí)應(yīng)用，這為潮州大鑼鼓最常見(jiàn)的表現(xiàn)方式，是民間信仰儀式的組成部分。其呈現(xiàn)方式為：鼓樂(lè)手穿著統(tǒng)一的服裝，配以標(biāo)旌儀仗。由武畔⑦（鑼鼓組）領(lǐng)前，繼以文畔⑧（弓弦、彈撥與吹管樂(lè)器）以行進(jìn)游動(dòng)的方式沿街表演，它本身便是儀式的構(gòu)成部分。文畔、武畔樂(lè)器組合一般與定點(diǎn)演奏大致相同，人員數(shù)量沒(méi)有定額，可視條件適當(dāng)增減。作為儀式構(gòu)件，這種表演目的為游神賽會(huì)增添氣氛。

經(jīng)典曲目：樂(lè)曲分為“牌子套曲”“長(zhǎng)行套曲”兩類(lèi)。牌子套曲由戲曲延續(xù)下來(lái)，如《關(guān)公過(guò)五關(guān)》《叩賞》等；長(zhǎng)行套曲來(lái)自弦詩(shī)或戲劇過(guò)場(chǎng)曲，演奏時(shí)一段鑼鼓樂(lè)段，一段弦詩(shī)加插鑼鼓點(diǎn)的樂(lè)段串聯(lián)起來(lái)?！抖彘L(zhǎng)行套》由頭板、二板曲組合而成；《三板長(zhǎng)行套》三板樂(lè)曲組合而成。

2.2.1.2 定點(diǎn)表演

定點(diǎn)演奏多在城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村的廣場(chǎng)、劇院場(chǎng)地進(jìn)行，其表演兼及視覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)因素。這種音樂(lè)除了發(fā)揮喜慶聚眾的功能外，在藝術(shù)層面亦有更多表現(xiàn)和創(chuàng)新，近代潮州大鑼鼓名家邱猴尚、陳松等人，創(chuàng)作了一批如《拋網(wǎng)捕魚(yú)》《慶豐收》等作品，這些作品創(chuàng)新了潮州大鑼鼓的藝術(shù)表現(xiàn)力，而之后潮州大鑼鼓也越來(lái)越多地作為獨(dú)立的音樂(lè)表演節(jié)目登上大大小小的舞臺(tái)和媒體。

從目前的慣用的展示方式看，其樂(lè)器組合大致如下：

文畔：（管樂(lè)）大嗩吶、小嗩吶、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦、葫蘆琴。

武畔：（打擊樂(lè)）大鼓（司鼓兼大板、輔板、手板）、大鈸、小鈸、斗鑼、亢鑼、月鑼、欽仔、蘇鑼、深波。

經(jīng)典曲目：建國(guó)后，潮州民間音樂(lè)團(tuán)已整理出近二十套具有代表性的傳統(tǒng)鑼鼓套，如《六國(guó)封相》《三關(guān)》《雙咬鵝》《拋網(wǎng)捕魚(yú)》等。

2.2.2 潮州小鑼鼓

有別于潮州大鑼鼓的氣勢(shì)磅礴、威武雄壯，潮州小鑼鼓適合營(yíng)造悠揚(yáng)活潑、抒情柔和、具有生活氣息的氛圍。其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：用小鼓代替大鼓，并去掉大鑼、大鈸等響器，突出了管弦樂(lè)部分。其樂(lè)器配置一般包含：

文畔：（管樂(lè)）大嗩吶、小嗩吶、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦、葫蘆琴。

武畔：（打擊樂(lè)）小鼓（司鼓兼掌大板、輔板、手板）、小鈸、亢鑼、月鑼、欽仔、蘇鑼、深波。

經(jīng)典曲目：《畫(huà)眉跳架》《獅子戲球》等。

2.2.3 潮州蘇鑼鼓

與大鑼鼓演變相似，用大鑼鼓的方式演奏江淮一帶流傳到潮地的“外江戲”樂(lè)曲，再加插鑼鼓點(diǎn)，就形成了蘇鑼鼓的演奏特色。其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：用蘇鼓代替大鼓，去掉深波、欽仔兩件響器，一般包含：

文畔：（管樂(lè)）大嗩吶、小嗩吶、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦、葫蘆琴。

武畔：（打擊樂(lè)）蘇鼓（司鼓兼大板、輔板、手板）、大鈸、小鈸、斗鑼、亢鑼、月鑼、蘇鑼。

經(jīng)典曲目：牌子套《天官賜福》。

2.3 潮州佛、道樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

潮州具有十分獨(dú)特的佛樂(lè)唱腔，分“禪和板佛樂(lè)”和“香花板佛樂(lè)”。

禪和板佛樂(lè)，據(jù)傳，清乾隆元年（1736），由羅浮山華首臺(tái)密因和尚來(lái)潮中興開(kāi)元寺時(shí)所傳⑨，也稱“開(kāi)元板”“善和板”。它們是完整的佛樂(lè)唱腔系統(tǒng)，現(xiàn)整理出來(lái)的樂(lè)曲有八九十首之多。其唱腔發(fā)源于廣府地區(qū)，成長(zhǎng)于潮州地區(qū)，蘊(yùn)含濃郁的粵樂(lè)原味和潮樂(lè)風(fēng)格。唱誦時(shí)旋律平緩悠揚(yáng)、素雅優(yōu)美，節(jié)奏規(guī)整。

香花板佛樂(lè)，盛行于粵東及閩南等地。由于在民間廣為流布，與民眾生活融會(huì)，其中包含許多民間音樂(lè)和戲曲因素。其唱腔并沒(méi)有統(tǒng)一的樂(lè)譜與儀軌，而且使用地域較廣，傳承方式多為口傳身授，故在傳播過(guò)程中多有變化，以致在不同地區(qū)、不同經(jīng)師的唱誦實(shí)踐中異彩紛呈。

目前禪和板和香花板唱腔，主要有三種形式，其樂(lè)器使用分別為：清唱、清唱兼伴奏、純器樂(lè)演奏。

2.3.1 清唱

寺院僧侶和居士以清唱、吟誦居多，唱誦時(shí)配合木魚(yú)、磬、引磬等法器。規(guī)模較大的佛事活動(dòng)，在樂(lè)器和人數(shù)上有所增加。誦唱時(shí)由一人執(zhí)掌寺堂鼓及吊鐘，并在木魚(yú)、磬的基礎(chǔ)上加入手鈴、丹鐘、小鈸、花鈸、凈板、介鈸等法器。

2.3.2 清唱兼伴奏

佛樂(lè)可根據(jù)法事的規(guī)模大小和人數(shù)多寡加入本土管弦樂(lè)隊(duì)伴奏。樂(lè)隊(duì)以堂鼓為主，嗩吶領(lǐng)奏，再結(jié)合擊、管、弦樂(lè)器。樂(lè)隊(duì)編制并不固定，根據(jù)佛事規(guī)模靈活增減。

樂(lè)隊(duì)服務(wù)于整場(chǎng)佛事，并由稱為“維那師”的法師主持。佛樂(lè)伴奏較為獨(dú)特，其伴奏特點(diǎn)是依聲尋調(diào)，唱腔音調(diào)高低由維那師決定。佛事開(kāi)始由“維那師”起唱，其他人等跟從，然后，再由樂(lè)隊(duì)以“依聲尋調(diào)”的方式相繼加入。

僧尼、居士執(zhí)掌樂(lè)器：磬、木魚(yú)、引磬、丹鐘、寺堂鼓、吊鐘、介鈸、花鈸、手鈴、手鼓、凈板。

民間樂(lè)師執(zhí)掌樂(lè)器：（打擊樂(lè)）大鼓、斗鑼、大鈸、小鈸、亢鑼、月鑼、深波、欽仔、蘇鑼、寺堂鼓、吊鐘；（管弦）大嗩吶、小嗩吶、笛、椰胡、提胡、二胡、大椰胡；（彈撥）瑤琴、三弦、琵琶、秦琴、月琴、葫蘆秦琴、阮。

2.3.3 純器樂(lè)演奏

20世紀(jì)60年代，潮州民間樂(lè)團(tuán)對(duì)某些佛曲進(jìn)行加工、改編，成為用樂(lè)隊(duì)演奏的獨(dú)立藝術(shù)作品，這些作品獨(dú)立于宗教儀式佛樂(lè)，多用于節(jié)慶與非宗教性質(zhì)的晚會(huì)表演。

民間樂(lè)師執(zhí)掌樂(lè)器：（打擊樂(lè)）大鼓、斗鑼、大鈸、小鈸、亢鑼、月鑼、深波、欽仔、蘇鑼、寺堂鼓、吊鐘；（管弦）大嗩吶、小嗩吶、笛、椰胡、提胡、二胡、大椰胡；（彈撥）瑤琴、三弦、琵琶、秦琴、月琴、葫蘆秦琴、阮。

禪和板經(jīng)典曲目：《爐香贊》《南海贊》《戒定真香》《大三寶》。

香花板經(jīng)典曲目：贊偈類(lèi)有《大三寶》《小三寶》；佛曲類(lèi)有《吃菜修行》《嘆五更》；焰口類(lèi)有《四稽首》《香才》《振鈴偈》；銷(xiāo)釋金剛科儀寶卷類(lèi)有《普天樂(lè)》《準(zhǔn)提板》。

2.4 潮州細(xì)樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

潮州細(xì)樂(lè)的演奏，由三弦、琵琶、箏組合而成，也可再加上氣質(zhì)相近、音色柔和的樂(lè)器，如椰胡或洞簫。細(xì)樂(lè)之“細(xì)”字，顧名思義已強(qiáng)調(diào)這一形式具有精致纖雅的氣質(zhì)，故多以類(lèi)似小型室內(nèi)樂(lè)的組合方式演奏文質(zhì)典雅之樂(lè)。合樂(lè)的各樂(lè)器均依據(jù)同一旋律，但在演奏過(guò)程中，每一樂(lè)器隨機(jī)臨時(shí)加花，互相襯托，呈現(xiàn)出和而不同，相得益彰的美感效應(yīng)?！俺睒?lè)三友”⑩這樣形容細(xì)樂(lè)：“始則江河各流，既則大海同歸”，所指即此。

主奏樂(lè)器：三弦、琵琶、箏，可增加椰胡或洞簫。

經(jīng)典曲目：有古調(diào)勁套、古調(diào)軟套和一些弦詩(shī)樂(lè)譜，細(xì)樂(lè)傳譜都有標(biāo)注為洪沛臣（1866—1916）所傳，這也是細(xì)樂(lè)所能追溯到的歷史源頭；古調(diào)勁套《寡婦訴冤》《矮子登樓》；古調(diào)軟套《小桃花》《黃鸝詞》。

2.5 潮陽(yáng)笛套樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

潮陽(yáng)地區(qū)民間音樂(lè)的各形式，被統(tǒng)稱為“潮陽(yáng)笛套樂(lè)”。其實(shí)，潮陽(yáng)地區(qū)的笛套音樂(lè)形式多種多樣，儼然是潮州音樂(lè)的一個(gè)系統(tǒng)縮影。潮州音樂(lè)的各形式在潮陽(yáng)地區(qū)都有存在，而且還深受中原宮廷古樂(lè)的影響，在早期潮陽(yáng)藝人的繼承、發(fā)展與創(chuàng)造的過(guò)程中，漸次形成其鮮明特色。其品類(lèi)包含有：笛套古樂(lè)、硬軟套古樂(lè)、笛套鑼鼓樂(lè)、笛套外江樂(lè)、笛套佛樂(lè)五種形式。

2.5.1 笛套古樂(lè)

笛套古樂(lè)，民間相傳為宋、明時(shí)期流傳入潮陽(yáng)的宮廷古樂(lè)的流變形式，其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：以龍笛（笛）為領(lǐng)奏，并輔以稱為“笛套小八音”?的打擊樂(lè)器。

其演奏樂(lè)器配置一般包含：（管樂(lè)）笙、簫、管、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦；（打擊樂(lè)）罄、木魚(yú)、介鈸、丹鐘、哲鼓、過(guò)山板、響盞、五音鑼、小鼓、大板、輔板。

經(jīng)典曲目：《燈樓》《四大景》《將軍令》《閭歡》等。

2.5.2 硬軟套古樂(lè)

作為潮陽(yáng)地區(qū)特有的古樂(lè)演奏形式，源自宋明以來(lái)流傳到潮陽(yáng)地區(qū)的唐宋套曲，也被稱為“三彈古套”。其套曲有“硬套”“軟套”之分，演奏形式與潮州細(xì)樂(lè)相似，但演奏曲目不同。

其樂(lè)器配置一般包含：三弦、琵琶、箏。

經(jīng)典曲目：軟套《日月交》（六首套曲）、硬套《倒睡蓮》（七首套曲）。

2.5.3 笛套鑼鼓樂(lè)

笛套古樂(lè)、硬軟套古樂(lè)儒雅文靜、閑適清逸，本不適于營(yíng)構(gòu)喧鬧熱烈的場(chǎng)景氛圍，然經(jīng)歷代潮陽(yáng)藝人大膽吸收本土大鑼鼓的武畔因素，再結(jié)合笛套古樂(lè)的樂(lè)隊(duì)，從而發(fā)展出適合展現(xiàn)氣勢(shì)恢宏、如火如荼氛圍的笛套鑼鼓樂(lè)。其有笛套大鑼鼓與笛套蘇鑼鼓兩種。

2.5.3.1 笛套大鑼鼓

笛套大鑼鼓也分為定點(diǎn)演奏、游行演奏兩種。其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：去除笛套古樂(lè)的笛套小八音部分，在游行演奏過(guò)程中，可以使用嗩吶。

其樂(lè)器配置一般包含：

文畔：（管樂(lè)）笙、簫、管、笛、嗩吶（可用）；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦。

武畔：（打擊樂(lè)）大鼓、大鈸、小鈸、斗鑼、亢鑼、月鑼、欽仔、蘇鑼、深波。

經(jīng)典曲目：《薛剛祭墳》《大破金光陣》《三休樊梨花》。

2.5.3.2 笛套蘇鑼鼓

根據(jù)音響特性，笛套蘇鑼鼓有文武兩種分野：文畔以笛套古樂(lè)樂(lè)器，武畔以蘇鑼鼓樂(lè)器組合而成。其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：文畔去除嗩吶，以龍笛（笛）為領(lǐng)奏；武畔則將大鼓、大鈸、斗鑼、欽仔、深波等響器，換為蘇鼓、蘇鑼、過(guò)山板、大板、輔板、響盞等響器。

其樂(lè)器配置一般包含：

文畔：（管樂(lè)）笙、簫、管、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦。

武畔：（打擊樂(lè)）蘇鼓、小鼓、哲鼓、過(guò)山板、大板、輔板、響盞、大鈸、小鈸、亢鑼、月鑼、五音鑼、蘇鑼。

經(jīng)典曲目：多為外江戲的牌子套，如《倒騎驢》《小桃花》《宴燈樓》等。

2.5.4 笛套外江樂(lè)

“外江樂(lè)”是江浙、淮河一帶流入潮地的音樂(lè)。到潮陽(yáng)后，當(dāng)?shù)厮嚾艘劳凶陨淼囊魳?lè)積存，結(jié)合笛套古樂(lè)的演奏方式，形成了有別于潮州外江樂(lè)的獨(dú)特韻味，這就是笛套外江樂(lè)。其樂(lè)器配置特點(diǎn)是：去除領(lǐng)奏樂(lè)器頭弦，由龍笛（笛）代替。

其樂(lè)器配置一般包含：（管樂(lè)）笙、簫、管、笛；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦；（打擊樂(lè)）小鼓、大板、輔板、哲鼓、過(guò)山板、五音鑼、響盞。

經(jīng)典曲目：《倒春來(lái)》《柳搖金》《柳含煙》等。

2.5.5 笛套佛樂(lè)

潮陽(yáng)地區(qū)佛樂(lè)唱腔主要是香花板，以笛套古樂(lè)的樂(lè)器作伴奏，在發(fā)展過(guò)程中漸漸演變?yōu)榧兤鳂?lè)形式，這就是笛套佛樂(lè)。香花板佛樂(lè)年代久遠(yuǎn)、流傳很廣，在潮陽(yáng)地區(qū)受潮陽(yáng)方言及笛套古樂(lè)的影響，其韻味自成一格。

其樂(lè)器配置一般包含：（管樂(lè)）笙、簫、管、笛、大嗩吶、小嗩吶；（弦樂(lè)）椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦；（打擊樂(lè)）罄、木魚(yú)、介鈸、丹鐘、大鈸、小鈸、蘇鑼、深波、亢鑼、欽仔、寺堂鼓、吊鐘、引磬。

經(jīng)典曲目：《禮佛贊》《普天樂(lè)》《爐香贊》等。

2.6 潮州外江樂(lè)的樂(lè)器配置及表演形式

外江樂(lè)原指江浙、淮河流域一帶傳入廣東的音樂(lè)?！巴狻敝傅氖菑V東以外，“江”指的是江蘇、浙江、淮河流域，故名“外江”。其傳到廣東的戲劇稱為“外江戲”，音樂(lè)稱為“外江樂(lè)”，佛樂(lè)唱腔稱為“外江板”，外江樂(lè)在民國(guó)時(shí)期經(jīng)愛(ài)國(guó)人士發(fā)起又稱之為漢樂(lè)，后來(lái)為了與湖北漢樂(lè)相區(qū)別稱為廣東漢樂(lè)。

外江戲與外江樂(lè)在潮州曾經(jīng)十分興盛，現(xiàn)在潮州牌坊街還保留著一座光緒年間所建的“外江梨園公所”。清末民初，潮州也有許多出名的外江樂(lè)社，如以成社、公益社、友聲儒樂(lè)社等。往昔的外江樂(lè)社多數(shù)是唱奏并茂，樂(lè)器配置與潮州弦詩(shī)樂(lè)相近，其差異在于，外江樂(lè)領(lǐng)奏使用頭弦，頭弦樂(lè)器類(lèi)似二弦，但形制稍小，以二黃、西皮定弦，分別是sol re和la mi。外江樂(lè)在傳播過(guò)程中與潮州音樂(lè)不斷融合，潮州音樂(lè)元素日趨顯著，與潮州弦詩(shī)樂(lè)基本同化?，F(xiàn)存的弦詩(shī)樂(lè)古譜上，會(huì)標(biāo)注“輕三”“重六”“活五”等調(diào)體標(biāo)識(shí)，遇到外江曲則會(huì)標(biāo)注“外江”的標(biāo)識(shí)。

其樂(lè)器配置一般包含：（掌板）過(guò)山板、大板、輔板、亢鑼、小鼓、哲鼓；（弦樂(lè)）頭弦、椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡；（彈撥）秦琴、月琴、琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦。

經(jīng)典曲目：《小梁州》《一點(diǎn)金》《出水蓮》《南正宮》等。

2.7 潮劇音樂(lè)的樂(lè)器配置及伴奏職能

潮劇音樂(lè)一般指潮劇的伴奏音樂(lè)，亦分文畔與武畔，位于舞臺(tái)的兩側(cè)。文畔以本土管弦樂(lè)器為主導(dǎo)，武畔全用打擊樂(lè)器。潮劇一般以先聲奪人的武畔開(kāi)始，司鼓實(shí)質(zhì)上承擔(dān)了潮劇伴奏的指揮職能。打擊樂(lè)組多用于音樂(lè)的開(kāi)始、伴奏、過(guò)門(mén)和結(jié)尾，發(fā)揮氣勢(shì)烘托的作用。各種不同音色的打擊樂(lè)器根據(jù)戲曲情節(jié)，以音響手段營(yíng)造戲劇張力。深波是潮劇音樂(lè)中極具特色的樂(lè)器，直徑60多厘米，邊高15厘米左右，用布裹鑼錘敲打，音色渾厚、深沉，聲波連綿不絕，常用于劇情轉(zhuǎn)折處。

文畔由“頭手”領(lǐng)奏，分管二弦或嗩吶，通常此二樂(lè)器交替使用；“二手”分施三弦及琵琶；“三手”是由必不可少的揚(yáng)琴擔(dān)任。二弦和椰胡是文畔中十分有“潮味”的樂(lè)器。二弦音色明亮、突出，為文畔領(lǐng)奏；椰胡則相反，聲音純厚、松散，是潮劇伴奏中的中音樂(lè)器，能讓不同音色的樂(lè)器得以融合。

其樂(lè)器配置一般包含：

武畔：大鼓（兼大板、輔板、手板等）、京鼓、蘇鼓、亢鑼、大鈸、小鈸、蘇鑼、深波、月鑼、欽仔、曲鑼、號(hào)頭、海螺。

文畔：（管樂(lè)）小嗩吶、笛；（弦樂(lè)）二弦、椰胡、大椰胡、提胡、二胡、中胡、大提琴、倍大提琴；（彈撥）琵琶、中阮、瑤琴、小三弦、大三弦。

潮劇經(jīng)典劇目有：《荔鏡記》《蘇六娘》《辭郎洲》等。

3.結(jié)語(yǔ)

潮州音樂(lè)本身自成系統(tǒng)，在其漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程，逐漸衍生出以上介紹的幾種體裁，而每一體裁均具備相對(duì)固定的樂(lè)器配置形態(tài)，以及積淀下來(lái)并用以構(gòu)成區(qū)域性傳統(tǒng)音樂(lè)精華的經(jīng)典曲目。從這些樂(lè)器配置的形式，我們看到，潮州音樂(lè)雖然不像嚴(yán)肅音樂(lè)那樣進(jìn)行明確的配器創(chuàng)作，但是亦有獨(dú)特和相對(duì)固定的樂(lè)器配置形式，而且表現(xiàn)出風(fēng)格迥異的音樂(lè)內(nèi)容。我們也可進(jìn)一步從這個(gè)角度理解潮州音樂(lè)各個(gè)體裁的音響結(jié)構(gòu)、審美趣味和儀式功能。

引文出處及注釋：

①余亦文著《潮樂(lè)問(wèn)》，嶺南美術(shù)出版社2006年第1版，第326—351頁(yè)。

②陳天國(guó)、蘇妙箏著《潮州音樂(lè)》，廣東人民出版社2004年第1版。

③郭明城著《和而不同 天人合一談潮州音樂(lè)的樂(lè)器組合和演奏形式》，《潮商》2010年03期。

④潮劇音樂(lè)的主奏或領(lǐng)奏樂(lè)器，主要由二弦或嗩吶承擔(dān)；潮陽(yáng)笛套樂(lè)的主奏樂(lè)器則呈現(xiàn)為多元化，由笙、簫、管、笛四件樂(lè)器共同承擔(dān)；而潮州細(xì)樂(lè)，則呈現(xiàn)為三弦、琵琶、箏三足鼎立。

⑤[清]吳道镕纂《海陽(yáng)縣志》，成文出版社1967年版。

⑥潮人將談天歇息的房舍稱為“閑間”。農(nóng)閑時(shí)，常于其間閑聊休息，或合奏音樂(lè)，嬉戲湊趣。

⑦武畔：指樂(lè)隊(duì)中打擊樂(lè)部分。⑧文畔：指樂(lè)隊(duì)中的管弦樂(lè)部分。

⑨釋慧原、陳天國(guó)、蘇妙箏編著《潮州禪和板佛樂(lè)》，廣東人民出版社1995年12月第1版。

⑩“潮樂(lè)三友”含義有二：一指潮州細(xì)樂(lè)的三位先賢，洪沛臣、鄭祝三、陳子栗；一指三弦、琵琶、箏三件樂(lè)器。文中所指顯然是三位前賢。

?笛套小八音：由磬、木魚(yú)、介鈸、丹鐘、哲鼓、過(guò)山板、響盞、五音鑼，八件樂(lè)器組成。