黃淑燕， 黃云玲， 袁玉虹， 陸梅，阮淑明

(福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，福建 南平 353000)

百合為百合科百合屬的多年生草本球根植物，因其鱗莖由許多鱗片抱合而成得名，寓意百年好合[1]。目前國內(nèi)外用于切花栽培的百合主要有3大類，即亞洲百合雜種系、麝香百合雜種系和東方百合雜種系，其中東方百合(Oriental Hybrids)又稱為香水百合，具有花大、色艷、品種豐富、花色多樣、香氣濃等特點[2-3]。東方百合OT系列的Robina(羅賓娜)是以東方百合(簡稱O)與喇叭百合(Trumpet Lily，簡稱T)為親本培育出的新品種，具有大花濃香、耐熱易養(yǎng)護、易包裝運輸?shù)忍攸c。目前，國內(nèi)對Robina的研究主要在雜交試驗[4-7]、低溫脅迫下的生理特征和形態(tài)指標(biāo)[8-9]、組培快繁體系[10-11]、桿菌介導(dǎo)法轉(zhuǎn)化[12]、引種試驗[13]等方向，但有關(guān)其標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的研究尚未見報道。

福建省南平市延平區(qū)自1983年開始種植百合，至今已有30 a的栽培歷史[14]，是中國百合之鄉(xiāng)，為全國六大百合花鮮切花主產(chǎn)區(qū)之一。但在百合生產(chǎn)過程中，種植戶面臨著栽培管理粗放、生產(chǎn)管理科技含量低、二代種球開發(fā)利用不規(guī)范等問題[15]，亟需有針對性地開展本地區(qū)東方百合標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)的指導(dǎo)。本研究以Robina為試驗品種，開展東方百合標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)現(xiàn)狀調(diào)研和技術(shù)研究，建立切實可行的東方百合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系，借以示范帶動種植戶的發(fā)展，有效提高延平區(qū)東方百合鮮切花產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)量，增強產(chǎn)品競爭力，促進延平百合產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展，并為建立東方百合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)地標(biāo)提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗于2020年6月在南平市延平區(qū)后洋源一村德元種植有限公司的百合基地內(nèi)進行。選取德元基地中均勻飽滿、未腐爛、無病蟲、無損傷及大小適中的東方百合品種羅賓娜2、3代種球為試驗對象，其1代種球購自荷蘭。

1.2 種球消毒及處理設(shè)計

采用7因素2水平正交試驗方法，通過種球帶根情況、種球消毒試劑濃度、種球消毒時間、種球代數(shù)、貯藏基質(zhì)、種球周徑等對種球生長狀況的影響進行研究，設(shè)G1～G8處理方式，每處理30個種球，重復(fù)3次，在-1.8～0 ℃條件下貯藏100 d后，觀察各處理后種球的生長狀況。最終對百合種球的種球周徑、發(fā)芽率、污染率、芽體高度等指標(biāo)情況進行方差分析及多重比較分析，得出種球最佳的消毒及貯藏方式。具體處理見表1。

表1 種球處理L8(27)正交設(shè)計方案

1.3 種球催芽

百合種球低溫貯藏100 d后，為使其定植后株苗生長整齊，下鋪上蓋各3 cm的沙，澆水保濕后置于8～12 ℃條件下進行催芽，30 d后觀察芽體長勢情況。

1.4 催根定植

待種球的芽體長至6 cm左右時，按2、3代分開后，置于1∶1 500的抗多樂試劑中處理，以提高種球的抗病毒能力，并促進生根。同時按照15 cm×20 cm、20 cm×25 cm、25 cm×30 cm的株行距及15、20及25 cm的栽植深度栽植于疏松透氣、排水良好的砂質(zhì)土壤中。栽植的土壤需提前1周用0.022 5 kg·m-2的石灰進行充分混拌消毒，同時施0.45 kg·m-2的有機肥和0.03 kg·m-2的N-P-K(15-15-15,N-P2O5-K2O百分含量,下同)復(fù)合肥作基肥。栽植時覆土以芽尖剛剛露出地面為宜，定植后澆透水，定植初期用遮陽網(wǎng)遮蔭。

1.5 栽后管理

日常澆水遵循土干再澆、澆則澆透的原則，百合生長期每半月施1次含不同N-P-K(20-20-20、21-9-11、26-6-6)的水溶性復(fù)合肥，薄肥勤施?，F(xiàn)蕾期要多施磷鉀肥，開花期用磷酸二氫鉀兌水稀釋500倍以上灌根，可促使花大色艷，每7 d澆1次，共澆水2次。花后剪去殘花，2周后再施含氮磷鉀的復(fù)合肥。生長期間大棚內(nèi)溫度一般維持白天25～28 ℃，夜間16～18 ℃，最低不低于10 ℃。對于百合常見病蟲害的處理以防為主，防治結(jié)合。

種植過程和栽后管理采用4因素3水平正交試驗設(shè)計。以普通栽植管理方式為對照組，通過因素A(種植株行距)、因素B(栽植深度)和因素C(追肥種類)等對百合的種植養(yǎng)護技術(shù)進行研究，最終對百合的花莖高度、花朵直徑、花朵數(shù)量、存活數(shù)、存活率等指標(biāo)情況進行方差分析及多重比較分析，得出最優(yōu)的栽培養(yǎng)護方式。H1～H9處理方式見表2。

表2 種植養(yǎng)護L9(34)正交設(shè)計方案

1.6 數(shù)據(jù)及分析

低溫貯藏100 d后，觀測種球的周徑、發(fā)芽率、污染率；種球催芽29 d后，收集種球的芽體高度；定植養(yǎng)護80 d后，觀測百合苗的花莖高度、花朵直徑、花朵數(shù)量及存活率。

運用Excel 2013進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，運用SPSS 20.0進行差異性分析。表中數(shù)據(jù)為均值±標(biāo)準(zhǔn)差。指標(biāo)在不同處理間的差異性通過單因素方差分析和Tukey事后比較進行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 百合種球消毒及貯藏處理100 d后種球生長情況

低溫貯藏100 d后，將其置于8～12 ℃的條件下進行催芽30 d，并測量其芽體高度。由表3、4可知，G1、G4均出現(xiàn)提早發(fā)芽的現(xiàn)象；G3～G6的種球周徑由貯藏前的20～22 cm縮小為17～19 cm，G1～G2、G7～G8的種球周徑由貯藏前的16～18 cm增大為19～20 cm；G4的種球周徑與G1～G3、G5間差異不顯著，但顯著低于G6～G8。由R值可知，影響種球周徑的主要因素是代球數(shù)，影響發(fā)芽率的主要因素也是代球數(shù)，3代種球在貯藏期間較易發(fā)生芽體萌發(fā)現(xiàn)象。G4、G5的種球污染率顯著高于其他處理，G1、G6的污染率為0。影響種球污染率的主要因素是貯藏基質(zhì)，即泥炭土∶珍珠巖=3∶1的貯藏基質(zhì)污染率較高。G7芽體高度最大，G1最小，且G7顯著高于G1、G4、G6。由R值可知，影響芽體高度的主要因素是種球的消毒時間，即消毒45 min高于消毒30 min，處理30 min的芽體高度平均為6.06 cm，處理45 min的芽體高度平均為6.68 cm，兩者相差0.62 cm。

2.2 百合種球各栽植處理后植株生長情況分析

2.2.1 不同代種球栽植后生長情況

低溫催芽后，對2、3代種球分別進行不同的栽植處理，定植養(yǎng)護80 d后，各處理得到的花莖高度、花朵直徑、花朵數(shù)量、存活率測量結(jié)果見表5。通過方差分析表明，2代種球栽植后，其各生長指標(biāo)明顯優(yōu)于3代種球；同代數(shù)內(nèi)各生長指標(biāo)的存活數(shù)和存活率存在顯著差異，其余生長指標(biāo)間差異不顯著。就百合切花質(zhì)量及生產(chǎn)效益均衡考慮，2代種球H3和3代種球H4處理的植株生長發(fā)育效果最佳。

表3 低溫貯藏100 d后種球萌發(fā)及生長情況

表4 百合種球貯藏L8(27)正交試驗極差分析

表5 種球栽植處理后試驗結(jié)果之多重比較

2.2.2 羅賓娜2代種球栽植后植株質(zhì)量極差分析

由表6可知，在花莖高度的3個因素中，A因素以X2=109.61 cm最高，B因素以X3=114.56 cm最高，C因素以X3=108.39最高，因此，A2B3C3為花莖培育最優(yōu)水平組合；根據(jù)R值可知，影響花莖高度的最主要因素是B因素，即種植深度。依此類推，A3B1C1為花朵大小培育最優(yōu)水平組合，影響其花朵直徑的最主要因素是B，即種植深度；A2B3C1為花朵數(shù)量培育最優(yōu)水平組合，影響花朵數(shù)量的最主要因素是B，即種植深度；A1B2C2為獲得較高存活率的最優(yōu)水平組合，影響種球成活率的主要因素為C，即追肥種類。

表6 種球栽植處理L9(34)正交試驗極差分析

2.2.3 羅賓娜3代種球栽植后植株質(zhì)量極差分析

由表6可知，在花莖高度的3個因素中，A因素以X2=82.42最高，B因素以X1=79.75最高，C因素以X2=80.64最高，故A2B1C2為花莖培育最優(yōu)水平組合；根據(jù)R值大小可以得出，影響花莖高度的最主要因素是A，即栽植株行距。依此類推，A2B1C2亦為花朵大小培育最優(yōu)水平組合，影響其花朵直徑的最主要因素是B，即種植深度；A2B1C3為花朵數(shù)量培育最優(yōu)水平組合，影響花朵數(shù)量的最主要因素是B，即種植深度；A2B3C3為獲得較高存活率的最優(yōu)水平組合，影響種球成活率的主要因素是A，即栽植株行距。

3 小結(jié)與討論

試驗結(jié)果表明，采用不帶根的2代種球，在50%多菌靈可濕性粉劑500倍液中消毒30 min，貯藏于3∶1的泥炭土∶河沙中，種球生長狀況最好。在低溫催芽階段，影響種球周徑的主要因素是代球數(shù)，影響種球污染率的主要因素是貯藏基質(zhì)，影響芽體高度的主要因素是種球消毒時間。2代種球以株行距15 cm×20 cm、種植深度25 cm、N-P-K(21-9-11)追肥處理的植株生長發(fā)育效果最佳；3代種球以株行距20 cm×25 cm、種植深度25 cm、N-P-K(26-6-6)追肥處理的植株生長發(fā)育效果最佳。影響2代種球花朵直徑和花朵數(shù)量的最主要因素是種球種植深度，影響種球成活率的主要因素是追肥種類；影響3代種球花朵直徑和花朵數(shù)量的最主要因素是種球種植深度，影響種球成活率的主要因素是栽植株行距。

研究發(fā)現(xiàn)，在百合種球低溫貯藏100 d后再置于8～12 ℃下催芽30 d的過程中，消毒試劑的消毒時間對種球的芽體萌發(fā)會產(chǎn)生一定的影響，消毒時間越長，百合種球萌芽的芽體高度越高，究其原因可能是長時間的試劑消毒會令種球所含的營養(yǎng)物質(zhì)受到刺激，有助于植株芽體的生長。貯藏基質(zhì)會影響種球的污染率，泥炭土∶珍珠巖=3∶1的基質(zhì)污染率高于泥炭土∶河沙=3∶1，原因可能是在對基質(zhì)進行消毒時，河沙與泥炭土混合后的孔隙度比珍珠巖與泥炭土的孔隙度大，消毒效率高，所以在后期溫度升高后的催芽階段污染率低。

百合栽植深度為25 cm時，有利于提高百合切花質(zhì)量，這可能與栽植地的土壤水分含量有關(guān)。在百合生長前期，降雨量少，種球因缺水而不能萌發(fā)或萌發(fā)速度慢；若種球栽植過深，種球生長要突破的阻力則大，也不利于百合植株的生長。因此，只有栽植深度適宜，方能促進根系的生長，利于水分和養(yǎng)分的吸收，為百合后期的營養(yǎng)及生殖生長奠定良好基礎(chǔ)，利于后續(xù)的開花及子球的繁殖。