徐萍

中職學(xué)生年齡大多處于15-18歲，此時(shí)正是世界觀、人生觀和價(jià)值觀形成的高速階段，每天所接觸的信息對(duì)他們思想道德觀的形成產(chǎn)生極大影響。英語聽說教學(xué)活動(dòng)的本質(zhì)是引導(dǎo)學(xué)生獲取和了解外界英文素材，從而提升學(xué)生英語聽說能力，并知曉外界社會(huì)的狀況，授課所采用的教學(xué)材料和方法引導(dǎo)會(huì)對(duì)學(xué)生的三觀構(gòu)建產(chǎn)生相當(dāng)大的影響。對(duì)導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生來說，他們不僅要了解一定的文化理論知識(shí)，同時(shí)還要具備用流暢的思維和流利的英文向游客展現(xiàn)我國的旅游資源和風(fēng)俗人情的實(shí)操技能。采取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)資源并開展中國社會(huì)文化的課堂思政，可以增強(qiáng)學(xué)生的民族自信，使學(xué)生具有大世界觀的核心素養(yǎng)，有利于他們的職業(yè)道路發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)“立德樹人”的潤物細(xì)無聲的教書育人效果。

一、當(dāng)前導(dǎo)游專業(yè)英語聽說教學(xué)存在的問題

1.教學(xué)資源的選擇側(cè)重介紹西方文化

由于強(qiáng)調(diào)英語的地道表達(dá)，傳統(tǒng)的英語聽說教學(xué)大多采用具有西方本土文化特色的聽說材料，而以英語形式呈現(xiàn)的中國本土傳統(tǒng)文化教學(xué)材料卻少之又少。如果英語聽說教學(xué)中沒有相關(guān)中國文化內(nèi)容的補(bǔ)給，學(xué)生不僅無法在思維上將中西文化進(jìn)行對(duì)比，在語言聽說能力上更是由于缺少語言輸入而無法將中國的本土文化用恰當(dāng)?shù)挠⒄Z表達(dá)出來，在交流中無法提供對(duì)等的文化信息，只能用英語傳播西方的文化，而對(duì)于中國內(nèi)涵的描述盡管知曉卻無法采用正確的語言方式表達(dá)出來，喪失了文化交流的意義。中國文化的英文輸入性斷片限制了學(xué)生的英語聽說能力的發(fā)展，有礙于中西文化交流，違背了英語學(xué)習(xí)的初衷。

2.缺乏深挖教學(xué)材料的思政元素及思想道德觀的引導(dǎo)

傳統(tǒng)的英語聽說教學(xué)意在提高學(xué)生聽說技能水平。教師通過設(shè)計(jì)各種教學(xué)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生逐步完成從泛聽到精聽的過程，教會(huì)學(xué)生聽辨音節(jié)、搜索信息的技巧，同時(shí)擴(kuò)大詞匯量，提高聽力和口頭表達(dá)水平。傳統(tǒng)的教學(xué)過程側(cè)重語言積累和語言訓(xùn)練，極少深挖材料背后所傳遞的信息，導(dǎo)致聽說教學(xué)只是為了提高語言能力技巧而存在，鮮有從跨文化交際的高度給學(xué)生思想認(rèn)知的啟發(fā)，在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)上意義不大。

3.教學(xué)評(píng)價(jià)過于片面

長期以來，英語聽說教學(xué)評(píng)價(jià)止于對(duì)聽說技能的考核，多以選擇題和判斷題為媒介，考查耳朵的聽辨音能力和對(duì)段落字面信息的理解程度，而對(duì)于評(píng)價(jià)學(xué)生跨文化核心素養(yǎng)的開放性題目類型卻鮮有所見。筆者認(rèn)為，盡管是語言類科目，但考查學(xué)生不能單一看重學(xué)生的語言水平技巧，還要評(píng)價(jià)學(xué)生的社會(huì)及文化的大局觀。語言即是思想的表達(dá)，沒有靈魂的語言注定是枯燥無趣的，沒有思想高度也不符合“以德樹人”的育人觀。

二、有針對(duì)性的英語聽力教學(xué)改良探究

1.對(duì)教師的要求和課前準(zhǔn)備

朱熹曾言：“問渠哪得清如許，為有源頭活水來?！泵鎸?duì)隱藏著文化內(nèi)涵的英語聽說學(xué)習(xí)材料，要想將語言和語言背后的信息傳授給學(xué)生，教師也需要不斷地學(xué)習(xí)與進(jìn)步?！吧碚秊閹?，學(xué)高為范”，教師要政治素質(zhì)過硬，并有良好的人文修養(yǎng)，還要關(guān)注時(shí)事，在一言一行中把中國精神傳承給學(xué)生。教師要不斷充實(shí)自我，與時(shí)俱進(jìn)，授課方能信手拈來，水到渠成。

2.選擇適合的聽說教學(xué)內(nèi)容

選擇合適的思政材料是進(jìn)行英語聽說課堂思政教學(xué)的第一步。這些教學(xué)內(nèi)容要能有正面宣傳中國文化底蘊(yùn)的作用，指引學(xué)生從國際視野看待中西文化差異，最后能達(dá)到喚起學(xué)生民族自信的效果。教學(xué)材料可以介紹中國民俗歷史故事、中國當(dāng)代的社會(huì)發(fā)展、中國的旅游人文資源，也可以反映我國的民族精神。目前大多數(shù)外國游客仍然不了解今日之中國及悠久的文化淵源，認(rèn)識(shí)甚至停留在野蠻、落后的層面上。當(dāng)學(xué)生有了足夠的眼界和文化素養(yǎng)，面對(duì)外國游客才能在文化交流時(shí)侃侃而談，講好中國故事，從歷史、風(fēng)土人情、一帶一路等方面向外界介紹不一樣的中國。

3.結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)喚醒英語聽說思政教育

（1）加強(qiáng)中西文化對(duì)比，拓寬國際視野，使解說詞更精彩

語言即是運(yùn)用。對(duì)英語聽說材料做出合理篩選之后，學(xué)生會(huì)接觸到大量介紹中國文化常識(shí)的篇章。教師要將講授字、詞、句為重心的傳統(tǒng)授課方式轉(zhuǎn)移至對(duì)篇章內(nèi)容的理解上。用讀懂文化背景的視野帶領(lǐng)學(xué)生重新看待聽力材料，兼以運(yùn)用聽力材料中出現(xiàn)的字、詞、句等語言點(diǎn)，向全班“講好中國故事”，以這樣的練習(xí)方式提高學(xué)生的語言使用技巧。英語學(xué)習(xí)的初衷始終是以應(yīng)用為導(dǎo)向的，從培養(yǎng)學(xué)生的文化視野觀出發(fā)，攜以辨音和字詞語言技能的運(yùn)用，才符合這種價(jià)值導(dǎo)向。

語言點(diǎn)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用又反過來作用于篇章認(rèn)識(shí)，教會(huì)學(xué)生對(duì)“講好中國故事”的材料進(jìn)行整理及運(yùn)用。當(dāng)理解透了篇章內(nèi)容，可以從整體上把握講解詞的內(nèi)容，而且收放自如，不必太拘泥于詞句的正誤。

（2）了解中國傳統(tǒng)文化，充實(shí)內(nèi)在修養(yǎng)，使表里更如一

中華民族在漫長的文明發(fā)展歷程中，孕育形成了傳統(tǒng)道德及其價(jià)值觀。善、孝、禮、勤、新，業(yè)已積淀成為中國人的文化道德基因，成為中華民族生存與發(fā)展的基本精神及核心價(jià)值觀。中國的傳統(tǒng)文化里所包含的“善、孝、禮、勤、新”，應(yīng)該是刻在中國人骨子里要繼承和發(fā)揚(yáng)的信仰。經(jīng)過不斷地接觸中國傳統(tǒng)故事，學(xué)生由內(nèi)而外地潛移默化逐步提升內(nèi)在修養(yǎng)，了解并重拾中華傳統(tǒng)優(yōu)秀禮儀。導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后是中西文化傳遞的窗口，由內(nèi)而外、表里如一的學(xué)生不僅在語言上起到了傳播中國文化的作用，而且用實(shí)際行動(dòng)向全世界展現(xiàn)了中國本色。

（3）指引學(xué)生設(shè)計(jì)紅色旅游線路，使其更明黨史

一個(gè)合格的導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生除了有豐富的帶團(tuán)知識(shí)，還應(yīng)該具備一定的旅游線路設(shè)計(jì)能力。中國有很多地方都具備紅色旅游的條件，比如廣州的烈士陵園、農(nóng)講所，東莞的虎門銷煙遺址，陜西的南泥灣、延安，湖南的毛主席故居，江西的井岡山，等等。在引導(dǎo)學(xué)生提高英語聽說能力和文化修養(yǎng)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)一些紅色旅游線路，用所學(xué)過的知識(shí)組織語言，按照人群分類，設(shè)計(jì)出適合不同人群的紅色旅游線路。在設(shè)計(jì)的過程中，學(xué)生通過搜索和整理各個(gè)渠道的紅色素材，在動(dòng)手操作的過程中了解黨史，明白今天的新生活來之不易，理當(dāng)珍惜，樹立愛國主義情懷。

（4）在口頭實(shí)操的過程中體會(huì)中國傳統(tǒng)文化的精髓

導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)習(xí)離不開實(shí)踐技巧訓(xùn)練，學(xué)生在口頭實(shí)操的訓(xùn)練下能逐步提高帶團(tuán)講解技巧。而傳統(tǒng)文化其實(shí)并非學(xué)習(xí)了就明白了，學(xué)生在課后作業(yè)和口頭實(shí)操的過程中不斷地記背、琢磨，實(shí)現(xiàn)語言和理解上的融會(huì)貫通，將所有大腦里的文化圖式搭建起來，才能從整體上了解文化的精髓和含義。

三、結(jié)語

導(dǎo)游專業(yè)的特點(diǎn)是直接面對(duì)期望了解世界、了解中國的游客。隨著旅游業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭不斷壯大，導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生面臨著文化傳播的職責(zé)也越來越重要，他們對(duì)文化的理解和學(xué)習(xí)是進(jìn)行文化傳播首要的一環(huán)。英語聽說思政課程在充盈學(xué)生的精神內(nèi)在的同時(shí)，也讓他們借助語言元素達(dá)到語言交流的目的。

[該論文是省級(jí)課題研究成果之一。該課題被廣東省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)立項(xiàng)為第四屆理事會(huì)科研規(guī)劃項(xiàng)目（2021-2022年度），立項(xiàng)時(shí)間為2021年3月，編號(hào)為20210398。]

特約編輯 梁定寬 責(zé)任編輯 陳春陽

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