楊 壯,肖 敏,魯光英,澤旺仁真,趙曉東,何明珠
(1.四川省龍日種畜場,四川 紅原 624401;2.四川省若爾蓋縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局,四川 若爾蓋 624599;3.四川高原牦牛生態(tài)科技開發(fā)有限責(zé)任公司,四川 紅原 624401;4.四川省紅原縣龍日鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,四川 紅原 624401)
近年來,國家投入大量資金開展草原生態(tài)環(huán)境治理和草地資源合理開發(fā)等工作,實(shí)施國家天然草原退牧還草工程,落實(shí)草原生態(tài)補(bǔ)助獎勵機(jī)制,給探索四川省阿壩州畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.1 畜牧業(yè)發(fā)展概況 阿壩州畜牧業(yè)發(fā)展歷史悠久,發(fā)展速度較快。畜牧主管部門不斷加大對畜牧業(yè)科技投入的同時,培育出了以金川多肋牦牛、紅原麥洼牦牛、藏綿羊等一系列可適應(yīng)惡劣高原環(huán)境的地方優(yōu)良品種。
1.2 草業(yè)發(fā)展概況 阿壩州草資源豐富,有天然草原面積5 998.7 萬畝(1 畝≈667 平方米,下同),可利用草原面積5 784萬畝,州內(nèi)地形復(fù)雜,地貌多樣,植物種類繁多,飼草以禾本科牧草為主,其次為莎草科、豆科牧草,還具有豐富的蟲草、貝母等野生名貴中藥材資源。在草原資源利用、保護(hù)的同時,也培育出以阿壩垂穗披堿草、阿壩燕麥、虉草等為代表的適合高海拔地區(qū)種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牧草,為全州草業(yè)發(fā)展提供了動力。
但隨著草原畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,草地資源不斷遭受重創(chuàng),草原沙化、退化、荒漠化情況日益凸顯,草地可利用能力不斷降低,人-草-畜矛盾不斷加劇。
全州牲畜養(yǎng)殖以散養(yǎng)為主,牲畜規(guī)?;B(yǎng)殖不到10%,規(guī)?;潭容^低,生產(chǎn)方式較為落后。
2.1 人-草-畜矛盾較為突出 隨著牧區(qū)人口的不斷增長,草地面積不變或者減少的情況下,人的生存空間極大地?cái)D占了草地資源。同時,由于人口增加,牲畜飼喂數(shù)量不斷上漲,草地利用方式不合理,及鼠蟲害等因素,導(dǎo)致矛盾日益加劇。2.2 草地“三化”嚴(yán)重 草原是發(fā)展草地畜牧業(yè)的重要資源。草地長期超載過牧等人為因素和其他自然因素,造成全州草地退化、鼠蟲害猖獗,且鼠蟲害面積逐年擴(kuò)大,導(dǎo)致牧草產(chǎn)量持續(xù)下降,生態(tài)環(huán)境逐漸惡化,草畜矛盾日益凸顯,給畜牧產(chǎn)業(yè)和牧區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來嚴(yán)重影響。
此外,水土流失也造成草原逐漸萎縮,對陸地生態(tài)系統(tǒng)造成威脅,草原涵養(yǎng)水源能力降低,加速了草原生態(tài)環(huán)境的惡性發(fā)展。
2.3 畜禽品種退化嚴(yán)重 金川多肋牦牛、紅原麥洼牦牛及西藏羊都是高寒地區(qū)享有盛譽(yù)的本地優(yōu)良牲畜品種。因未進(jìn)行規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng),近親繁殖情況較為嚴(yán)重,種畜交換不規(guī)范,加之冬季溫度較低,牲畜缺草,導(dǎo)致營養(yǎng)不良,逐步引起品種退化,生產(chǎn)性能降低。
2.4 畜牧業(yè)生產(chǎn)水平低 草畜結(jié)構(gòu)、畜種結(jié)構(gòu)、畜群結(jié)構(gòu)等有待優(yōu)化。盡管畜牧主管部門大力推廣牲畜養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù),但畜牧業(yè)發(fā)展的觀念仍然落后,大部分養(yǎng)殖戶依然堅(jiān)持“牲畜數(shù)量決定家庭條件”的思想,盲目追求牲畜數(shù)量,弱畜、老畜未及時淘汰,在飼喂水平較低的情況下,飼養(yǎng)周期延長,經(jīng)濟(jì)效益不明顯。
2.5 基礎(chǔ)設(shè)施薄弱 全州依據(jù)“人有定居、草有圍欄、畜有棚圈”的總體工作思路,實(shí)施天然草場退牧還草工程,開展國家生態(tài)補(bǔ)助獎勵政策、推進(jìn)草原“兩化三害”防治工程,先后投入大量資金予以改善基礎(chǔ)設(shè)施。盡管投入了大量資金,但仍不能滿足改善基礎(chǔ)設(shè)施所需,加之建設(shè)內(nèi)容較為單一,導(dǎo)致部分區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施尚未得到有效改善提升。
2.6 技術(shù)推廣難度大 受文化素質(zhì)、傳統(tǒng)放牧方式的影響,養(yǎng)殖戶對新型實(shí)用技術(shù)的吸收能力較低,影響了養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)的推廣。加之,放牧方式一般為分散放牧,各牧戶草場較為分散,這給大范圍召集養(yǎng)殖戶開展技術(shù)培訓(xùn)造成一定的難度。
2.7 公共服務(wù)體系不健全 目前,基層畜牧公共服務(wù)體系有待健全。基層獸防人員是動物防疫工作的第一道關(guān)卡,是草原監(jiān)測工作的重要組成部分。受自身教育程度等方面的影響,基層技術(shù)人員長期從事一線工作,很少參加專業(yè)技能培訓(xùn),專業(yè)能力有待提升。同時,基層獸醫(yī)站、設(shè)施有待改善,以健全基層公共服務(wù)能力。
2.8 市場體系不健全 市場體系建設(shè)整體較為落后,畜產(chǎn)品與市場銜接不緊密,銷售環(huán)節(jié)剝?nèi)×舜蟛糠掷麧櫍瑢?dǎo)致養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益降低,挫傷了牧民積極性。
3.1 開展草原生態(tài)保護(hù) 草原“三化”及“冷季缺草”是制約高原畜牧業(yè)發(fā)展的主要因素,建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的人工草地是恢復(fù)草原生態(tài)環(huán)境的有效路徑。全州氣候條件較為惡劣,故在開展人工草地建植時,要選擇優(yōu)良牧草品種,采用先進(jìn)種植技術(shù),因地制宜,建立相對集中的,規(guī)?;F(xiàn)代化的人工草地,改善草原生態(tài)環(huán)境,降低草原放牧壓力,增加飼草儲備量,以逐步改善人-草-畜矛盾。3.2 優(yōu)化畜禽結(jié)構(gòu) 要適時開展畜禽結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作,以牲畜本品種選育提純復(fù)壯為重點(diǎn),推進(jìn)畜禽結(jié)構(gòu)優(yōu)化,逐步提高牲畜生產(chǎn)性能。牦牛、藏綿羊是阿壩州畜牧業(yè)不可替代的畜種資源,應(yīng)鼓勵農(nóng)牧民參與地方良種選育工作和飼養(yǎng)良種畜。其次,應(yīng)對專技人員進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn),大力繁育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)畜種,以逐步提高牲畜生產(chǎn)性能,調(diào)整畜禽結(jié)構(gòu),擴(kuò)大良種覆蓋率。
3.3 建立標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖體系 以“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化”為主要工作目標(biāo),大力開展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè),支持龍頭企業(yè)、合作社集中聯(lián)戶共建規(guī)模化養(yǎng)殖場。畜牧主管部門要積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)的雙效益。
3.4 加大科技投入力度 加大對全州地方優(yōu)良畜禽、牧草品種種質(zhì)資源的挖掘、保護(hù)、培育及利用,為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展提供豐富的種質(zhì)資源。以提高全州牧草、牲畜等品種資源的保護(hù)、育種能力為工作目標(biāo),構(gòu)建適應(yīng)牧草、牲畜生產(chǎn)的“一條龍”式生產(chǎn)供應(yīng)體系,為社會提供優(yōu)質(zhì)牧草、畜禽資源。
要實(shí)現(xiàn)草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展,必須著力加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)推廣、教育培訓(xùn),要培育一支以骨干隊(duì)伍為主的技術(shù)力量,為畜牧業(yè)發(fā)展提供智慧支撐。
3.5 大力推進(jìn)科技培訓(xùn) 科技創(chuàng)新是畜牧業(yè)發(fā)展的重要支撐,是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵措施。要加大科技下鄉(xiāng)技術(shù)指導(dǎo)力度,鼓勵科技人員下到基層,加強(qiáng)科技培訓(xùn)力度,根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,加大實(shí)用技術(shù)的推廣力度,努力提高科技成果覆蓋率,逐步推動科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。在開展科技培訓(xùn)的同時,要加大對科技人員新知識、技術(shù)的培訓(xùn)工作,提高科技隊(duì)伍的整體素質(zhì),使畜牧業(yè)人力資源質(zhì)量得到提升。
3.6 加大資金投入 畜牧業(yè)要實(shí)現(xiàn)質(zhì)的發(fā)展,加大資金投入是關(guān)鍵。國家通過實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,加大了生態(tài)建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度,用于畜牧業(yè)生產(chǎn)的投入隨著財(cái)力的投入有所好轉(zhuǎn),但投入的資金與實(shí)際所需還有一定差距。國外畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)踐證明,畜牧業(yè)要實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越,就要走高投入、高產(chǎn)出、高回報(bào)之路。建議加強(qiáng)對阿壩州畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度,更新、改善畜牧業(yè)技術(shù)設(shè)施,重點(diǎn)抓好家畜暖棚、貯草棚、巷道圈等必要的生產(chǎn)設(shè)施,改善牧業(yè)生產(chǎn)條件,提高其綜合生產(chǎn)能力和抗災(zāi)保畜能力。
3.7 培育龍頭企業(yè) 龍頭企業(yè)缺乏也是制約全州現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的原因之一。龍頭企業(yè)作為連接市場和牧戶的重要紐帶,可以有效地整合資源。由政府主導(dǎo),積極培育本地龍頭企業(yè),提升其專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,對畜牧業(yè)發(fā)展具有帶動、輻射作用。要進(jìn)一步加強(qiáng)和落實(shí)對龍頭企業(yè)的扶持力度和優(yōu)惠政策,營造良好的投資環(huán)境,吸引更多企業(yè)投資,帶動全州現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
助推畜牧業(yè)發(fā)展是一個系統(tǒng)而龐大的工程,阿壩州各地的發(fā)展水平不一,需要因地制宜地選擇適合自己的發(fā)展道路?,F(xiàn)代化畜牧業(yè)是市場經(jīng)濟(jì)條件下實(shí)現(xiàn)牧業(yè)增效、牧民增收的有效路徑,也是實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)的必經(jīng)之路。
推進(jìn)阿壩州現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展,要全面調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化政府服務(wù)、打造特色產(chǎn)業(yè),助推全州畜牧業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)?!?/p>